Varukorg Varukorg
Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 46 2025

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 64 gram

    Fett: 84.2 gram

    Protein: 94.3 gram

    Energi: 1411.6 kcal

    • Måndag frukost 181 Kcal

      Grön smoothie

      Grönt är skönt, och gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 34 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 181 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 25 g spenat
      • 1 st selleristjälk
      • 0.5 st gurka
      • 1 st apelsin
      • 1 msk färsk ingefära
      • 1 st lime
      • 1.5 dl vatten

      Gör så här

      • Lägg spenat i en blender.  Skär selleri och gurka  i bitar.
      • Skär bort skalet på apelsinen. Lägg ner i blendern tillsammans med ingefära och limesaft.
      • Mixa och späd med vatten till en jämn smoothie.
      • Häll upp på glas och förvara rester i kylen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 25 g spenat
      • 1 st selleristjälk
      • 0.5 st gurka
      • 1 st apelsin
      • 1 msk färsk ingefära
      • 1 st lime
      • 1.5 dl vatten

      Måndag lunch 544 Kcal

      Kycklinggratäng med röd curry

      Kycklinggratäng med smak av kokosmjölk och röd curry!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 544 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 200 g blomkål
      • 200 g broccoli
      • 2 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 400 ml kokosmjölk
      • 1 msk röd currypasta
      • 400 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1.5 dl riven ost
      Dekoration
      • 1 msk gräslök

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skär blomkål och broccoli i buketter. Skala och skär morot i skivor. Skär paprika i bitar. Skala och grovhacka lök. Skala och riv vitlök och ingefära.
      • Lägg blomkål, broccoli, morot, paprika, lök, vitlök och ingefära i en kastrull. Tillsätt kokosmjölk och röd currypasta. Koka ca 10 min.
      • Skär kycklinglårfilé i bitar. Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn kycklinglårfilé ett par minuter. Salta och peppra.
      • Häll grönsakerna i kokosmjölken i en ugnsfast form. Lägg kycklinglårfilé ovanpå. Strö på riven ost.
      • Ugnsbaka gratängen ca 15 min.
      • Dekorera med finhackad gräslök.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 200 g blomkål
      • 200 g broccoli
      • 2 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 400 ml kokosmjölk
      • 1 msk röd currypasta
      • 400 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1.5 dl riven ost
      Dekoration
      • 1 msk gräslök

      Måndag middag 529 Kcal

      Snabb laxpytt med quinoa

      En god skål med laxpytt, grönsaker och vit quinoa till. Passa på att laga en extra portion så har du till lunch dagen efter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 37 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 529 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl vit quinoa, okokt
      • 300 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g sockerärtor
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk färsk dill
      • 0.5 st citron
      • 25 g groddar

      Gör så här

      • Koka quinoa 13 minuter i lättsaltat vatten.
      • Häll av vattnet och låt rinna av.
      • Skär fisken i kuber och strö över salt och peppar.
      • Skär sockerärtor i mindre bitar och skiva rödlöken.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner fisken.
      • Låt steka några minuter.
      • Lägg ner quinoa, sockerärtor, rödlök och dill.
      • Låt steka någon minut.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Pressa citron över och servera med groddar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl vit quinoa, okokt
      • 300 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g sockerärtor
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk färsk dill
      • 0.5 st citron
      • 25 g groddar

    • Tisdag frukost 278 Kcal

      Äggröra med grönsaker

      Gott och mättande med äggröra!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 4 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 278 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st cocktailtomat
      • 0.25 st paprika
      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 0.5 msk persilja

      Gör så här

      • Dela tomater och skiva paprika. Lägg på en tallrik.
      • Vispa ihop ägg och grädde  i en skål. Krydda med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek äggröran 20 sek på medelstark värme.
      • Lägg äggröran  på tallriken och dekorera med  hackad persilja.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st cocktailtomat
      • 0.25 st paprika
      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 0.5 msk persilja

      Tisdag lunch 529 Kcal

      Snabb laxpytt med quinoa

      En god skål med laxpytt, grönsaker och vit quinoa till. Passa på att laga en extra portion så har du till lunch dagen efter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 37 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 529 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl vit quinoa, okokt
      • 300 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g sockerärtor
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk färsk dill
      • 0.5 st citron
      • 25 g groddar

      Gör så här

      • Koka quinoa 13 minuter i lättsaltat vatten.
      • Häll av vattnet och låt rinna av.
      • Skär fisken i kuber och strö över salt och peppar.
      • Skär sockerärtor i mindre bitar och skiva rödlöken.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner fisken.
      • Låt steka några minuter.
      • Lägg ner quinoa, sockerärtor, rödlök och dill.
      • Låt steka någon minut.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Pressa citron över och servera med groddar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl vit quinoa, okokt
      • 300 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g sockerärtor
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk färsk dill
      • 0.5 st citron
      • 25 g groddar

      Tisdag middag 481 Kcal

      Grillad blomkål med chevréost och hasselnötter

      Blomkålen blir så god när den bakas i stekpannan och toppas med krämig chevré, sötma från aprikoser och knapriga hasselnötter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 38 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 481 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 tsk olivolja
      • 0.25 st blomkålshuvud
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g chevreost
      • 2 st torkade aprikoser
      • 3 msk hasselnötter
      • 25 g ärtskott

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn blomkålsskivan på bägge sidor så att den får fin färg.
      • Strö på havssalt och svartpeppar.
      • Lägg upp på en tallrik och lägg på osten.
      • Skiva aprikoser och strö över osten tillsammans med hasselnötter.
      • Dekorera med ärtskott.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 tsk olivolja
      • 0.25 st blomkålshuvud
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g chevreost
      • 2 st torkade aprikoser
      • 3 msk hasselnötter
      • 25 g ärtskott

    • Onsdag frukost 360 Kcal

      Havregrynsgröt med frön och aprikoser

      Gillar du att starta din morgon med en skål gröt? Då passar detta recept dig! En mättande och god gröt med både frön och havregryn för extra mättnad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 15 gram

      Energi: 360 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl vatten
      • 0.5 dl havregryn
      • 0.25 tsk salt
      • 2 st torkade aprikoser
      • 1 msk solrosfrön
      • 2 msk pumpafrön
      Topping
      • 1 msk solrosfrön
      • 0.25 tsk flytande honung
      • 1 krm salt
      • 1 st aprikos
      • 1 msk grekisk yoghurt

      Gör så här

      • Blanda havregryn, vatten och salt i en kastrull.
      • Koka upp och låt koka på svag värme ungefär 3 min under omrörning.
      • Hacka torkade aprikoser i små bitar.
      • Blanda ner solrosfrön, pumpafrön och de hackade aprikoserna i gröten.
      • Rosta solrosfrön med lite honung och salt.
      • Skiva färska aprikoser.
      • Toppa gröten med en klick grekisk yoghurt, färska aprikosskivor och rostade solrosfrön.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl vatten
      • 0.5 dl havregryn
      • 0.25 tsk salt
      • 2 st torkade aprikoser
      • 1 msk solrosfrön
      • 2 msk pumpafrön
      Topping
      • 1 msk solrosfrön
      • 0.25 tsk flytande honung
      • 1 krm salt
      • 1 st aprikos
      • 1 msk grekisk yoghurt

      Onsdag lunch 544 Kcal

      Kycklinggratäng med röd curry

      Kycklinggratäng med smak av kokosmjölk och röd curry!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 544 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 200 g blomkål
      • 200 g broccoli
      • 2 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 400 ml kokosmjölk
      • 1 msk röd currypasta
      • 400 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1.5 dl riven ost
      Dekoration
      • 1 msk gräslök

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skär blomkål och broccoli i buketter. Skala och skär morot i skivor. Skär paprika i bitar. Skala och grovhacka lök. Skala och riv vitlök och ingefära.
      • Lägg blomkål, broccoli, morot, paprika, lök, vitlök och ingefära i en kastrull. Tillsätt kokosmjölk och röd currypasta. Koka ca 10 min.
      • Skär kycklinglårfilé i bitar. Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn kycklinglårfilé ett par minuter. Salta och peppra.
      • Häll grönsakerna i kokosmjölken i en ugnsfast form. Lägg kycklinglårfilé ovanpå. Strö på riven ost.
      • Ugnsbaka gratängen ca 15 min.
      • Dekorera med finhackad gräslök.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 200 g blomkål
      • 200 g broccoli
      • 2 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 400 ml kokosmjölk
      • 1 msk röd currypasta
      • 400 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1.5 dl riven ost
      Dekoration
      • 1 msk gräslök

      Onsdag middag 595 Kcal

      Het scampigryta med spenat

      En trevlig rätt för dig som gillar scampi med lite sting!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 595 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g fryst scampi
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 100 g fryst spenat
      • 0.5 msk skaldjursfond
      • 1.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g sockerärtor

      Gör så här

      • Tina scampin.
      • Skala och hacka lök.
      • Skala och finhacka vitlök.
      • Dela nchili och skrapa bort kärnorna.
      • Hacka fint.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och fräs chili ca 3 minuter.
      • Rör ner bladspenat och tillsätt skaldjursfond och grädde.
      • Smaka av med salt och vitpeppar.
      • Låt koka ihop ca 5 minuter, lägg i sockerärtor strax innan servering.
      • Servera i djupa skålar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g fryst scampi
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 100 g fryst spenat
      • 0.5 msk skaldjursfond
      • 1.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g sockerärtor

    • Torsdag frukost 181 Kcal

      Grön smoothie

      Grönt är skönt, och gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 34 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 181 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 25 g spenat
      • 1 st selleristjälk
      • 0.5 st gurka
      • 1 st apelsin
      • 1 msk färsk ingefära
      • 1 st lime
      • 1.5 dl vatten

      Gör så här

      • Lägg spenat i en blender.  Skär selleri och gurka  i bitar.
      • Skär bort skalet på apelsinen. Lägg ner i blendern tillsammans med ingefära och limesaft.
      • Mixa och späd med vatten till en jämn smoothie.
      • Häll upp på glas och förvara rester i kylen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 25 g spenat
      • 1 st selleristjälk
      • 0.5 st gurka
      • 1 st apelsin
      • 1 msk färsk ingefära
      • 1 st lime
      • 1.5 dl vatten

      Torsdag lunch 595 Kcal

      Het scampigryta med spenat

      En trevlig rätt för dig som gillar scampi med lite sting!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 595 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g fryst scampi
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 100 g fryst spenat
      • 0.5 msk skaldjursfond
      • 1.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g sockerärtor

      Gör så här

      • Tina scampin.
      • Skala och hacka lök.
      • Skala och finhacka vitlök.
      • Dela nchili och skrapa bort kärnorna.
      • Hacka fint.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och fräs chili ca 3 minuter.
      • Rör ner bladspenat och tillsätt skaldjursfond och grädde.
      • Smaka av med salt och vitpeppar.
      • Låt koka ihop ca 5 minuter, lägg i sockerärtor strax innan servering.
      • Servera i djupa skålar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g fryst scampi
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 100 g fryst spenat
      • 0.5 msk skaldjursfond
      • 1.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g sockerärtor

      Torsdag middag 422 Kcal

      Köttfärssås med vitkålssallad

      Vitkålssallad med en god kryddig köttfärssås till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 422 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 100 g krossade tomater
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 tsk srirachasås
      • 3 msk grädde
      • 1 msk färsk basilika
      • 6 st cocktailtomat
      Vitkålssallad
      • 3 dl vitkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek nötfärsen i några minuter och tillsätt lök och vitlök.
      • Stek i ytterligare några minuter och krydda med salt, peppar och torkad basilika.
      • Rör ner krossade tomater, tomatpuré och Srirachaasås efter smak.
      • Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 10 minuter.
      • Tillsätt grädde.
      • Strimla vitkål tunt och lägg i en skål.
      • Blanda ner olivolja, vinäger, salt och peppar.
      • Servera köttfärssåsen med vitkålssalladen, några cocktailtomater och garnera med basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 100 g krossade tomater
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 tsk srirachasås
      • 3 msk grädde
      • 1 msk färsk basilika
      • 6 st cocktailtomat
      Vitkålssallad
      • 3 dl vitkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

    • Fredag frukost 253 Kcal

      Äggröra med rökt skinka

      Snabblagad frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 253 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 20 g rökt skinka
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.25 dl alfalfagroddar

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg och mjölk  i en skål. Krydda med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek äggröran 20 sek på medelstark värme.
      • Lägg äggröran på en tallrik och servera med skinka, tomat och groddar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 20 g rökt skinka
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.25 dl alfalfagroddar

      Fredag lunch 422 Kcal

      Köttfärssås med vitkålssallad

      Vitkålssallad med en god kryddig köttfärssås till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 422 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 100 g krossade tomater
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 tsk srirachasås
      • 3 msk grädde
      • 1 msk färsk basilika
      • 6 st cocktailtomat
      Vitkålssallad
      • 3 dl vitkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek nötfärsen i några minuter och tillsätt lök och vitlök.
      • Stek i ytterligare några minuter och krydda med salt, peppar och torkad basilika.
      • Rör ner krossade tomater, tomatpuré och Srirachaasås efter smak.
      • Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 10 minuter.
      • Tillsätt grädde.
      • Strimla vitkål tunt och lägg i en skål.
      • Blanda ner olivolja, vinäger, salt och peppar.
      • Servera köttfärssåsen med vitkålssalladen, några cocktailtomater och garnera med basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 100 g krossade tomater
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 tsk srirachasås
      • 3 msk grädde
      • 1 msk färsk basilika
      • 6 st cocktailtomat
      Vitkålssallad
      • 3 dl vitkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

      Fredag middag 554 Kcal

      kesopizza

      Kesopizza med lufttorkad skinka

      Här får du prova att göra pizzabotten av keso. Inte dumt alls!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 554 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl keso, 4%
      • 2 st ägg
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 dl riven parmesanost
      • 1 krm torkad oregano
      Topping
      • 0.25 st rödlök
      • 6 st svarta oliver
      • 6 st färska champinjoner
      • 125 g mozzarella
      • 1.5 dl pizzasås
      • 3 skiva lufttorkad skinka
      • 8 st cocktailtomater
      • 2 st basilikakvistar

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 200 grader.
      • Ta fram en ugnsplåt med bakplåtspapper.
      • Knäck ägg i en bunke och häll ner keso.
      • Mixa ägg och keso till en slät smet med en stavmixer.
      • Skala och riv vitlök och rör ner den i smeten tillsammans med riven parmesan och oregano.
      • Häll smeten på ugnsplåten så den får en rund form.
      • Ställ in i ugnen i 25 minuter.
      • Låt svalna.
      • Skala och strimla rödlök.
      • Kärna ur och skiva oliver.
      • Skiva champinjoner och mozzarella.
      • Bred på pizzasås på bottnen och lägg sedan på rödlök, champinjoner, oliver och mozzarella.
      • Ställ in pizzan i ugnen i 10-15 minuter.
      • Dela cocktailtomater i två delar.
      • Lägg skivor av lufttorkad skinka på pizzan och toppa med cocktailtomater och färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl keso, 4%
      • 2 st ägg
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 dl riven parmesanost
      • 1 krm torkad oregano
      Topping
      • 0.25 st rödlök
      • 6 st svarta oliver
      • 6 st färska champinjoner
      • 125 g mozzarella
      • 1.5 dl pizzasås
      • 3 skiva lufttorkad skinka
      • 8 st cocktailtomater
      • 2 st basilikakvistar

    • Lördag frukost 380 Kcal

      Omelett med jordgubbar och mozzarella

      En fräsch omelett med jordgubbar och mozzarella. Lättlagad och passar perfekt när färska jordgubbar är i säsong!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 26 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 380 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 krm salt
      • 1 tsk smör
      • 62.5 g mozzarella
      • 4 st färsk jordgubbe
      • 2.5 g ärtskott

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg och salt i en skål. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i smeten.
      • Grädda omeletten någon minut.
      • Skär 3 tunna skivor av mozzarella och tärna den resterande osten.
      • Lägg på mozzarellaskivor på omeletten så osten smälter.
      • Lägg upp omeletten på en tallrik.
      • Tärna jordgubbar och lägg på omeletten tillsammans med tärnad mozzarella.
      • Dekorera med ärtskott.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 krm salt
      • 1 tsk smör
      • 62.5 g mozzarella
      • 4 st färsk jordgubbe
      • 2.5 g ärtskott

      Lördag lunch 554 Kcal

      kesopizza

      Kesopizza med lufttorkad skinka

      Här får du prova att göra pizzabotten av keso. Inte dumt alls!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 554 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl keso, 4%
      • 2 st ägg
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 dl riven parmesanost
      • 1 krm torkad oregano
      Topping
      • 0.25 st rödlök
      • 6 st svarta oliver
      • 6 st färska champinjoner
      • 125 g mozzarella
      • 1.5 dl pizzasås
      • 3 skiva lufttorkad skinka
      • 8 st cocktailtomater
      • 2 st basilikakvistar

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 200 grader.
      • Ta fram en ugnsplåt med bakplåtspapper.
      • Knäck ägg i en bunke och häll ner keso.
      • Mixa ägg och keso till en slät smet med en stavmixer.
      • Skala och riv vitlök och rör ner den i smeten tillsammans med riven parmesan och oregano.
      • Häll smeten på ugnsplåten så den får en rund form.
      • Ställ in i ugnen i 25 minuter.
      • Låt svalna.
      • Skala och strimla rödlök.
      • Kärna ur och skiva oliver.
      • Skiva champinjoner och mozzarella.
      • Bred på pizzasås på bottnen och lägg sedan på rödlök, champinjoner, oliver och mozzarella.
      • Ställ in pizzan i ugnen i 10-15 minuter.
      • Dela cocktailtomater i två delar.
      • Lägg skivor av lufttorkad skinka på pizzan och toppa med cocktailtomater och färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl keso, 4%
      • 2 st ägg
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 dl riven parmesanost
      • 1 krm torkad oregano
      Topping
      • 0.25 st rödlök
      • 6 st svarta oliver
      • 6 st färska champinjoner
      • 125 g mozzarella
      • 1.5 dl pizzasås
      • 3 skiva lufttorkad skinka
      • 8 st cocktailtomater
      • 2 st basilikakvistar

      Lördag middag 728 Kcal

      Fisk och skaldjursgryta med aioli

      En mustig och värmande gryta som passar utmärkt att bjuda på!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 53 gram

      Energi: 728 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 st morot
      • 0.25 st squash
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st fiskbuljongtärning
      • 200 g krossade tomater
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 tsk srirachasås
      • 1 msk sweet chilisås
      • 0.75 dl grädde
      • 2 msk färsk dill
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g torskfile
      • 150 g laxfilé
      • 0.5 dl purjolök
      • 150 gram salladsärtor
      • 200 g frysta blåmusslor
      Aioli
      • 1 msk majonäs
      • 2 msk crème fraiche
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 3 st dillkvistar

      Gör så här

      • Riv vitlök till aioli.
      • Gör aiolin genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Skala och finhacka lök.
      • Skala och slanta morötterna.
      • Skiva squash.
      • Riv vitlök fint och strimla purjolök.
      • Finhacka chili och dill.
      • Hetta upp en gryta med olivolja och bryn lök, vitlök, chili och morötter l några minuter.
      • Tillsätt fiskbuljongtärning och häll på vatten och krossade tomater.
      • Tillsätt srirachasås och sweetchilisås.
      • Häll på grädde och krydda med salt och peppar.
      • Skär fisken i mindre bitar och strö på salt och peppar.
      • Lägg försiktigt ner fisken tillsammans med squash i grytan och låt sjuda i 5 minuter.
      • Tillsätt hackad dill, purjolök och salladsärtor.
      • Skölj musslorna och lägg ner i grytan.
      • Låt sjuda tills skalen öppnar sig.
      • Toppa med färska dillkvistar och servera med aioli.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 st morot
      • 0.25 st squash
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st fiskbuljongtärning
      • 200 g krossade tomater
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 tsk srirachasås
      • 1 msk sweet chilisås
      • 0.75 dl grädde
      • 2 msk färsk dill
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g torskfile
      • 150 g laxfilé
      • 0.5 dl purjolök
      • 150 gram salladsärtor
      • 200 g frysta blåmusslor
      Aioli
      • 1 msk majonäs
      • 2 msk crème fraiche
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 3 st dillkvistar

      Lördag dessert 341 Kcal

      Ananas- och kokosglass

      En somrig efterrätt med tropiska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 33 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 341 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st banan
      • 300 g ananas
      • 1 dl kokosgrädde
      Topping
      • 2 msk kokosskivor
      • 2 msk pistagenötter
      • 1 st myntakvist

      Gör så här

      • Skär banan och ananas i mindre bitar.
      • Lägg i frysen över natten.
      • Lägg fryst banan och ananas i en bunke tillsammans med kokosgrädde.
      • Mixa med en stavmixer till det blir en krämig glass.
      • Servera direkt och toppa glassen med kokosskivor och pistagenötter.
      • Dekorera med mynta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st banan
      • 300 g ananas
      • 1 dl kokosgrädde
      Topping
      • 2 msk kokosskivor
      • 2 msk pistagenötter
      • 1 st myntakvist

    • Söndag frukost 143 Kcal

      Keso med mango och jordgubbar

      Smarrig frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 143 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 0.25 st mango
      • 2 st färsk jordgubbe

      Gör så här

      • Lägg keso i en skål.
      • Skär mango och jordgubbar i bitar och lägg vid sidan om.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 0.25 st mango
      • 2 st färsk jordgubbe

      Söndag lunch 728 Kcal

      Fisk och skaldjursgryta med aioli

      En mustig och värmande gryta som passar utmärkt att bjuda på!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 53 gram

      Energi: 728 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 st morot
      • 0.25 st squash
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st fiskbuljongtärning
      • 200 g krossade tomater
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 tsk srirachasås
      • 1 msk sweet chilisås
      • 0.75 dl grädde
      • 2 msk färsk dill
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g torskfile
      • 150 g laxfilé
      • 0.5 dl purjolök
      • 150 gram salladsärtor
      • 200 g frysta blåmusslor
      Aioli
      • 1 msk majonäs
      • 2 msk crème fraiche
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 3 st dillkvistar

      Gör så här

      • Riv vitlök till aioli.
      • Gör aiolin genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Skala och finhacka lök.
      • Skala och slanta morötterna.
      • Skiva squash.
      • Riv vitlök fint och strimla purjolök.
      • Finhacka chili och dill.
      • Hetta upp en gryta med olivolja och bryn lök, vitlök, chili och morötter l några minuter.
      • Tillsätt fiskbuljongtärning och häll på vatten och krossade tomater.
      • Tillsätt srirachasås och sweetchilisås.
      • Häll på grädde och krydda med salt och peppar.
      • Skär fisken i mindre bitar och strö på salt och peppar.
      • Lägg försiktigt ner fisken tillsammans med squash i grytan och låt sjuda i 5 minuter.
      • Tillsätt hackad dill, purjolök och salladsärtor.
      • Skölj musslorna och lägg ner i grytan.
      • Låt sjuda tills skalen öppnar sig.
      • Toppa med färska dillkvistar och servera med aioli.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 st morot
      • 0.25 st squash
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st fiskbuljongtärning
      • 200 g krossade tomater
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 tsk srirachasås
      • 1 msk sweet chilisås
      • 0.75 dl grädde
      • 2 msk färsk dill
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g torskfile
      • 150 g laxfilé
      • 0.5 dl purjolök
      • 150 gram salladsärtor
      • 200 g frysta blåmusslor
      Aioli
      • 1 msk majonäs
      • 2 msk crème fraiche
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 3 st dillkvistar

      Söndag middag 544 Kcal

      Kycklinggratäng med röd curry

      Kycklinggratäng med smak av kokosmjölk och röd curry!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 544 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 200 g blomkål
      • 200 g broccoli
      • 2 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 400 ml kokosmjölk
      • 1 msk röd currypasta
      • 400 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1.5 dl riven ost
      Dekoration
      • 1 msk gräslök

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skär blomkål och broccoli i buketter. Skala och skär morot i skivor. Skär paprika i bitar. Skala och grovhacka lök. Skala och riv vitlök och ingefära.
      • Lägg blomkål, broccoli, morot, paprika, lök, vitlök och ingefära i en kastrull. Tillsätt kokosmjölk och röd currypasta. Koka ca 10 min.
      • Skär kycklinglårfilé i bitar. Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn kycklinglårfilé ett par minuter. Salta och peppra.
      • Häll grönsakerna i kokosmjölken i en ugnsfast form. Lägg kycklinglårfilé ovanpå. Strö på riven ost.
      • Ugnsbaka gratängen ca 15 min.
      • Dekorera med finhackad gräslök.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 200 g blomkål
      • 200 g broccoli
      • 2 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 400 ml kokosmjölk
      • 1 msk röd currypasta
      • 400 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1.5 dl riven ost
      Dekoration
      • 1 msk gräslök
    Frukt/grönt
    • 50 g spenat
    • 2 st selleristjälk
    • 1 st gurka
    • 2 st apelsin
    • 5 msk färsk ingefära
    • 2 st lime
    • 600 g blomkål
    • 600 g broccoli
    • 8 st morot
    • 1.75 st paprika
    • 5.5 st gul lök
    • 11 klyfta vitlök
    • 350 g sockerärtor
    • 2.5 st rödlök
    • 1 st citron
    • 16 st cocktailtomat
    • 0.25 st blomkålshuvud
    • 27.5 g ärtskott
    • 1 st aprikos
    • 3 st röd chili
    • 200 g fryst spenat
    • 6 dl vitkål
    • 0.25 dl alfalfagroddar
    • 12 st färska champinjoner
    • 16 st cocktailtomater
    • 6 st färsk jordgubbe
    • 0.5 st squash
    • 1 dl purjolök
    • 300 gram salladsärtor
    • 1 st banan
    • 300 g ananas
    • 0.25 st mango
    Torrvaror
    • 1200 ml kokosmjölk
    • 13 tsk olivolja
    • 2 dl vit quinoa, okokt
    • 4 st torkade aprikoser
    • 3 msk hasselnötter
    • 0.5 dl havregryn
    • 2 msk solrosfrön
    • 2 msk pumpafrön
    • 0.25 tsk flytande honung
    • 600 g krossade tomater
    • 1 dl kokosgrädde
    • 2 msk kokosskivor
    • 2 msk pistagenötter
    Kryddor/smaksättare
    • 3 msk röd currypasta
    • 3 msk gräslök
    • 6 msk färsk dill
    • 0.5 msk persilja
    • 1.25 tsk salt
    • 1 msk skaldjursfond
    • 1 tsk torkad basilika
    • 2 msk tomatpuré
    • 3 tsk srirachasås
    • 2 msk färsk basilika
    • 1 msk vitvinsvinäger
    • 2 krm torkad oregano
    • 4 st basilikakvistar
    • 1 st fiskbuljongtärning
    • 2 msk sweet chilisås
    • 6 st dillkvistar
    • 1 st myntakvist
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 1200 g kycklinglårfilé
    • 900 g laxfilé
    • 10 st ägg
    • 800 g fryst scampi
    • 600 g nötfärs
    • 20 g rökt skinka
    • 6 skiva lufttorkad skinka
    • 400 g torskfile
    • 400 g frysta blåmusslor
    Mejeri
    • 4.5 dl riven ost
    • 11.5 msk grädde
    • 3 tsk smör
    • 50 g chevreost
    • 1 msk grekisk yoghurt
    • 1 msk mjölk
    • 5 dl keso, 4%
    • 2 dl riven parmesanost
    • 312.5 g mozzarella
    • 4 msk crème fraiche
    Övrigt
    • 50 g groddar
    • 12 st svarta oliver
    • 3 dl pizzasås
    • 2 msk majonäs
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.