0
Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 46 2024

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 63.4 gram

    Fett: 88.6 gram

    Protein: 94.4 gram

    Energi: 1449.4 kcal

    • Måndag frukost 485 Kcal

      Havregrynsgröt med torkad frukt

      God havregrynsgröt smaksatt med torkad frukt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 58 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 485 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl havregryn
      • 1 msk pumpafrön
      • 1 msk solrosfrön
      • 1 msk riven kokos
      • 0.5 dl torkad papaya
      • 2 dl vatten
      • 0.5 krm salt
      Tillbehör
      • 1 tsk riven kokos
      • 1 dl mjölk

      Gör så här

      • Lägg havregryn, frön, kokos och torkad frukt  i en kastrull. Tillsätt vatten och salt. Låt koka 2 min.
      • Lägg upp gröten i en skål och strö  kokos över. Servera med mjölk

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl havregryn
      • 1 msk pumpafrön
      • 1 msk solrosfrön
      • 1 msk riven kokos
      • 0.5 dl torkad papaya
      • 2 dl vatten
      • 0.5 krm salt
      Tillbehör
      • 1 tsk riven kokos
      • 1 dl mjölk

      Måndag lunch 630 Kcal

      Kalvfärsbiffar med blomkålsmos

      Goda kalvfärsbiffar som serveras med en gräddig blomkålsmos - laga en extra portion och ta med matlåda till jobbet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 56 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 630 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kalvfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 2 msk grädde
      • 1 tsk smör
      • 70 g bacon
      • 2 msk pinjenötter
      • 2 msk bladpersilja
      Blomkålsmos
      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och vitpeppar

      Gör så här

      • Gör först blomkålsmoset genom att skära ut buketter från blomkålshuvudet.
      • Koka buketterna i lättsaltat vatten i ca 10 minuter.
      • Häll av vattnet och lägg blomkålen i en matberedare.
      • Mixa den slät och lägg tillbaka blomkålen i kastrullen.
      • Häll på grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Blanda färs med salt, svartpeppar, ägg och grädde.
      • Forma till avlånga biffar och stek i smör runt om i ca 8 minuter.
      • Strimla bacon och bryn tillsammans med pinjenötter.
      • Blanda ner hackad bladpersilja och lägg över biffarna.
      • Servera med moset.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kalvfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 2 msk grädde
      • 1 tsk smör
      • 70 g bacon
      • 2 msk pinjenötter
      • 2 msk bladpersilja
      Blomkålsmos
      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och vitpeppar

      Måndag middag 300 Kcal

      Torskgratäng med räkor och svamp

      Mixa ihop torsk, räkor och svamp och gör en god krämig gratäng och bjud familjen på en trevlig middag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 300 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g rotselleri
      • 1 msk mjölk
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g torskrygg
      • 1 msk dill
      • 100 g champinjon
      • 0.5 st gul lök
      • 10 cm purjolök
      • 1 tsk olivolja
      • 100 gram räkor i lag

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Skala och skär selleri i tärningar.
      • Koka selleri i lättsaltat vatten i ca 10-15 min.
      • Häll av vattnet och gör ett mos med hjälp av en stavmixer.
      • Tillsätt mjölk, smör, salt och peppar. 
      • Lägg fisken i en ugnsform och strö över salt, peppar och dill.
      • Bred över sellerimoset. 
      • Skär champinjoner, lök och purjolök i små bitar och stek i lite olja några minuter.
      • Bred över fräset över moset och toppa med räkor. 

       

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g rotselleri
      • 1 msk mjölk
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g torskrygg
      • 1 msk dill
      • 100 g champinjon
      • 0.5 st gul lök
      • 10 cm purjolök
      • 1 tsk olivolja
      • 100 gram räkor i lag

    • Tisdag frukost 414 Kcal

      Spenatomelett med fetaost

      En trevlig helgfrukost - omelett med spenat och fetaost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 414 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 1 dl babyspenat
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g fetaost
      • 3 st soltorkad tomat

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och fräs spenat.
      • Vispa ihop äggen med salt och peppar.
      • Häll i stekpannan och stek några minuter tills omeletten är fast men krämig på ytan.
      • Smula över fetaosten och soltorkade tomater.
      • Vik den ena halvan över den andra och lägg upp på ett fat med salladsblad under.
      • Garnera eventuellt med dill och några cocktailtomater.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 1 dl babyspenat
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g fetaost
      • 3 st soltorkad tomat

      Tisdag lunch 300 Kcal

      Torskgratäng med räkor och svamp

      Mixa ihop torsk, räkor och svamp och gör en god krämig gratäng och bjud familjen på en trevlig middag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 300 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g rotselleri
      • 1 msk mjölk
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g torskrygg
      • 1 msk dill
      • 100 g champinjon
      • 0.5 st gul lök
      • 10 cm purjolök
      • 1 tsk olivolja
      • 100 gram räkor i lag

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Skala och skär selleri i tärningar.
      • Koka selleri i lättsaltat vatten i ca 10-15 min.
      • Häll av vattnet och gör ett mos med hjälp av en stavmixer.
      • Tillsätt mjölk, smör, salt och peppar. 
      • Lägg fisken i en ugnsform och strö över salt, peppar och dill.
      • Bred över sellerimoset. 
      • Skär champinjoner, lök och purjolök i små bitar och stek i lite olja några minuter.
      • Bred över fräset över moset och toppa med räkor. 

       

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g rotselleri
      • 1 msk mjölk
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g torskrygg
      • 1 msk dill
      • 100 g champinjon
      • 0.5 st gul lök
      • 10 cm purjolök
      • 1 tsk olivolja
      • 100 gram räkor i lag

      Tisdag middag 596 Kcal

      Squashrullar och pocherade ägg

      En trevlig och god vegetarisk rätt med ägg som protein!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 47 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 596 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st squash
      • 70 g blandad sallad
      • 10 st cocktailtomater i olika färger
      • 2 st ägg
      • 20 g mandelspån
      • 6 msk riven parmesanost
      • 2 msk pistagenötter
      Picklad rödlök
      • 1 st rödlök
      • 0.5 dl ättika
      • 1 dl sötströ
      • 2 dl vatten
      Dressing
      • 3 msk olivolja
      • 2 tsk honung
      • 0.5 msk citronsaft
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk russin

      Gör så här

      • Gör först den picklade rödlöken genom att skala och skiva rödlöken i tunna ringar.
      • Blanda ättika, sötströ, vatten och lägg i rödlöken i en skål.
      • Låt stå 60 min i kylen.
      • Gör dressingen genom att blanda ner alla ingredienser i en skål och ställ åt sidan.
      • Koka upp vatten och vinäger i en liten kastrull.
      • Knäck ett ägg i en liten kopp.
      • Ta av kastrullen från plattan och gör en virvel i vattnet med hjälp av en sked.
      • Låt ägget glida ner i virveln och ställ tillbaka kastrullen på plattan.
      • Pochera ägget varsamt i cirka 2 min.
      • Ta upp ägget med en hålslev och lägg det sedan i en kastrull med kallt vatten.
      • Repetera och gör samma moment med resterande ägg.
      • Lägg salladen på en tallrik.
      • Hyvla långa remsor av squash med osthyvel eller en potatisskalare och rulla ihop och ställa dem på salladen.
      • Lägg på parmesanosten på salladen.
      • Dekorera upp med den picklade rödlöken.
      • Skär cocktailtomater på hälften och lägg på salladen.
      • Lägg de 2 pocherade äggen i mitten av tallriken.
      • Grovhacka pistagenötter och toppa på salladen tillsammans med mandel.
      • Ringla på dressingen och skär ett snitt i äggen så att äggulan rinner ut.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st squash
      • 70 g blandad sallad
      • 10 st cocktailtomater i olika färger
      • 2 st ägg
      • 20 g mandelspån
      • 6 msk riven parmesanost
      • 2 msk pistagenötter
      Picklad rödlök
      • 1 st rödlök
      • 0.5 dl ättika
      • 1 dl sötströ
      • 2 dl vatten
      Dressing
      • 3 msk olivolja
      • 2 tsk honung
      • 0.5 msk citronsaft
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk russin

    • Onsdag frukost 196 Kcal

      detox

      Spenatdrink med ingefära

      En god spenatdrink med ingefära som är perfekt att starta dagen med!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 39 gram

      Fett: 1 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 196 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g spenat
      • 1 st apelsin
      • 1 st banan
      • 2 dl fryst mango
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0.5 st lime
      • 3 dl vatten

      Gör så här

      • Lägg spenat i en blender och lägg i en skalad apelsin och banan.
      • Tillsätt mango, färsk riven ingefära och pressa ner lime.
      • Mixa tillsammans. Häll i vatten och mixa till bra konsistens.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g spenat
      • 1 st apelsin
      • 1 st banan
      • 2 dl fryst mango
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0.5 st lime
      • 3 dl vatten

      Onsdag lunch 596 Kcal

      Squashrullar och pocherade ägg

      En trevlig och god vegetarisk rätt med ägg som protein!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 47 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 596 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st squash
      • 70 g blandad sallad
      • 10 st cocktailtomater i olika färger
      • 2 st ägg
      • 20 g mandelspån
      • 6 msk riven parmesanost
      • 2 msk pistagenötter
      Picklad rödlök
      • 1 st rödlök
      • 0.5 dl ättika
      • 1 dl sötströ
      • 2 dl vatten
      Dressing
      • 3 msk olivolja
      • 2 tsk honung
      • 0.5 msk citronsaft
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk russin

      Gör så här

      • Gör först den picklade rödlöken genom att skala och skiva rödlöken i tunna ringar.
      • Blanda ättika, sötströ, vatten och lägg i rödlöken i en skål.
      • Låt stå 60 min i kylen.
      • Gör dressingen genom att blanda ner alla ingredienser i en skål och ställ åt sidan.
      • Koka upp vatten och vinäger i en liten kastrull.
      • Knäck ett ägg i en liten kopp.
      • Ta av kastrullen från plattan och gör en virvel i vattnet med hjälp av en sked.
      • Låt ägget glida ner i virveln och ställ tillbaka kastrullen på plattan.
      • Pochera ägget varsamt i cirka 2 min.
      • Ta upp ägget med en hålslev och lägg det sedan i en kastrull med kallt vatten.
      • Repetera och gör samma moment med resterande ägg.
      • Lägg salladen på en tallrik.
      • Hyvla långa remsor av squash med osthyvel eller en potatisskalare och rulla ihop och ställa dem på salladen.
      • Lägg på parmesanosten på salladen.
      • Dekorera upp med den picklade rödlöken.
      • Skär cocktailtomater på hälften och lägg på salladen.
      • Lägg de 2 pocherade äggen i mitten av tallriken.
      • Grovhacka pistagenötter och toppa på salladen tillsammans med mandel.
      • Ringla på dressingen och skär ett snitt i äggen så att äggulan rinner ut.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st squash
      • 70 g blandad sallad
      • 10 st cocktailtomater i olika färger
      • 2 st ägg
      • 20 g mandelspån
      • 6 msk riven parmesanost
      • 2 msk pistagenötter
      Picklad rödlök
      • 1 st rödlök
      • 0.5 dl ättika
      • 1 dl sötströ
      • 2 dl vatten
      Dressing
      • 3 msk olivolja
      • 2 tsk honung
      • 0.5 msk citronsaft
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk russin

      Onsdag middag 307 Kcal

      Kycklingfärswok med chili

      Wok gjord på kycklingfärs med thailändska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 307 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g frysta wokgrönsaker
      • 1 påse Chicken Thai wok krydda
      • 0.25 st vitkål
      Dekoration
      • 1 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Skala och hacka lök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingfärs, vitlök, chili, ingefära och lök några minuter.
      • Strö på salt och peppar.
      • Tillsätt wokgrönsaker och strö på chicken thai wok kryddan.
      • Låt steka någon minut.
      • Strimla vitkålen och blanda ner.
      • Dekorera med färsk koriander.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g frysta wokgrönsaker
      • 1 påse Chicken Thai wok krydda
      • 0.25 st vitkål
      Dekoration
      • 1 msk färsk koriander

    • Torsdag frukost 196 Kcal

      detox

      Spenatdrink med ingefära

      En god spenatdrink med ingefära som är perfekt att starta dagen med!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 39 gram

      Fett: 1 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 196 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g spenat
      • 1 st apelsin
      • 1 st banan
      • 2 dl fryst mango
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0.5 st lime
      • 3 dl vatten

      Gör så här

      • Lägg spenat i en blender och lägg i en skalad apelsin och banan.
      • Tillsätt mango, färsk riven ingefära och pressa ner lime.
      • Mixa tillsammans. Häll i vatten och mixa till bra konsistens.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g spenat
      • 1 st apelsin
      • 1 st banan
      • 2 dl fryst mango
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0.5 st lime
      • 3 dl vatten

      Torsdag lunch 307 Kcal

      Kycklingfärswok med chili

      Wok gjord på kycklingfärs med thailändska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 307 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g frysta wokgrönsaker
      • 1 påse Chicken Thai wok krydda
      • 0.25 st vitkål
      Dekoration
      • 1 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Skala och hacka lök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingfärs, vitlök, chili, ingefära och lök några minuter.
      • Strö på salt och peppar.
      • Tillsätt wokgrönsaker och strö på chicken thai wok kryddan.
      • Låt steka någon minut.
      • Strimla vitkålen och blanda ner.
      • Dekorera med färsk koriander.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g frysta wokgrönsaker
      • 1 påse Chicken Thai wok krydda
      • 0.25 st vitkål
      Dekoration
      • 1 msk färsk koriander

      Torsdag middag 630 Kcal

      Kalvfärsbiffar med blomkålsmos

      Goda kalvfärsbiffar som serveras med en gräddig blomkålsmos - laga en extra portion och ta med matlåda till jobbet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 56 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 630 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kalvfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 2 msk grädde
      • 1 tsk smör
      • 70 g bacon
      • 2 msk pinjenötter
      • 2 msk bladpersilja
      Blomkålsmos
      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och vitpeppar

      Gör så här

      • Gör först blomkålsmoset genom att skära ut buketter från blomkålshuvudet.
      • Koka buketterna i lättsaltat vatten i ca 10 minuter.
      • Häll av vattnet och lägg blomkålen i en matberedare.
      • Mixa den slät och lägg tillbaka blomkålen i kastrullen.
      • Häll på grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Blanda färs med salt, svartpeppar, ägg och grädde.
      • Forma till avlånga biffar och stek i smör runt om i ca 8 minuter.
      • Strimla bacon och bryn tillsammans med pinjenötter.
      • Blanda ner hackad bladpersilja och lägg över biffarna.
      • Servera med moset.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kalvfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 2 msk grädde
      • 1 tsk smör
      • 70 g bacon
      • 2 msk pinjenötter
      • 2 msk bladpersilja
      Blomkålsmos
      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och vitpeppar

    • Fredag frukost 485 Kcal

      Havregrynsgröt med torkad frukt

      God havregrynsgröt smaksatt med torkad frukt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 58 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 485 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl havregryn
      • 1 msk pumpafrön
      • 1 msk solrosfrön
      • 1 msk riven kokos
      • 0.5 dl torkad papaya
      • 2 dl vatten
      • 0.5 krm salt
      Tillbehör
      • 1 tsk riven kokos
      • 1 dl mjölk

      Gör så här

      • Lägg havregryn, frön, kokos och torkad frukt  i en kastrull. Tillsätt vatten och salt. Låt koka 2 min.
      • Lägg upp gröten i en skål och strö  kokos över. Servera med mjölk

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl havregryn
      • 1 msk pumpafrön
      • 1 msk solrosfrön
      • 1 msk riven kokos
      • 0.5 dl torkad papaya
      • 2 dl vatten
      • 0.5 krm salt
      Tillbehör
      • 1 tsk riven kokos
      • 1 dl mjölk

      Fredag lunch 323 Kcal

      Tonfiskröra med physalis och persilja

      En krämig tonfiskröra med fräscha tillbehör!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 32 gram

      Energi: 323 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Tonfiskröra
      • 90 g tonfisk
      • 1 msk majonnäs
      • 0.5 dl kvarg 0,2 %
      • 2 msk purjolök
      • 0.5 msk malen curry
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 1 msk bladpersilja
      • 50 g grönsallad
      • 1 msk rödlök
      • 2 st physalis

      Gör så här

      • Lägg tonfisken i en skål och blanda ner alla ingredienser. Smaka av med salt och peppar.
      • Servera röran med sallad, physalis och toppa med lite hackad rödlök och persilja.

      Ingredienser

      1 portioner

      Tonfiskröra
      • 90 g tonfisk
      • 1 msk majonnäs
      • 0.5 dl kvarg 0,2 %
      • 2 msk purjolök
      • 0.5 msk malen curry
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 1 msk bladpersilja
      • 50 g grönsallad
      • 1 msk rödlök
      • 2 st physalis

      Fredag middag 878 Kcal

      Italiensk kyckling med ost och salami

      Det här är en riktigt krämig och god pastarätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 64 gram

      Protein: 55 gram

      Energi: 878 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 225 g kycklingfilé
      • 75 g vitlöksost med örter
      • 40 g salami
      • 10 st soltorkad tomat
      • 1 krm persillade
      • 50 g sojabönspagetti
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st morot
      • 0.5 st fänkål
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk grön pesto
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 dl riven ost
      • 4 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
      Topping
      • 30 g rucola
      • 3 msk riven parmesanost
      • 2 msk pinjenötter
      • 1 msk grön pesto
      • 1 st basilikakvist

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Lägg kycklingfiléerna i en ugnsfastform.
      • Bred på färskost och lägg på salami skivor.
      • Toppa med soltorkade tomater och krydda med persillade.
      • Sätt in i ugnen i 20 min.
      • Koka upp sojabönsspagetti enligt anvisningen på förpackningen, ca 10 min.
      • Strimla eller svarva squash och morot.
      • Skär fänkål och rödlök tunt.
      • Hetta upp en stekpanna med olja.
      • Stek grönsakerna i några minuter och strö på salt och peppar.
      • Tillsätt vitlök, pesto, grädde och riven ost.
      • Låt puttra i 5 minuter på medelhög temperatur.
      • Vänd ner sojabönsspagettin i stekpannan och krydda med salt och svartpeppar och hackad basilika.
      • Servera pastan med kycklingfiléerna och rucolasallad.
      • Toppa med pinjenötter, riven parmesanost, pinjenötter, pesto och basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 225 g kycklingfilé
      • 75 g vitlöksost med örter
      • 40 g salami
      • 10 st soltorkad tomat
      • 1 krm persillade
      • 50 g sojabönspagetti
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st morot
      • 0.5 st fänkål
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk grön pesto
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 dl riven ost
      • 4 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
      Topping
      • 30 g rucola
      • 3 msk riven parmesanost
      • 2 msk pinjenötter
      • 1 msk grön pesto
      • 1 st basilikakvist

    • Lördag frukost 447 Kcal

      Äggröra med bacon

      Klassiker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 447 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 50 g bacon
      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 st cocktailtomat
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna och stek bacon knaprigt. Lägg upp på en tallrik.
      • Dela tomater och lägg vid sidan om.
      • Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål. Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om 20 sek och lägg äggröran på tallriken. Dekorera med en persiljekvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 50 g bacon
      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 st cocktailtomat
      • 1 kvist färsk persilja

      Lördag lunch 307 Kcal

      Kycklingfärswok med chili

      Wok gjord på kycklingfärs med thailändska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 307 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g frysta wokgrönsaker
      • 1 påse Chicken Thai wok krydda
      • 0.25 st vitkål
      Dekoration
      • 1 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Skala och hacka lök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingfärs, vitlök, chili, ingefära och lök några minuter.
      • Strö på salt och peppar.
      • Tillsätt wokgrönsaker och strö på chicken thai wok kryddan.
      • Låt steka någon minut.
      • Strimla vitkålen och blanda ner.
      • Dekorera med färsk koriander.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g frysta wokgrönsaker
      • 1 påse Chicken Thai wok krydda
      • 0.25 st vitkål
      Dekoration
      • 1 msk färsk koriander

      Lördag middag 595 Kcal

      Het scampigryta med spenat

      En trevlig rätt för dig som gillar scampi med lite sting!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 595 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g fryst scampi
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 100 g frusen spenat
      • 0.5 msk skaldjursfond
      • 1.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g sockerärtor

      Gör så här

      • Tina scampin.
      • Skala och hacka lök.
      • Skala och finhacka vitlök.
      • Dela röd, grön och gul chili och skrapa bort kärnorna.
      • Hacka fint.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och fräs ca 3 minuter.
      • Rör ner bladspenat och tillsätt skaldjursfond och grädde.
      • Smaka av med salt och vitpeppar.
      • Låt koka ihop ca 5 minuter, lägg i sugar snaps strax innan servering.
      • Servera i djupa skålar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g fryst scampi
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 100 g frusen spenat
      • 0.5 msk skaldjursfond
      • 1.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g sockerärtor

      Lördag dessert 595 Kcal

      Godaste chokladkakan

      Chokladkaka med en massa god topping på, bland annat en chokladcréme - går utmärkt att byta ut hallonen till något annat bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 41 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 595 kcal

      Ingredienser

      8 portioner

      • 5 dl valnötter
      • 3.5 dl torkade dadlar
      • 1 st avokado
      • 1 krm salt
      • 1 st apelsinskal
      • 2 tsk vaniljpulver
      • 1 dl kakao
      Chokladcréme
      • 3 st avokado
      • 1 krm salt
      • 1 dl kakao
      • 1 dl agavesirap
      Garnering
      • 1 st apelsinskal
      • 0.5 dl blandade nötter
      • 1 dl hallon (färska)
      • 4 st physalis

      Gör så här

      • Mixa valnötter och dadlar grovt i en matberedare.
      • Dela avokadon och ta bort skal och kärna.
      • Lägg ner avokado och alla andra ingredienser till botten i matberedaren.
      • Mixa till en jämn smet.
      • Lägg bakplåtspapper i botten på en pajform med avtagbar kant (ca 20 cm i diameter) och fördela smeten jämnt över.
      • Lägg ner alla ingredienser till crémen i matberedaren och mixa till en jämn smet.
      • Bred över kakan och ställ i kylen 2-3 timmar.
      • Garnera med apelsinskal, nötter, bär och physalis.

      Ingredienser

      8 portioner

      • 5 dl valnötter
      • 3.5 dl torkade dadlar
      • 1 st avokado
      • 1 krm salt
      • 1 st apelsinskal
      • 2 tsk vaniljpulver
      • 1 dl kakao
      Chokladcréme
      • 3 st avokado
      • 1 krm salt
      • 1 dl kakao
      • 1 dl agavesirap
      Garnering
      • 1 st apelsinskal
      • 0.5 dl blandade nötter
      • 1 dl hallon (färska)
      • 4 st physalis

    • Söndag frukost 87 Kcal

      Ett kokt ägg

      Snabbt, enkelt, gott och nyttigt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 87 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st kokt ägg

      Gör så här

      • Koka ägget till önskad konsistens.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st kokt ägg

      Söndag lunch 595 Kcal

      Het scampigryta med spenat

      En trevlig rätt för dig som gillar scampi med lite sting!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 595 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g fryst scampi
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 100 g frusen spenat
      • 0.5 msk skaldjursfond
      • 1.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g sockerärtor

      Gör så här

      • Tina scampin.
      • Skala och hacka lök.
      • Skala och finhacka vitlök.
      • Dela röd, grön och gul chili och skrapa bort kärnorna.
      • Hacka fint.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och fräs ca 3 minuter.
      • Rör ner bladspenat och tillsätt skaldjursfond och grädde.
      • Smaka av med salt och vitpeppar.
      • Låt koka ihop ca 5 minuter, lägg i sugar snaps strax innan servering.
      • Servera i djupa skålar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g fryst scampi
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 100 g frusen spenat
      • 0.5 msk skaldjursfond
      • 1.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g sockerärtor

      Söndag middag 878 Kcal

      Italiensk kyckling med ost och salami

      Det här är en riktigt krämig och god pastarätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 64 gram

      Protein: 55 gram

      Energi: 878 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 225 g kycklingfilé
      • 75 g vitlöksost med örter
      • 40 g salami
      • 10 st soltorkad tomat
      • 1 krm persillade
      • 50 g sojabönspagetti
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st morot
      • 0.5 st fänkål
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk grön pesto
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 dl riven ost
      • 4 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
      Topping
      • 30 g rucola
      • 3 msk riven parmesanost
      • 2 msk pinjenötter
      • 1 msk grön pesto
      • 1 st basilikakvist

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Lägg kycklingfiléerna i en ugnsfastform.
      • Bred på färskost och lägg på salami skivor.
      • Toppa med soltorkade tomater och krydda med persillade.
      • Sätt in i ugnen i 20 min.
      • Koka upp sojabönsspagetti enligt anvisningen på förpackningen, ca 10 min.
      • Strimla eller svarva squash och morot.
      • Skär fänkål och rödlök tunt.
      • Hetta upp en stekpanna med olja.
      • Stek grönsakerna i några minuter och strö på salt och peppar.
      • Tillsätt vitlök, pesto, grädde och riven ost.
      • Låt puttra i 5 minuter på medelhög temperatur.
      • Vänd ner sojabönsspagettin i stekpannan och krydda med salt och svartpeppar och hackad basilika.
      • Servera pastan med kycklingfiléerna och rucolasallad.
      • Toppa med pinjenötter, riven parmesanost, pinjenötter, pesto och basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 225 g kycklingfilé
      • 75 g vitlöksost med örter
      • 40 g salami
      • 10 st soltorkad tomat
      • 1 krm persillade
      • 50 g sojabönspagetti
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st morot
      • 0.5 st fänkål
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk grön pesto
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 dl riven ost
      • 4 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
      Topping
      • 30 g rucola
      • 3 msk riven parmesanost
      • 2 msk pinjenötter
      • 1 msk grön pesto
      • 1 st basilikakvist
    Torrvaror
    • 2 dl havregryn
    • 2 msk pumpafrön
    • 2 msk solrosfrön
    • 4 msk riven kokos
    • 1 dl torkad papaya
    • 8 msk pinjenötter
    • 15 tsk olivolja
    • 40 g mandelspån
    • 4 msk pistagenötter
    • 2 dl sötströ
    • 4 tsk honung
    • 4 msk russin
    • 100 g sojabönspagetti
    • 5 dl valnötter
    • 2 dl kakao
    • 1 dl agavesirap
    • 0.5 dl blandade nötter
    Kryddor/smaksättare
    • 3 krm salt
    • 5 msk bladpersilja
    • 2 msk dill
    • 3 påse Chicken Thai wok krydda
    • 3 msk färsk koriander
    • 0.5 msk malen curry
    • 2 krm persillade
    • 6 msk grön pesto
    • 2 st basilikakvist
    • 1 kvist färsk persilja
    • 1 msk skaldjursfond
    • 2 tsk vaniljpulver
    Mejeri
    • 4 dl mjölk
    • 10 msk grädde
    • 6 tsk smör
    • 50 g fetaost
    • 18 msk riven parmesanost
    • 0.5 dl kvarg 0,2 %
    • 150 g vitlöksost med örter
    • 1 dl riven ost
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 500 g kalvfärs
    • 9 st ägg
    • 190 g bacon
    • 600 g torskrygg
    • 200 gram räkor i lag
    • 1500 g kycklingfärs
    • 90 g tonfisk
    • 450 g kycklingfilé
    • 80 g salami
    • 800 g fryst scampi
    • 1 st kokt ägg
    Frukt/grönt
    • 1 st blomkålshuvud
    • 300 g rotselleri
    • 200 g champinjon
    • 6 st gul lök
    • 22 cm purjolök
    • 1 dl babyspenat
    • 3 st squash
    • 140 g blandad sallad
    • 20 st cocktailtomater i olika färger
    • 4 st rödlök
    • 1 msk citronsaft
    • 100 g spenat
    • 2 st apelsin
    • 2 st banan
    • 4 dl fryst mango
    • 2.5 msk färsk ingefära
    • 1 st lime
    • 7 klyfta vitlök
    • 2.5 st röd chili
    • 900 g frysta wokgrönsaker
    • 0.75 st vitkål
    • 50 g grönsallad
    • 6 st physalis
    • 1 st morot
    • 1 st fänkål
    • 8 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
    • 60 g rucola
    • 3 st cocktailtomat
    • 150 g sockerärtor
    • 4 st avokado
    • 2 st apelsinskal
    • 1 dl hallon (färska)
    Övrigt
    • 23 st soltorkad tomat
    • 1 dl ättika
    • 1 msk majonnäs
    • 200 g frusen spenat
    • 3.5 dl torkade dadlar

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!

    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.