0
Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 6 2024

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 1351 Kcal

    • Frukost - 332 Kcal

      Turkisk yoghurt med quinoamüsli med honungsrostade valnötter och blåbär

    • Lunch - 513 Kcal

      Quinoasallad med getost och pistagenötter

    • Middag - 507 Kcal

      Köttfärslimpa med rostade tomater och pinjenötter

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 1175 Kcal

    • Frukost - 282 Kcal

      Rödlöksomelett

    • Lunch - 513 Kcal

      Quinoasallad med getost och pistagenötter

    • Middag - 380 Kcal

      Laxfilé med rödbetssallad

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 1219 Kcal

    • Frukost - 332 Kcal

      Turkisk yoghurt med quinoamüsli med honungsrostade valnötter och blåbär

    • Lunch - 380 Kcal

      Laxfilé med rödbetssallad

    • Middag - 507 Kcal

      Köttfärslimpa med rostade tomater och pinjenötter

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 1842 Kcal

    • Frukost - 652 Kcal

      Smoothiebowl med mango

    • Lunch - 507 Kcal

      Köttfärslimpa med rostade tomater och pinjenötter

    • Middag - 684 Kcal

      Marockansk fläskfilégryta med aprikos och russin

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 1651 Kcal

    • Frukost - 332 Kcal

      Turkisk yoghurt med quinoamüsli med honungsrostade valnötter och blåbär

    • Lunch - 684 Kcal

      Marockansk fläskfilégryta med aprikos och russin

    • Middag - 635 Kcal

      Fisktacos med chilimajonnäs

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 1203 Kcal

    • Frukost - 154 Kcal

      Ägg med kalkon

    • Lunch - 635 Kcal

      Fisktacos med chilimajonnäs

    • Middag - 240 Kcal

      Kycklingsoppa med citrongräs och koriander

    • Mellanmål

    • Dessert - 173 Kcal

      Banan cookies

  • Söndag - 1377 Kcal

    • Frukost - 453 Kcal

      Äggröra med rökt lax

    • Lunch - 240 Kcal

      Kycklingsoppa med citrongräs och koriander

    • Middag - 684 Kcal

      Marockansk fläskfilégryta med aprikos och russin

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 100.1 gram

    Fett: 66.3 gram

    Protein: 76.7 gram

    Energi: 1402.5 kcal

    • Måndag frukost 332 Kcal

      Turkisk yoghurt med quinoamüsli med honungsrostade valnötter och blåbär

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, Quinoamüsli med honungsrostade valnötter. Receptet hittar du genom att söka på Quinoamüsli med honungsrostade valnötter i hälsobanken. Totala receptet för Quinoamüslin är 15 portioner som kan förvaras i en sluten glasburk efter tillagning.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 332 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.75 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      • Häll upp turkisk yoghurt i en skål.
      • Toppa med müsli och blåbär

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.75 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
      • 1 dl blåbär

      Måndag lunch 513 Kcal

      Quinoasallad med getost och pistagenötter

      En härligt fräsch sallad med sparris, päron, god getost och knapriga pistagenötter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 47 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 513 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 dl quinoa
      • 100 g sparris
      • 100 g haricots verts
      • 1 st päron
      • 1 st grapefrukt
      • 0.25 st citron
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 blad romansallad
      • 100 g chevreost
      • 2 msk pistagenötter

      Gör så här

      • Koka quinoan enligt anvisningar på paketet.
      • Koka sparris i lättsaltat vatten ca 5 minuter.
      • Tillsätt haricot verts och låt koka i ca 30 sekunder.
      • Häll av vattnet och kyl med kallt vatten.
      • Dela sparrisen på hälften och spar den översta delen till dekoration.
      • Skär nedersta delen av sparrisen och haricot vertsen i mindre bitar och blanda med quinoan.
      • Skär ett ½ päron och en ½ grapefrukt i små bitar och blanda ner i quinoasalladen.
      • Pressa ner citronsaft och ringla över olivolja.
      • Blanda om och smaka av med salt och peppar.
      • Fördela romansallad på ett stort fat och lägg quinoasalladen över.
      • Skär resten av päronet och grapefrukten i skivor och dekorera salladen med.
      • Fördela övre delen av sparrisen runt om salladen.
      • Hetta upp en torr stekpanna och torrosta nötterna några minuter.
      • Toppa quinoasalladen med chevréost och pistagenötter.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 dl quinoa
      • 100 g sparris
      • 100 g haricots verts
      • 1 st päron
      • 1 st grapefrukt
      • 0.25 st citron
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 blad romansallad
      • 100 g chevreost
      • 2 msk pistagenötter

      Måndag middag 507 Kcal

      Köttfärslimpa med rostade tomater och pinjenötter

      En köttfärslimpa som passar alla i familjen, alla dagar i veckan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 507 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 6 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g Boursinost
      • 2 msk pinjenötter
      Rostade tomater
      • 500 g cocktailtomater
      • 12 st smålökar
      • 1 msk olivolja
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg färs och ägg i en skål.
      • Skala och finhacka lök och vitlök samt soltorkade tomater.
      • Blanda ner i färsen tillsammans med persilja, örter, salt och peppar.
      • Forma till en limpa och lägg på en plåt.
      • Tryck ner osten i mitten och strö på nötter.
      • Dela hälften av tomaterna och lägg runt om.
      • Skala löken och lägg runt.
      • Häll på olivolja och strö på örtkryddor, salt och peppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.
      • Servera med rucolasallad och färsk bladpersilja.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 6 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g Boursinost
      • 2 msk pinjenötter
      Rostade tomater
      • 500 g cocktailtomater
      • 12 st smålökar
      • 1 msk olivolja
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

    • Tisdag frukost 282 Kcal

      Rödlöksomelett

      En omelett med champinjoner och mycket smak av lök. Toppa omeletten med hackad persilja - perfekt som frukost, lunch eller lättare middag.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 23 gram

      Energi: 282 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st rödlök
      • 6 st färska champinjoner
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk persilja

      Gör så här

      • Skala och skiva rödlök tunt.
      • Skiva champinjoner och finhacka vitlöken.
      • Hetta upp en stekpanna med lite smör och bryn lök, champinjoner och vitlök någon minut.
      • Vispa ihop ägg med salt och peppar.
      • Häll smeten i stekpannan och låt steka tills omeletten är fast.
      • Toppa med persilja.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st rödlök
      • 6 st färska champinjoner
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk persilja

      Tisdag lunch 513 Kcal

      Quinoasallad med getost och pistagenötter

      En härligt fräsch sallad med sparris, päron, god getost och knapriga pistagenötter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 47 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 513 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 dl quinoa
      • 100 g sparris
      • 100 g haricots verts
      • 1 st päron
      • 1 st grapefrukt
      • 0.25 st citron
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 blad romansallad
      • 100 g chevreost
      • 2 msk pistagenötter

      Gör så här

      • Koka quinoan enligt anvisningar på paketet.
      • Koka sparris i lättsaltat vatten ca 5 minuter.
      • Tillsätt haricot verts och låt koka i ca 30 sekunder.
      • Häll av vattnet och kyl med kallt vatten.
      • Dela sparrisen på hälften och spar den översta delen till dekoration.
      • Skär nedersta delen av sparrisen och haricot vertsen i mindre bitar och blanda med quinoan.
      • Skär ett ½ päron och en ½ grapefrukt i små bitar och blanda ner i quinoasalladen.
      • Pressa ner citronsaft och ringla över olivolja.
      • Blanda om och smaka av med salt och peppar.
      • Fördela romansallad på ett stort fat och lägg quinoasalladen över.
      • Skär resten av päronet och grapefrukten i skivor och dekorera salladen med.
      • Fördela övre delen av sparrisen runt om salladen.
      • Hetta upp en torr stekpanna och torrosta nötterna några minuter.
      • Toppa quinoasalladen med chevréost och pistagenötter.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 dl quinoa
      • 100 g sparris
      • 100 g haricots verts
      • 1 st päron
      • 1 st grapefrukt
      • 0.25 st citron
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 blad romansallad
      • 100 g chevreost
      • 2 msk pistagenötter

      Tisdag middag 380 Kcal

      Laxfilé med rödbetssallad

      En härlig vardagsrätt med snabblagad lax och god rödbetssallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 380 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      Rödbetssallad
      • 4 st kokta rödbetor
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk färsk rosmarin
      • 0.25 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g rucola
      • 2 st citronskiva

      Gör så här

      • Skär laxen i 2 filéer och strö på salt och peppar.
      • Skär rödbetor i klyftor och skaka och skiva rödlök. Lägg i en skål. Blanda ner balsamico, olivolja, rosmarin, örter, salt och peppar.
      • Stek laxen i smör ca 10 minuter eller till den är genomstekt.
      • Servera med rödbetssallad och rucola. Dekorera med citronklyftor och rosmarin.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      Rödbetssallad
      • 4 st kokta rödbetor
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk färsk rosmarin
      • 0.25 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g rucola
      • 2 st citronskiva

    • Onsdag frukost 332 Kcal

      Turkisk yoghurt med quinoamüsli med honungsrostade valnötter och blåbär

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, Quinoamüsli med honungsrostade valnötter. Receptet hittar du genom att söka på Quinoamüsli med honungsrostade valnötter i hälsobanken. Totala receptet för Quinoamüslin är 15 portioner som kan förvaras i en sluten glasburk efter tillagning.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 332 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.75 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      • Häll upp turkisk yoghurt i en skål.
      • Toppa med müsli och blåbär

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.75 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
      • 1 dl blåbär

      Onsdag lunch 380 Kcal

      Laxfilé med rödbetssallad

      En härlig vardagsrätt med snabblagad lax och god rödbetssallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 380 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      Rödbetssallad
      • 4 st kokta rödbetor
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk färsk rosmarin
      • 0.25 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g rucola
      • 2 st citronskiva

      Gör så här

      • Skär laxen i 2 filéer och strö på salt och peppar.
      • Skär rödbetor i klyftor och skaka och skiva rödlök. Lägg i en skål. Blanda ner balsamico, olivolja, rosmarin, örter, salt och peppar.
      • Stek laxen i smör ca 10 minuter eller till den är genomstekt.
      • Servera med rödbetssallad och rucola. Dekorera med citronklyftor och rosmarin.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      Rödbetssallad
      • 4 st kokta rödbetor
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk färsk rosmarin
      • 0.25 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g rucola
      • 2 st citronskiva

      Onsdag middag 507 Kcal

      Köttfärslimpa med rostade tomater och pinjenötter

      En köttfärslimpa som passar alla i familjen, alla dagar i veckan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 507 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 6 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g Boursinost
      • 2 msk pinjenötter
      Rostade tomater
      • 500 g cocktailtomater
      • 12 st smålökar
      • 1 msk olivolja
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg färs och ägg i en skål.
      • Skala och finhacka lök och vitlök samt soltorkade tomater.
      • Blanda ner i färsen tillsammans med persilja, örter, salt och peppar.
      • Forma till en limpa och lägg på en plåt.
      • Tryck ner osten i mitten och strö på nötter.
      • Dela hälften av tomaterna och lägg runt om.
      • Skala löken och lägg runt.
      • Häll på olivolja och strö på örtkryddor, salt och peppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.
      • Servera med rucolasallad och färsk bladpersilja.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 6 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g Boursinost
      • 2 msk pinjenötter
      Rostade tomater
      • 500 g cocktailtomater
      • 12 st smålökar
      • 1 msk olivolja
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

    • Torsdag frukost 652 Kcal

      Smoothiebowl med mango

      En härlig vitamin-kick med exotiska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 81 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 652 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl fryst mango
      • 1 st banan
      • 1 st apelsin
      • 0.25 burk kokosmjölk
      • 0.25 st mango
      • 1 st passionsfrukt
      • 2 msk kokosflingor
      • 0.5 msk chiafrön

      Gör så här

      • Lägg mango, banan, apelsin, kokosmjölk i en matberedare och mixa till en krämig smet.
      • Häll upp i en skål och toppa med mango, passionsfrukt,  kokosskivor och chiafrön.
      • Förvara eventuella rester i kylen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl fryst mango
      • 1 st banan
      • 1 st apelsin
      • 0.25 burk kokosmjölk
      • 0.25 st mango
      • 1 st passionsfrukt
      • 2 msk kokosflingor
      • 0.5 msk chiafrön

      Torsdag lunch 507 Kcal

      Köttfärslimpa med rostade tomater och pinjenötter

      En köttfärslimpa som passar alla i familjen, alla dagar i veckan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 507 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 6 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g Boursinost
      • 2 msk pinjenötter
      Rostade tomater
      • 500 g cocktailtomater
      • 12 st smålökar
      • 1 msk olivolja
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg färs och ägg i en skål.
      • Skala och finhacka lök och vitlök samt soltorkade tomater.
      • Blanda ner i färsen tillsammans med persilja, örter, salt och peppar.
      • Forma till en limpa och lägg på en plåt.
      • Tryck ner osten i mitten och strö på nötter.
      • Dela hälften av tomaterna och lägg runt om.
      • Skala löken och lägg runt.
      • Häll på olivolja och strö på örtkryddor, salt och peppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.
      • Servera med rucolasallad och färsk bladpersilja.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 6 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g Boursinost
      • 2 msk pinjenötter
      Rostade tomater
      • 500 g cocktailtomater
      • 12 st smålökar
      • 1 msk olivolja
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

      Torsdag middag 684 Kcal

      Marockansk fläskfilégryta med aprikos och russin

      God köttgryta gjord på fläskfilé, aprikos och russin. Serveras tillsammans med en mango chutneysås också!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 81 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 684 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g fläskfile
      • 0 salt och vitpeppar
      • 2 st sötpotatis
      • 1 st gul lök
      • 150 g champinjon
      • 1 st squash
      • 1 st röd paprika
      • 2 msk smör
      • 1 tsk malen ingefära
      • 1 tsk gurkmeja
      • 1 tsk malen kanel
      • 1 tsk malen kardemumma
      • 0.5 msk koriander
      • 1 krm kryddpeppar
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 krm muskot
      • 1 krm malen kryddnejlika
      • 2 dl vatten
      • 5 st torkade aprikoser
      • 1 dl russin
      • 0.2 st citron
      Mango chutneysås
      • 2 dl turkisk yoghurt
      • 5 msk mango chutney
      • 0 salt och vitpeppar
      Tillbehör
      • 6 st salladsblad
      • 1 dl färsk mynta
      • 0.5 dl cashewnötter

      Gör så här

      • Skiva fläskfilén och strö på salt och peppar.
      • Skala och skär potatis och lök i mindre bitar.
      • Skiva champinjoner, squash och paprika.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek fläskfilé, sötpotatis och lök i omgångar och lägg i en gryta.
      • Strö på alla kryddor och häll på vatten.
      • Skiva aprikoser och lägg ner i grytan tillsammans med russin.
      • Låt koka upp och sjud på svag värme i ca 10 minuter.
      • Lägg ner de andra grönsakerna och låt koka i ytterligare 10 minuter.
      • Pressa citronsaft över.
      • Gör mango chutney såsen genom att blanda ihop ingredienserna i en skål.
      • Servera grytan i en skål med sallad, mango chutney sås, mynta och rostade cashewnötter.

       

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g fläskfile
      • 0 salt och vitpeppar
      • 2 st sötpotatis
      • 1 st gul lök
      • 150 g champinjon
      • 1 st squash
      • 1 st röd paprika
      • 2 msk smör
      • 1 tsk malen ingefära
      • 1 tsk gurkmeja
      • 1 tsk malen kanel
      • 1 tsk malen kardemumma
      • 0.5 msk koriander
      • 1 krm kryddpeppar
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 krm muskot
      • 1 krm malen kryddnejlika
      • 2 dl vatten
      • 5 st torkade aprikoser
      • 1 dl russin
      • 0.2 st citron
      Mango chutneysås
      • 2 dl turkisk yoghurt
      • 5 msk mango chutney
      • 0 salt och vitpeppar
      Tillbehör
      • 6 st salladsblad
      • 1 dl färsk mynta
      • 0.5 dl cashewnötter

    • Fredag frukost 332 Kcal

      Turkisk yoghurt med quinoamüsli med honungsrostade valnötter och blåbär

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, Quinoamüsli med honungsrostade valnötter. Receptet hittar du genom att söka på Quinoamüsli med honungsrostade valnötter i hälsobanken. Totala receptet för Quinoamüslin är 15 portioner som kan förvaras i en sluten glasburk efter tillagning.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 332 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.75 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      • Häll upp turkisk yoghurt i en skål.
      • Toppa med müsli och blåbär

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.75 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
      • 1 dl blåbär

      Fredag lunch 684 Kcal

      Marockansk fläskfilégryta med aprikos och russin

      God köttgryta gjord på fläskfilé, aprikos och russin. Serveras tillsammans med en mango chutneysås också!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 81 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 684 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g fläskfile
      • 0 salt och vitpeppar
      • 2 st sötpotatis
      • 1 st gul lök
      • 150 g champinjon
      • 1 st squash
      • 1 st röd paprika
      • 2 msk smör
      • 1 tsk malen ingefära
      • 1 tsk gurkmeja
      • 1 tsk malen kanel
      • 1 tsk malen kardemumma
      • 0.5 msk koriander
      • 1 krm kryddpeppar
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 krm muskot
      • 1 krm malen kryddnejlika
      • 2 dl vatten
      • 5 st torkade aprikoser
      • 1 dl russin
      • 0.2 st citron
      Mango chutneysås
      • 2 dl turkisk yoghurt
      • 5 msk mango chutney
      • 0 salt och vitpeppar
      Tillbehör
      • 6 st salladsblad
      • 1 dl färsk mynta
      • 0.5 dl cashewnötter

      Gör så här

      • Skiva fläskfilén och strö på salt och peppar.
      • Skala och skär potatis och lök i mindre bitar.
      • Skiva champinjoner, squash och paprika.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek fläskfilé, sötpotatis och lök i omgångar och lägg i en gryta.
      • Strö på alla kryddor och häll på vatten.
      • Skiva aprikoser och lägg ner i grytan tillsammans med russin.
      • Låt koka upp och sjud på svag värme i ca 10 minuter.
      • Lägg ner de andra grönsakerna och låt koka i ytterligare 10 minuter.
      • Pressa citronsaft över.
      • Gör mango chutney såsen genom att blanda ihop ingredienserna i en skål.
      • Servera grytan i en skål med sallad, mango chutney sås, mynta och rostade cashewnötter.

       

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g fläskfile
      • 0 salt och vitpeppar
      • 2 st sötpotatis
      • 1 st gul lök
      • 150 g champinjon
      • 1 st squash
      • 1 st röd paprika
      • 2 msk smör
      • 1 tsk malen ingefära
      • 1 tsk gurkmeja
      • 1 tsk malen kanel
      • 1 tsk malen kardemumma
      • 0.5 msk koriander
      • 1 krm kryddpeppar
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 krm muskot
      • 1 krm malen kryddnejlika
      • 2 dl vatten
      • 5 st torkade aprikoser
      • 1 dl russin
      • 0.2 st citron
      Mango chutneysås
      • 2 dl turkisk yoghurt
      • 5 msk mango chutney
      • 0 salt och vitpeppar
      Tillbehör
      • 6 st salladsblad
      • 1 dl färsk mynta
      • 0.5 dl cashewnötter

      Fredag middag 635 Kcal

      Fisktacos med chilimajonnäs

      Trött på vanlig tacos? Testa denna variant med panerad torskfilé som du sedan serverar i ett stort salladsblad tillsammans med chilimajonnäs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 41 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 635 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 220 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st ägg
      • 20 g crumbs glutenfritt ströbröd
      • 2 st salladsblad
      • 2 st morot
      Chilimajonnäs
      • 1.5 msk majonnäs
      • 0.75 dl crème fraiche
      • 0.5 msk stark chilisås
      Mangosalsa
      • 1 st mango
      • 1 styck tomat
      • 1 st avokado
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st lime
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Tina fisken och skär i mindre bitar. Strö på salt och peppar och doppa bitarna i ett uppvispat ägg och därefter i ströbrödet och lägg på en ugnsplåt. Sätt in i ugnen i ca: 12 min.
      • Gör under tiden chilimajonnäsen genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Gör mangosalsa genom att skära alla ingredienser i mindre bitar och lägg i en skål. Blanda ner rödlök, eventuell limesaft, salt och peppar.
      • Servera fisktacos i stora salladsblad med morötter i stavar, chilimajjo och mangosalsa.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 220 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st ägg
      • 20 g crumbs glutenfritt ströbröd
      • 2 st salladsblad
      • 2 st morot
      Chilimajonnäs
      • 1.5 msk majonnäs
      • 0.75 dl crème fraiche
      • 0.5 msk stark chilisås
      Mangosalsa
      • 1 st mango
      • 1 styck tomat
      • 1 st avokado
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st lime
      • 0 salt och svartpeppar

    • Lördag frukost 154 Kcal

      Ägg med kalkon

      En snabb och kalorisnål frukost med bra mättnadskänsla!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 154 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 40 g rökt kalkon
      • 0.5 tsk furikake fröblandning

      Gör så här

      • Koka upp vatten i en kastrull och lägg försiktigt i ett ägg i kokande vatten. Koka ägget i ca 7-8 minuter för mjukkokt ägg.
      • Skala ägget och skär ägget i klyftor och lägg i kalkonskivorna. Rulla ihop.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 40 g rökt kalkon
      • 0.5 tsk furikake fröblandning

      Lördag lunch 635 Kcal

      Fisktacos med chilimajonnäs

      Trött på vanlig tacos? Testa denna variant med panerad torskfilé som du sedan serverar i ett stort salladsblad tillsammans med chilimajonnäs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 41 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 635 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 220 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st ägg
      • 20 g crumbs glutenfritt ströbröd
      • 2 st salladsblad
      • 2 st morot
      Chilimajonnäs
      • 1.5 msk majonnäs
      • 0.75 dl crème fraiche
      • 0.5 msk stark chilisås
      Mangosalsa
      • 1 st mango
      • 1 styck tomat
      • 1 st avokado
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st lime
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Tina fisken och skär i mindre bitar. Strö på salt och peppar och doppa bitarna i ett uppvispat ägg och därefter i ströbrödet och lägg på en ugnsplåt. Sätt in i ugnen i ca: 12 min.
      • Gör under tiden chilimajonnäsen genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Gör mangosalsa genom att skära alla ingredienser i mindre bitar och lägg i en skål. Blanda ner rödlök, eventuell limesaft, salt och peppar.
      • Servera fisktacos i stora salladsblad med morötter i stavar, chilimajjo och mangosalsa.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 220 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st ägg
      • 20 g crumbs glutenfritt ströbröd
      • 2 st salladsblad
      • 2 st morot
      Chilimajonnäs
      • 1.5 msk majonnäs
      • 0.75 dl crème fraiche
      • 0.5 msk stark chilisås
      Mangosalsa
      • 1 st mango
      • 1 styck tomat
      • 1 st avokado
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st lime
      • 0 salt och svartpeppar

      Lördag middag 240 Kcal

      Kycklingsoppa med citrongräs och koriander

      En värmande soppa som trots den låga kalorimängden är en smakupplevelse som inger mättnadskänslor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 240 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st citrongräs
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 800 g vatten
      • 6 tsk fisksås
      • 4 st svartpepparkorn
      • 1 tsk ingefära
      • 450 g kycklingfilé
      • 100 g minimajs
      • 100 g sockerärtor
      • 4 st salladslök
      • 1 st lime
      • 2 msk koriander
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skiva citrongräs, vitlök och chili tunt.
      • Koka upp vatten, fisksås och pepparkorn i en kastrull.
      • Lägg i citrongräs, vitlök, chili och ingefära och låt koka i några minuter.
      • Skär kycklingen i mindre bitar, lägg dem i soppan och koka i ytterligare 5 minuter.
      • Skär minimajs och sockerärter i mindre bitar och strimla salladslöken.
      • Rör ner alltsammans i kastrullen tillsammans med limesaft och koriander.
      • Smaka av med salt och peppar och servera.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st citrongräs
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 800 g vatten
      • 6 tsk fisksås
      • 4 st svartpepparkorn
      • 1 tsk ingefära
      • 450 g kycklingfilé
      • 100 g minimajs
      • 100 g sockerärtor
      • 4 st salladslök
      • 1 st lime
      • 2 msk koriander
      • 0 salt och svartpeppar

      Lördag dessert 173 Kcal

      Banan cookies

      Snabbakade småkakor, går utmärkt att frysa in!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 173 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 2.5 dl havregryn
      • 0.75 dl mandelmjöl
      • 30 gram kokossocker
      • 1 tsk bakpulver
      • 1 tsk malen kanel
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 1 krm salt
      • 0.5 dl mandelmjölk
      • 0.25 dl lönnsirap
      • 1 st banan
      • 0.5 dl valnötter

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Blanda alla torra ingredienser i en bunke och blanda om ordentligt.
      • Mosa bananen.
      • Hacka valnötterna.
      • Blanda ner resten av ingredienserna och blanda om tills du fått en jämn smet.
      • Lägg bakplåtspapper på en plåt och klicka ut sex kakor.
      • Grädda i ugnen i ca 15 minuter.
      • Låt svalna.

      Ingredienser

      6 portioner

      • 2.5 dl havregryn
      • 0.75 dl mandelmjöl
      • 30 gram kokossocker
      • 1 tsk bakpulver
      • 1 tsk malen kanel
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 1 krm salt
      • 0.5 dl mandelmjölk
      • 0.25 dl lönnsirap
      • 1 st banan
      • 0.5 dl valnötter

    • Söndag frukost 453 Kcal

      Äggröra med rökt lax

      Lättlagad frukost, lunch eller mellanmål! Servera äggröran med lax och färsk spenat.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 453 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 100 g rökt lax
      • 50 g bladspenat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg med grädde, gräslök, salt och peppar i en skål och häll i blandningen i en stekpanna med smör.
      • Rör runt till en krämig äggröra och lägg upp på en tallrik.
      • Servera med lax och lite färsk spenat.

       

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 100 g rökt lax
      • 50 g bladspenat

      Söndag lunch 240 Kcal

      Kycklingsoppa med citrongräs och koriander

      En värmande soppa som trots den låga kalorimängden är en smakupplevelse som inger mättnadskänslor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 240 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st citrongräs
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 800 g vatten
      • 6 tsk fisksås
      • 4 st svartpepparkorn
      • 1 tsk ingefära
      • 450 g kycklingfilé
      • 100 g minimajs
      • 100 g sockerärtor
      • 4 st salladslök
      • 1 st lime
      • 2 msk koriander
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skiva citrongräs, vitlök och chili tunt.
      • Koka upp vatten, fisksås och pepparkorn i en kastrull.
      • Lägg i citrongräs, vitlök, chili och ingefära och låt koka i några minuter.
      • Skär kycklingen i mindre bitar, lägg dem i soppan och koka i ytterligare 5 minuter.
      • Skär minimajs och sockerärter i mindre bitar och strimla salladslöken.
      • Rör ner alltsammans i kastrullen tillsammans med limesaft och koriander.
      • Smaka av med salt och peppar och servera.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st citrongräs
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 800 g vatten
      • 6 tsk fisksås
      • 4 st svartpepparkorn
      • 1 tsk ingefära
      • 450 g kycklingfilé
      • 100 g minimajs
      • 100 g sockerärtor
      • 4 st salladslök
      • 1 st lime
      • 2 msk koriander
      • 0 salt och svartpeppar

      Söndag middag 684 Kcal

      Marockansk fläskfilégryta med aprikos och russin

      God köttgryta gjord på fläskfilé, aprikos och russin. Serveras tillsammans med en mango chutneysås också!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 81 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 684 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g fläskfile
      • 0 salt och vitpeppar
      • 2 st sötpotatis
      • 1 st gul lök
      • 150 g champinjon
      • 1 st squash
      • 1 st röd paprika
      • 2 msk smör
      • 1 tsk malen ingefära
      • 1 tsk gurkmeja
      • 1 tsk malen kanel
      • 1 tsk malen kardemumma
      • 0.5 msk koriander
      • 1 krm kryddpeppar
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 krm muskot
      • 1 krm malen kryddnejlika
      • 2 dl vatten
      • 5 st torkade aprikoser
      • 1 dl russin
      • 0.2 st citron
      Mango chutneysås
      • 2 dl turkisk yoghurt
      • 5 msk mango chutney
      • 0 salt och vitpeppar
      Tillbehör
      • 6 st salladsblad
      • 1 dl färsk mynta
      • 0.5 dl cashewnötter

      Gör så här

      • Skiva fläskfilén och strö på salt och peppar.
      • Skala och skär potatis och lök i mindre bitar.
      • Skiva champinjoner, squash och paprika.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek fläskfilé, sötpotatis och lök i omgångar och lägg i en gryta.
      • Strö på alla kryddor och häll på vatten.
      • Skiva aprikoser och lägg ner i grytan tillsammans med russin.
      • Låt koka upp och sjud på svag värme i ca 10 minuter.
      • Lägg ner de andra grönsakerna och låt koka i ytterligare 10 minuter.
      • Pressa citronsaft över.
      • Gör mango chutney såsen genom att blanda ihop ingredienserna i en skål.
      • Servera grytan i en skål med sallad, mango chutney sås, mynta och rostade cashewnötter.

       

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g fläskfile
      • 0 salt och vitpeppar
      • 2 st sötpotatis
      • 1 st gul lök
      • 150 g champinjon
      • 1 st squash
      • 1 st röd paprika
      • 2 msk smör
      • 1 tsk malen ingefära
      • 1 tsk gurkmeja
      • 1 tsk malen kanel
      • 1 tsk malen kardemumma
      • 0.5 msk koriander
      • 1 krm kryddpeppar
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 krm muskot
      • 1 krm malen kryddnejlika
      • 2 dl vatten
      • 5 st torkade aprikoser
      • 1 dl russin
      • 0.2 st citron
      Mango chutneysås
      • 2 dl turkisk yoghurt
      • 5 msk mango chutney
      • 0 salt och vitpeppar
      Tillbehör
      • 6 st salladsblad
      • 1 dl färsk mynta
      • 0.5 dl cashewnötter
    Mejeri
    • 9 dl turkisk yoghurt
    • 200 g chevreost
    • 450 g Boursinost
    • 10 tsk smör
    • 1.5 dl crème fraiche
    • 0.5 dl mandelmjölk
    • 1 msk grädde
    Övrigt
    • 2.25 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
    • 300 g soltorkade tomater i olja
    • 3 msk majonnäs
    • 0.25 dl lönnsirap
    Frukt/grönt
    • 3 dl blåbär
    • 200 g sparris
    • 200 g haricots verts
    • 2 st päron
    • 2 st grapefrukt
    • 1.1 st citron
    • 1 blad romansallad
    • 6 st gul lök
    • 7.25 klyfta vitlök
    • 1500 g cocktailtomater
    • 36 st smålökar
    • 2 st rödlök
    • 6 st färska champinjoner
    • 8 st kokta rödbetor
    • 50 g rucola
    • 4 st citronskiva
    • 2 dl fryst mango
    • 2 st banan
    • 1 st apelsin
    • 2.25 st mango
    • 1 st passionsfrukt
    • 6 st sötpotatis
    • 450 g champinjon
    • 3 st squash
    • 3 st röd paprika
    • 22 st salladsblad
    • 4 st morot
    • 2 styck tomat
    • 2 st avokado
    • 3 st lime
    • 2 st citrongräs
    • 2 st röd chili
    • 2 tsk ingefära
    • 200 g minimajs
    • 200 g sockerärtor
    • 8 st salladslök
    • 50 g bladspenat
    Torrvaror
    • 2 dl quinoa
    • 7 tsk olivolja
    • 4 msk pistagenötter
    • 6 msk pinjenötter
    • 0.25 burk kokosmjölk
    • 2 msk kokosflingor
    • 0.5 msk chiafrön
    • 15 st torkade aprikoser
    • 3 dl russin
    • 1.5 dl cashewnötter
    • 40 g crumbs glutenfritt ströbröd
    • 2.5 dl havregryn
    • 0.75 dl mandelmjöl
    • 30 gram kokossocker
    • 1 tsk bakpulver
    • 0.5 dl valnötter
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 1500 g nötfärs
    • 10 st ägg
    • 500 g laxfilé
    • 1800 g fläskfile
    • 440 g torskrygg
    • 40 g rökt kalkon
    • 900 g kycklingfilé
    • 100 g rökt lax
    Kryddor/smaksättare
    • 18 msk bladpersilja
    • 2 tsk torkade örter
    • 0.6 tsk örtagårdskrydda
    • 1 msk persilja
    • 1 msk balsamico
    • 2 tsk färsk rosmarin
    • 3 tsk malen ingefära
    • 3 tsk gurkmeja
    • 4 tsk malen kanel
    • 3 tsk malen kardemumma
    • 5.5 msk koriander
    • 3 krm kryddpeppar
    • 3 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 3 krm muskot
    • 3 krm malen kryddnejlika
    • 15 msk mango chutney
    • 3 dl färsk mynta
    • 1 msk stark chilisås
    • 0.5 tsk furikake fröblandning
    • 12 tsk fisksås
    • 8 st svartpepparkorn
    • 1 tsk vaniljpulver
    • 1 krm salt
    • 1 msk gräslök

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!