Behåll vikten vecka 35 2026

• Lägg yoghurt i en skål.
• Toppa med hallon och cashewnötter.

• Finstrimla vitkål. Skala och riv morot grovt. Skala och finstrimla rödlök och lägg i en skål tillsammans med vitkål och morot.
• Blanda sesamolja, soja, majonnäs och honung i en liten skål. Pressa i saften från lime och strö på salt och peppar. Häll dressingen över vitkålsblandningen. Blanda om väl och låt stå i kylen minst 15 minuter.
• Blanda ströbröd och vatten i en skål och låt svälla i 5 minuter.
• Skala och finhacka gul lök. Skala och riv vitlök och ingefära. Finhacka chili.
• Tillsätt kycklingfärs, lök, vitlök, ingefära, chili, ägg, ketjap manis och sesamfrön i skålen med ströbröd. Riv ner limezest och strö på salt och peppar. Rör ihop till en jämn smet och forma till 6–8 biffar.
• Hetta upp en stekpanna på medelvärme med olivolja. Stek biffarna ca 4–5 minuter per sida tills de är gyllenbruna och genomstekta.
• Lägg en bädd av bladspenat på ett stort fat och lägg sedan på biffarna.
• Hacka gräslök. Lägg upp coleslaw på ett serveringsfat. Toppa biffar och coleslaw med sesamfrön och gräslök. Dekorera med limeklyftor.

• Skala och hacka lök och riv vitlöksklyftan.
• Blanda panko ströbröd och 3 msk vatten i en skål och låt stå 5 minuter.
• Hacka basilika fint. Blanda ner nötfärs, ägg, lök, vitlök, salt, peppar, örtagårdskrydda och basilika.
• Forma färsen till bullar.
• Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek bullarna runtom i någon minut.
• Tillsätt krossade tomater,  honung, srirachasås och lite örtagårdskrydda.
• Låt koka ihop 10 minuter.
• Strö på färsk basilika och servera med riven parmesanost och lite rucolasallad.

• Blanda ihop alla ingredienser förutom hallonen.
• Låt stå i kylen 1 timme eller över natten.
• Lägg hallon i en skål och lägg på chiafrögröten.
• Toppa med frön.

• Skala och hacka lök och riv vitlöksklyftan.
• Blanda panko ströbröd och 3 msk vatten i en skål och låt stå 5 minuter.
• Hacka basilika fint. Blanda ner nötfärs, ägg, lök, vitlök, salt, peppar, örtagårdskrydda och basilika.
• Forma färsen till bullar.
• Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek bullarna runtom i någon minut.
• Tillsätt krossade tomater,  honung, srirachasås och lite örtagårdskrydda.
• Låt koka ihop 10 minuter.
• Strö på färsk basilika och servera med riven parmesanost och lite rucolasallad.

• Lägg rucolasallad på ett fat. Skala och skär moroten i tärningar. Skär paprika i tärningar. Finhacka rödlök. Skiva avokadon.
• Fördela grönsakerna över salladen och lägg avokado vid sidan om.
• Häll av tonfisken och lägg över och toppa med granatäpplekärnor.
• Strö på salt och peppar och servera med tomatsalsa. Dekorera med persilja.

Tomatsalsa:

• Finhacka gul lök och mixa med tomat. Krydda med salt och peppar.

• Vispa ihop ägg med salt och peppar.
• Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten.
• Strimla salladslök och lägg över omeletten.
• Skiva chili och lägg på tillsammans med sesamfrön.

• Finstrimla vitkål. Skala och riv morot grovt. Skala och finstrimla rödlök och lägg i en skål tillsammans med vitkål och morot.
• Blanda sesamolja, soja, majonnäs och honung i en liten skål. Pressa i saften från lime och strö på salt och peppar. Häll dressingen över vitkålsblandningen. Blanda om väl och låt stå i kylen minst 15 minuter.
• Blanda ströbröd och vatten i en skål och låt svälla i 5 minuter.
• Skala och finhacka gul lök. Skala och riv vitlök och ingefära. Finhacka chili.
• Tillsätt kycklingfärs, lök, vitlök, ingefära, chili, ägg, ketjap manis och sesamfrön i skålen med ströbröd. Riv ner limezest och strö på salt och peppar. Rör ihop till en jämn smet och forma till 6–8 biffar.
• Hetta upp en stekpanna på medelvärme med olivolja. Stek biffarna ca 4–5 minuter per sida tills de är gyllenbruna och genomstekta.
• Lägg en bädd av bladspenat på ett stort fat och lägg sedan på biffarna.
• Hacka gräslök. Lägg upp coleslaw på ett serveringsfat. Toppa biffar och coleslaw med sesamfrön och gräslök. Dekorera med limeklyftor.

• Skiva champinjoner och prinskorv i skivor och stek i olivolja i en kastrull.
• Spara undan lite i en skål till topping.
• Skala och hacka gul lök och lägg blanda ner i kastrullen tillsammans med purjolök.
• Tillsätt kycklingfond, vatten och grädde och smaka av med salt och peppar.
• Låt koka upp och stå och sjud 10 minuter. 
• Häll av kikärtorna i ett durkslag och spola dem under kallt vatten.
• Låt dem rinna av och tillsätt i soppan.
• Servera i skålar och toppa med lite stekta champinjoner och korv.

• Lägg yoghurt i en skål.
• Toppa med hallon och cashewnötter.

• Skiva champinjoner och prinskorv i skivor och stek i olivolja i en kastrull.
• Spara undan lite i en skål till topping.
• Skala och hacka gul lök och lägg blanda ner i kastrullen tillsammans med purjolök.
• Tillsätt kycklingfond, vatten och grädde och smaka av med salt och peppar.
• Låt koka upp och stå och sjud 10 minuter. 
• Häll av kikärtorna i ett durkslag och spola dem under kallt vatten.
• Låt dem rinna av och tillsätt i soppan.
• Servera i skålar och toppa med lite stekta champinjoner och korv.

• Sätt ugnen på 175 grader.
• Dela torskryggen i 2 bitar. Strö på salt och svartpeppar. Lägg i ugnsform och ugnsbaka 15 min.
• Skär broccoli i buketter och skiva även broccolistammen tunt. Lägg broccolin i en skål. Tillsätt salt, peppar, citronsaft och olivolja.
• Skär crabstick i strimlor. Skala och strimla rödlök. Lägg i en skål.  Tillsätt majonnäs, creme fraiche, srirachasås och sweet chilisås. Finhacka gräslök. Blanda ner tillsammans med limesaft i crabstickröran.
• Lägg broccoli på ett fat. Placera torskryggen ovanpå. Toppa med crabstickröran och dekorera med citronklyftor.

• Lägg mango, ananas och banan  i en matberedare och mixa till en krämig smet.
• Häll på lite mandelmjölk och mixa till en bra konsistens.
• Häll upp i en skål och toppa med mango, passionsfrukt,  kokosskivor och hackade pistagenötter.

• Sätt ugnen på 175 grader.
• Dela torskryggen i 2 bitar. Strö på salt och svartpeppar. Lägg i ugnsform och ugnsbaka 15 min.
• Skär broccoli i buketter och skiva även broccolistammen tunt. Lägg broccolin i en skål. Tillsätt salt, peppar, citronsaft och olivolja.
• Skär crabstick i strimlor. Skala och strimla rödlök. Lägg i en skål.  Tillsätt majonnäs, creme fraiche, srirachasås och sweet chilisås. Finhacka gräslök. Blanda ner tillsammans med limesaft i crabstickröran.
• Lägg broccoli på ett fat. Placera torskryggen ovanpå. Toppa med crabstickröran och dekorera med citronklyftor.

• Smula ner jästen i en bunke och tillsätt vatten.
• Blanda ner alla ingredienser och forma till en lös deg.
• Låt vila i bunken i 3 timmar med plastfolie över.
• Gör under tiden tomatsåsen genom att skala och finhacka lök och vitlök.
• Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök några minuter.
• Tillsätt krossade tomater, honung, salt, svartpeppar, torkad basilika och lite chiliflakes.
• Låt koka 10 minuter. Låt svalna.
• Sätt ugnen på 250°C.
• Dela degen i fyra bitar och kavla ut till tunna pizzabottnar med hjälp av lite rismjöl.
• Lägg på plåtar med bakplåtspapper.
• Bred på tomatsås på bottnen.
• Fördela mozzarella över.
• Strimla skinkan och skiva champinjoner och fördela på pizzabottnarna.
• Toppa pizzan med riven ost och pizzakrydda.
• Grädda i mitten av ugnen i 10 minuter eller tills osten har fått färg.
• Servera med färsk ruccolasallad.

• Sätt ugnen på 180 grader.
• Smörj en mindre ugnsform med olivolja.
• Lägg keso, yoghurt, ägg, honung, vaniljsocker, kardemumma, havregryn och bakpulver i en bunke.
• Mixa smeten slät med en stavmixer.
• Häll smeten i ugnsformen och lägg på hallon.
• Grädda i ugnen i cirka 40 minuter.
• Låt svala något innan servering.

• Smula ner jästen i en bunke och tillsätt vatten.
• Blanda ner alla ingredienser och forma till en lös deg.
• Låt vila i bunken i 3 timmar med plastfolie över.
• Gör under tiden tomatsåsen genom att skala och finhacka lök och vitlök.
• Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök några minuter.
• Tillsätt krossade tomater, honung, salt, svartpeppar, torkad basilika och lite chiliflakes.
• Låt koka 10 minuter. Låt svalna.
• Sätt ugnen på 250°C.
• Dela degen i fyra bitar och kavla ut till tunna pizzabottnar med hjälp av lite rismjöl.
• Lägg på plåtar med bakplåtspapper.
• Bred på tomatsås på bottnen.
• Fördela mozzarella över.
• Strimla skinkan och skiva champinjoner och fördela på pizzabottnarna.
• Toppa pizzan med riven ost och pizzakrydda.
• Grädda i mitten av ugnen i 10 minuter eller tills osten har fått färg.
• Servera med färsk ruccolasallad.

• Sätt ugnen på 200 grader.
• Salta och peppra laxen. Lägg laxen på en ugnsplåt. Bred på pesto på laxen. Skär mozzarella i skivor. Lägg mozzarellaskivorna på laxen med peston. Tillsätt örtagårdskrydda och pinjenötter.
• Skala sötpotatis och skär i stavar. Lägg på plåten tillsammans med laxen. Tillsätt olivolja och örtagårdskrydda samt salt och peppar. Ugnsbaka tillsammans i 20 min.
• Lägg rucolasallad på ett fat. Placera laxen tillsammans med rostad sötpotatis på rucolabädden. Dekorera med basilikakvistar.

• Sätt ugnen på 150 grader. Bred ut smördegen i en pajform med avtagbar kant.  Förgrädda pajskalet i 7 minuter.
• Höj värmen på ugnen till 200 grader. Gör mazarinfyllningen genom att tärna smör och lägg i en skål. Blanda ner agavesirap, rom och mandelmjöl. Knäck ett ägg i smeten och blanda om. Fördela smeten i pajskalet.
• Skiva plommon och lägg på mazarinfyllningen. Sätt in i ugnen i ca 20 min. Låt svalna och skär i bitar.

• Sätt ugnen på 180 grader.
• Smörj en mindre ugnsform med olivolja.
• Lägg keso, yoghurt, ägg, honung, vaniljsocker, kardemumma, havregryn och bakpulver i en bunke.
• Mixa smeten slät med en stavmixer.
• Häll smeten i ugnsformen och lägg på hallon.
• Grädda i ugnen i cirka 40 minuter.
• Låt svala något innan servering.

• Sätt ugnen på 200 grader.
• Salta och peppra laxen. Lägg laxen på en ugnsplåt. Bred på pesto på laxen. Skär mozzarella i skivor. Lägg mozzarellaskivorna på laxen med peston. Tillsätt örtagårdskrydda och pinjenötter.
• Skala sötpotatis och skär i stavar. Lägg på plåten tillsammans med laxen. Tillsätt olivolja och örtagårdskrydda samt salt och peppar. Ugnsbaka tillsammans i 20 min.
• Lägg rucolasallad på ett fat. Placera laxen tillsammans med rostad sötpotatis på rucolabädden. Dekorera med basilikakvistar.

• Skiva champinjoner och prinskorv i skivor och stek i olivolja i en kastrull.
• Spara undan lite i en skål till topping.
• Skala och hacka gul lök och lägg blanda ner i kastrullen tillsammans med purjolök.
• Tillsätt kycklingfond, vatten och grädde och smaka av med salt och peppar.
• Låt koka upp och stå och sjud 10 minuter. 
• Häll av kikärtorna i ett durkslag och spola dem under kallt vatten.
• Låt dem rinna av och tillsätt i soppan.
• Servera i skålar och toppa med lite stekta champinjoner och korv.