Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 6 2026

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 42.4 gram

Fett: 85.4 gram

Protein: 84.4 gram

Energi: 1287.3 kcal

  • Måndag frukost 378 Kcal

    Ägghack med skinka och äpple

    Frukost som även fungerar som lättare lunch!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 9 gram

    Fett: 28 gram

    Protein: 22 gram

    Energi: 378 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 30 g skinka
    • 1 msk majonnäs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st äpple
    • 10 g rucola

    Gör så här

    • Koka äggen och låt dem svalna.
    • Hacka äggen och strimla skinkan. Lägg i en skål och blanda ner majonnäs, salt och peppar.
    • Skiva äpplet i tunna skivor. Servera ägghacket med rucolasallad och skivat äpple.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 30 g skinka
    • 1 msk majonnäs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st äpple
    • 10 g rucola

    Måndag lunch 316 Kcal

    Zuccinisallad med feta och hallon

    En riktigt fräsch sallad med salt fetaost och söta hallon!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 9 gram

    Fett: 24 gram

    Protein: 14 gram

    Energi: 316 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 25 g rucola
    • 1 st mini squash
    • 1 tsk olivolja
    • 0.25 st citron
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 dl tärnad fetaost
    • 1 dl hallon (färska)
    • 1 msk pumpakärnor

    Gör så här

    • Lägg ruccola på en tallrik.
    • Hyvla tagliatelle av squashen och lägg i en skål.
    • Blanda ner olivolja, citronsaft och salt och peppar.
    • Lägg squashtagliatellen på ruccolan.
    • Toppa med fetaost, hallon och pumpafrön.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 25 g rucola
    • 1 st mini squash
    • 1 tsk olivolja
    • 0.25 st citron
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 dl tärnad fetaost
    • 1 dl hallon (färska)
    • 1 msk pumpakärnor

    Måndag middag 684 Kcal

    Italiensk ”allt i ett” gratäng

    Krämig italiensk gratäng med massa gott i. Släng ner lite vad du vill i gratängen och strö sedan pesto över gratängen och servera med tomater! Spar resterna i kylen och ta fram till lunch dagen efter!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 24 gram

    Fett: 46 gram

    Protein: 40 gram

    Energi: 684 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 2 st squash
    • 250 g ricottaost
    • 1 dl riven västerbottenost
    • 5 msk färsk basilika
    • 1 klyfta vitlök
    • 250 g soltorkade tomater i olja
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0 salt och svartpeppar
    Köttfärssås
    • 500 g blandfärs
    • 0.5 msk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st gul lök
    • 400 g krossade tomater
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk torkad basilika
    • 1 tsk flytande honung
    • 125 g mozarella
    Tillbehör
    • 0.2 kruka färsk basilika
    • 2 msk grön pesto
    • 250 g körsbärstomater

    Gör så här

    • Sätt på ugnen på 225 grader.
    • Gör först köttfärssåsen genom att hetta upp en stekpanna med olivolja och bryn köttfärs med vitlök och hackad lök. 
    • Vänd ner krossade tomater och krydda med salt, svartpeppar, torkad basilika och honung.
    • Låt puttra i 10 min på medelhög värme.
    • Lägg köttfärssåsen i en ugnsfastform och skiva mozzarella i tunna skivor och lägg över. 
    • Hyvla squash på längden i tunna skivor. 
    • Lägg Ricottaost i en bunke.
    • Tillsätt västerbottenost och riven vitlök.
    • Hacka soltorkade tomater fint och blanda ner i röran.
    • Krydda med örtagårdskrydda, salt och svartpeppar.
    • Bred på röran på squashskivorna och rulla ihop.
    • Fördela rullarna ovanpå köttfärssåsen och sätt in i ugnen i 15 min. 
    • Dekorera med basilikakvistar och ringla över pesto. 
    • Servera med körsbärstomater.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 2 st squash
    • 250 g ricottaost
    • 1 dl riven västerbottenost
    • 5 msk färsk basilika
    • 1 klyfta vitlök
    • 250 g soltorkade tomater i olja
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0 salt och svartpeppar
    Köttfärssås
    • 500 g blandfärs
    • 0.5 msk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st gul lök
    • 400 g krossade tomater
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk torkad basilika
    • 1 tsk flytande honung
    • 125 g mozarella
    Tillbehör
    • 0.2 kruka färsk basilika
    • 2 msk grön pesto
    • 250 g körsbärstomater
  • Tisdag frukost 113 Kcal

    Mango- och jordgubbssmoothie

    Fräscht som frukost men fungerar också som mellanmål!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 23 gram

    Fett: 0 gram

    Protein: 2 gram

    Energi: 113 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 125 g mango
    • 1 st apelsin
    • 125 g frysta jordgubbar
    • 10 blad myntablad, färska
    • 3 dl vatten

    Gör så här

    • Skär mango i bitar. Skala och skär apelsin i bitar.
    • Lägg ner i en blender tillsammans med jordgubbar och myntablad.
    • Mixa och späd med vatten till en fin konsistens.
    • Häll upp på glas och servera.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 125 g mango
    • 1 st apelsin
    • 125 g frysta jordgubbar
    • 10 blad myntablad, färska
    • 3 dl vatten

    Tisdag lunch 684 Kcal

    Italiensk ”allt i ett” gratäng

    Krämig italiensk gratäng med massa gott i. Släng ner lite vad du vill i gratängen och strö sedan pesto över gratängen och servera med tomater! Spar resterna i kylen och ta fram till lunch dagen efter!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 24 gram

    Fett: 46 gram

    Protein: 40 gram

    Energi: 684 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 2 st squash
    • 250 g ricottaost
    • 1 dl riven västerbottenost
    • 5 msk färsk basilika
    • 1 klyfta vitlök
    • 250 g soltorkade tomater i olja
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0 salt och svartpeppar
    Köttfärssås
    • 500 g blandfärs
    • 0.5 msk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st gul lök
    • 400 g krossade tomater
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk torkad basilika
    • 1 tsk flytande honung
    • 125 g mozarella
    Tillbehör
    • 0.2 kruka färsk basilika
    • 2 msk grön pesto
    • 250 g körsbärstomater

    Gör så här

    • Sätt på ugnen på 225 grader.
    • Gör först köttfärssåsen genom att hetta upp en stekpanna med olivolja och bryn köttfärs med vitlök och hackad lök. 
    • Vänd ner krossade tomater och krydda med salt, svartpeppar, torkad basilika och honung.
    • Låt puttra i 10 min på medelhög värme.
    • Lägg köttfärssåsen i en ugnsfastform och skiva mozzarella i tunna skivor och lägg över. 
    • Hyvla squash på längden i tunna skivor. 
    • Lägg Ricottaost i en bunke.
    • Tillsätt västerbottenost och riven vitlök.
    • Hacka soltorkade tomater fint och blanda ner i röran.
    • Krydda med örtagårdskrydda, salt och svartpeppar.
    • Bred på röran på squashskivorna och rulla ihop.
    • Fördela rullarna ovanpå köttfärssåsen och sätt in i ugnen i 15 min. 
    • Dekorera med basilikakvistar och ringla över pesto. 
    • Servera med körsbärstomater.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 2 st squash
    • 250 g ricottaost
    • 1 dl riven västerbottenost
    • 5 msk färsk basilika
    • 1 klyfta vitlök
    • 250 g soltorkade tomater i olja
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0 salt och svartpeppar
    Köttfärssås
    • 500 g blandfärs
    • 0.5 msk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st gul lök
    • 400 g krossade tomater
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk torkad basilika
    • 1 tsk flytande honung
    • 125 g mozarella
    Tillbehör
    • 0.2 kruka färsk basilika
    • 2 msk grön pesto
    • 250 g körsbärstomater

    Tisdag middag 628 Kcal

    Kycklingburgare med ärtsallad

    Fräsch ärtsallad till burgaren. Smaksatt med mango, dill, mozzarella och rödlök!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 23 gram

    Fett: 34 gram

    Protein: 55 gram

    Energi: 628 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kycklingfärs
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 125 g mozzarella
    • 1 tsk olivolja
    • 200 g broccoli
    • 1 msk rödlök
    Ärtsallad
    • 0.5 st mango
    • 1 msk rödlök
    • 8 st cocktailtomat
    • 1 msk dill
    • 100 g mozzarella
    • 2 dl frysta gröna ärtor
    • 1 tsk olivolja
    • 2 tsk färskpressad citronjuice
    • 20 g rucola
    Dekoration
    • 2 st citronskiva
    • 2 st dillkvistar

    Gör så här

    • Gör ärtsalladen först genom att skala och tärna mango och hacka rödlök fint. Dela cocktailtomater. Lägg i en skål. Finhacka dill och tärna mozzarella. Blanda ner i skålen tillsammans med ärtor, olivolja och citronsaft.
    • Lägg kycklingfärs i en skål. Skala och riv vitlök och blanda ner tillsammans med salt och peppar. Forma till fyra tunna burgare. Skiva mozzarella. Riv broccoli på rivjärn. Skala och finhacka rödlök. Blanda ihop broccoli med rödlök i en skål.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek kycklingburgarna på låg värme ca: 3 min per sida. Fördela mozzarella på två av kycklingburgarna och lägg sedan broccoliblandningen över. Lägg sedan på de andra två burgarna och håll dem varma i stekpannan.
    • Lägg rucolasallad på ett fat tillsammans med kycklingburgarna. Servera med ärtalladen. Dekorera med citronskivor och dillvippor.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kycklingfärs
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 125 g mozzarella
    • 1 tsk olivolja
    • 200 g broccoli
    • 1 msk rödlök
    Ärtsallad
    • 0.5 st mango
    • 1 msk rödlök
    • 8 st cocktailtomat
    • 1 msk dill
    • 100 g mozzarella
    • 2 dl frysta gröna ärtor
    • 1 tsk olivolja
    • 2 tsk färskpressad citronjuice
    • 20 g rucola
    Dekoration
    • 2 st citronskiva
    • 2 st dillkvistar
  • Onsdag frukost 282 Kcal

    Yoghurt med äpple och granola

    I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, granola med äpple. Receptet hittar du genom att söka på granola med äpple i receptbanken. Totala receptet för frömüslin är 10 portioner som ni kan förvara i en glasburk efter tillagning.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 13 gram

    Fett: 10 gram

    Protein: 4 gram

    Energi: 282 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 st rött äpple
    • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

    Gör så här

    • Skär äpplet i bitar.
    • Lägg yoghurt i en skål och lägg färska äpplebitar.
    • Toppa med granola.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 st rött äpple
    • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

    Onsdag lunch 392 Kcal

    Champinjonomelett med fetaost

    Har du provat att ha morot i din omelettsmet?!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 18 gram

    Fett: 22 gram

    Protein: 25 gram

    Energi: 392 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 4 st färska champinjoner
    • 2 cm purjolök
    • 1 st morot
    • 1 tsk smör
    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 25 g fetaost
    Topping
    • 1 cm purjolök
    • 1 tsk sweet chilisås

    Gör så här

    • Skiva champinjonerna och strimla purjolök.
    • Skala och strimla morot eller riv grovt på ett rivjärn.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn champinjoner, purjolök och hälften av moroten i någon minut.
    • Vispa ihop ägg med salt och peppar och häll blandningen över.
    • Låt steka på medelvärme i 3-4 minuter eller tills omeletten blir fast.
    • Lägg upp på en tallrik och lägg på morot och fetaost.
    • Toppa med strimlad purjolök och sweet chilisås.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 4 st färska champinjoner
    • 2 cm purjolök
    • 1 st morot
    • 1 tsk smör
    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 25 g fetaost
    Topping
    • 1 cm purjolök
    • 1 tsk sweet chilisås

    Onsdag middag 628 Kcal

    Kycklingburgare med ärtsallad

    Fräsch ärtsallad till burgaren. Smaksatt med mango, dill, mozzarella och rödlök!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 23 gram

    Fett: 34 gram

    Protein: 55 gram

    Energi: 628 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kycklingfärs
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 125 g mozzarella
    • 1 tsk olivolja
    • 200 g broccoli
    • 1 msk rödlök
    Ärtsallad
    • 0.5 st mango
    • 1 msk rödlök
    • 8 st cocktailtomat
    • 1 msk dill
    • 100 g mozzarella
    • 2 dl frysta gröna ärtor
    • 1 tsk olivolja
    • 2 tsk färskpressad citronjuice
    • 20 g rucola
    Dekoration
    • 2 st citronskiva
    • 2 st dillkvistar

    Gör så här

    • Gör ärtsalladen först genom att skala och tärna mango och hacka rödlök fint. Dela cocktailtomater. Lägg i en skål. Finhacka dill och tärna mozzarella. Blanda ner i skålen tillsammans med ärtor, olivolja och citronsaft.
    • Lägg kycklingfärs i en skål. Skala och riv vitlök och blanda ner tillsammans med salt och peppar. Forma till fyra tunna burgare. Skiva mozzarella. Riv broccoli på rivjärn. Skala och finhacka rödlök. Blanda ihop broccoli med rödlök i en skål.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek kycklingburgarna på låg värme ca: 3 min per sida. Fördela mozzarella på två av kycklingburgarna och lägg sedan broccoliblandningen över. Lägg sedan på de andra två burgarna och håll dem varma i stekpannan.
    • Lägg rucolasallad på ett fat tillsammans med kycklingburgarna. Servera med ärtalladen. Dekorera med citronskivor och dillvippor.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kycklingfärs
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 125 g mozzarella
    • 1 tsk olivolja
    • 200 g broccoli
    • 1 msk rödlök
    Ärtsallad
    • 0.5 st mango
    • 1 msk rödlök
    • 8 st cocktailtomat
    • 1 msk dill
    • 100 g mozzarella
    • 2 dl frysta gröna ärtor
    • 1 tsk olivolja
    • 2 tsk färskpressad citronjuice
    • 20 g rucola
    Dekoration
    • 2 st citronskiva
    • 2 st dillkvistar

    Onsdag mellanmål 221 Kcal

    Äggröra med gräslök och tomat

    För dig som gillar äggröra och tomater!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 2 gram

    Fett: 16 gram

    Protein: 17 gram

    Energi: 221 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 msk gräslök
    • 1 tsk smör
    • 0.5 styck tomat

    Gör så här

    • Vispa ihop ägg med salt, svartpeppar och hackad gräslök i en skål.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om med en trägaffel ca 30 sek.
    • Skiva en ½ tomat och lägg på en tallrik. Toppa med äggröran.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 msk gräslök
    • 1 tsk smör
    • 0.5 styck tomat
  • Torsdag frukost 113 Kcal

    Mango- och jordgubbssmoothie

    Fräscht som frukost men fungerar också som mellanmål!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 23 gram

    Fett: 0 gram

    Protein: 2 gram

    Energi: 113 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 125 g mango
    • 1 st apelsin
    • 125 g frysta jordgubbar
    • 10 blad myntablad, färska
    • 3 dl vatten

    Gör så här

    • Skär mango i bitar. Skala och skär apelsin i bitar.
    • Lägg ner i en blender tillsammans med jordgubbar och myntablad.
    • Mixa och späd med vatten till en fin konsistens.
    • Häll upp på glas och servera.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 125 g mango
    • 1 st apelsin
    • 125 g frysta jordgubbar
    • 10 blad myntablad, färska
    • 3 dl vatten

    Torsdag lunch 392 Kcal

    Champinjonomelett med fetaost

    Har du provat att ha morot i din omelettsmet?!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 18 gram

    Fett: 22 gram

    Protein: 25 gram

    Energi: 392 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 4 st färska champinjoner
    • 2 cm purjolök
    • 1 st morot
    • 1 tsk smör
    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 25 g fetaost
    Topping
    • 1 cm purjolök
    • 1 tsk sweet chilisås

    Gör så här

    • Skiva champinjonerna och strimla purjolök.
    • Skala och strimla morot eller riv grovt på ett rivjärn.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn champinjoner, purjolök och hälften av moroten i någon minut.
    • Vispa ihop ägg med salt och peppar och häll blandningen över.
    • Låt steka på medelvärme i 3-4 minuter eller tills omeletten blir fast.
    • Lägg upp på en tallrik och lägg på morot och fetaost.
    • Toppa med strimlad purjolök och sweet chilisås.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 4 st färska champinjoner
    • 2 cm purjolök
    • 1 st morot
    • 1 tsk smör
    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 25 g fetaost
    Topping
    • 1 cm purjolök
    • 1 tsk sweet chilisås

    Torsdag middag 298 Kcal

    Sallad med varmrökt lax och citronmarinerad broccoli

    Mättande sallad!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 9 gram

    Fett: 19 gram

    Protein: 25 gram

    Energi: 298 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 5 dl blandsallad
    • 2 msk basilika
    • 0.5 st paprika
    • 10 st pärltomater
    • 200 g varmrökt lax
    • 0.25 st rödlök
    Citronmarinerad broccoli
    • 0.5 st broccolistånd
    • 1.5 tsk olivolja
    • 2 tsk färskpressad citronjuice
    • 0 salt och svartpeppar
    Tillbehör och dekoration
    • 1 msk färsk basilika
    • 2 msk rhode islandsås

    Gör så här

    • Börja med att citronmarinera broccoli. Skär broccoli i buketter och lägg i en skål. Blanda ner olja, citronsaft, salt och peppar.
    • Hacka basilika. Lägg sallad i en skål och strö på basilika. Skär paprika i mindre bitar och dela tomaterna. Lägg över salladen. Lägg på laxen och broccoli.
    • Skala och finhacka rödlök. Toppa salladen med rödlöken och dekorera med basilika.
    • Servera med Rhode islandsås, gärna Eriks Rhode islandsås.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 5 dl blandsallad
    • 2 msk basilika
    • 0.5 st paprika
    • 10 st pärltomater
    • 200 g varmrökt lax
    • 0.25 st rödlök
    Citronmarinerad broccoli
    • 0.5 st broccolistånd
    • 1.5 tsk olivolja
    • 2 tsk färskpressad citronjuice
    • 0 salt och svartpeppar
    Tillbehör och dekoration
    • 1 msk färsk basilika
    • 2 msk rhode islandsås
  • Fredag frukost 285 Kcal

    Ägghack med skinka och gräslök

    Ägghack med skinka som passar både till frukost och mellanmål!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 10 gram

    Fett: 20 gram

    Protein: 20 gram

    Energi: 285 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0.5 msk majonnäs
    • 1.5 msk gräslök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 20 g rökt skinka
    • 4 st cocktailtomat
    • 3 st salladsblad

    Gör så här

    • Koka äggen och låt svalna.
    • Hacka äggen och blanda med majonnäs, gräslök, salt och peppar i en skål.
    • Lägg upp på en tallrik och serverar med salladsblad och dekorera med gräslök.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0.5 msk majonnäs
    • 1.5 msk gräslök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 20 g rökt skinka
    • 4 st cocktailtomat
    • 3 st salladsblad

    Fredag lunch 298 Kcal

    Sallad med varmrökt lax och citronmarinerad broccoli

    Mättande sallad!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 9 gram

    Fett: 19 gram

    Protein: 25 gram

    Energi: 298 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 5 dl blandsallad
    • 2 msk basilika
    • 0.5 st paprika
    • 10 st pärltomater
    • 200 g varmrökt lax
    • 0.25 st rödlök
    Citronmarinerad broccoli
    • 0.5 st broccolistånd
    • 1.5 tsk olivolja
    • 2 tsk färskpressad citronjuice
    • 0 salt och svartpeppar
    Tillbehör och dekoration
    • 1 msk färsk basilika
    • 2 msk rhode islandsås

    Gör så här

    • Börja med att citronmarinera broccoli. Skär broccoli i buketter och lägg i en skål. Blanda ner olja, citronsaft, salt och peppar.
    • Hacka basilika. Lägg sallad i en skål och strö på basilika. Skär paprika i mindre bitar och dela tomaterna. Lägg över salladen. Lägg på laxen och broccoli.
    • Skala och finhacka rödlök. Toppa salladen med rödlöken och dekorera med basilika.
    • Servera med Rhode islandsås, gärna Eriks Rhode islandsås.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 5 dl blandsallad
    • 2 msk basilika
    • 0.5 st paprika
    • 10 st pärltomater
    • 200 g varmrökt lax
    • 0.25 st rödlök
    Citronmarinerad broccoli
    • 0.5 st broccolistånd
    • 1.5 tsk olivolja
    • 2 tsk färskpressad citronjuice
    • 0 salt och svartpeppar
    Tillbehör och dekoration
    • 1 msk färsk basilika
    • 2 msk rhode islandsås

    Fredag middag 661 Kcal

    Squashtagliatelle med ost och kycklingsås

    En god "pastarätt"!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 14 gram

    Fett: 51 gram

    Protein: 41 gram

    Energi: 661 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st squash
    • 2 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 250 g kycklingfilé
    • 1 msk smör
    • 1 dl vatten
    • 1 dl grädde
    • 2 msk ajvar relish
    • 2 msk bladpersilja
    • 1 dl riven ost
    • 50 g cashewnötter

    Gör så här

    • Hyvla squash till tagliatelle med en potatisskalare.
    • Lägg i en skål och blanda ner olja, salt och peppar.
    • Skär kycklingen i strimlor.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingen i några minuter. Strö på salt och peppar.
    • Häll på vatten och grädde och låt koka upp.
    • Sänk värmen och tillsätt ajvar relish och hackad persilja.
    • Låt koka i 10 minuter och blanda ner osten.
    • Fördela tagliatelle på fat och häll såsen över.
    • Rosta nötterna i en torr panna och toppa rätten med.
    • Dekorera med en persiljekvist.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st squash
    • 2 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 250 g kycklingfilé
    • 1 msk smör
    • 1 dl vatten
    • 1 dl grädde
    • 2 msk ajvar relish
    • 2 msk bladpersilja
    • 1 dl riven ost
    • 50 g cashewnötter
  • Lördag frukost 285 Kcal

    Ägghack med skinka och gräslök

    Ägghack med skinka som passar både till frukost och mellanmål!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 10 gram

    Fett: 20 gram

    Protein: 20 gram

    Energi: 285 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0.5 msk majonnäs
    • 1.5 msk gräslök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 20 g rökt skinka
    • 4 st cocktailtomat
    • 3 st salladsblad

    Gör så här

    • Koka äggen och låt svalna.
    • Hacka äggen och blanda med majonnäs, gräslök, salt och peppar i en skål.
    • Lägg upp på en tallrik och serverar med salladsblad och dekorera med gräslök.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0.5 msk majonnäs
    • 1.5 msk gräslök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 20 g rökt skinka
    • 4 st cocktailtomat
    • 3 st salladsblad

    Lördag lunch 661 Kcal

    Squashtagliatelle med ost och kycklingsås

    En god "pastarätt"!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 14 gram

    Fett: 51 gram

    Protein: 41 gram

    Energi: 661 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st squash
    • 2 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 250 g kycklingfilé
    • 1 msk smör
    • 1 dl vatten
    • 1 dl grädde
    • 2 msk ajvar relish
    • 2 msk bladpersilja
    • 1 dl riven ost
    • 50 g cashewnötter

    Gör så här

    • Hyvla squash till tagliatelle med en potatisskalare.
    • Lägg i en skål och blanda ner olja, salt och peppar.
    • Skär kycklingen i strimlor.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingen i några minuter. Strö på salt och peppar.
    • Häll på vatten och grädde och låt koka upp.
    • Sänk värmen och tillsätt ajvar relish och hackad persilja.
    • Låt koka i 10 minuter och blanda ner osten.
    • Fördela tagliatelle på fat och häll såsen över.
    • Rosta nötterna i en torr panna och toppa rätten med.
    • Dekorera med en persiljekvist.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st squash
    • 2 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 250 g kycklingfilé
    • 1 msk smör
    • 1 dl vatten
    • 1 dl grädde
    • 2 msk ajvar relish
    • 2 msk bladpersilja
    • 1 dl riven ost
    • 50 g cashewnötter
  • Söndag frukost 378 Kcal

    Ägghack med skinka och äpple

    Frukost som även fungerar som lättare lunch!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 9 gram

    Fett: 28 gram

    Protein: 22 gram

    Energi: 378 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 30 g skinka
    • 1 msk majonnäs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st äpple
    • 10 g rucola

    Gör så här

    • Koka äggen och låt dem svalna.
    • Hacka äggen och strimla skinkan. Lägg i en skål och blanda ner majonnäs, salt och peppar.
    • Skiva äpplet i tunna skivor. Servera ägghacket med rucolasallad och skivat äpple.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 30 g skinka
    • 1 msk majonnäs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st äpple
    • 10 g rucola

    Söndag lunch 221 Kcal

    Äggröra med gräslök och tomat

    För dig som gillar äggröra och tomater!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 2 gram

    Fett: 16 gram

    Protein: 17 gram

    Energi: 221 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 msk gräslök
    • 1 tsk smör
    • 0.5 styck tomat

    Gör så här

    • Vispa ihop ägg med salt, svartpeppar och hackad gräslök i en skål.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om med en trägaffel ca 30 sek.
    • Skiva en ½ tomat och lägg på en tallrik. Toppa med äggröran.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 msk gräslök
    • 1 tsk smör
    • 0.5 styck tomat

    Söndag middag 1094 Kcal

    Laxpizza

    En lyxig pizza med smak av pepparrot och rökt lax!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 13 gram

    Fett: 93 gram

    Protein: 80 gram

    Energi: 1094 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1.5 dl riven mozzarella
    • 0.75 dl mandelmjöl
    • 2 msk färskost pepparrot
    • 1 st ägg
    • 5 g fiberhusk
    • 125 g färskost pepparrot
    • 50 g mozarella
    • 0.5 st rödlök
    • 50 g sockerärtor
    • 75 g rökt lax
    • 1 tsk citronskal
    • 1 st dillkvistar
    • 1 st citronklyfta

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 250 grader.
    • Blanda ihop ingredienserna till pizzabottnen och bred ut på en bakplåtsklädd plåt.
    • Sätt in i ugnen i ca 7-10 min.
    • Ta ut och låt svalna 10 minuter.
    • Bred över resten av pepparrotsosten.
    • Skiva löken och lägg över pizzan.
    • Skiva mozzarellan och lägg över.
    • Strimla sockerärtor och lägg över.
    • Strö på svartpeppar och sätt in i ugnen i ca 10 minuter.
    • Lägg på laxskivor, citronzest och lite dill.
    • Pressa gärna citronsaft över.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1.5 dl riven mozzarella
    • 0.75 dl mandelmjöl
    • 2 msk färskost pepparrot
    • 1 st ägg
    • 5 g fiberhusk
    • 125 g färskost pepparrot
    • 50 g mozarella
    • 0.5 st rödlök
    • 50 g sockerärtor
    • 75 g rökt lax
    • 1 tsk citronskal
    • 1 st dillkvistar
    • 1 st citronklyfta
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 9 st ägg
  • 30 g skinka
  • 250 g kycklingfärs
  • 200 g varmrökt lax
  • 40 g rökt skinka
  • 250 g kycklingfilé
  • 75 g rökt lax
Övrigt
  • 2 msk majonnäs
  • 2 msk rhode islandsås
Frukt/grönt
  • 0.5 st äpple
  • 55 g rucola
  • 1 st mini squash
  • 0.25 st citron
  • 1 dl hallon (färska)
  • 250.5 g mango
  • 2 st apelsin
  • 250 g frysta jordgubbar
  • 0.5 klyfta vitlök
  • 200 g broccoli
  • 2.75 msk rödlök
  • 16 st cocktailtomat
  • 2 dl frysta gröna ärtor
  • 4 tsk färskpressad citronjuice
  • 2 st citronskiva
  • 0.5 st rött äpple
  • 5 dl blandsallad
  • 0.5 st paprika
  • 10 st pärltomater
  • 0.5 st broccolistånd
  • 6 st salladsblad
  • 1 st squash
  • 0.5 styck tomat
  • 50 g sockerärtor
  • 1 tsk citronskal
  • 1 st citronklyfta
Torrvaror
  • 6.5 tsk olivolja
  • 1 msk pumpakärnor
  • 50 g cashewnötter
  • 0.75 dl mandelmjöl
  • 5 g fiberhusk
Mejeri
  • 1 dl tärnad fetaost
  • 225 g mozzarella
  • 1 dl grekisk yoghurt
  • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)
  • 2 msk smör
  • 1 dl grädde
  • 1 dl riven ost
  • 1.5 dl riven mozzarella
  • 127 msk färskost pepparrot
  • 50 g mozarella
Kryddor/smaksättare
  • 20 blad myntablad, färska
  • 1 msk dill
  • 3 st dillkvistar
  • 2 msk basilika
  • 1 msk färsk basilika
  • 4 msk gräslök
  • 2 msk ajvar relish
  • 2 msk bladpersilja
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.