Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 46 2024

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 1415 Kcal

    • Frukost - 485 Kcal

      Havregrynsgröt med torkad frukt

    • Lunch - 630 Kcal

      Kalvfärsbiffar med blomkålsmos

    • Middag - 300 Kcal

      Torskgratäng med räkor och svamp

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 1310 Kcal

    • Frukost - 414 Kcal

      Spenatomelett med fetaost

    • Lunch - 300 Kcal

      Torskgratäng med räkor och svamp

    • Middag - 596 Kcal

      Squashrullar och pocherade ägg

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 1099 Kcal

    • Frukost - 196 Kcal

      detox

      Spenatdrink med ingefära

    • Lunch - 596 Kcal

      Squashrullar och pocherade ägg

    • Middag - 307 Kcal

      Kycklingfärswok med chili

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 1133 Kcal

    • Frukost - 196 Kcal

      detox

      Spenatdrink med ingefära

    • Lunch - 307 Kcal

      Kycklingfärswok med chili

    • Middag - 630 Kcal

      Kalvfärsbiffar med blomkålsmos

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 1686 Kcal

    • Frukost - 485 Kcal

      Havregrynsgröt med torkad frukt

    • Lunch - 323 Kcal

      Tonfiskröra med physalis och persilja

    • Middag - 878 Kcal

      Italiensk kyckling med ost och salami

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 1952 Kcal

    • Frukost - 456 Kcal

      Äggröra med bacon

    • Lunch - 307 Kcal

      Kycklingfärswok med chili

    • Middag - 595 Kcal

      Het scampigryta med spenat

    • Mellanmål

    • Dessert - 595 Kcal

      Godaste chokladkakan

  • Söndag - 1559 Kcal

    • Frukost - 87 Kcal

      Ett kokt ägg

    • Lunch - 595 Kcal

      Het scampigryta med spenat

    • Middag - 878 Kcal

      Italiensk kyckling med ost och salami

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 63.6 gram

Fett: 88.6 gram

Protein: 94.5 gram

Energi: 1450.7 kcal

  • Måndag frukost 485 Kcal

    Havregrynsgröt med torkad frukt

    God havregrynsgröt smaksatt med torkad frukt!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 58 gram

    Fett: 17 gram

    Protein: 16 gram

    Energi: 485 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl havregryn
    • 1 msk pumpafrön
    • 1 msk solrosfrön
    • 1 msk riven kokos
    • 0.5 dl torkad papaya
    • 2 dl vatten
    • 0.5 krm salt
    Tillbehör
    • 1 tsk riven kokos
    • 1 dl mjölk

    Gör så här

    • Lägg havregryn, frön, kokos och torkad frukt  i en kastrull. Tillsätt vatten och salt. Låt koka 2 min.
    • Lägg upp gröten i en skål och strö  kokos över. Servera med mjölk

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl havregryn
    • 1 msk pumpafrön
    • 1 msk solrosfrön
    • 1 msk riven kokos
    • 0.5 dl torkad papaya
    • 2 dl vatten
    • 0.5 krm salt
    Tillbehör
    • 1 tsk riven kokos
    • 1 dl mjölk

    Måndag lunch 630 Kcal

    Kalvfärsbiffar med blomkålsmos

    Goda kalvfärsbiffar som serveras med en gräddig blomkålsmos - laga en extra portion och ta med matlåda till jobbet!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 11 gram

    Fett: 56 gram

    Protein: 37 gram

    Energi: 630 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kalvfärs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st ägg
    • 2 msk grädde
    • 1 tsk smör
    • 70 g bacon
    • 2 msk pinjenötter
    • 2 msk bladpersilja
    Blomkålsmos
    • 0.5 st blomkålshuvud
    • 0.5 dl grädde
    • 0 salt och vitpeppar

    Gör så här

    • Gör först blomkålsmoset genom att skära ut buketter från blomkålshuvudet.
    • Koka buketterna i lättsaltat vatten i ca 10 minuter.
    • Häll av vattnet och lägg blomkålen i en matberedare.
    • Mixa den slät och lägg tillbaka blomkålen i kastrullen.
    • Häll på grädde och smaka av med salt och peppar.
    • Blanda färs med salt, svartpeppar, ägg och grädde.
    • Forma till avlånga biffar och stek i smör runt om i ca 8 minuter.
    • Strimla bacon och bryn tillsammans med pinjenötter.
    • Blanda ner hackad bladpersilja och lägg över biffarna.
    • Servera med moset.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kalvfärs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st ägg
    • 2 msk grädde
    • 1 tsk smör
    • 70 g bacon
    • 2 msk pinjenötter
    • 2 msk bladpersilja
    Blomkålsmos
    • 0.5 st blomkålshuvud
    • 0.5 dl grädde
    • 0 salt och vitpeppar

    Måndag middag 300 Kcal

    Torskgratäng med räkor och svamp

    Mixa ihop torsk, räkor och svamp och gör en god krämig gratäng och bjud familjen på en trevlig middag!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 8 gram

    Fett: 11 gram

    Protein: 37 gram

    Energi: 300 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 150 g rotselleri
    • 1 msk mjölk
    • 1 msk smör
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g torskrygg
    • 1 msk dill
    • 100 g champinjon
    • 0.5 st gul lök
    • 10 cm purjolök
    • 1 tsk olivolja
    • 100 gram räkor i lag

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 175 grader.
    • Skala och skär selleri i tärningar.
    • Koka selleri i lättsaltat vatten i ca 10-15 min.
    • Häll av vattnet och gör ett mos med hjälp av en stavmixer.
    • Tillsätt mjölk, smör, salt och peppar. 
    • Lägg fisken i en ugnsform och strö över salt, peppar och dill.
    • Bred över sellerimoset. 
    • Skär champinjoner, lök och purjolök i små bitar och stek i lite olja några minuter.
    • Bred över fräset över moset och toppa med räkor. 

     

    Ingredienser

    2 portioner

    • 150 g rotselleri
    • 1 msk mjölk
    • 1 msk smör
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g torskrygg
    • 1 msk dill
    • 100 g champinjon
    • 0.5 st gul lök
    • 10 cm purjolök
    • 1 tsk olivolja
    • 100 gram räkor i lag
  • Tisdag frukost 414 Kcal

    Spenatomelett med fetaost

    En trevlig helgfrukost - omelett med spenat och fetaost!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 5 gram

    Fett: 32 gram

    Protein: 27 gram

    Energi: 414 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 tsk smör
    • 1 dl babyspenat
    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 50 g fetaost
    • 3 st soltorkad tomat

    Gör så här

    • Hetta upp en stekpanna med smör och fräs spenat.
    • Vispa ihop äggen med salt och peppar.
    • Häll i stekpannan och stek några minuter tills omeletten är fast men krämig på ytan.
    • Smula över fetaosten och soltorkade tomater.
    • Vik den ena halvan över den andra och lägg upp på ett fat med salladsblad under.
    • Garnera eventuellt med dill och några cocktailtomater.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 tsk smör
    • 1 dl babyspenat
    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 50 g fetaost
    • 3 st soltorkad tomat

    Tisdag lunch 300 Kcal

    Torskgratäng med räkor och svamp

    Mixa ihop torsk, räkor och svamp och gör en god krämig gratäng och bjud familjen på en trevlig middag!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 8 gram

    Fett: 11 gram

    Protein: 37 gram

    Energi: 300 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 150 g rotselleri
    • 1 msk mjölk
    • 1 msk smör
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g torskrygg
    • 1 msk dill
    • 100 g champinjon
    • 0.5 st gul lök
    • 10 cm purjolök
    • 1 tsk olivolja
    • 100 gram räkor i lag

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 175 grader.
    • Skala och skär selleri i tärningar.
    • Koka selleri i lättsaltat vatten i ca 10-15 min.
    • Häll av vattnet och gör ett mos med hjälp av en stavmixer.
    • Tillsätt mjölk, smör, salt och peppar. 
    • Lägg fisken i en ugnsform och strö över salt, peppar och dill.
    • Bred över sellerimoset. 
    • Skär champinjoner, lök och purjolök i små bitar och stek i lite olja några minuter.
    • Bred över fräset över moset och toppa med räkor. 

     

    Ingredienser

    2 portioner

    • 150 g rotselleri
    • 1 msk mjölk
    • 1 msk smör
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g torskrygg
    • 1 msk dill
    • 100 g champinjon
    • 0.5 st gul lök
    • 10 cm purjolök
    • 1 tsk olivolja
    • 100 gram räkor i lag

    Tisdag middag 596 Kcal

    Squashrullar och pocherade ägg

    En trevlig och god vegetarisk rätt med ägg som protein!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 23 gram

    Fett: 47 gram

    Protein: 22 gram

    Energi: 596 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 1 st squash
    • 70 g blandad sallad
    • 10 st cocktailtomater i olika färger
    • 2 st ägg
    • 20 g mandelspån
    • 6 msk riven parmesanost
    • 2 msk pistagenötter
    Picklad rödlök
    • 1 st rödlök
    • 0.5 dl ättika
    • 1 dl sötströ
    • 2 dl vatten
    Dressing
    • 3 msk olivolja
    • 2 tsk honung
    • 0.5 msk citronsaft
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk russin

    Gör så här

    • Gör först den picklade rödlöken genom att skala och skiva rödlöken i tunna ringar.
    • Blanda ättika, sötströ, vatten och lägg i rödlöken i en skål.
    • Låt stå 60 min i kylen.
    • Gör dressingen genom att blanda ner alla ingredienser i en skål och ställ åt sidan.
    • Koka upp vatten och vinäger i en liten kastrull.
    • Knäck ett ägg i en liten kopp.
    • Ta av kastrullen från plattan och gör en virvel i vattnet med hjälp av en sked.
    • Låt ägget glida ner i virveln och ställ tillbaka kastrullen på plattan.
    • Pochera ägget varsamt i cirka 2 min.
    • Ta upp ägget med en hålslev och lägg det sedan i en kastrull med kallt vatten.
    • Repetera och gör samma moment med resterande ägg.
    • Lägg salladen på en tallrik.
    • Hyvla långa remsor av squash med osthyvel eller en potatisskalare och rulla ihop och ställa dem på salladen.
    • Lägg på parmesanosten på salladen.
    • Dekorera upp med den picklade rödlöken.
    • Skär cocktailtomater på hälften och lägg på salladen.
    • Lägg de 2 pocherade äggen i mitten av tallriken.
    • Grovhacka pistagenötter och toppa på salladen tillsammans med mandel.
    • Ringla på dressingen och skär ett snitt i äggen så att äggulan rinner ut.

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 1 st squash
    • 70 g blandad sallad
    • 10 st cocktailtomater i olika färger
    • 2 st ägg
    • 20 g mandelspån
    • 6 msk riven parmesanost
    • 2 msk pistagenötter
    Picklad rödlök
    • 1 st rödlök
    • 0.5 dl ättika
    • 1 dl sötströ
    • 2 dl vatten
    Dressing
    • 3 msk olivolja
    • 2 tsk honung
    • 0.5 msk citronsaft
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk russin
  • Onsdag frukost 196 Kcal

    detox

    Spenatdrink med ingefära

    En god spenatdrink med ingefära som är perfekt att starta dagen med!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 39 gram

    Fett: 1 gram

    Protein: 3 gram

    Energi: 196 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 50 g spenat
    • 1 st apelsin
    • 1 st banan
    • 2 dl fryst mango
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0.5 st lime
    • 3 dl vatten

    Gör så här

    • Lägg spenat i en blender och lägg i en skalad apelsin och banan.
    • Tillsätt mango, färsk riven ingefära och pressa ner lime.
    • Mixa tillsammans. Häll i vatten och mixa till bra konsistens.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 50 g spenat
    • 1 st apelsin
    • 1 st banan
    • 2 dl fryst mango
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0.5 st lime
    • 3 dl vatten

    Onsdag lunch 596 Kcal

    Squashrullar och pocherade ägg

    En trevlig och god vegetarisk rätt med ägg som protein!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 23 gram

    Fett: 47 gram

    Protein: 22 gram

    Energi: 596 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 1 st squash
    • 70 g blandad sallad
    • 10 st cocktailtomater i olika färger
    • 2 st ägg
    • 20 g mandelspån
    • 6 msk riven parmesanost
    • 2 msk pistagenötter
    Picklad rödlök
    • 1 st rödlök
    • 0.5 dl ättika
    • 1 dl sötströ
    • 2 dl vatten
    Dressing
    • 3 msk olivolja
    • 2 tsk honung
    • 0.5 msk citronsaft
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk russin

    Gör så här

    • Gör först den picklade rödlöken genom att skala och skiva rödlöken i tunna ringar.
    • Blanda ättika, sötströ, vatten och lägg i rödlöken i en skål.
    • Låt stå 60 min i kylen.
    • Gör dressingen genom att blanda ner alla ingredienser i en skål och ställ åt sidan.
    • Koka upp vatten och vinäger i en liten kastrull.
    • Knäck ett ägg i en liten kopp.
    • Ta av kastrullen från plattan och gör en virvel i vattnet med hjälp av en sked.
    • Låt ägget glida ner i virveln och ställ tillbaka kastrullen på plattan.
    • Pochera ägget varsamt i cirka 2 min.
    • Ta upp ägget med en hålslev och lägg det sedan i en kastrull med kallt vatten.
    • Repetera och gör samma moment med resterande ägg.
    • Lägg salladen på en tallrik.
    • Hyvla långa remsor av squash med osthyvel eller en potatisskalare och rulla ihop och ställa dem på salladen.
    • Lägg på parmesanosten på salladen.
    • Dekorera upp med den picklade rödlöken.
    • Skär cocktailtomater på hälften och lägg på salladen.
    • Lägg de 2 pocherade äggen i mitten av tallriken.
    • Grovhacka pistagenötter och toppa på salladen tillsammans med mandel.
    • Ringla på dressingen och skär ett snitt i äggen så att äggulan rinner ut.

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 1 st squash
    • 70 g blandad sallad
    • 10 st cocktailtomater i olika färger
    • 2 st ägg
    • 20 g mandelspån
    • 6 msk riven parmesanost
    • 2 msk pistagenötter
    Picklad rödlök
    • 1 st rödlök
    • 0.5 dl ättika
    • 1 dl sötströ
    • 2 dl vatten
    Dressing
    • 3 msk olivolja
    • 2 tsk honung
    • 0.5 msk citronsaft
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk russin

    Onsdag middag 307 Kcal

    Kycklingfärswok med chili

    Wok gjord på kycklingfärs med thailändska smaker!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 21 gram

    Fett: 4 gram

    Protein: 43 gram

    Energi: 307 kcal

    Ingredienser

    3 portioner

    • 1 st gul lök
    • 1 tsk olivolja
    • 500 g kycklingfärs
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g frysta wokgrönsaker
    • 1 påse Chicken Thai wok krydda
    • 0.25 st vitkål
    Dekoration
    • 1 msk färsk koriander

    Gör så här

    • Skala och hacka lök.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingfärs, vitlök, chili, ingefära och lök några minuter.
    • Strö på salt och peppar.
    • Tillsätt wokgrönsaker och strö på chicken thai wok kryddan.
    • Låt steka någon minut.
    • Strimla vitkålen och blanda ner.
    • Dekorera med färsk koriander.

    Ingredienser

    3 portioner

    • 1 st gul lök
    • 1 tsk olivolja
    • 500 g kycklingfärs
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g frysta wokgrönsaker
    • 1 påse Chicken Thai wok krydda
    • 0.25 st vitkål
    Dekoration
    • 1 msk färsk koriander
  • Torsdag frukost 196 Kcal

    detox

    Spenatdrink med ingefära

    En god spenatdrink med ingefära som är perfekt att starta dagen med!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 39 gram

    Fett: 1 gram

    Protein: 3 gram

    Energi: 196 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 50 g spenat
    • 1 st apelsin
    • 1 st banan
    • 2 dl fryst mango
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0.5 st lime
    • 3 dl vatten

    Gör så här

    • Lägg spenat i en blender och lägg i en skalad apelsin och banan.
    • Tillsätt mango, färsk riven ingefära och pressa ner lime.
    • Mixa tillsammans. Häll i vatten och mixa till bra konsistens.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 50 g spenat
    • 1 st apelsin
    • 1 st banan
    • 2 dl fryst mango
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0.5 st lime
    • 3 dl vatten

    Torsdag lunch 307 Kcal

    Kycklingfärswok med chili

    Wok gjord på kycklingfärs med thailändska smaker!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 21 gram

    Fett: 4 gram

    Protein: 43 gram

    Energi: 307 kcal

    Ingredienser

    3 portioner

    • 1 st gul lök
    • 1 tsk olivolja
    • 500 g kycklingfärs
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g frysta wokgrönsaker
    • 1 påse Chicken Thai wok krydda
    • 0.25 st vitkål
    Dekoration
    • 1 msk färsk koriander

    Gör så här

    • Skala och hacka lök.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingfärs, vitlök, chili, ingefära och lök några minuter.
    • Strö på salt och peppar.
    • Tillsätt wokgrönsaker och strö på chicken thai wok kryddan.
    • Låt steka någon minut.
    • Strimla vitkålen och blanda ner.
    • Dekorera med färsk koriander.

    Ingredienser

    3 portioner

    • 1 st gul lök
    • 1 tsk olivolja
    • 500 g kycklingfärs
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g frysta wokgrönsaker
    • 1 påse Chicken Thai wok krydda
    • 0.25 st vitkål
    Dekoration
    • 1 msk färsk koriander

    Torsdag middag 630 Kcal

    Kalvfärsbiffar med blomkålsmos

    Goda kalvfärsbiffar som serveras med en gräddig blomkålsmos - laga en extra portion och ta med matlåda till jobbet!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 11 gram

    Fett: 56 gram

    Protein: 37 gram

    Energi: 630 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kalvfärs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st ägg
    • 2 msk grädde
    • 1 tsk smör
    • 70 g bacon
    • 2 msk pinjenötter
    • 2 msk bladpersilja
    Blomkålsmos
    • 0.5 st blomkålshuvud
    • 0.5 dl grädde
    • 0 salt och vitpeppar

    Gör så här

    • Gör först blomkålsmoset genom att skära ut buketter från blomkålshuvudet.
    • Koka buketterna i lättsaltat vatten i ca 10 minuter.
    • Häll av vattnet och lägg blomkålen i en matberedare.
    • Mixa den slät och lägg tillbaka blomkålen i kastrullen.
    • Häll på grädde och smaka av med salt och peppar.
    • Blanda färs med salt, svartpeppar, ägg och grädde.
    • Forma till avlånga biffar och stek i smör runt om i ca 8 minuter.
    • Strimla bacon och bryn tillsammans med pinjenötter.
    • Blanda ner hackad bladpersilja och lägg över biffarna.
    • Servera med moset.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kalvfärs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st ägg
    • 2 msk grädde
    • 1 tsk smör
    • 70 g bacon
    • 2 msk pinjenötter
    • 2 msk bladpersilja
    Blomkålsmos
    • 0.5 st blomkålshuvud
    • 0.5 dl grädde
    • 0 salt och vitpeppar
  • Fredag frukost 485 Kcal

    Havregrynsgröt med torkad frukt

    God havregrynsgröt smaksatt med torkad frukt!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 58 gram

    Fett: 17 gram

    Protein: 16 gram

    Energi: 485 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl havregryn
    • 1 msk pumpafrön
    • 1 msk solrosfrön
    • 1 msk riven kokos
    • 0.5 dl torkad papaya
    • 2 dl vatten
    • 0.5 krm salt
    Tillbehör
    • 1 tsk riven kokos
    • 1 dl mjölk

    Gör så här

    • Lägg havregryn, frön, kokos och torkad frukt  i en kastrull. Tillsätt vatten och salt. Låt koka 2 min.
    • Lägg upp gröten i en skål och strö  kokos över. Servera med mjölk

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl havregryn
    • 1 msk pumpafrön
    • 1 msk solrosfrön
    • 1 msk riven kokos
    • 0.5 dl torkad papaya
    • 2 dl vatten
    • 0.5 krm salt
    Tillbehör
    • 1 tsk riven kokos
    • 1 dl mjölk

    Fredag lunch 323 Kcal

    Tonfiskröra med physalis och persilja

    En krämig tonfiskröra med fräscha tillbehör!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 10 gram

    Fett: 18 gram

    Protein: 32 gram

    Energi: 323 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    Tonfiskröra
    • 90 g tonfisk
    • 1 msk majonnäs
    • 0.5 dl kvarg 0,2 %
    • 2 msk purjolök
    • 0.5 msk malen curry
    • 0 salt och svartpeppar
    Tillbehör
    • 1 msk bladpersilja
    • 50 g grönsallad
    • 1 msk rödlök
    • 2 st physalis

    Gör så här

    • Lägg tonfisken i en skål och blanda ner alla ingredienser. Smaka av med salt och peppar.
    • Servera röran med sallad, physalis och toppa med lite hackad rödlök och persilja.

    Ingredienser

    1 portioner

    Tonfiskröra
    • 90 g tonfisk
    • 1 msk majonnäs
    • 0.5 dl kvarg 0,2 %
    • 2 msk purjolök
    • 0.5 msk malen curry
    • 0 salt och svartpeppar
    Tillbehör
    • 1 msk bladpersilja
    • 50 g grönsallad
    • 1 msk rödlök
    • 2 st physalis

    Fredag middag 878 Kcal

    Italiensk kyckling med ost och salami

    Det här är en riktigt krämig och god pastarätt!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 22 gram

    Fett: 64 gram

    Protein: 55 gram

    Energi: 878 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 225 g kycklingfilé
    • 75 g vitlöksost med örter
    • 40 g salami
    • 10 st soltorkad tomat
    • 1 krm persillade
    • 50 g sojabönspagetti
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st morot
    • 0.5 st fänkål
    • 0.5 st rödlök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk grön pesto
    • 0.5 dl grädde
    • 0.5 dl riven ost
    • 4 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
    Topping
    • 30 g rucola
    • 3 msk riven parmesanost
    • 2 msk pinjenötter
    • 1 msk grön pesto
    • 1 st basilikakvist

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 225 grader.
    • Lägg kycklingfiléerna i en ugnsfastform.
    • Bred på färskost och lägg på salami skivor.
    • Toppa med soltorkade tomater och krydda med persillade.
    • Sätt in i ugnen i 20 min.
    • Koka upp sojabönsspagetti enligt anvisningen på förpackningen, ca 10 min.
    • Strimla eller svarva squash och morot.
    • Skär fänkål och rödlök tunt.
    • Hetta upp en stekpanna med olja.
    • Stek grönsakerna i några minuter och strö på salt och peppar.
    • Tillsätt vitlök, pesto, grädde och riven ost.
    • Låt puttra i 5 minuter på medelhög temperatur.
    • Vänd ner sojabönsspagettin i stekpannan och krydda med salt och svartpeppar och hackad basilika.
    • Servera pastan med kycklingfiléerna och rucolasallad.
    • Toppa med pinjenötter, riven parmesanost, pinjenötter, pesto och basilika.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 225 g kycklingfilé
    • 75 g vitlöksost med örter
    • 40 g salami
    • 10 st soltorkad tomat
    • 1 krm persillade
    • 50 g sojabönspagetti
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st morot
    • 0.5 st fänkål
    • 0.5 st rödlök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk grön pesto
    • 0.5 dl grädde
    • 0.5 dl riven ost
    • 4 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
    Topping
    • 30 g rucola
    • 3 msk riven parmesanost
    • 2 msk pinjenötter
    • 1 msk grön pesto
    • 1 st basilikakvist
  • Lördag frukost 456 Kcal

    Äggröra med bacon

    Klassiker!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 4 gram

    Fett: 39 gram

    Protein: 24 gram

    Energi: 456 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 50 g bacon
    • 1 tsk smör
    • 2 st ägg
    • 1 msk grädde
    • 0 salt och svartpeppar
    • 3 st cocktailtomat
    • 1 kvist färsk persilja

    Gör så här

    • Hetta upp en stekpanna och stek bacon knaprigt. Lägg upp på en tallrik.
    • Dela tomater och lägg vid sidan om.
    • Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål. Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om 20 sek och lägg äggröran på tallriken. Dekorera med en persiljekvist.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 50 g bacon
    • 1 tsk smör
    • 2 st ägg
    • 1 msk grädde
    • 0 salt och svartpeppar
    • 3 st cocktailtomat
    • 1 kvist färsk persilja

    Lördag lunch 307 Kcal

    Kycklingfärswok med chili

    Wok gjord på kycklingfärs med thailändska smaker!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 21 gram

    Fett: 4 gram

    Protein: 43 gram

    Energi: 307 kcal

    Ingredienser

    3 portioner

    • 1 st gul lök
    • 1 tsk olivolja
    • 500 g kycklingfärs
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g frysta wokgrönsaker
    • 1 påse Chicken Thai wok krydda
    • 0.25 st vitkål
    Dekoration
    • 1 msk färsk koriander

    Gör så här

    • Skala och hacka lök.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingfärs, vitlök, chili, ingefära och lök några minuter.
    • Strö på salt och peppar.
    • Tillsätt wokgrönsaker och strö på chicken thai wok kryddan.
    • Låt steka någon minut.
    • Strimla vitkålen och blanda ner.
    • Dekorera med färsk koriander.

    Ingredienser

    3 portioner

    • 1 st gul lök
    • 1 tsk olivolja
    • 500 g kycklingfärs
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g frysta wokgrönsaker
    • 1 påse Chicken Thai wok krydda
    • 0.25 st vitkål
    Dekoration
    • 1 msk färsk koriander

    Lördag middag 595 Kcal

    Het scampigryta med spenat

    En trevlig rätt för dig som gillar scampi med lite sting!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 11 gram

    Fett: 42 gram

    Protein: 45 gram

    Energi: 595 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 400 g fryst scampi
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 1 msk olivolja
    • 100 g frusen spenat
    • 0.5 msk skaldjursfond
    • 1.5 dl grädde
    • 0 salt och svartpeppar
    • 75 g sockerärtor

    Gör så här

    • Tina scampin.
    • Skala och hacka lök.
    • Skala och finhacka vitlök.
    • Dela röd, grön och gul chili och skrapa bort kärnorna.
    • Hacka fint.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och fräs ca 3 minuter.
    • Rör ner bladspenat och tillsätt skaldjursfond och grädde.
    • Smaka av med salt och vitpeppar.
    • Låt koka ihop ca 5 minuter, lägg i sugar snaps strax innan servering.
    • Servera i djupa skålar.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 400 g fryst scampi
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 1 msk olivolja
    • 100 g frusen spenat
    • 0.5 msk skaldjursfond
    • 1.5 dl grädde
    • 0 salt och svartpeppar
    • 75 g sockerärtor

    Lördag dessert 595 Kcal

    Godaste chokladkakan

    Chokladkaka med en massa god topping på, bland annat en chokladcréme - går utmärkt att byta ut hallonen till något annat bär!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 21 gram

    Fett: 41 gram

    Protein: 11 gram

    Energi: 595 kcal

    Ingredienser

    8 portioner

    • 5 dl valnötter
    • 3.5 dl torkade dadlar
    • 1 st avokado
    • 1 krm salt
    • 1 st apelsinskal
    • 2 tsk vaniljpulver
    • 1 dl kakao
    Chokladcréme
    • 3 st avokado
    • 1 krm salt
    • 1 dl kakao
    • 1 dl agavesirap
    Garnering
    • 1 st apelsinskal
    • 0.5 dl blandade nötter
    • 1 dl hallon (färska)
    • 4 st physalis

    Gör så här

    • Mixa valnötter och dadlar grovt i en matberedare.
    • Dela avokadon och ta bort skal och kärna.
    • Lägg ner avokado och alla andra ingredienser till botten i matberedaren.
    • Mixa till en jämn smet.
    • Lägg bakplåtspapper i botten på en pajform med avtagbar kant (ca 20 cm i diameter) och fördela smeten jämnt över.
    • Lägg ner alla ingredienser till crémen i matberedaren och mixa till en jämn smet.
    • Bred över kakan och ställ i kylen 2-3 timmar.
    • Garnera med apelsinskal, nötter, bär och physalis.

    Ingredienser

    8 portioner

    • 5 dl valnötter
    • 3.5 dl torkade dadlar
    • 1 st avokado
    • 1 krm salt
    • 1 st apelsinskal
    • 2 tsk vaniljpulver
    • 1 dl kakao
    Chokladcréme
    • 3 st avokado
    • 1 krm salt
    • 1 dl kakao
    • 1 dl agavesirap
    Garnering
    • 1 st apelsinskal
    • 0.5 dl blandade nötter
    • 1 dl hallon (färska)
    • 4 st physalis
  • Söndag frukost 87 Kcal

    Ett kokt ägg

    Snabbt, enkelt, gott och nyttigt!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 0 gram

    Fett: 6 gram

    Protein: 8 gram

    Energi: 87 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 st kokt ägg

    Gör så här

    • Koka ägget till önskad konsistens.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 st kokt ägg

    Söndag lunch 595 Kcal

    Het scampigryta med spenat

    En trevlig rätt för dig som gillar scampi med lite sting!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 11 gram

    Fett: 42 gram

    Protein: 45 gram

    Energi: 595 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 400 g fryst scampi
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 1 msk olivolja
    • 100 g frusen spenat
    • 0.5 msk skaldjursfond
    • 1.5 dl grädde
    • 0 salt och svartpeppar
    • 75 g sockerärtor

    Gör så här

    • Tina scampin.
    • Skala och hacka lök.
    • Skala och finhacka vitlök.
    • Dela röd, grön och gul chili och skrapa bort kärnorna.
    • Hacka fint.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och fräs ca 3 minuter.
    • Rör ner bladspenat och tillsätt skaldjursfond och grädde.
    • Smaka av med salt och vitpeppar.
    • Låt koka ihop ca 5 minuter, lägg i sugar snaps strax innan servering.
    • Servera i djupa skålar.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 400 g fryst scampi
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 1 msk olivolja
    • 100 g frusen spenat
    • 0.5 msk skaldjursfond
    • 1.5 dl grädde
    • 0 salt och svartpeppar
    • 75 g sockerärtor

    Söndag middag 878 Kcal

    Italiensk kyckling med ost och salami

    Det här är en riktigt krämig och god pastarätt!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 22 gram

    Fett: 64 gram

    Protein: 55 gram

    Energi: 878 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 225 g kycklingfilé
    • 75 g vitlöksost med örter
    • 40 g salami
    • 10 st soltorkad tomat
    • 1 krm persillade
    • 50 g sojabönspagetti
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st morot
    • 0.5 st fänkål
    • 0.5 st rödlök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk grön pesto
    • 0.5 dl grädde
    • 0.5 dl riven ost
    • 4 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
    Topping
    • 30 g rucola
    • 3 msk riven parmesanost
    • 2 msk pinjenötter
    • 1 msk grön pesto
    • 1 st basilikakvist

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 225 grader.
    • Lägg kycklingfiléerna i en ugnsfastform.
    • Bred på färskost och lägg på salami skivor.
    • Toppa med soltorkade tomater och krydda med persillade.
    • Sätt in i ugnen i 20 min.
    • Koka upp sojabönsspagetti enligt anvisningen på förpackningen, ca 10 min.
    • Strimla eller svarva squash och morot.
    • Skär fänkål och rödlök tunt.
    • Hetta upp en stekpanna med olja.
    • Stek grönsakerna i några minuter och strö på salt och peppar.
    • Tillsätt vitlök, pesto, grädde och riven ost.
    • Låt puttra i 5 minuter på medelhög temperatur.
    • Vänd ner sojabönsspagettin i stekpannan och krydda med salt och svartpeppar och hackad basilika.
    • Servera pastan med kycklingfiléerna och rucolasallad.
    • Toppa med pinjenötter, riven parmesanost, pinjenötter, pesto och basilika.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 225 g kycklingfilé
    • 75 g vitlöksost med örter
    • 40 g salami
    • 10 st soltorkad tomat
    • 1 krm persillade
    • 50 g sojabönspagetti
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st morot
    • 0.5 st fänkål
    • 0.5 st rödlök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk grön pesto
    • 0.5 dl grädde
    • 0.5 dl riven ost
    • 4 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
    Topping
    • 30 g rucola
    • 3 msk riven parmesanost
    • 2 msk pinjenötter
    • 1 msk grön pesto
    • 1 st basilikakvist
Torrvaror
  • 2 dl havregryn
  • 2 msk pumpafrön
  • 2 msk solrosfrön
  • 4 msk riven kokos
  • 1 dl torkad papaya
  • 8 msk pinjenötter
  • 15 tsk olivolja
  • 40 g mandelspån
  • 4 msk pistagenötter
  • 2 dl sötströ
  • 4 tsk honung
  • 4 msk russin
  • 100 g sojabönspagetti
  • 5 dl valnötter
  • 2 dl kakao
  • 1 dl agavesirap
  • 0.5 dl blandade nötter
Kryddor/smaksättare
  • 3 krm salt
  • 5 msk bladpersilja
  • 2 msk dill
  • 3 påse Chicken Thai wok krydda
  • 3 msk färsk koriander
  • 0.5 msk malen curry
  • 2 krm persillade
  • 6 msk grön pesto
  • 2 st basilikakvist
  • 1 kvist färsk persilja
  • 1 msk skaldjursfond
  • 2 tsk vaniljpulver
Mejeri
  • 4 dl mjölk
  • 10 msk grädde
  • 6 tsk smör
  • 50 g fetaost
  • 18 msk riven parmesanost
  • 0.5 dl kvarg 0,2 %
  • 150 g vitlöksost med örter
  • 1 dl riven ost
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 500 g kalvfärs
  • 9 st ägg
  • 190 g bacon
  • 600 g torskrygg
  • 200 gram räkor i lag
  • 1500 g kycklingfärs
  • 90 g tonfisk
  • 450 g kycklingfilé
  • 80 g salami
  • 800 g fryst scampi
  • 1 st kokt ägg
Frukt/grönt
  • 1 st blomkålshuvud
  • 300 g rotselleri
  • 200 g champinjon
  • 6 st gul lök
  • 22 cm purjolök
  • 1 dl babyspenat
  • 3 st squash
  • 140 g blandad sallad
  • 20 st cocktailtomater i olika färger
  • 4 st rödlök
  • 1 msk citronsaft
  • 100 g spenat
  • 2 st apelsin
  • 2 st banan
  • 4 dl fryst mango
  • 2.5 msk färsk ingefära
  • 1 st lime
  • 7 klyfta vitlök
  • 2.5 st röd chili
  • 900 g frysta wokgrönsaker
  • 0.75 st vitkål
  • 50 g grönsallad
  • 6 st physalis
  • 1 st morot
  • 1 st fänkål
  • 8 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
  • 60 g rucola
  • 3 st cocktailtomat
  • 150 g sockerärtor
  • 4 st avokado
  • 2 st apelsinskal
  • 1 dl hallon (färska)
Övrigt
  • 23 st soltorkad tomat
  • 1 dl ättika
  • 1 msk majonnäs
  • 200 g frusen spenat
  • 3.5 dl torkade dadlar

Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
Välkommen!