Behåll vikten vecka 5 2024

Måndag - 1047 Kcal
- Frukost - 414 Kcal
  
  Havre- och kesofralla med kalkon
- Lunch - 335 Kcal
  
  Tomat och morotssoppa med fetaost och mandelspån
- Middag - 299 Kcal
  
  Varma grönsaker med halloumi
- Mellanmål
- Dessert
Tisdag - 1293 Kcal
- Frukost - 345 Kcal
  
  Äggröra med skinka och någon frukt
- Lunch - 355 Kcal
  
  Rödbetsbiffar med fetaost
- Middag - 594 Kcal
  
  Chicken Tikka med koriander och cashewnötter
- Mellanmål
- Dessert
Onsdag - 1383 Kcal
- Frukost - 414 Kcal
  
  Havre- och kesofralla med kalkon
- Lunch - 594 Kcal
  
  Chicken Tikka med koriander och cashewnötter
- Middag - 376 Kcal
  
  Tonfisksallad
- Mellanmål
- Dessert
Torsdag - 1227 Kcal
- Frukost - 517 Kcal
  
  Yellow Sunrise Smoothie
- Lunch - 376 Kcal
  
  Tonfisksallad
- Middag - 335 Kcal
  
  Tomat och morotssoppa med fetaost och mandelspån
- Mellanmål
- Dessert
Fredag - 1477 Kcal
- Frukost - 429 Kcal
  
  Stekt ägg med avokado och grapefrukt
- Lunch - 355 Kcal
  
  Rödbetsbiffar med fetaost
- Middag - 693 Kcal
  
  Parmalindad fisk med hummersås
- Mellanmål
- Dessert
Lördag - 1909 Kcal
- Frukost - 414 Kcal
  
  Havre- och kesofralla med kalkon
- Lunch - 693 Kcal
  
  Parmalindad fisk med hummersås
- Middag - 572 Kcal
  
  Grekiska hamburgare med spenat och fetaost
- Mellanmål
- Dessert - 230 Kcal
  
  Semmelrulltårta
Söndag - 1269 Kcal
- Frukost - 362 Kcal
  
  Bananplättar med blåbär och granatäpple
- Lunch - 572 Kcal
  
  Grekiska hamburgare med spenat och fetaost
- Middag - 335 Kcal
  
  Tomat och morotssoppa med fetaost och mandelspån
- Mellanmål
- Dessert

Sparar

Välj recept

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 70.7 gram

Fett: 87.2 gram

Protein: 73.4 gram

Energi: 1372.3 kcal

Måndag frukost 414 Kcal

Havre- och kesofralla med kalkon

Ljuvligt god frukost som är hälsosam och helt glutenfri!
Näringsvärden

Kolhydrater: 27 gram

Fett: 22 gram

Protein: 24 gram

Energi: 414 kcal
Ingredienser

1 portioner

1 st havre- och kesofralla (recept från receptbanken)

1 tsk smör

20 g rökt kalkon

0.1 st gurka

1 st cocktailtomat
Gör så här
Dela brödet och bred på smör.

Lägg på kalkon, tomat och gurka.
Ingredienser
1 portioner

1 st havre- och kesofralla (recept från receptbanken)

1 tsk smör

20 g rökt kalkon

0.1 st gurka

1 st cocktailtomat
Måndag lunch 335 Kcal

Tomat och morotssoppa med fetaost och mandelspån

En härlig tomat och morotssoppa med goda tillbehör som gör en enkel rätt lite mer spännande!
Näringsvärden

Kolhydrater: 33 gram

Fett: 16 gram

Protein: 10 gram

Energi: 335 kcal
Ingredienser

4 portioner

6 st kvisttomat

1 st gul lök

4 st morot

1 st röd chili

2 klyfta vitlök

6 st torkade dadlar

2 tsk olivolja

10 dl vatten

2 tsk flytande honung

2 tsk lantbuljongpulver

0 oregano

0 salt och svartpeppar

Topping

100 g fetaost

50 g mandelspån

1 msk färsk timjan

1 msk oregano
Gör så här
Skär tomater i mindre bitar.

Skala och hacka lök.

Riv morötter grovt och lök.

Finhacka chili.

Dela dadlar.

Häll i olivolja i en kastrull och fräs upp alla grönsaker.

Tillsätt dadlar, vatten, honung, buljong och kryddor.

Låt puttra i 5 min.

Mixa soppan slät och häll tillbaka ner i kastrullen.

Smaka av med salt och svartpeppar.

Hetta upp en stekpanna och rosta mandelspån.

Servera i djupa skålar och smula över fetaost.

Strö på mandelspån och toppa med timjan och oregano.
Ingredienser
4 portioner

6 st kvisttomat

1 st gul lök

4 st morot

1 st röd chili

2 klyfta vitlök

6 st torkade dadlar

2 tsk olivolja

10 dl vatten

2 tsk flytande honung

2 tsk lantbuljongpulver

0 oregano

0 salt och svartpeppar

Topping

100 g fetaost

50 g mandelspån

1 msk färsk timjan

1 msk oregano
Måndag middag 299 Kcal

Varma grönsaker med halloumi

Redo för kylskåpsrensning? Då passar detta recept perfekt, töm kylskåpet med grönsaker och stek i en stekpanna. Har du inte halloumi hemma? Välj isåfall valfritt protein till denna rätt!
Näringsvärden

Kolhydrater: 12 gram

Fett: 22 gram

Protein: 17 gram

Energi: 299 kcal
Ingredienser

2 portioner

0.5 st paprika

0.75 st broccolistånd

0.25 st squash

0.5 st rödlök

100 g halloumi

0.5 klyfta vitlök

1 tsk olivolja

6 st cocktailtomat

0 salt och svartpeppar

1 tsk örtagårdskrydda

Topping

2 msk solrosfrön

0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
Gör så här
Skär alla grönsaker i mindre bitar.

Skiva halloumi. Skala och riv vitlök.

Hetta upp en stekpanna med olja och bryn halloumi runt om.

Lägg i grönsaker, vitlök, kryddor och låt steka några minuter.

Lägg upp på tallrik med osten över.

Rosta solrosfrön i en torr stekpanna och toppa rätten med.

Dekorera med färska örter.
Ingredienser
2 portioner

0.5 st paprika

0.75 st broccolistånd

0.25 st squash

0.5 st rödlök

100 g halloumi

0.5 klyfta vitlök

1 tsk olivolja

6 st cocktailtomat

0 salt och svartpeppar

1 tsk örtagårdskrydda

Topping

2 msk solrosfrön

0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
Tisdag frukost 345 Kcal

Äggröra med skinka och någon frukt

Rör ihop en äggröra och servera den med lite skinka och valfri frukt, tex, äpple eller nektarin.
Näringsvärden

Kolhydrater: 11 gram

Fett: 25 gram

Protein: 23 gram

Energi: 345 kcal
Ingredienser

1 portioner

2 st ägg

1 msk grädde

0 salt och vitpeppar

1 tsk smör

1 st salladsblad

3 skivor skinka

0.5 st äpple
Gör så här
Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål.

Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten.

Rör med en trägaffel i ca 20 sek och lägg upp äggröran på en tallrik.

Servera med sallad, skinka och skivad frukt.
Ingredienser
1 portioner

2 st ägg

1 msk grädde

0 salt och vitpeppar

1 tsk smör

1 st salladsblad

3 skivor skinka

0.5 st äpple
Tisdag lunch 355 Kcal

Rödbetsbiffar med fetaost

Gör dina egna goda rödbetsbiffar och servera med en fräsch sallad av morot, äpple och squash!
Näringsvärden

Kolhydrater: 30 gram

Fett: 19 gram

Protein: 16 gram

Energi: 355 kcal
Ingredienser

4 portioner

450 g rivna rödbetor

2 msk purjolök

150 g fetaost

2 st ägg

2.5 dl havremjöl

0.5 tsk salt

0.5 tsk örtkryddor provencale

1 msk olivolja
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda alla ingredienserna till biffarna utom olivoljan i en bunke.

Hetta upp en stekpanna med olivolja och klicka ut smeten.

Bryn biffarna tills de fått färg ca 2 minuter på varje sida.

Lägg biffarna i en ugnsform och sätt in i ugnen i ca 10 minuter.

Svarva eller strimla äpple, morot och squash och lägg i en skål.

Blanda ner persilja, citron och valnötter.

Servera med biffarna.
Ingredienser
4 portioner

450 g rivna rödbetor

2 msk purjolök

150 g fetaost

2 st ägg

2.5 dl havremjöl

0.5 tsk salt

0.5 tsk örtkryddor provencale

1 msk olivolja
Tisdag middag 594 Kcal

Chicken Tikka med koriander och cashewnötter

En snabblagad version av Tikka Masala som går hem hos alla som gillar indiska smaker!
Näringsvärden

Kolhydrater: 17 gram

Fett: 41 gram

Protein: 41 gram

Energi: 594 kcal
Ingredienser

2 portioner

100 g tikka masala sås

350 g kycklinglårfilé

1 msk solrosolja

1 dl vatten

0.5 st grön paprika

0.5 st gul lök

0.5 burk kokosmjölk

2 msk koriander

30 g cashewnötter
Gör så här
Blanda kryddblandningen med kycklingbitar, olja och vatten och låt stå i 20 minuter.

Skiva paprika och lök.

Hetta upp en stekpanna och häll i kycklingen och kryddblandningen.

Låt steka i några minuter.

Tillsätt kokosmjölk och låt koka i 15 minuter på svag värme.

Tillsätt paprika och lök och låt koka ytterligare någon minut.

Servera grytan med färsk koriander och nötter på toppen.
Ingredienser
2 portioner

100 g tikka masala sås

350 g kycklinglårfilé

1 msk solrosolja

1 dl vatten

0.5 st grön paprika

0.5 st gul lök

0.5 burk kokosmjölk

2 msk koriander

30 g cashewnötter
Onsdag frukost 414 Kcal

Havre- och kesofralla med kalkon

Ljuvligt god frukost som är hälsosam och helt glutenfri!
Näringsvärden

Kolhydrater: 27 gram

Fett: 22 gram

Protein: 24 gram

Energi: 414 kcal
Ingredienser

1 portioner

1 st havre- och kesofralla (recept från receptbanken)

1 tsk smör

20 g rökt kalkon

0.1 st gurka

1 st cocktailtomat
Gör så här
Dela brödet och bred på smör.

Lägg på kalkon, tomat och gurka.
Ingredienser
1 portioner

1 st havre- och kesofralla (recept från receptbanken)

1 tsk smör

20 g rökt kalkon

0.1 st gurka

1 st cocktailtomat
Onsdag lunch 594 Kcal

Chicken Tikka med koriander och cashewnötter

En snabblagad version av Tikka Masala som går hem hos alla som gillar indiska smaker!
Näringsvärden

Kolhydrater: 17 gram

Fett: 41 gram

Protein: 41 gram

Energi: 594 kcal
Ingredienser

2 portioner

100 g tikka masala sås

350 g kycklinglårfilé

1 msk solrosolja

1 dl vatten

0.5 st grön paprika

0.5 st gul lök

0.5 burk kokosmjölk

2 msk koriander

30 g cashewnötter
Gör så här
Blanda kryddblandningen med kycklingbitar, olja och vatten och låt stå i 20 minuter.

Skiva paprika och lök.

Hetta upp en stekpanna och häll i kycklingen och kryddblandningen.

Låt steka i några minuter.

Tillsätt kokosmjölk och låt koka i 15 minuter på svag värme.

Tillsätt paprika och lök och låt koka ytterligare någon minut.

Servera grytan med färsk koriander och nötter på toppen.
Ingredienser
2 portioner

100 g tikka masala sås

350 g kycklinglårfilé

1 msk solrosolja

1 dl vatten

0.5 st grön paprika

0.5 st gul lök

0.5 burk kokosmjölk

2 msk koriander

30 g cashewnötter
Onsdag middag 376 Kcal

Tonfisksallad

Fantastisk god tonfisksallad! I receptet är det tonfisk i glasburk som är lite godare än tonfisk i vatten/olja men hittar du inte tonfisk i glasburk går det lika bra med tonfisk i burk!
Näringsvärden

Kolhydrater: 15 gram

Fett: 23 gram

Protein: 26 gram

Energi: 376 kcal
Ingredienser

2 portioner

5 st färsk jordgubbe

1 st avokado

0.5 st färsk lök

4 st salladsblad

7.5 g sockerärtor

200 g tonfisk i glasburk

1.5 msk valnötter

0 salt och svartpeppar

1 tsk olivolja

0.5 st dillkvistar

0.5 st citron
Gör så här
Skiva jordgubbar, avokado och lök.

Lägg salladsblad på fat och lägg sockerärtor bredvid.

Lägg på tonfisk och strö på valnötter.

Krydda med salt och peppar och häll lite olivolja över.

Toppa med dill och dekorera med citronklyfta.
Ingredienser
2 portioner

5 st färsk jordgubbe

1 st avokado

0.5 st färsk lök

4 st salladsblad

7.5 g sockerärtor

200 g tonfisk i glasburk

1.5 msk valnötter

0 salt och svartpeppar

1 tsk olivolja

0.5 st dillkvistar

0.5 st citron
Torsdag frukost 517 Kcal

Yellow Sunrise Smoothie

En härlig gul smoothie med kokosbas och fräsch mango!
Näringsvärden

Kolhydrater: 57 gram

Fett: 32 gram

Protein: 6 gram

Energi: 517 kcal
Ingredienser

1 portioner

1 st apelsin

0.5 burk kokosmjölk

2 tsk ingefära

200 g vatten

1 st lime

1 msk mynta

0.2 tsk vaniljpulver

100 g mango (fryst)
Gör så här
Lägg alla ingredienser i en blender och mixa till en jämn smoothie.

Häll upp på glas eller flaska.

Förvara rester i kylen.
Ingredienser
1 portioner

1 st apelsin

0.5 burk kokosmjölk

2 tsk ingefära

200 g vatten

1 st lime

1 msk mynta

0.2 tsk vaniljpulver

100 g mango (fryst)
Torsdag lunch 376 Kcal

Tonfisksallad

Fantastisk god tonfisksallad! I receptet är det tonfisk i glasburk som är lite godare än tonfisk i vatten/olja men hittar du inte tonfisk i glasburk går det lika bra med tonfisk i burk!
Näringsvärden

Kolhydrater: 15 gram

Fett: 23 gram

Protein: 26 gram

Energi: 376 kcal
Ingredienser

2 portioner

5 st färsk jordgubbe

1 st avokado

0.5 st färsk lök

4 st salladsblad

7.5 g sockerärtor

200 g tonfisk i glasburk

1.5 msk valnötter

0 salt och svartpeppar

1 tsk olivolja

0.5 st dillkvistar

0.5 st citron
Gör så här
Skiva jordgubbar, avokado och lök.

Lägg salladsblad på fat och lägg sockerärtor bredvid.

Lägg på tonfisk och strö på valnötter.

Krydda med salt och peppar och häll lite olivolja över.

Toppa med dill och dekorera med citronklyfta.
Ingredienser
2 portioner

5 st färsk jordgubbe

1 st avokado

0.5 st färsk lök

4 st salladsblad

7.5 g sockerärtor

200 g tonfisk i glasburk

1.5 msk valnötter

0 salt och svartpeppar

1 tsk olivolja

0.5 st dillkvistar

0.5 st citron
Torsdag middag 335 Kcal

Tomat och morotssoppa med fetaost och mandelspån

En härlig tomat och morotssoppa med goda tillbehör som gör en enkel rätt lite mer spännande!
Näringsvärden

Kolhydrater: 33 gram

Fett: 16 gram

Protein: 10 gram

Energi: 335 kcal
Ingredienser

4 portioner

6 st kvisttomat

1 st gul lök

4 st morot

1 st röd chili

2 klyfta vitlök

6 st torkade dadlar

2 tsk olivolja

10 dl vatten

2 tsk flytande honung

2 tsk lantbuljongpulver

0 oregano

0 salt och svartpeppar

Topping

100 g fetaost

50 g mandelspån

1 msk färsk timjan

1 msk oregano
Gör så här
Skär tomater i mindre bitar.

Skala och hacka lök.

Riv morötter grovt och lök.

Finhacka chili.

Dela dadlar.

Häll i olivolja i en kastrull och fräs upp alla grönsaker.

Tillsätt dadlar, vatten, honung, buljong och kryddor.

Låt puttra i 5 min.

Mixa soppan slät och häll tillbaka ner i kastrullen.

Smaka av med salt och svartpeppar.

Hetta upp en stekpanna och rosta mandelspån.

Servera i djupa skålar och smula över fetaost.

Strö på mandelspån och toppa med timjan och oregano.
Ingredienser
4 portioner

6 st kvisttomat

1 st gul lök

4 st morot

1 st röd chili

2 klyfta vitlök

6 st torkade dadlar

2 tsk olivolja

10 dl vatten

2 tsk flytande honung

2 tsk lantbuljongpulver

0 oregano

0 salt och svartpeppar

Topping

100 g fetaost

50 g mandelspån

1 msk färsk timjan

1 msk oregano
Fredag frukost 429 Kcal

Stekt ägg med avokado och grapefrukt

En god frukostblandning, allt mellan ägg, avokado, grapefrukt och nötter. En frukost på under 5 min!
Näringsvärden

Kolhydrater: 9 gram

Fett: 33 gram

Protein: 18 gram

Energi: 429 kcal
Ingredienser

1 portioner

2 st ägg

1 tsk smör

0.5 st avokado

0.5 st grapefrukt

5 st valnöt
Gör så här
Hetta upp en stekpanna med smör och stek äggen några minuter.

Gröp ur avokadon och skiva köttet.

Skär grapefrukten i filéer.

Lägg avokado, grape och nötter på en tallrik och lägg på de stekta äggen.
Ingredienser
1 portioner

2 st ägg

1 tsk smör

0.5 st avokado

0.5 st grapefrukt

5 st valnöt
Fredag lunch 355 Kcal

Rödbetsbiffar med fetaost

Gör dina egna goda rödbetsbiffar och servera med en fräsch sallad av morot, äpple och squash!
Näringsvärden

Kolhydrater: 30 gram

Fett: 19 gram

Protein: 16 gram

Energi: 355 kcal
Ingredienser

4 portioner

450 g rivna rödbetor

2 msk purjolök

150 g fetaost

2 st ägg

2.5 dl havremjöl

0.5 tsk salt

0.5 tsk örtkryddor provencale

1 msk olivolja
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda alla ingredienserna till biffarna utom olivoljan i en bunke.

Hetta upp en stekpanna med olivolja och klicka ut smeten.

Bryn biffarna tills de fått färg ca 2 minuter på varje sida.

Lägg biffarna i en ugnsform och sätt in i ugnen i ca 10 minuter.

Svarva eller strimla äpple, morot och squash och lägg i en skål.

Blanda ner persilja, citron och valnötter.

Servera med biffarna.
Ingredienser
4 portioner

450 g rivna rödbetor

2 msk purjolök

150 g fetaost

2 st ägg

2.5 dl havremjöl

0.5 tsk salt

0.5 tsk örtkryddor provencale

1 msk olivolja
Fredag middag 693 Kcal

Parmalindad fisk med hummersås

Supergod husmansrätt med fisk som är inlindad i parma som serveras med en härlig hummersås. Går utmärkt att byta ut skinkan till bacon och även byta ut rödspättan till tex, pangasius!
Näringsvärden

Kolhydrater: 16 gram

Fett: 52 gram

Protein: 40 gram

Energi: 693 kcal
Ingredienser

4 portioner

600 g rödspätta

0 salt och vitpeppar

300 g mozarella

4 msk dill

4 skiva lufttorkad skinka

2 dl grädde

2 dl vatten

1 tärning fiskbuljong

4 st morot

4 tsk olivolja

200 g sockerärtor
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.

Lägg fiskfilén på en skärbräda och strö på salt och peppar.

Lägg ost och dill på filén och rulla ihop.

Linda en skinkskiva runt och fäst med en tandpetare.

Sätt in i ugnen i 20 minuter eller tills fisken är genomstekt.

Koka upp grädde, vatten och fond under 10 minuter.

Smaka av med salt och peppar.

Skala morötter och strimla sockerärtor.

Hetta upp en stekpanna med olja och woka grönsakerna hastigt.

Strö på lite salt och servera med fiskfilén och hummersåsen.

Garnera med dill.
Ingredienser
4 portioner

600 g rödspätta

0 salt och vitpeppar

300 g mozarella

4 msk dill

4 skiva lufttorkad skinka

2 dl grädde

2 dl vatten

1 tärning fiskbuljong

4 st morot

4 tsk olivolja

200 g sockerärtor
Lördag frukost 414 Kcal

Havre- och kesofralla med kalkon

Ljuvligt god frukost som är hälsosam och helt glutenfri!
Näringsvärden

Kolhydrater: 27 gram

Fett: 22 gram

Protein: 24 gram

Energi: 414 kcal
Ingredienser

1 portioner

1 st havre- och kesofralla (recept från receptbanken)

1 tsk smör

20 g rökt kalkon

0.1 st gurka

1 st cocktailtomat
Gör så här
Dela brödet och bred på smör.

Lägg på kalkon, tomat och gurka.
Ingredienser
1 portioner

1 st havre- och kesofralla (recept från receptbanken)

1 tsk smör

20 g rökt kalkon

0.1 st gurka

1 st cocktailtomat
Lördag lunch 693 Kcal

Parmalindad fisk med hummersås

Supergod husmansrätt med fisk som är inlindad i parma som serveras med en härlig hummersås. Går utmärkt att byta ut skinkan till bacon och även byta ut rödspättan till tex, pangasius!
Näringsvärden

Kolhydrater: 16 gram

Fett: 52 gram

Protein: 40 gram

Energi: 693 kcal
Ingredienser

4 portioner

600 g rödspätta

0 salt och vitpeppar

300 g mozarella

4 msk dill

4 skiva lufttorkad skinka

2 dl grädde

2 dl vatten

1 tärning fiskbuljong

4 st morot

4 tsk olivolja

200 g sockerärtor
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.

Lägg fiskfilén på en skärbräda och strö på salt och peppar.

Lägg ost och dill på filén och rulla ihop.

Linda en skinkskiva runt och fäst med en tandpetare.

Sätt in i ugnen i 20 minuter eller tills fisken är genomstekt.

Koka upp grädde, vatten och fond under 10 minuter.

Smaka av med salt och peppar.

Skala morötter och strimla sockerärtor.

Hetta upp en stekpanna med olja och woka grönsakerna hastigt.

Strö på lite salt och servera med fiskfilén och hummersåsen.

Garnera med dill.
Ingredienser
4 portioner

600 g rödspätta

0 salt och vitpeppar

300 g mozarella

4 msk dill

4 skiva lufttorkad skinka

2 dl grädde

2 dl vatten

1 tärning fiskbuljong

4 st morot

4 tsk olivolja

200 g sockerärtor
Lördag middag 572 Kcal

Grekiska hamburgare med spenat och fetaost

Hamburgare med grekiska smaker, innehåller en god tomatsallad med fetaost i. Servera burgaren med spenatblad och citronklyftor!
Näringsvärden

Kolhydrater: 13 gram

Fett: 42 gram

Protein: 40 gram

Energi: 572 kcal
Ingredienser

2 portioner

0.5 st gul lök

0.5 klyfta vitlök

1 tsk olivolja

25 g bladspenat

300 g nötfärs

0 salt och svartpeppar

50 g tärnad fetaost i olja

1 tsk olivolja

Tomatsallad

50 g tärnad fetaost i olja

125 g cocktailtomater

0.5 st rödlök

100 g gröna oliver

1 msk bladpersilja

0.5 msk olivolja

0.5 msk balsamico

0.5 tsk flytande honung

0 salt och svartpeppar

Tillbehör

1 dl babyspenat

4 st citronklyfta
Gör så här
Skala och finhacka gul lök och riv vitlöken fint.

Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök, vitlök och spenat någon minut.

Låt svalna och lägg i en skål.

Blanda ner färs, salt och peppar.

Blanda ner fetaost försiktigt och forma till hamburgare.

Stek hamburgarna i lite olja några minuter per sida.

Gör under tiden tomatsalladen genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.

Lägg upp färska spenatblad på en tallrik och lägg på en hamburgare.

Toppa med tomatsallad och garnera med citronklyftor.
Ingredienser
2 portioner

0.5 st gul lök

0.5 klyfta vitlök

1 tsk olivolja

25 g bladspenat

300 g nötfärs

0 salt och svartpeppar

50 g tärnad fetaost i olja

1 tsk olivolja

Tomatsallad

50 g tärnad fetaost i olja

125 g cocktailtomater

0.5 st rödlök

100 g gröna oliver

1 msk bladpersilja

0.5 msk olivolja

0.5 msk balsamico

0.5 tsk flytande honung

0 salt och svartpeppar

Tillbehör

1 dl babyspenat

4 st citronklyfta
Lördag dessert 230 Kcal

Semmelrulltårta

Semmelrulltårta är ett gott och kul alternativ till den klassiska semlan och den är dessutom både socker- och glutenfri!
Näringsvärden

Kolhydrater: 19 gram

Fett: 15 gram

Protein: 5 gram

Energi: 230 kcal
Ingredienser

12 portioner

Fyllning

3 msk agavesirap

0.75 dl vatten

1 tsk mortlade kardemummakärnor

1 krm salt

200 g mandelmassa

0.5 dl mandel

Botten

3 st ägg

1.5 dl sukrin melis

6 msk potatismjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk mortlade kardemummakärnor

Topping

2 dl grädde

3 msk mandelspån

0.5 msk sukrin melis
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.

Knäck äggen i en bunke och vispa fluffigt med sukrin melis.

Tillsätt de andra ingredienserna och vispa till en jämn smet.

Bred ut smeten på en bakplåtsklädd ugnsplåt, ca 20 x 25 cm bred.

Sätt in i ugnen i 5 minuter.

Låt svalna.

Gör under tiden fyllningen genom att koka upp vatten, agave, kardemumma, salt i en kastrull. Låt svalna något.

Tärna mandelmassa i en bunke och häll ner den ljumna vattenblandningen.

Vispa till en jämn smet.

Grovhacka mandel och bland i.

Bred på fyllningen på botten och rulla försiktigt ihop till en rulle.

Skär i skivor och lägg upp på ett fat.

Vispa grädde och klicka på alla bitarna.

Toppa med rostade mandelspån och sikta över sukrin melis.
Ingredienser
12 portioner

Fyllning

3 msk agavesirap

0.75 dl vatten

1 tsk mortlade kardemummakärnor

1 krm salt

200 g mandelmassa

0.5 dl mandel

Botten

3 st ägg

1.5 dl sukrin melis

6 msk potatismjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk mortlade kardemummakärnor

Topping

2 dl grädde

3 msk mandelspån

0.5 msk sukrin melis
Söndag frukost 362 Kcal

Bananplättar med blåbär och granatäpple

Bananplättar är en frukostfavorit som blir extra god med blåbär och granatäpplekärnor!
Näringsvärden

Kolhydrater: 28 gram

Fett: 17 gram

Protein: 17 gram

Energi: 362 kcal
Ingredienser

1 portioner

1 st banan

2 st ägg

1 tsk smör

0.2 st granatäpple

0.5 dl blåbär
Gör så här
Mosa bananen i en skål. Knäck i äggen och blanda om. Hetta upp en stekpanna med smör.

Klicka ut små plättar och stek några minuter på varje sida.

Gröp ur 0,5 dl granatäpplekärnor. Servera plättarna tillsammans med blåbär och granatäpple.
Ingredienser
1 portioner

1 st banan

2 st ägg

1 tsk smör

0.2 st granatäpple

0.5 dl blåbär
Söndag lunch 572 Kcal

Grekiska hamburgare med spenat och fetaost

Hamburgare med grekiska smaker, innehåller en god tomatsallad med fetaost i. Servera burgaren med spenatblad och citronklyftor!
Näringsvärden

Kolhydrater: 13 gram

Fett: 42 gram

Protein: 40 gram

Energi: 572 kcal
Ingredienser

2 portioner

0.5 st gul lök

0.5 klyfta vitlök

1 tsk olivolja

25 g bladspenat

300 g nötfärs

0 salt och svartpeppar

50 g tärnad fetaost i olja

1 tsk olivolja

Tomatsallad

50 g tärnad fetaost i olja

125 g cocktailtomater

0.5 st rödlök

100 g gröna oliver

1 msk bladpersilja

0.5 msk olivolja

0.5 msk balsamico

0.5 tsk flytande honung

0 salt och svartpeppar

Tillbehör

1 dl babyspenat

4 st citronklyfta
Gör så här
Skala och finhacka gul lök och riv vitlöken fint.

Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök, vitlök och spenat någon minut.

Låt svalna och lägg i en skål.

Blanda ner färs, salt och peppar.

Blanda ner fetaost försiktigt och forma till hamburgare.

Stek hamburgarna i lite olja några minuter per sida.

Gör under tiden tomatsalladen genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.

Lägg upp färska spenatblad på en tallrik och lägg på en hamburgare.

Toppa med tomatsallad och garnera med citronklyftor.
Ingredienser
2 portioner

0.5 st gul lök

0.5 klyfta vitlök

1 tsk olivolja

25 g bladspenat

300 g nötfärs

0 salt och svartpeppar

50 g tärnad fetaost i olja

1 tsk olivolja

Tomatsallad

50 g tärnad fetaost i olja

125 g cocktailtomater

0.5 st rödlök

100 g gröna oliver

1 msk bladpersilja

0.5 msk olivolja

0.5 msk balsamico

0.5 tsk flytande honung

0 salt och svartpeppar

Tillbehör

1 dl babyspenat

4 st citronklyfta
Söndag middag 335 Kcal

Tomat och morotssoppa med fetaost och mandelspån

En härlig tomat och morotssoppa med goda tillbehör som gör en enkel rätt lite mer spännande!
Näringsvärden

Kolhydrater: 33 gram

Fett: 16 gram

Protein: 10 gram

Energi: 335 kcal
Ingredienser

4 portioner

6 st kvisttomat

1 st gul lök

4 st morot

1 st röd chili

2 klyfta vitlök

6 st torkade dadlar

2 tsk olivolja

10 dl vatten

2 tsk flytande honung

2 tsk lantbuljongpulver

0 oregano

0 salt och svartpeppar

Topping

100 g fetaost

50 g mandelspån

1 msk färsk timjan

1 msk oregano
Gör så här
Skär tomater i mindre bitar.

Skala och hacka lök.

Riv morötter grovt och lök.

Finhacka chili.

Dela dadlar.

Häll i olivolja i en kastrull och fräs upp alla grönsaker.

Tillsätt dadlar, vatten, honung, buljong och kryddor.

Låt puttra i 5 min.

Mixa soppan slät och häll tillbaka ner i kastrullen.

Smaka av med salt och svartpeppar.

Hetta upp en stekpanna och rosta mandelspån.

Servera i djupa skålar och smula över fetaost.

Strö på mandelspån och toppa med timjan och oregano.
Ingredienser
4 portioner

6 st kvisttomat

1 st gul lök

4 st morot

1 st röd chili

2 klyfta vitlök

6 st torkade dadlar

2 tsk olivolja

10 dl vatten

2 tsk flytande honung

2 tsk lantbuljongpulver

0 oregano

0 salt och svartpeppar

Topping

100 g fetaost

50 g mandelspån

1 msk färsk timjan

1 msk oregano

Övrigt

3 st havre- och kesofralla (recept från receptbanken)
200 g gröna oliver
200 g mandelmassa

Mejeri

6 tsk smör
600 g fetaost
100 g halloumi
7 msk grädde
600 g mozarella
200 g tärnad fetaost i olja

Kött/fisk/fågel/ägg/vego

60 g rökt kalkon
13 st ägg
3 skivor skinka
700 g kycklinglårfilé
400 g tonfisk i glasburk
1200 g rödspätta
8 skiva lufttorkad skinka
600 g nötfärs

Frukt/grönt

0.3 st gurka
9 st cocktailtomat
18 st kvisttomat
5 st gul lök
20 st morot
3 st röd chili
7.5 klyfta vitlök
0.5 st paprika
0.75 st broccolistånd
0.25 st squash
1.5 st rödlök
0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
9 st salladsblad
0.5 st äpple
900 g rivna rödbetor
4 msk purjolök
1 st grön paprika
10 st färsk jordgubbe
2.5 st avokado
1 st färsk lök
415 g sockerärtor
1 st citron
1 st apelsin
2 tsk ingefära
1 st lime
100 g mango (fryst)
0.5 st grapefrukt
50 g bladspenat
250 g cocktailtomater
2 dl babyspenat
8 st citronklyfta
1 st banan
0.2 st granatäpple
0.5 dl blåbär

Torrvaror

18 st torkade dadlar
24 tsk olivolja
7 tsk flytande honung
153 g mandelspån
2 msk solrosfrön
5 dl havremjöl
2 msk solrosolja
1.5 burk kokosmjölk
60 g cashewnötter
3 msk valnötter
5 st valnöt
3 msk agavesirap
0.5 dl mandel
2 dl sukrin melis
6 msk potatismjöl
1 tsk bakpulver

Kryddor/smaksättare

6 tsk lantbuljongpulver
3 oregano
3 msk färsk timjan
1 tsk örtagårdskrydda
2 tsk salt
1 tsk örtkryddor provencale
200 g tikka masala sås
4 msk koriander
1 st dillkvistar
1 msk mynta
0.2 tsk vaniljpulver
8 msk dill
2 tärning fiskbuljong
2 msk bladpersilja
1 msk balsamico
2 tsk mortlade kardemummakärnor

Måndag - 1047 Kcal

Frukost - 414 Kcal

Havre- och kesofralla med kalkon

Lunch - 335 Kcal

Tomat och morotssoppa med fetaost och mandelspån

Middag - 299 Kcal

Varma grönsaker med halloumi

Mellanmål

Dessert

Tisdag - 1293 Kcal

Frukost - 345 Kcal

Äggröra med skinka och någon frukt

Lunch - 355 Kcal

Rödbetsbiffar med fetaost

Middag - 594 Kcal

Chicken Tikka med koriander och cashewnötter

Mellanmål

Dessert

Onsdag - 1383 Kcal

Frukost - 414 Kcal

Havre- och kesofralla med kalkon

Lunch - 594 Kcal

Chicken Tikka med koriander och cashewnötter

Middag - 376 Kcal

Tonfisksallad

Mellanmål

Dessert

Torsdag - 1227 Kcal

Frukost - 517 Kcal

Yellow Sunrise Smoothie

Lunch - 376 Kcal

Tonfisksallad

Middag - 335 Kcal

Tomat och morotssoppa med fetaost och mandelspån

Mellanmål

Dessert

Fredag - 1477 Kcal

Frukost - 429 Kcal

Stekt ägg med avokado och grapefrukt

Lunch - 355 Kcal

Rödbetsbiffar med fetaost

Middag - 693 Kcal

Parmalindad fisk med hummersås

Mellanmål

Dessert

Lördag - 1909 Kcal

Frukost - 414 Kcal

Havre- och kesofralla med kalkon

Lunch - 693 Kcal

Parmalindad fisk med hummersås

Middag - 572 Kcal

Grekiska hamburgare med spenat och fetaost

Mellanmål

Dessert - 230 Kcal

Semmelrulltårta

Söndag - 1269 Kcal

Frukost - 362 Kcal

Bananplättar med blåbär och granatäpple

Lunch - 572 Kcal

Grekiska hamburgare med spenat och fetaost

Middag - 335 Kcal

Tomat och morotssoppa med fetaost och mandelspån

Mellanmål

Dessert

Välj recept

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Måndag frukost 414 Kcal

Havre- och kesofralla med kalkon

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Måndag lunch 335 Kcal

Tomat och morotssoppa med fetaost och mandelspån

Näringsvärden

Ingredienser

Topping

Gör så här

Ingredienser