0
Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 34 2023

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 1227 Kcal

    • Frukost - 408 Kcal

      Omelettrulle med mozzarella och salami

    • Lunch - 390 Kcal

       Wokade grönsaker med lövbiff

    • Middag - 429 Kcal

      Spagetti pomodoro med buffelmozzarella

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 1176 Kcal

    • Frukost - 339 Kcal

      Grekisk yoghurt med jordgubbar och valnötter

    • Lunch - 429 Kcal

      Spagetti pomodoro med buffelmozzarella

    • Middag - 409 Kcal

      Torskgryta med tomater

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 1259 Kcal

    • Frukost - 219 Kcal

      Yoghurt med havremüsli

    • Lunch - 409 Kcal

      Torskgryta med tomater

    • Middag - 631 Kcal

      Hamburgare med mango- och melonsallad

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 836 Kcal

    • Frukost - 205 Kcal

      Havregrynsgröt med kanel, torkade aprikoser och frön

    • Lunch

    • Middag - 631 Kcal

      Hamburgare med mango- och melonsallad

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 1013 Kcal

    • Frukost - 192 Kcal

      Grön smoothie med basilika

    • Lunch

    • Middag - 821 Kcal

      Kycklingpytt med grönsaker och parmesansås

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 383 Kcal

    • Frukost - 277 Kcal

      Bananpannkaka med skyr och bär

    • Lunch - 106 Kcal

      Rotfruktssoppa

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag - 1246 Kcal

    • Frukost - 359 Kcal

      Grov macka med groddar och grapefrukt

    • Lunch - 156 Kcal

      Skagenröra i salladsblad

    • Middag - 731 Kcal

      Falukorv med brieost och soltorkade tomater

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 52 gram

    Fett: 63.5 gram

    Protein: 52.5 gram

    Energi: 1019.8 kcal

    • Måndag frukost 408 Kcal

      Omelettrulle med mozzarella och salami

      Omelettrulle fylld med mozarella och salami - toppa med färsk persilja!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 31 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 408 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 60 g mozarella
      • 2 st skiva salami
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Knäck äggen i en skål och krydda med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner äggsmeten.
      • Låt stelna någon minut, lägg på ost och salami.
      • Låt omeletten stelna.
      • Lägg upp omeletten på en skärbräda och rulla ihop till en rulle.
      • Skär i skivor och toppa med färsk persilja.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 60 g mozarella
      • 2 st skiva salami
      • 1 kvist färsk persilja

      Måndag lunch 390 Kcal

       Wokade grönsaker med lövbiff

      Lättlagad grönsakswok med lövbiff som du serveras med en klick gräddfil eller lätt créme fraîche!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 390 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g lövbiff
      • 1 klyfta vitlök
      • 5 msk teriyakisås
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st morot
      • 200 gram blomkål
      • 0.5 st röd paprika
      • 10 st champinjoner
      • 10 cm purjolök
      • 150 g sockerärtor
      • 2 tsk olivolja
      • 2 msk färsk basilika
      Tillbehör
      • 2 msk gräddfil

      Gör så här

      • Strimla lövbiff och lägg i en skål tillsammans med vitlök, teriyakisås, salt och peppar.
      • Skär alla grönsaker i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och stek först köttet i några minuter.
      • Lägg ner alla grönsaker och woka hastigt några minuter.
      • Strö på salt och peppar och blanda ner basilika.
      • Servera med en klick créme fraiche eller gräddfil.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g lövbiff
      • 1 klyfta vitlök
      • 5 msk teriyakisås
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st morot
      • 200 gram blomkål
      • 0.5 st röd paprika
      • 10 st champinjoner
      • 10 cm purjolök
      • 150 g sockerärtor
      • 2 tsk olivolja
      • 2 msk färsk basilika
      Tillbehör
      • 2 msk gräddfil

      Måndag middag 429 Kcal

      Spagetti pomodoro med buffelmozzarella

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 23 gram

      Energi: 429 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 150 g sojabönspagetti
      • 3 msk riven parmesanost
      • 0.25 st zucchini
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk torkade örter
      • 30 g ruccola
      • 250 g buffelmozzarella
      • 30 g soltorkade cocktailtomater i olja
      • 8 st svarta oliver
      • 20 g mandelspån
      Tomatsås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 199.5 g cocktailtomater
      • 0.5 tsk honung
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk torkade örter

      Gör så här

      • Börja med tomatsåsen.
      •  Finhacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och fräs lök och vitlök.
      • Tillsätt konserverade tomater, honung och kryddor.
      • Låt koka i 10 minuter.
      • Koka bönspagettin enligt anvisningarna på förpackningen.
      • Häll av vattnet och blanda ner tomatsåsen i spagettin tillsammans med peccorinoosten.
      • Smaka av med kryddor.
      • Skär zucchinin i tunna skivor och stek dem i olja några minuter.
      •  Krydda med salt, peppar och örter.
      •  Fördela zucchiniskivorna över tallrikarna och lägg på rucolasallad, mozzarella, soltorkade tomater och oliver.
      • Lägg spagetti med tomatsås ovanpå och toppa med mandelspån.
      • Frys in portion 2 eller bjud på resterna.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 150 g sojabönspagetti
      • 3 msk riven parmesanost
      • 0.25 st zucchini
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk torkade örter
      • 30 g ruccola
      • 250 g buffelmozzarella
      • 30 g soltorkade cocktailtomater i olja
      • 8 st svarta oliver
      • 20 g mandelspån
      Tomatsås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 199.5 g cocktailtomater
      • 0.5 tsk honung
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk torkade örter

    • Tisdag frukost 339 Kcal

      Grekisk yoghurt med jordgubbar och valnötter

      En skål med yoghurt, färska jordgubbar och valnötter -  god och snabblagad frukost eller mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 26 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 339 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 4 st färsk jordgubbe
      • 0.5 dl valnötter

      Gör så här

      • Skiva jordgubbar och lägg en skål tillsammans med yoghurt och valnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 4 st färsk jordgubbe
      • 0.5 dl valnötter

      Tisdag lunch 429 Kcal

      Spagetti pomodoro med buffelmozzarella

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 23 gram

      Energi: 429 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 150 g sojabönspagetti
      • 3 msk riven parmesanost
      • 0.25 st zucchini
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk torkade örter
      • 30 g ruccola
      • 250 g buffelmozzarella
      • 30 g soltorkade cocktailtomater i olja
      • 8 st svarta oliver
      • 20 g mandelspån
      Tomatsås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 199.5 g cocktailtomater
      • 0.5 tsk honung
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk torkade örter

      Gör så här

      • Börja med tomatsåsen.
      •  Finhacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och fräs lök och vitlök.
      • Tillsätt konserverade tomater, honung och kryddor.
      • Låt koka i 10 minuter.
      • Koka bönspagettin enligt anvisningarna på förpackningen.
      • Häll av vattnet och blanda ner tomatsåsen i spagettin tillsammans med peccorinoosten.
      • Smaka av med kryddor.
      • Skär zucchinin i tunna skivor och stek dem i olja några minuter.
      •  Krydda med salt, peppar och örter.
      •  Fördela zucchiniskivorna över tallrikarna och lägg på rucolasallad, mozzarella, soltorkade tomater och oliver.
      • Lägg spagetti med tomatsås ovanpå och toppa med mandelspån.
      • Frys in portion 2 eller bjud på resterna.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 150 g sojabönspagetti
      • 3 msk riven parmesanost
      • 0.25 st zucchini
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk torkade örter
      • 30 g ruccola
      • 250 g buffelmozzarella
      • 30 g soltorkade cocktailtomater i olja
      • 8 st svarta oliver
      • 20 g mandelspån
      Tomatsås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 199.5 g cocktailtomater
      • 0.5 tsk honung
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk torkade örter

      Tisdag middag 409 Kcal

      Torskgryta med tomater

      En varm gryta gjord på bland annat torskfilé, squash och tomater. Serveras som den är eller med råris!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 409 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.25 st squash
      • 3 styck tomat
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 dl vatten
      • 1 dl grädde
      • 1 tsk fiskfond
      • 0 nypa salt och vitpeppar
      • 300 g torskfile
      • 10 st gröna oliver
      • 2 msk dill

      Gör så här

      • Skala och strimla lök och finhacka vitlök.
      • Skär squash i stavar och skiva tomater i klyftor.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök och vitlök.
      • Tillsätt vatten, grädde och fiskfond. Krydda med salt och peppar.
      • Skär torskfilé i lagom stora bitar och lägg i pannan.
      • Sjud på svag värme i cirka 5 minuter.
      • Tillsätt tomater, oliver och hackad dill och låt allt bli varmt.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.25 st squash
      • 3 styck tomat
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 dl vatten
      • 1 dl grädde
      • 1 tsk fiskfond
      • 0 nypa salt och vitpeppar
      • 300 g torskfile
      • 10 st gröna oliver
      • 2 msk dill

    • Onsdag frukost 219 Kcal

      Yoghurt med havremüsli

      En skål med naturell yoghurt toppad med havremusli och hallon!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 219 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl naturell yoghurt
      • 30 g havremusli
      • 0.25 dl hallon (färska)

      Gör så här

      • Häll upp yoghurt i en skål och toppa med müsli och hallon.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl naturell yoghurt
      • 30 g havremusli
      • 0.25 dl hallon (färska)

      Onsdag lunch 409 Kcal

      Torskgryta med tomater

      En varm gryta gjord på bland annat torskfilé, squash och tomater. Serveras som den är eller med råris!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 409 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.25 st squash
      • 3 styck tomat
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 dl vatten
      • 1 dl grädde
      • 1 tsk fiskfond
      • 0 nypa salt och vitpeppar
      • 300 g torskfile
      • 10 st gröna oliver
      • 2 msk dill

      Gör så här

      • Skala och strimla lök och finhacka vitlök.
      • Skär squash i stavar och skiva tomater i klyftor.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök och vitlök.
      • Tillsätt vatten, grädde och fiskfond. Krydda med salt och peppar.
      • Skär torskfilé i lagom stora bitar och lägg i pannan.
      • Sjud på svag värme i cirka 5 minuter.
      • Tillsätt tomater, oliver och hackad dill och låt allt bli varmt.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.25 st squash
      • 3 styck tomat
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 dl vatten
      • 1 dl grädde
      • 1 tsk fiskfond
      • 0 nypa salt och vitpeppar
      • 300 g torskfile
      • 10 st gröna oliver
      • 2 msk dill

      Onsdag middag 631 Kcal

      Hamburgare med mango- och melonsallad

      Laga en fräsch burgare med en mango och melonsallad och toppa med lite hamburgerdressing!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 46 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 631 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 110 g hamburgare
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g mozarella
      • 2 st salladsblad
      • 1 msk hamburgerdressing
      Mango- och melonosallad
      • 0.5 st mango
      • 0.5 st avokado
      • 0.15 st mini vattenmelon
      • 1 msk mynta
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st myntakvist

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på hamburgaren.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och stek hamburgaren några minuter.
      • Vänd och lägg på mozzarella.
      • Strö på salt och peppar och låt steka ytterligare nåra minuter.
      • Gör mango och melonsalladen genom att skära mango och avokado i mindre bitar och lägg i en skål tillsammans med melonbitar, mynta, salt och peppar.
      • Servera hamburgaren på ett stort salladsblad och lägg mango- och melon bredvid.
      • Lägg en klick hamburgerdressing över och dekorera med en myntakvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 110 g hamburgare
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g mozarella
      • 2 st salladsblad
      • 1 msk hamburgerdressing
      Mango- och melonosallad
      • 0.5 st mango
      • 0.5 st avokado
      • 0.15 st mini vattenmelon
      • 1 msk mynta
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st myntakvist

    • Torsdag frukost 205 Kcal

      Havregrynsgröt med kanel, torkade aprikoser och frön

      En perfekt havregrynsblandning du kan förvara i en burk och ta ut 3/4 dl för en portion när du önskar äta en god havregrynsgröt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 205 kcal

      Ingredienser

      10 portioner

      • 5 dl havregryn
      • 0.5 dl linfrön
      • 1 dl solrosfrön
      • 1 dl valnötter
      • 50 g torkade aprikoser
      • 1 msk kanel
      Tillbehör till en portion
      • 1 dl havremjölk

      Gör så här

      • Häll havregryn i en glasskål. Hacka valnötter och torkad aprikoser och häll ner i skålen.
      • Blanda ner resterande ingredienser.
      • Koka en portion med ¾ dl av havreblandningen tillsammans med 1 ½ dl vatten och en nypa salt.
      • Låt koka ihop några minuter och lägg i en djup tallrik. Servera med 1 dl havremjölk per portion.
      • Strö lite extra kanel över.

      Ingredienser

      10 portioner

      • 5 dl havregryn
      • 0.5 dl linfrön
      • 1 dl solrosfrön
      • 1 dl valnötter
      • 50 g torkade aprikoser
      • 1 msk kanel
      Tillbehör till en portion
      • 1 dl havremjölk

      Torsdag middag 631 Kcal

      Hamburgare med mango- och melonsallad

      Laga en fräsch burgare med en mango och melonsallad och toppa med lite hamburgerdressing!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 46 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 631 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 110 g hamburgare
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g mozarella
      • 2 st salladsblad
      • 1 msk hamburgerdressing
      Mango- och melonosallad
      • 0.5 st mango
      • 0.5 st avokado
      • 0.15 st mini vattenmelon
      • 1 msk mynta
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st myntakvist

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på hamburgaren.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och stek hamburgaren några minuter.
      • Vänd och lägg på mozzarella.
      • Strö på salt och peppar och låt steka ytterligare nåra minuter.
      • Gör mango och melonsalladen genom att skära mango och avokado i mindre bitar och lägg i en skål tillsammans med melonbitar, mynta, salt och peppar.
      • Servera hamburgaren på ett stort salladsblad och lägg mango- och melon bredvid.
      • Lägg en klick hamburgerdressing över och dekorera med en myntakvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 110 g hamburgare
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g mozarella
      • 2 st salladsblad
      • 1 msk hamburgerdressing
      Mango- och melonosallad
      • 0.5 st mango
      • 0.5 st avokado
      • 0.15 st mini vattenmelon
      • 1 msk mynta
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st myntakvist

    • Fredag frukost 192 Kcal

      Grön smoothie med basilika

      En grön vitaminboost som går lika bra som frukost eller mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 40 gram

      Fett: 1 gram

      Protein: 2 gram

      Energi: 192 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st ananas
      • 0 basilika
      • 30 g spenat
      • 0.5 st lime
      • 50 g vatten

      Gör så här

      • Skär ananas i bitar och lägg i en blender.
      • Lägg ner spenat, basilika och limesaft.
      • Mixa till en jämn smoothie och späd med vatten.
      • Häll upp på glas och servera.
      • Förvara rester i kylen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st ananas
      • 0 basilika
      • 30 g spenat
      • 0.5 st lime
      • 50 g vatten

      Fredag middag 821 Kcal

      Kycklingpytt med grönsaker och parmesansås

      I detta recept kan du byta ut grönsakerna mot grönsaker du har i kylskåpet - perfekt kylskåpsrensningsrecept!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 33 gram

      Fett: 58 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 821 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g kycklinglårfilé
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 0.5 msk soja
      • 1 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.5 st sötpotatis
      • 0.5 st fänkål
      • 50 g svartkål
      • 0.5 olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 1 dl vatten
      • 0.5 dl solroskärnor
      Tillbehör
      • 3 msk parmesansås (Erik Lallerstedt)

      Gör så här

      • Strimla kycklingen och strö på salt och peppar.
      • Blanda ihop ketjap manis, soja, olja, riven vitlök och örtagårdskrydda i en skål.
      • Blanda ner kycklingen.
      • Skala och strimla lök och skär paprika i bitar.
      • Skala och slänta sötpotatis och strimla fänkål. Strimla kålen.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner sötpotatis tillsammans med riven vitlök.
      • Låt steka några minuter och krydda med salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Smula ner buljongtärningen och häll på vatten och låt koka in.
      • Tillsätt kycklingen och låt steka 5 minuter.
      • Tillsätt solroskärnor och alla grönsaker. Låt steka 5 minuter.
      • Lägg upp på tallrik och servera med parmesansås.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g kycklinglårfilé
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 0.5 msk soja
      • 1 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.5 st sötpotatis
      • 0.5 st fänkål
      • 50 g svartkål
      • 0.5 olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 1 dl vatten
      • 0.5 dl solroskärnor
      Tillbehör
      • 3 msk parmesansås (Erik Lallerstedt)

    • Lördag frukost 277 Kcal

      Bananpannkaka med skyr och bär

      Servera familjen en lyxig helgfrukost som består av bananpannkaka toppad med skyr med smak av hallon och granatäpple och valfria färska bär som tex, hallon, blåbär och jordgubbar!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 18 gram

      Energi: 277 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st banan
      • 1 st ägg
      • 0.5 msk smör
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 0.5 burk skyr hallon & granatäpple
      • 1 dl Bär

      Gör så här

      • Knäck äggen i en stor bunke och vispa upp dem.
      • Skala bananen och mosa med en gaffel och blanda med äggen.
      • Lägg i en nypa vaniljpulver.
      • Hetta upp en stekpanna med smör på medelvärme.
      • Häll i smet och grädda två pannkakor några minuter per sida.
      • Servera med Skyr och bär.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st banan
      • 1 st ägg
      • 0.5 msk smör
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 0.5 burk skyr hallon & granatäpple
      • 1 dl Bär

      Lördag lunch 106 Kcal

      Rotfruktssoppa

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 1 gram

      Protein: 2 gram

      Energi: 106 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st palsternacka
      • 0.25 st kålrot
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk spiskummin
      • 0.5 tsk cayennepeppar
      • 0.33 msk basilika
      • 1 st lagerblad
      • 0.5 msk tomatpuré
      • 500 g vatten
      • 1 st hönsbuljongtärning

      Gör så här

      • Skala och riv alla grönsaker grovt.
      • Skala och finhacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en gryta och bryn grönsakerna i lite olja.
      • Tillsätt kryddor, tomatpuré och häll på vatten.
      • Smula ner buljongtärningen och låt koka i 20 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Fördela en portion i en soppskål och spara den andra portionen i en matlåda i kylen.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st palsternacka
      • 0.25 st kålrot
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk spiskummin
      • 0.5 tsk cayennepeppar
      • 0.33 msk basilika
      • 1 st lagerblad
      • 0.5 msk tomatpuré
      • 500 g vatten
      • 1 st hönsbuljongtärning

    • Söndag frukost 359 Kcal

      Grov macka med groddar och grapefrukt

      En grov macka toppad med bland annat groddar och keso.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 23 gram

      Energi: 359 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 skiva grovt bröd Guldkorn
      • 125 g keso
      • 0.5 dl alfaalfagroddar
      • 1 msk solrosfrön
      • 1 paket smörgåskrasse
      • 1 msk valnötter
      • 0.5 st grapefrukt

      Gör så här

      • Lägg en skiva bröd på en tallrik och bred på ett lager keso.
      • Toppa med groddar och krasse.
      • Filéa en halv grapefrukt och lägg på tallriken.
      • Lägg på lite valnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 skiva grovt bröd Guldkorn
      • 125 g keso
      • 0.5 dl alfaalfagroddar
      • 1 msk solrosfrön
      • 1 paket smörgåskrasse
      • 1 msk valnötter
      • 0.5 st grapefrukt

      Söndag lunch 156 Kcal

      Skagenröra i salladsblad

      En klassisk och god skagenröra som serveras i salladsblad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 15 gram

      Energi: 156 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 0.5 dl majonnäs
      • 2 msk crème fraiche
      • 80 g stenbitsrom
      • 1.5 msk färsk dill
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st citron
      • 400 g handskalade räkor
      • 0 salt och svartpeppar
      • 10 st salladsblad

      Gör så här

      • Blanda majonnäs och creme fraiche i en skål.
      • Finhacka rödlök, dill och räkor.
      • Blanda ner med majonnäsen och creme fraichen.
      • Riv skalet från 1 citron och blanda ner i röran.
      • Smaka av med salt och peppar.

      Ingredienser

      6 portioner

      • 0.5 dl majonnäs
      • 2 msk crème fraiche
      • 80 g stenbitsrom
      • 1.5 msk färsk dill
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st citron
      • 400 g handskalade räkor
      • 0 salt och svartpeppar
      • 10 st salladsblad

      Söndag middag 731 Kcal

      Falukorv med brieost och soltorkade tomater

      En enkel maträtt att laga till vardagsmiddag. Denna rätt passar bra att äta tillsammans med hemmagjord potatismos. Spara en portion till lunch dagen efter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 61 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 731 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g falukorv med hög kötthalt
      • 100 g Brieost
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 0.5 st rödlök
      • 6 st cocktailtomat
      • 1 st gul paprika
      • 0.5 st mini squash
      • 0.5 olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.25 kruka färsk basilika

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skär snitt i falukorven och lägg i en ugnsfast form.
      • Skiva brie och lägg i varje snitt tillsammans med soltorkade tomater.
      • Skala och skär rödlök i mindre bitar.
      • Lägg i en skål.
      • Dela tomater och skär paprika och squash i bitar.
      • Häll olivolja över grönsakerna och strö på kryddor.
      • Blanda om och lägg runt falukorven.
      • Strö på lite örtagårdskrydda på korven och sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Dekorera med färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g falukorv med hög kötthalt
      • 100 g Brieost
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 0.5 st rödlök
      • 6 st cocktailtomat
      • 1 st gul paprika
      • 0.5 st mini squash
      • 0.5 olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.25 kruka färsk basilika
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 3 st ägg
    • 2 st skiva salami
    • 200 g lövbiff
    • 300 g torskfile
    • 110 g hamburgare
    • 400 g handskalade räkor
    • 300 g falukorv med hög kötthalt
    Kryddor/smaksättare
    • salt och svartpeppar
    • 1 kvist färsk persilja
    • 2.25 msk färsk basilika
    • 6.4 tsk torkade örter
    • 1 tsk fiskfond
    • 1 msk mynta
    • 1 tsk vaniljpulver
    • 1 tsk spiskummin
    • 0.5 tsk cayennepeppar
    • 1 st lagerblad
    • 1 st hönsbuljongtärning
    • 1.5 msk färsk dill
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    Mejeri
    • 1.5 tsk smör
    • 110 g mozarella
    • 2 msk gräddfil
    • 6 msk riven parmesanost
    • 500 g buffelmozzarella
    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 1 dl grädde
    • 1 dl naturell yoghurt
    • 1 dl havremjölk
    • 0.5 burk skyr hallon & granatäpple
    • 125 g keso
    • 2 msk crème fraiche
    • 100 g Brieost
    Frukt/grönt
    • 5 klyfta vitlök
    • 2 st morot
    • 200 gram blomkål
    • 0.5 st röd paprika
    • 10 st champinjoner
    • 10 cm purjolök
    • 150 g sockerärtor
    • 0.5 st zucchini
    • 60 g ruccola
    • 2 st gul lök
    • 399 g cocktailtomater
    • 4 st färsk jordgubbe
    • 0.25 st squash
    • 3 styck tomat
    • 2 msk dill
    • 0.25 dl hallon (färska)
    • 12 st salladsblad
    • 0.5 st mango
    • 0.5 st avokado
    • 0.15 st mini vattenmelon
    • 1 st myntakvist
    • 0.5 st ananas
    • 0.33 basilika
    • 30 g spenat
    • 0.5 st lime
    • 0.5 st banan
    • 1 st palsternacka
    • 0.25 st kålrot
    • 0.5 dl alfaalfagroddar
    • 1 paket smörgåskrasse
    • 0.5 st grapefrukt
    • 1 st rödlök
    • 1 st citron
    • 6 st cocktailtomat
    • 1 st gul paprika
    • 0.5 st mini squash
    Övrigt
    • 5 msk teriyakisås
    • 60 g soltorkade cocktailtomater i olja
    • 16 st svarta oliver
    • 10 st gröna oliver
    • 30 g havremusli
    • 1 msk hamburgerdressing
    • 1 dl Bär
    • 0.5 msk tomatpuré
    • 1 skiva grovt bröd Guldkorn
    • 0.5 dl majonnäs
    • 80 g stenbitsrom
    • 100 g soltorkade tomater i olja
    Torrvaror
    • 8.5 tsk olivolja
    • 300 g sojabönspagetti
    • 40 g mandelspån
    • 1 tsk honung
    • 2.5 dl valnötter
    • 5 dl havregryn
    • 0.5 dl linfrön
    • 2 dl solrosfrön
    • 50 g torkade aprikoser
    • 1 msk kanel

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!