0
Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 43 2022

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 630 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag - 630 Kcal

      Kalvfärsbiffar med blomkålsmos

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 630 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 630 Kcal

      Kalvfärsbiffar med blomkålsmos

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 360 Kcal

    • Frukost - 360 Kcal

      Havregrynsgröt med frön och aprikoser

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 1163 Kcal

    • Frukost - 273 Kcal

      Äggwrap med lufttorkad skinka

    • Lunch

    • Middag - 890 Kcal

      Korv och paprikaspett

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 1368 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 890 Kcal

      Korv och paprikaspett

    • Middag - 478 Kcal

      Kycklinggratäng med kantareller

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 501 Kcal

    • Frukost - 234 Kcal

      Bananplättar

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert - 267 Kcal

      Gino

  • Söndag - 1835 Kcal

    • Frukost - 398 Kcal

      Gratinerade kesoplättar med ost och skinka

    • Lunch - 788 Kcal

      Kyckling med risnudelsallad

    • Middag - 649 Kcal

      Langos med räkor

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 38.8 gram

    Fett: 63.7 gram

    Protein: 50.3 gram

    Energi: 926.7 kcal

    • Måndag middag 630 Kcal

      Kalvfärsbiffar med blomkålsmos

      Goda kalvfärsbiffar som serveras med en gräddig blomkålsmos - laga en extra portion och ta med matlåda till jobbet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 56 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 630 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kalvfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 2 msk grädde
      • 1 tsk smör
      • 70 g bacon
      • 2 msk pinjenötter
      • 2 msk bladpersilja
      Blomkålsmos
      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och vitpeppar

      Gör så här

      • Gör först blomkålsmoset genom att skära ut buketter från blomkålshuvudet.
      • Koka buketterna i lättsaltat vatten i ca 10 minuter.
      • Häll av vattnet och lägg blomkålen i en matberedare.
      • Mixa den slät och lägg tillbaka blomkålen i kastrullen.
      • Häll på grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Blanda färs med salt, svartpeppar, ägg och grädde.
      • Forma till avlånga biffar och stek i smör runt om i ca 8 minuter.
      • Strimla bacon och bryn tillsammans med pinjenötter.
      • Blanda ner hackad bladpersilja och lägg över biffarna.
      • Servera med moset.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kalvfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 2 msk grädde
      • 1 tsk smör
      • 70 g bacon
      • 2 msk pinjenötter
      • 2 msk bladpersilja
      Blomkålsmos
      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och vitpeppar

    • Tisdag lunch 630 Kcal

      Kalvfärsbiffar med blomkålsmos

      Goda kalvfärsbiffar som serveras med en gräddig blomkålsmos - laga en extra portion och ta med matlåda till jobbet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 56 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 630 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kalvfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 2 msk grädde
      • 1 tsk smör
      • 70 g bacon
      • 2 msk pinjenötter
      • 2 msk bladpersilja
      Blomkålsmos
      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och vitpeppar

      Gör så här

      • Gör först blomkålsmoset genom att skära ut buketter från blomkålshuvudet.
      • Koka buketterna i lättsaltat vatten i ca 10 minuter.
      • Häll av vattnet och lägg blomkålen i en matberedare.
      • Mixa den slät och lägg tillbaka blomkålen i kastrullen.
      • Häll på grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Blanda färs med salt, svartpeppar, ägg och grädde.
      • Forma till avlånga biffar och stek i smör runt om i ca 8 minuter.
      • Strimla bacon och bryn tillsammans med pinjenötter.
      • Blanda ner hackad bladpersilja och lägg över biffarna.
      • Servera med moset.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kalvfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 2 msk grädde
      • 1 tsk smör
      • 70 g bacon
      • 2 msk pinjenötter
      • 2 msk bladpersilja
      Blomkålsmos
      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och vitpeppar

    • Onsdag frukost 360 Kcal

      Havregrynsgröt med frön och aprikoser

      Gillar du att starta din morgon med en skål gröt? Då passar detta recept dig! En mättande och god gröt med både frön och havregryn för extra mättnad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 15 gram

      Energi: 360 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl vatten
      • 0.5 dl havregryn
      • 0.25 tsk salt
      • 2 st torkade aprikoser
      • 1 msk solrosfrön
      • 2 msk pumpafrön
      Topping
      • 1 msk solrosfrön
      • 0.25 tsk flytande honung
      • 1 krm salt
      • 1 st aprikos
      • 1 msk grekisk yoghurt

      Gör så här

      • Blanda havregryn, vatten och salt i en kastrull.
      • Koka upp och låt koka på svag värme ungefär 3 min under omrörning.
      • Hacka torkade aprikoser i små bitar.
      • Blanda ner solrosfrön, pumpafrön och de hackade aprikoserna i gröten.
      • Rosta solrosfrön med lite honung och salt.
      • Skiva färska aprikoser.
      • Toppa gröten med en klick grekisk yoghurt, färska aprikosskivor och rostade solrosfrön.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl vatten
      • 0.5 dl havregryn
      • 0.25 tsk salt
      • 2 st torkade aprikoser
      • 1 msk solrosfrön
      • 2 msk pumpafrön
      Topping
      • 1 msk solrosfrön
      • 0.25 tsk flytande honung
      • 1 krm salt
      • 1 st aprikos
      • 1 msk grekisk yoghurt

    • Torsdag frukost 273 Kcal

      Äggwrap med lufttorkad skinka

      Tillaga en snabb äggwrap till frukost, lunch eller till mellanmål. Fyll den med skinka och lite paprika. Enkelt men gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 23 gram

      Energi: 273 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      Fyllning
      • 1 dl rucola
      • 3 skiva lufttorkad skinka
      • 0.25 st paprika

      Gör så här

      • Gör först omeletten genom att blanda ägg, salt och peppar i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll i smeten.
      • Stek omeletten i någon minut och låt svalna.
      • Finhacka paprika.
      • Lägg på rucola på omeletten och skinkan rulla ihop till en wrap.
      • Toppa med paprika.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      Fyllning
      • 1 dl rucola
      • 3 skiva lufttorkad skinka
      • 0.25 st paprika

      Torsdag middag 890 Kcal

      Korv och paprikaspett

      Spett med korv och paprika på, serveras med grönsaksblandning och rostade solrosfrön på!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 79 gram

      Protein: 23 gram

      Energi: 890 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 6 st chorizo
      • 2 st röd paprika
      • 6 st träspett
      • 6 dl vitkål
      • 2 st squash
      • 1.5 dl crème fraiche
      • 1.5 dl majonnäs
      • 6 msk dijonsenap
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk olivolja

      Gör så här

      • Skär korv och paprika i bitar.
      • Trä upp på spett. 
      • Strimla vitkål och lägg i en skål. 
      • Hyvla strimlor av squashen och lägg i skålen. 
      • Tillsätt crème fraiche, majonnäs och senap. 
      • Blanda om ordentligt och smaka av med salt och peppar. 
      • Stek spetten runt om i olivolja i en stek- eller en grillpanna i några minuter. 
      • Strö rostade solrosfrön över grönsaksblandningen och servera med korvspetten. 

      Ingredienser

      4 portioner

      • 6 st chorizo
      • 2 st röd paprika
      • 6 st träspett
      • 6 dl vitkål
      • 2 st squash
      • 1.5 dl crème fraiche
      • 1.5 dl majonnäs
      • 6 msk dijonsenap
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk olivolja

    • Fredag lunch 890 Kcal

      Korv och paprikaspett

      Spett med korv och paprika på, serveras med grönsaksblandning och rostade solrosfrön på!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 79 gram

      Protein: 23 gram

      Energi: 890 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 6 st chorizo
      • 2 st röd paprika
      • 6 st träspett
      • 6 dl vitkål
      • 2 st squash
      • 1.5 dl crème fraiche
      • 1.5 dl majonnäs
      • 6 msk dijonsenap
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk olivolja

      Gör så här

      • Skär korv och paprika i bitar.
      • Trä upp på spett. 
      • Strimla vitkål och lägg i en skål. 
      • Hyvla strimlor av squashen och lägg i skålen. 
      • Tillsätt crème fraiche, majonnäs och senap. 
      • Blanda om ordentligt och smaka av med salt och peppar. 
      • Stek spetten runt om i olivolja i en stek- eller en grillpanna i några minuter. 
      • Strö rostade solrosfrön över grönsaksblandningen och servera med korvspetten. 

      Ingredienser

      4 portioner

      • 6 st chorizo
      • 2 st röd paprika
      • 6 st träspett
      • 6 dl vitkål
      • 2 st squash
      • 1.5 dl crème fraiche
      • 1.5 dl majonnäs
      • 6 msk dijonsenap
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk olivolja

      Fredag middag 478 Kcal

      Kycklinggratäng med kantareller

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 30 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 478 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 10 g smör
      • 1.5 msk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk färsk timjan
      • 2 dl riven västerbottenost
      • 400 g trattkantareller
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 dl grädde

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela kycklingfiléerna och strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn filéerna runt om i några minuter.
      • Häll på ketjap manis och läggsedan  kycklingen i en ugnsfast form.
      • Skär kantarellerna i mindre  bitar och stek i smör 5 minuter.
      • Skala och finhacka lök och vitlök och blanda ner.
      • Häll på grädde, ketjap manis och koka ihop.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Hacka färsk timjan och blanda ner.
      • Häll såsen över kycklingen och strö på ost.
      • Gratinera i ugnen i 20 minuter.
      • Servera med en sallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 10 g smör
      • 1.5 msk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk färsk timjan
      • 2 dl riven västerbottenost
      • 400 g trattkantareller
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 dl grädde

    • Lördag frukost 234 Kcal

      Bananplättar

      Goda plättar med smak av banan, toppa med bär och blodapelsin.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 234 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st banan
      • 2 st ägg
      • 0.5 msk smör
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 1 krm salt
      • 3 msk turkisk yoghurt
      • 1 st blodapelsin
      • 1 dl Bär

      Gör så här

      • Mosa bananen i en skål och knäck ner äggen.
      • Vispa runt och blanda i vaniljpulver.
      • Hetta upp en plättlagg med smör och häll ner smeten.
      • Grädda varje plätt i någon minut per sida.
      • Servera med en klick turkisk yoghurt och bär och citrusfrukt

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st banan
      • 2 st ägg
      • 0.5 msk smör
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 1 krm salt
      • 3 msk turkisk yoghurt
      • 1 st blodapelsin
      • 1 dl Bär

      Lördag dessert 267 Kcal

      Gino

      En lättlagad dessert som du kan göra på endast 15 minuter. Passar perfekt att göra när du inte orkar tänka och har knapert med tid att få fram en god och hälsosam dessert!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 35 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 267 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st banan
      • 1 st kiwi
      • 10 st jordgubbe färsk
      • 2 dl färska blåbär
      • 50 g vit choklad (1 ruta)

      Gör så här

      • Sätt ugnen på grill, 225 grader.
      • Skiva bananerna. Skala och skär kiwi i bitar. Skiva jordgubbarna.
      • Lägg alla frukter och bär i en ugnsfast form.
      • Riv choklad grovt och strö över.
      • Gratinera i ugnen ca: 5 minuter.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st banan
      • 1 st kiwi
      • 10 st jordgubbe färsk
      • 2 dl färska blåbär
      • 50 g vit choklad (1 ruta)

    • Söndag frukost 398 Kcal

      Gratinerade kesoplättar med ost och skinka

      En nyttig och hälsosam variant av en toast med ost och skinka! Byt ut skinkan mot vegetarisk skinka om du vill göra denna vegetarisk!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 398 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 100 g keso
      • 0.75 msk fiberhusk
      • 1 msk smör
      • 0.5 tsk dijonsenap
      • 2 skivor skinka
      • 2 skiva ost

      Gör så här

      • Lägg ägg, keso och fiberhusk i en matberedare och mixa.
      • Hetta upp en plättlagg med smör och fördela smeten.
      • Grädda några minuter per sida på låg värme.
      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg en plätt på en ugnsplåt och bred på senap och lägg på skinka och ost.
      • Toppa med den andra plätten och gratinera i ugnen i ca 10 minuter eller värm snabbt i mikron.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 100 g keso
      • 0.75 msk fiberhusk
      • 1 msk smör
      • 0.5 tsk dijonsenap
      • 2 skivor skinka
      • 2 skiva ost

      Söndag lunch 788 Kcal

      Kyckling med risnudelsallad

      Risnudelsallad med mycket innehåll och smak som passar att äta varm och kall i lunchlåda!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 102 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 788 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfilé
      • 1 klyfta vitlök
      • 3 tsk ingefära
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 msk ketjap manis
      • 6 tsk sesamolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g risnudlar
      Till risnudlarna
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 msk ljus soja
      • 0.5 msk mirin
      • 1 msk sweet chilisås
      • 100 g sockerärtor
      • 1 st morot
      • 1 st salladslök
      • 0.5 st mango
      • 0.5 st lime
      • 3 msk koriander
      • 1 msk gräslök
      Chilimajjo
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk majonnäs
      • 1 tsk srirachasås
      • 0.25 klyfta vitlök
      Dekoration
      • 0.1 kruka färsk koriander

      Gör så här

      • Strimla kycklingen och skala och finhacka vitlöken.
      • Lägg i en skål och blanda ner riven ingefära, ketjap manis, sweet chilisås, sesamolja, sesamfrön, salt och peppar.
      • Koka risnudlarna i lättsaltat vatten enligt anvisningen på paketet.
      • Häll av vattnet och skölj i kallt vatten i ett durkslag.
      • Lägg i en skål och blanda ner marinaden.
      • Blanda ner strimlade sockerärtor och morötter.
      • Strimla salladslök och skär mango i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna eller en wok med lite olja. Lägg ner kycklingen och låt steka några minuter.
      • Lägg ner nudelsalladen och låt allt bli varmt.
      • Pressa lime över och toppa med hackad färsk koriander och gräslök.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfilé
      • 1 klyfta vitlök
      • 3 tsk ingefära
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 msk ketjap manis
      • 6 tsk sesamolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g risnudlar
      Till risnudlarna
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 msk ljus soja
      • 0.5 msk mirin
      • 1 msk sweet chilisås
      • 100 g sockerärtor
      • 1 st morot
      • 1 st salladslök
      • 0.5 st mango
      • 0.5 st lime
      • 3 msk koriander
      • 1 msk gräslök
      Chilimajjo
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk majonnäs
      • 1 tsk srirachasås
      • 0.25 klyfta vitlök
      Dekoration
      • 0.1 kruka färsk koriander

      Söndag middag 649 Kcal

      Langos med räkor

      Langos - enkelt och gott att tillaga. Detta recept är med bland annat räkor, halloumi, crème fraiche!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 4 gram

      Fett: 40 gram

      Protein: 68 gram

      Energi: 649 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Langos
      • 100 g riven halloumi
      • 2 st ägg
      • 2 msk majonnäs
      Tillbehör
      • 1000 g räkor med skal
      • 1 st rödlök
      • 0.5 st gurka
      • 5 msk dill
      • 1 dl riven ost
      • 2 dl crème fraiche
      • 80 g stenbitsrom

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Riv halloumi i en bunke och blanda ner ägg och majonnäs.
      • Klicka ut smeten i fyra avlånga tunna bröd på en bakplåtsklädd plåt.
      • Sätt in ugnen i 15 min.
      • Skala räkor och lägg i en skål.
      • Lägg upp rödlök, gurka, dill, ost, créme fraiche och rom i skålar. 
      • Servera nygräddade langos med tillbehören.

      Ingredienser

      4 portioner

      Langos
      • 100 g riven halloumi
      • 2 st ägg
      • 2 msk majonnäs
      Tillbehör
      • 1000 g räkor med skal
      • 1 st rödlök
      • 0.5 st gurka
      • 5 msk dill
      • 1 dl riven ost
      • 2 dl crème fraiche
      • 80 g stenbitsrom
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 500 g kalvfärs
    • 8 st ägg
    • 140 g bacon
    • 3 skiva lufttorkad skinka
    • 12 st chorizo
    • 850 g kycklingfilé
    • 2 skivor skinka
    • 1000 g räkor med skal
    Mejeri
    • 7 msk grädde
    • 14.5 tsk smör
    • 1 msk grekisk yoghurt
    • 7 dl crème fraiche
    • 2 dl riven västerbottenost
    • 3 msk turkisk yoghurt
    • 100 g keso
    • 2 skiva ost
    • 100 g riven halloumi
    • 1 dl riven ost
    Torrvaror
    • 4 msk pinjenötter
    • 0.5 dl havregryn
    • 2 st torkade aprikoser
    • 2 msk solrosfrön
    • 2 msk pumpafrön
    • 0.25 tsk flytande honung
    • 2 msk olivolja
    • 0.75 msk fiberhusk
    • 100 g risnudlar
    Kryddor/smaksättare
    • 4 msk bladpersilja
    • 2.25 tsk salt
    • 12.5 msk dijonsenap
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 3.5 msk ketjap manis
    • 1 msk färsk timjan
    • 1 tsk vaniljpulver
    • 2 msk sweet chilisås
    • 7 tsk sesamolja
    • 1 msk ljus soja
    • 0.5 msk mirin
    • 3 msk koriander
    • 1 msk gräslök
    • 1 tsk srirachasås
    • 0.1 kruka färsk koriander
    • 5 msk dill
    Frukt/grönt
    • 1 st blomkålshuvud
    • 1 st aprikos
    • 1 dl rucola
    • 0.25 st paprika
    • 4 st röd paprika
    • 12 dl vitkål
    • 4 st squash
    • 400 g trattkantareller
    • 1 st gul lök
    • 2.25 klyfta vitlök
    • 2 st banan
    • 1 st blodapelsin
    • 1 st kiwi
    • 2 dl färska blåbär
    • 3 tsk ingefära
    • 100 g sockerärtor
    • 1 st morot
    • 1 st salladslök
    • 0.5 st mango
    • 0.5 st lime
    • 1 st rödlök
    • 0.5 st gurka
    Övrigt
    • 12 st träspett
    • 6 dl majonnäs
    • 1 dl Bär
    • 10 st jordgubbe färsk
    • 50 g vit choklad (1 ruta)
    • 80 g stenbitsrom

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!