Behåll vikten vecka 38 2026

Din varukorg är tom, lägg till en kurs eller produkt

Boosta din kurs

ProteinPrepProteinPrep är en tvåveckors proteinrik kostplan för dig som vill gå ner i vikt, minska sötsuget och känna dig mätt längre. 698.00 kr Lägg till

ABC–BoxmodellenVägen till en tryggare och mer hållbar vikt Att gå ner i vikt är en sak. Att känna sig trygg i att kunna behålla resultatet är en annan. Vad händer när kostschemat är slut? Hur gör du när vardagen förändras, du vill njuta lite extra eller vågen plötsligt visar något annat än du önskat? Det är precis där ABC–Boxmodellen kommer in. Jag heter Susanne Lindén och är grundare av Advisia Samtalsterapi och Advisia-modellen. Jag har själv en historia av bland annat övervikt, ohälsosam kosthållning och att låta känslor och invanda tankemönster styra mina val. I dag är det historia. Genom min egen resa och mitt arbete har jag lärt mig hur viktigt det är att förstå varför vi gör de val vi gör – och framför allt att vi faktiskt kan lära oss att göra nya val. Tillsammans med Ulrika Davidsson-teamet har jag därför skapat ABC–Boxmodellen – en enkel och konkret metod som hjälper dig att känna dig tryggare i ditt resultat, utan att vara beroende av ett strikt kostschema resten av livet. För målet är inte att göra perfekta val hela tiden. Målet är att veta hur du hittar tillbaka när du behöver det.[content_shortcode] Tre lägen – ett tryggare sätt att tänka ABC–Boxmodellen bygger på tre olika lägen som du lär dig att växla mellan beroende på situation. A – Unna dig Lär dig att njuta av mat och sociala tillfällen utan att det leder till dåligt samvete, katastroftankar eller känslan av att allt är förstört. B – Gör kloka val Hitta ett balanserat sätt att äta som fungerar i vardagen och hjälper dig att hålla en stabil vikt över tid. C – Gå tillbaka till kostschemat När du behöver mer struktur har du en trygg grund att återvända till för att hitta tillbaka till dina vanor. Det handlar inte om att aldrig gå upp ett kilo. Det handlar om att veta vad du ska göra när det händer. När du lär dig att växla mellan A, B och C behöver en tillfällig viktuppgång inte längre betyda att du har misslyckats. Du får istället verktyg för att återställa balansen och hitta tillbaka.Vad får du i kursen? ABC–Boxmodellen består av 5 block med konkreta uppgifter, reflektioner och vägledande filmer.Du får hjälp att identifiera de tankesätt och känslor som tidigare hindrat dig ifrån att fullfölja dina viktminskningsförsök och förändring till en långsiktig hälsosammare livsstil. Du får konkreta och personliga verktyg, baserade på just din problematik som därför fungerar bättre för just dig när du ska ersätta tidigare felaktiga ätmönster. Du lär dig ett helt nytt sätt att tänka där du har en trygg och stabil kontroll över dina ätmönster så att du slipper känna skam, skuld eller dåligt samvete när du unnar dig någonting extra. Du får en konkret metod att tillämpa för att enkelt och effektivt kunna behålla din nya vikt och hälsosamma livsstil. Metoden bygger på att du lär dig att skapa en långsiktig balans mellan dina olika ätmönster.Målet är inte perfektion. Målet är trygghet och en hållbar balans.Är du redo att känna dig tryggare i ditt resultat? Du behöver inte följa ett kostschema perfekt resten av livet. Du behöver lära dig hur du hittar tillbaka när livet händer. ABC–Boxmodellen hjälper dig att bygga den tryggheten. 448.00 kr Lägg till

SoppboostSoppboost är en 7-dagarskur med näringsrika smoothies och värmande soppor som ger energi, mättnad och balans – ett enkelt och gott sätt att kickstarta kroppen och stärka dina vanor. 198.00 kr Lägg till

Ulrikas hälsobank 149.00 kr / månad Lägg till

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 65.5 gram

Fett: 83.8 gram

Protein: 76.4 gram

Energi: 1349.2 kcal

Måndag frukost 260 Kcal

Overnight oats med smak av chokladboll
Krämiga overnight oats med smak av chokladboll, toppade med jordgubbar och kokos.
Näringsvärden
Kolhydrater: 32 gram
Fett: 8 gram
Protein: 6 gram
Energi: 260 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 st dadel
1 dl havregryn
1 dl mandelmjölk
1 tsk kakao
1 msk kokosflingor
1 msk kaffe
Topping
2 st jordgubbar
0.5 msk kokosskivor
Gör så här
Kärna ur och hacka dadel i små bitar.
Lägg dadelbitar i en liten skål och tillsätt havregryn, mandelmjölk, kakao, kokosflingor och kaffe.
Rör om och ställ in i kylskåpet över natten.
Toppa overnight oats med färska jordgubbar och kokosskivor.
Ingredienser
1 portioner
1 st dadel
1 dl havregryn
1 dl mandelmjölk
1 tsk kakao
1 msk kokosflingor
1 msk kaffe
Topping
2 st jordgubbar
0.5 msk kokosskivor
Måndag lunch 332 Kcal

Avokado med laxröra
Lättlagad avokado toppad med en krämig laxröra, utmärkt till lunch eller till mellanmål!
Näringsvärden
Kolhydrater: 2 gram
Fett: 28 gram
Protein: 13 gram
Energi: 332 kcal
Ingredienser
2 portioner
1 st avokado
40 g blandad sallad
100 g varmrökt lax
2 msk crème fraiche
1 msk chilimajonnäs
1 msk dill
0 salt och svartpeppar
2 st cocktailtomat
0.5 st gurka
Gör så här
Dela avokadon på mitten och låt kärnan sitta var i ena halvan.
Lägg upp salladen på ett fat.
Skär laxen i bitar.
Blanda lax, crème fraiche, majonnäs och hackad dill i en skål.
Krydda med salt och peppar.
Fördela laxröran över den ena avokadohalvan och lägg upp på en tallrik.
Skär tomaterna i bitar.
Toppa med tomater och gurkskivor.
Spara den andra halvan med kärnan i kylskåpet och toppa med laxröran precis innan du ska äta din matlåda.
Ingredienser
2 portioner
1 st avokado
40 g blandad sallad
100 g varmrökt lax
2 msk crème fraiche
1 msk chilimajonnäs
1 msk dill
0 salt och svartpeppar
2 st cocktailtomat
0.5 st gurka
Måndag middag 570 Kcal

Persiska köttbullar med hummus och bönsallad
En riktig lyxig maträtt att bjuda sina vänner eller familj på. Goda persiska köttbullar med en bönsallad till och en klick yoghurt, citron och hummus!
Näringsvärden
Kolhydrater: 27 gram
Fett: 33 gram
Protein: 39 gram
Energi: 570 kcal
Ingredienser
2 portioner
300 g nötfärs
0.5 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 st ägg
0.5 tsk malen kanel
1 krm malen kryddnejlika
0.5 tsk spiskummin
1 krm salt
2 msk bladpersilja
0.5 msk ketjap manis
1 tsk smör
Tomat och bönsallad
200 g kidneybönor
2 st stor tomat
50 g gröna oliver
1 msk olivolja
0.5 msk vitvinsvinäger
0.5 msk flytande honung
0.5 tsk torkade örter
2 msk persilja
0 salt och svartpeppar
Tillbehör
0.25 dl grekisk yoghurt, 10%
2 st citronklyfta
1 dl hummus
Gör så här
Gör först hummusen enligt receptet nedan.
Ställ kallt.
Skölj av bönorna och lägg i en skål.
Skär tomater och blanda ner tillsammans med oliver.
Blanda ner resterande ingredienser.
Lägg färsen i en skål.
Skala och riv lök och vitlök fint.
Blanda ner alla ingredienser.
Rulla till lagom stora bullar.
Hetta upp en stekpanna med smör och stek köttbullarna runtom i ca 7-8 minuter.
Servera med tomat och bönsalladen, en klick hummus, en klick yoghurt och färsk persilja.
Dekorera med en citronklyfta.
Ingredienser
2 portioner
300 g nötfärs
0.5 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 st ägg
0.5 tsk malen kanel
1 krm malen kryddnejlika
0.5 tsk spiskummin
1 krm salt
2 msk bladpersilja
0.5 msk ketjap manis
1 tsk smör
Tomat och bönsallad
200 g kidneybönor
2 st stor tomat
50 g gröna oliver
1 msk olivolja
0.5 msk vitvinsvinäger
0.5 msk flytande honung
0.5 tsk torkade örter
2 msk persilja
0 salt och svartpeppar
Tillbehör
0.25 dl grekisk yoghurt, 10%
2 st citronklyfta
1 dl hummus
Tisdag frukost 314 Kcal

Grönkålsdrink
En härlig grön drink med grönkål som balanseras av mango, apelsin och ingefära!
Näringsvärden
Kolhydrater: 67 gram
Fett: 3 gram
Protein: 7 gram
Energi: 314 kcal
Ingredienser
1 portioner
25 g grönkål
1 st äpple
1 st apelsin
100 g mango (fryst)
3 tsk ingefära
1 dl havremjölk
2 dl vatten
Gör så här
Lägg ner grönkål i en blender.
Skär ner äpple och frukten av en apelsin.
Tillsätt mango, ingefära och havremjölk.
Mixa och späd med vatten till en krämig konsistens.
Ingredienser
1 portioner
25 g grönkål
1 st äpple
1 st apelsin
100 g mango (fryst)
3 tsk ingefära
1 dl havremjölk
2 dl vatten
Tisdag lunch 570 Kcal

Persiska köttbullar med hummus och bönsallad
En riktig lyxig maträtt att bjuda sina vänner eller familj på. Goda persiska köttbullar med en bönsallad till och en klick yoghurt, citron och hummus!
Näringsvärden
Kolhydrater: 27 gram
Fett: 33 gram
Protein: 39 gram
Energi: 570 kcal
Ingredienser
2 portioner
300 g nötfärs
0.5 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 st ägg
0.5 tsk malen kanel
1 krm malen kryddnejlika
0.5 tsk spiskummin
1 krm salt
2 msk bladpersilja
0.5 msk ketjap manis
1 tsk smör
Tomat och bönsallad
200 g kidneybönor
2 st stor tomat
50 g gröna oliver
1 msk olivolja
0.5 msk vitvinsvinäger
0.5 msk flytande honung
0.5 tsk torkade örter
2 msk persilja
0 salt och svartpeppar
Tillbehör
0.25 dl grekisk yoghurt, 10%
2 st citronklyfta
1 dl hummus
Gör så här
Gör först hummusen enligt receptet nedan.
Ställ kallt.
Skölj av bönorna och lägg i en skål.
Skär tomater och blanda ner tillsammans med oliver.
Blanda ner resterande ingredienser.
Lägg färsen i en skål.
Skala och riv lök och vitlök fint.
Blanda ner alla ingredienser.
Rulla till lagom stora bullar.
Hetta upp en stekpanna med smör och stek köttbullarna runtom i ca 7-8 minuter.
Servera med tomat och bönsalladen, en klick hummus, en klick yoghurt och färsk persilja.
Dekorera med en citronklyfta.
Ingredienser
2 portioner
300 g nötfärs
0.5 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 st ägg
0.5 tsk malen kanel
1 krm malen kryddnejlika
0.5 tsk spiskummin
1 krm salt
2 msk bladpersilja
0.5 msk ketjap manis
1 tsk smör
Tomat och bönsallad
200 g kidneybönor
2 st stor tomat
50 g gröna oliver
1 msk olivolja
0.5 msk vitvinsvinäger
0.5 msk flytande honung
0.5 tsk torkade örter
2 msk persilja
0 salt och svartpeppar
Tillbehör
0.25 dl grekisk yoghurt, 10%
2 st citronklyfta
1 dl hummus
Tisdag middag 622 Kcal

Pinjenötslax med fetaost och ärtor
God pinjenötslax serveras tillsammans med en fetaost och ärtsallad. Passar både till lunch eller middag!
Näringsvärden
Kolhydrater: 12 gram
Fett: 45 gram
Protein: 40 gram
Energi: 622 kcal
Ingredienser
2 portioner
300 g laxfilé
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
15 g pinjenötter
Fetaost och ärtsallad
100 g fetaost
125 g frysta ärtor
50 g sockerärtor
0.5 st citron
2 msk dill
1 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
Garnering
2 st dillkvistar
2 st citronskivor
Gör så här
Lägg laxen på en ugnsplåt och ringla över olivolja.
Strö över salt och svartpeppar och toppa med pinjenötter.
Stek i ugnen i 200°, ca 20 min.
Tina ärtorna i ett ljummet vattenbad.
Smula fetaost i en skål.
Skär sockerärter i mindre bitar.
Blanda ner ärtor och sockerärtor.
Blanda i juice från citronen och strö den hackade dillen över.
Ringla över olivolja och smaka av med salt och peppar.
Servera laxen med fetaostsalladen.
Toppa med dillkvistar och citronskivor.
Ingredienser
2 portioner
300 g laxfilé
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
15 g pinjenötter
Fetaost och ärtsallad
100 g fetaost
125 g frysta ärtor
50 g sockerärtor
0.5 st citron
2 msk dill
1 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
Garnering
2 st dillkvistar
2 st citronskivor
Onsdag frukost 415 Kcal

Keso med kiwi, nötter och frön
Stadigt och gott!
Näringsvärden
Kolhydrater: 15 gram
Fett: 28 gram
Protein: 26 gram
Energi: 415 kcal
Ingredienser
1 portioner
125 g keso
1 st kiwi
0.25 dl valnötter
0.25 dl pumpafrön
0.25 dl solrosfrön
Gör så här
Lägg keso i en skål.
Skala och skär kiwi i mindre bitar och lägg över.
Toppa med valnötter och frön.
Ingredienser
1 portioner
125 g keso
1 st kiwi
0.25 dl valnötter
0.25 dl pumpafrön
0.25 dl solrosfrön
Onsdag lunch 332 Kcal

Avokado med laxröra
Lättlagad avokado toppad med en krämig laxröra, utmärkt till lunch eller till mellanmål!
Näringsvärden
Kolhydrater: 2 gram
Fett: 28 gram
Protein: 13 gram
Energi: 332 kcal
Ingredienser
2 portioner
1 st avokado
40 g blandad sallad
100 g varmrökt lax
2 msk crème fraiche
1 msk chilimajonnäs
1 msk dill
0 salt och svartpeppar
2 st cocktailtomat
0.5 st gurka
Gör så här
Dela avokadon på mitten och låt kärnan sitta var i ena halvan.
Lägg upp salladen på ett fat.
Skär laxen i bitar.
Blanda lax, crème fraiche, majonnäs och hackad dill i en skål.
Krydda med salt och peppar.
Fördela laxröran över den ena avokadohalvan och lägg upp på en tallrik.
Skär tomaterna i bitar.
Toppa med tomater och gurkskivor.
Spara den andra halvan med kärnan i kylskåpet och toppa med laxröran precis innan du ska äta din matlåda.
Ingredienser
2 portioner
1 st avokado
40 g blandad sallad
100 g varmrökt lax
2 msk crème fraiche
1 msk chilimajonnäs
1 msk dill
0 salt och svartpeppar
2 st cocktailtomat
0.5 st gurka
Onsdag middag 258 Kcal

Tomatsoppa med kanel och ingefära
Spännande smakkombination av tomat, kanel och ingefära. Soppan toppar du med halloumi som ger en god sälta och mandlar som ger fint tuggmotstånd!
Näringsvärden
Kolhydrater: 9 gram
Fett: 18 gram
Protein: 12 gram
Energi: 258 kcal
Ingredienser
2 portioner
Innehåll
0.5 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 tsk olivolja
1 tsk ingefära
1 tsk kanel
200 ml krossade tomater
3 dl vatten
1 tärning grönsaksbuljong
0 salt och svartpeppar
1 nypa chiliflakes
75 g halloumi
2 msk mandlar
2 msk persilja
Gör så här
Skala och hacka lök och vitlök.
Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök, ingefära och kanel i någon minut.
Tillsätt tomater, vatten och smula i buljongtärningen.
Låt koka upp och smaka av med salt, peppar och ev. chiliflakes.
Lägg soppan i en matberedare och mixa ihop eller använd en stavmixer.
Skär halloumiost i mindre bitar.
Hetta upp en stekpanna och stek osten och mandlar i några minuter tills det får lite färg.
Häll upp soppan i en skål och toppa med hackad persilja.
Ingredienser
2 portioner
Innehåll
0.5 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 tsk olivolja
1 tsk ingefära
1 tsk kanel
200 ml krossade tomater
3 dl vatten
1 tärning grönsaksbuljong
0 salt och svartpeppar
1 nypa chiliflakes
75 g halloumi
2 msk mandlar
2 msk persilja
Torsdag frukost 260 Kcal

Overnight oats med smak av chokladboll
Krämiga overnight oats med smak av chokladboll, toppade med jordgubbar och kokos.
Näringsvärden
Kolhydrater: 32 gram
Fett: 8 gram
Protein: 6 gram
Energi: 260 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 st dadel
1 dl havregryn
1 dl mandelmjölk
1 tsk kakao
1 msk kokosflingor
1 msk kaffe
Topping
2 st jordgubbar
0.5 msk kokosskivor
Gör så här
Kärna ur och hacka dadel i små bitar.
Lägg dadelbitar i en liten skål och tillsätt havregryn, mandelmjölk, kakao, kokosflingor och kaffe.
Rör om och ställ in i kylskåpet över natten.
Toppa overnight oats med färska jordgubbar och kokosskivor.
Ingredienser
1 portioner
1 st dadel
1 dl havregryn
1 dl mandelmjölk
1 tsk kakao
1 msk kokosflingor
1 msk kaffe
Topping
2 st jordgubbar
0.5 msk kokosskivor
Torsdag lunch 622 Kcal

Pinjenötslax med fetaost och ärtor
God pinjenötslax serveras tillsammans med en fetaost och ärtsallad. Passar både till lunch eller middag!
Näringsvärden
Kolhydrater: 12 gram
Fett: 45 gram
Protein: 40 gram
Energi: 622 kcal
Ingredienser
2 portioner
300 g laxfilé
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
15 g pinjenötter
Fetaost och ärtsallad
100 g fetaost
125 g frysta ärtor
50 g sockerärtor
0.5 st citron
2 msk dill
1 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
Garnering
2 st dillkvistar
2 st citronskivor
Gör så här
Lägg laxen på en ugnsplåt och ringla över olivolja.
Strö över salt och svartpeppar och toppa med pinjenötter.
Stek i ugnen i 200°, ca 20 min.
Tina ärtorna i ett ljummet vattenbad.
Smula fetaost i en skål.
Skär sockerärter i mindre bitar.
Blanda ner ärtor och sockerärtor.
Blanda i juice från citronen och strö den hackade dillen över.
Ringla över olivolja och smaka av med salt och peppar.
Servera laxen med fetaostsalladen.
Toppa med dillkvistar och citronskivor.
Ingredienser
2 portioner
300 g laxfilé
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
15 g pinjenötter
Fetaost och ärtsallad
100 g fetaost
125 g frysta ärtor
50 g sockerärtor
0.5 st citron
2 msk dill
1 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
Garnering
2 st dillkvistar
2 st citronskivor
Torsdag middag 465 Kcal

Omelett med parmesan
En klassisk omelett med parmesanost, gräslök och stekta cocktailtomater – perfekt till frukost, lunch eller middag.
Näringsvärden
Kolhydrater: 3 gram
Fett: 34 gram
Protein: 37 gram
Energi: 465 kcal
Ingredienser
1 portioner
3 st ägg
0 salt och svartpeppar
1 tsk smör
30 g parmesan
100 g cocktailtomater
0.5 tsk olivolja
1 tsk färsk gräslök
10 g bladspenat
Gör så här
Vispa ihop ägg i en skål och krydda med salt och peppar.
Hetta upp en stekpanna med smör och stek omeletten någon minut på medelstark värme.
Riv parmesan och lägg över omeletten.
Vik ihop omeletten på en tallrik och toppa med gräslök.
Häll lite olivolja i stekpannan och stek tomaterna några minuter.
Krydda och lägg upp på tallriken tillsammans med spenatblad.
Ingredienser
1 portioner
3 st ägg
0 salt och svartpeppar
1 tsk smör
30 g parmesan
100 g cocktailtomater
0.5 tsk olivolja
1 tsk färsk gräslök
10 g bladspenat
Fredag frukost 309 Kcal

Äggröra med rökt skinka och tomater
Alltid lika gott med äggröra till frukost!
Näringsvärden
Kolhydrater: 3 gram
Fett: 24 gram
Protein: 22 gram
Energi: 309 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 tsk smör
2 st ägg
1 msk grädde
0 salt och svartpeppar
25 g rökt skinka
3 st cocktailtomat
Gör så här
Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål.
Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om 20 sek och lägg äggröran på en tallrik.
Servera med skinka och skivade tomater.
Ingredienser
1 portioner
1 tsk smör
2 st ägg
1 msk grädde
0 salt och svartpeppar
25 g rökt skinka
3 st cocktailtomat
Fredag lunch 258 Kcal

Tomatsoppa med kanel och ingefära
Spännande smakkombination av tomat, kanel och ingefära. Soppan toppar du med halloumi som ger en god sälta och mandlar som ger fint tuggmotstånd!
Näringsvärden
Kolhydrater: 9 gram
Fett: 18 gram
Protein: 12 gram
Energi: 258 kcal
Ingredienser
2 portioner
Innehåll
0.5 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 tsk olivolja
1 tsk ingefära
1 tsk kanel
200 ml krossade tomater
3 dl vatten
1 tärning grönsaksbuljong
0 salt och svartpeppar
1 nypa chiliflakes
75 g halloumi
2 msk mandlar
2 msk persilja
Gör så här
Skala och hacka lök och vitlök.
Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök, ingefära och kanel i någon minut.
Tillsätt tomater, vatten och smula i buljongtärningen.
Låt koka upp och smaka av med salt, peppar och ev. chiliflakes.
Lägg soppan i en matberedare och mixa ihop eller använd en stavmixer.
Skär halloumiost i mindre bitar.
Hetta upp en stekpanna och stek osten och mandlar i några minuter tills det får lite färg.
Häll upp soppan i en skål och toppa med hackad persilja.
Ingredienser
2 portioner
Innehåll
0.5 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 tsk olivolja
1 tsk ingefära
1 tsk kanel
200 ml krossade tomater
3 dl vatten
1 tärning grönsaksbuljong
0 salt och svartpeppar
1 nypa chiliflakes
75 g halloumi
2 msk mandlar
2 msk persilja
Fredag middag 667 Kcal

Kålsallad med renskavsgryta och Halloumi
Lyxig middag att laga i både till vardag och till fest - renskavsgryta med en fräsch kålsallad, toppa maträtten med tärnad halloumi och granatäppelkärnor!
Näringsvärden
Kolhydrater: 28 gram
Fett: 46 gram
Protein: 41 gram
Energi: 667 kcal
Ingredienser
4 portioner
1 st gul lök
1 tsk smör
500 g renskav
150 g kantareller
2 dl vispgrädde
1 klyfta vitlök
1 st köttbuljongtärning
0 salt och svartpeppar
0.5 dl gräslök
Kålsallad med citron
3 dl strimlad rödkål
3 dl vitkål
10 msk purjolök
0.5 st citron
1 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
Topping
150 g halloumi
1 tsk olivolja
0.5 st granatäpple
2 msk gräslök
Tillbehör
1 dl rårörda lingon
Gör så här
Skala och finhacka lök.
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn renskav med lök.
Skär kantareller i mindre bitar och lägg ner i stekpannan.
Tillsätt grädde, vitlök, köttbuljong, salt, svartpeppar och gräslök.
Låt sjuda i 10 min.
Strimla kål och lägg i en skål.
Blanda ner purjolök, citron, olivolja, salt och svartpeppar.
Lägg upp kålsallad på ett uppläggningsfat.
Skiva och tärna Halloumi.
Stek osten gyllenbruna några minuter i en stekpanna med olivolja.
Dela och kärna ur granatäpple.
Lägg på renskav på salladen och toppa med Halloumi, granatäpple och gräslök.
Servera med rårörda lingon eller lingonsylt.
Ingredienser
4 portioner
1 st gul lök
1 tsk smör
500 g renskav
150 g kantareller
2 dl vispgrädde
1 klyfta vitlök
1 st köttbuljongtärning
0 salt och svartpeppar
0.5 dl gräslök
Kålsallad med citron
3 dl strimlad rödkål
3 dl vitkål
10 msk purjolök
0.5 st citron
1 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
Topping
150 g halloumi
1 tsk olivolja
0.5 st granatäpple
2 msk gräslök
Tillbehör
1 dl rårörda lingon
Lördag frukost 284 Kcal

Bananpannkaka med keso och bär
En enkel och nyttig bananpannkaka serverad med keso och färska bär. Perfekt till frukost eller mellanmål.
Näringsvärden
Kolhydrater: 16 gram
Fett: 16 gram
Protein: 15 gram
Energi: 284 kcal
Ingredienser
1 portioner
0.5 st banan
1 st ägg
1 krm salt
1 krm kanel
0.5 msk kokosolja
Tillbehör
8 st hallon
0.5 dl blåbär
0.5 dl keso, 4%
Gör så här
Lägg banan, ägg, salt och kanel i en bunke och mixa till en slät smet med en stavmixer.
Hetta upp en stekpanna med kokosolja.
Häll ut smet till små pannkakor i pannan.
Stek på medelvärme cirka 1–2 minuter per sida eller till de fått en fin färg och går att vända lätt.
Lägg upp pannkakor på en tallrik.
Lägg på keso och toppa med färska bär.
Ingredienser
1 portioner
0.5 st banan
1 st ägg
1 krm salt
1 krm kanel
0.5 msk kokosolja
Tillbehör
8 st hallon
0.5 dl blåbär
0.5 dl keso, 4%
Lördag lunch 667 Kcal

Kålsallad med renskavsgryta och Halloumi
Lyxig middag att laga i både till vardag och till fest - renskavsgryta med en fräsch kålsallad, toppa maträtten med tärnad halloumi och granatäppelkärnor!
Näringsvärden
Kolhydrater: 28 gram
Fett: 46 gram
Protein: 41 gram
Energi: 667 kcal
Ingredienser
4 portioner
1 st gul lök
1 tsk smör
500 g renskav
150 g kantareller
2 dl vispgrädde
1 klyfta vitlök
1 st köttbuljongtärning
0 salt och svartpeppar
0.5 dl gräslök
Kålsallad med citron
3 dl strimlad rödkål
3 dl vitkål
10 msk purjolök
0.5 st citron
1 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
Topping
150 g halloumi
1 tsk olivolja
0.5 st granatäpple
2 msk gräslök
Tillbehör
1 dl rårörda lingon
Gör så här
Skala och finhacka lök.
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn renskav med lök.
Skär kantareller i mindre bitar och lägg ner i stekpannan.
Tillsätt grädde, vitlök, köttbuljong, salt, svartpeppar och gräslök.
Låt sjuda i 10 min.
Strimla kål och lägg i en skål.
Blanda ner purjolök, citron, olivolja, salt och svartpeppar.
Lägg upp kålsallad på ett uppläggningsfat.
Skiva och tärna Halloumi.
Stek osten gyllenbruna några minuter i en stekpanna med olivolja.
Dela och kärna ur granatäpple.
Lägg på renskav på salladen och toppa med Halloumi, granatäpple och gräslök.
Servera med rårörda lingon eller lingonsylt.
Ingredienser
4 portioner
1 st gul lök
1 tsk smör
500 g renskav
150 g kantareller
2 dl vispgrädde
1 klyfta vitlök
1 st köttbuljongtärning
0 salt och svartpeppar
0.5 dl gräslök
Kålsallad med citron
3 dl strimlad rödkål
3 dl vitkål
10 msk purjolök
0.5 st citron
1 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
Topping
150 g halloumi
1 tsk olivolja
0.5 st granatäpple
2 msk gräslök
Tillbehör
1 dl rårörda lingon
Lördag middag 554 Kcal

Kesopizza med lufttorkad skinka
Här får du prova att göra pizzabotten av keso. Inte dumt alls!
Näringsvärden
Kolhydrater: 19 gram
Fett: 32 gram
Protein: 45 gram
Energi: 554 kcal
Ingredienser
2 portioner
2 dl keso, 4%
2 st ägg
0.5 klyfta vitlök
1 dl riven parmesanost
1 krm torkad oregano
Topping
0.25 st rödlök
6 st svarta oliver
6 st färska champinjoner
125 g mozzarella
1.5 dl pizzasås
3 skiva lufttorkad skinka
8 st cocktailtomater
2 st basilikakvistar
Gör så här
Sätt på ugnen på 200 grader.
Ta fram en ugnsplåt med bakplåtspapper.
Knäck ägg i en bunke och häll ner keso.
Mixa ägg och keso till en slät smet med en stavmixer.
Skala och riv vitlök och rör ner den i smeten tillsammans med riven parmesan och oregano.
Häll smeten på ugnsplåten så den får en rund form.
Ställ in i ugnen i 25 minuter.
Låt svalna.
Skala och strimla rödlök.
Kärna ur och skiva oliver.
Skiva champinjoner och mozzarella.
Bred på pizzasås på bottnen och lägg sedan på rödlök, champinjoner, oliver och mozzarella.
Ställ in pizzan i ugnen i 10-15 minuter.
Dela cocktailtomater i två delar.
Lägg skivor av lufttorkad skinka på pizzan och toppa med cocktailtomater och färsk basilika.
Ingredienser
2 portioner
2 dl keso, 4%
2 st ägg
0.5 klyfta vitlök
1 dl riven parmesanost
1 krm torkad oregano
Topping
0.25 st rödlök
6 st svarta oliver
6 st färska champinjoner
125 g mozzarella
1.5 dl pizzasås
3 skiva lufttorkad skinka
8 st cocktailtomater
2 st basilikakvistar
Lördag dessert 386 Kcal

Plommonpaj med mazarinfyllning
Underbar fruktpaj!
Näringsvärden
Kolhydrater: 18 gram
Fett: 32 gram
Protein: 5 gram
Energi: 386 kcal
Ingredienser
8 portioner
1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
5 st plommon
Mazarinfyllning
150 g smör
0.75 msk agavesirap
1 msk rom
2.5 dl mandelmjöl
1 st ägg
Gör så här
Sätt ugnen på 150 grader. Bred ut smördegen i en pajform med avtagbar kant. Förgrädda pajskalet i 7 minuter.
Höj värmen på ugnen till 200 grader. Gör mazarinfyllningen genom att tärna smör och lägg i en skål. Blanda ner agavesirap, rom och mandelmjöl. Knäck ett ägg i smeten och blanda om. Fördela smeten i pajskalet.
Skiva plommon och lägg på mazarinfyllningen. Sätt in i ugnen i ca 20 min. Låt svalna och skär i bitar.
Ingredienser
8 portioner
1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
5 st plommon
Mazarinfyllning
150 g smör
0.75 msk agavesirap
1 msk rom
2.5 dl mandelmjöl
1 st ägg
Söndag frukost 265 Kcal

Havregrynsgröt med äpple
Snabb och smidig frukost som håller dig mätt länge!
Näringsvärden
Kolhydrater: 30 gram
Fett: 9 gram
Protein: 11 gram
Energi: 265 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 dl havregryn
1 msk solrosfrön
1 krm salt
0.25 tsk malen kanel
2 dl vatten
Topping
0.25 st rött äpple
1 dl mjölk
Gör så här
Lägg alla ingredienser i en kastrull och koka ihop i 2-3 minuter.
Lägg gröten i en skål och toppa med äpple och malen kanel.
Servera med valfri mjölk.
Ingredienser
1 portioner
1 dl havregryn
1 msk solrosfrön
1 krm salt
0.25 tsk malen kanel
2 dl vatten
Topping
0.25 st rött äpple
1 dl mjölk
Söndag lunch 554 Kcal

Kesopizza med lufttorkad skinka
Här får du prova att göra pizzabotten av keso. Inte dumt alls!
Näringsvärden
Kolhydrater: 19 gram
Fett: 32 gram
Protein: 45 gram
Energi: 554 kcal
Ingredienser
2 portioner
2 dl keso, 4%
2 st ägg
0.5 klyfta vitlök
1 dl riven parmesanost
1 krm torkad oregano
Topping
0.25 st rödlök
6 st svarta oliver
6 st färska champinjoner
125 g mozzarella
1.5 dl pizzasås
3 skiva lufttorkad skinka
8 st cocktailtomater
2 st basilikakvistar
Gör så här
Sätt på ugnen på 200 grader.
Ta fram en ugnsplåt med bakplåtspapper.
Knäck ägg i en bunke och häll ner keso.
Mixa ägg och keso till en slät smet med en stavmixer.
Skala och riv vitlök och rör ner den i smeten tillsammans med riven parmesan och oregano.
Häll smeten på ugnsplåten så den får en rund form.
Ställ in i ugnen i 25 minuter.
Låt svalna.
Skala och strimla rödlök.
Kärna ur och skiva oliver.
Skiva champinjoner och mozzarella.
Bred på pizzasås på bottnen och lägg sedan på rödlök, champinjoner, oliver och mozzarella.
Ställ in pizzan i ugnen i 10-15 minuter.
Dela cocktailtomater i två delar.
Lägg skivor av lufttorkad skinka på pizzan och toppa med cocktailtomater och färsk basilika.
Ingredienser
2 portioner
2 dl keso, 4%
2 st ägg
0.5 klyfta vitlök
1 dl riven parmesanost
1 krm torkad oregano
Topping
0.25 st rödlök
6 st svarta oliver
6 st färska champinjoner
125 g mozzarella
1.5 dl pizzasås
3 skiva lufttorkad skinka
8 st cocktailtomater
2 st basilikakvistar
Söndag middag 485 Kcal

Rödbetsquinoa med fetaost
En god och mättande vegetarisk sallad smaksatt med rödvinsvinäger och persilja!
Näringsvärden
Kolhydrater: 49 gram
Fett: 21 gram
Protein: 21 gram
Energi: 485 kcal
Ingredienser
2 portioner
1 dl quinoa
2 st kokta rödbetor
50 g sojabönor
1 tsk olivolja
0.5 msk rödvinsvinäger
1 msk persilja
0 salt och svartpeppar
1 dl rucola
100 g fetaost
5 st pekannötter
Dekoration
0.5 kvist färsk persilja
0.25 st grapefrukt
Gör så här
Koka quinoa enligt anvisningen på paketet, ca 13 minuter.
Skär rödbetorna i små tärningar och lägg i en skål.
Blanda ner quinoa, sojabönor, olja, vinäger och persilja.
Smaka av med salt och peppar.
Fördela rucolasallad på tallrikar och lägg på rödbetsquinoan.
Lägg på osten och toppa med nötter.
Dekorera med persilja och grapefrukt.
Ingredienser
2 portioner
1 dl quinoa
2 st kokta rödbetor
50 g sojabönor
1 tsk olivolja
0.5 msk rödvinsvinäger
1 msk persilja
0 salt och svartpeppar
1 dl rucola
100 g fetaost
5 st pekannötter
Dekoration
0.5 kvist färsk persilja
0.25 st grapefrukt

Frukt/grönt

2 st dadel
4 st jordgubbar
2 st avokado
80 g blandad sallad
7 st cocktailtomat
1 st gurka
4 st gul lök
7 klyfta vitlök
4 st stor tomat
4 st citronklyfta
25 g grönkål
1 st äpple
1 st apelsin
100 g mango (fryst)
5 tsk ingefära
250 g frysta ärtor
100 g sockerärtor
2 st citron
4 st citronskivor
1 st kiwi
116 g cocktailtomater
10 g bladspenat
300 g kantareller
6 dl strimlad rödkål
6 dl vitkål
20 msk purjolök
1 st granatäpple
0.5 st banan
8 st hallon
0.5 dl blåbär
0.5 st rödlök
12 st färska champinjoner
5 st plommon
0.25 st rött äpple
2 st kokta rödbetor
1 dl rucola
0.25 st grapefrukt

Torrvaror

3 dl havregryn
2 tsk kakao
2 msk kokosflingor
1 msk kokosskivor
400 g kidneybönor
13.5 msk olivolja
1 msk flytande honung
30 g pinjenötter
0.25 dl valnötter
0.25 dl pumpafrön
1.25 dl solrosfrön
400 ml krossade tomater
4 msk mandlar
0.5 msk kokosolja
0.75 msk agavesirap
2.5 dl mandelmjöl
1 dl quinoa
50 g sojabönor
5 st pekannötter

Övrigt

2 dl mandelmjölk
2 msk kaffe
2 msk chilimajonnäs
100 g gröna oliver
2 dl hummus
1 dl havremjölk
2 dl rårörda lingon
12 st svarta oliver
3 dl pizzasås
1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
1 msk rom

Kött/fisk/fågel/ägg/vego

200 g varmrökt lax
600 g nötfärs
13 st ägg
600 g laxfilé
25 g rökt skinka
1000 g renskav
6 skiva lufttorkad skinka

Mejeri

4 msk crème fraiche
156 tsk smör
0.5 dl grekisk yoghurt, 10%
300 g fetaost
125 g keso
450 g halloumi
30 g parmesan
1 msk grädde
4 dl vispgrädde
4.5 dl keso, 4%
2 dl riven parmesanost
250 g mozzarella
1 dl mjölk

Kryddor/smaksättare

6 msk dill
1.25 tsk malen kanel
2 krm malen kryddnejlika
1 tsk spiskummin
4 krm salt
4 msk bladpersilja
1 msk ketjap manis
1 msk vitvinsvinäger
1 tsk torkade örter
9 msk persilja
4 st dillkvistar
3 tsk kanel
2 tärning grönsaksbuljong
2 nypa chiliflakes
1 tsk färsk gräslök
2 st köttbuljongtärning
5 dl gräslök
2 krm torkad oregano
4 st basilikakvistar
0.5 msk rödvinsvinäger
0.5 kvist färsk persilja

Behåll vikten vecka 38 2026

Måndag - 1161 Kcal

Overnight oats med smak av chokladboll

Avokado med laxröra

Persiska köttbullar med hummus och bönsallad

Mellanmål

Dessert

Tisdag - 1505 Kcal

Grönkålsdrink

Persiska köttbullar med hummus och bönsallad

Pinjenötslax med fetaost och ärtor

Mellanmål

Dessert

Onsdag - 1005 Kcal

Keso med kiwi, nötter och frön

Avokado med laxröra

Tomatsoppa med kanel och ingefära

Mellanmål

Dessert

Torsdag - 1347 Kcal

Overnight oats med smak av chokladboll

Pinjenötslax med fetaost och ärtor

Omelett med parmesan

Mellanmål

Dessert

Fredag - 1234 Kcal

Äggröra med rökt skinka och tomater

Tomatsoppa med kanel och ingefära

Kålsallad med renskavsgryta och Halloumi

Mellanmål

Dessert

Lördag - 1890 Kcal

Bananpannkaka med keso och bär

Kålsallad med renskavsgryta och Halloumi

Kesopizza med lufttorkad skinka

Mellanmål

Plommonpaj med mazarinfyllning

Söndag - 1303 Kcal

Havregrynsgröt med äpple

Kesopizza med lufttorkad skinka

Rödbetsquinoa med fetaost

Mellanmål

Dessert

Välj recept

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Måndag frukost 260 Kcal

Overnight oats med smak av chokladboll

Näringsvärden

Ingredienser

Topping

Gör så här

Ingredienser

Topping

Måndag lunch 332 Kcal

Avokado med laxröra

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Måndag middag 570 Kcal

Persiska köttbullar med hummus och bönsallad

Näringsvärden

Ingredienser

Tomat och bönsallad

Tillbehör

Gör så här

Ingredienser

Tomat och bönsallad

Tillbehör

Tisdag frukost 314 Kcal

Grönkålsdrink

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Tisdag lunch 570 Kcal

Persiska köttbullar med hummus och bönsallad

Näringsvärden

Ingredienser

Tomat och bönsallad