...
Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 15 2024

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 59.3 gram

    Fett: 92.8 gram

    Protein: 72.1 gram

    Energi: 1430.6 kcal

    • Måndag frukost 282 Kcal

      Yoghurt med äpple och granola

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, granola med äpple. Receptet hittar du genom att söka på granola med äpple i receptbanken. Totala receptet för frömüslin är 10 portioner som ni kan förvara i en glasburk efter tillagning.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 282 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st rött äpple
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Gör så här

      • Skär äpplet i bitar.
      • Lägg yoghurt i en skål och lägg färska äpplebitar.
      • Toppa med granola.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st rött äpple
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Måndag lunch 436 Kcal

      Varm avokado med bacon och ägg

      Avokado med ägg och bacon i ugn - en god frukost, lätt lunch eller mellanmål och dessutom lätt att tillaga!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 436 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st avokado
      • 2 st äggula
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g bacon
      • 0.5 msk persilja
      • 100 g mini paprika

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela avokado och ta bort kärnan.
      • Gröp ur lite extra så att en äggula får plats i hålet.
      • Strö på salt och peppar och lägg på en ugnsplåt.
      • Sätt in i ugnen i ca 10 minuter.
      • Strimla bacon och stek dem knapriga.
      • Lägg bacon på avokadon och toppa med lite persilja.
      • Servera med minipaprika.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st avokado
      • 2 st äggula
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g bacon
      • 0.5 msk persilja
      • 100 g mini paprika

      Måndag middag 576 Kcal

      Chévregratinerad laxfilé med pesto och tranbär

      Lax i ugn med chévreost, pesto och tranbär - en god helgmiddag till dina nära och kära!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 40 gram

      Energi: 576 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 150 g chevreost
      • 4 msk grön pesto
      • 0.5 dl pumpakärnor
      • 70 g rucola
      • 2 msk torkade tranbär
      • 1 st citron

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela laxen i portionsstora bitar och skär ett snitt i varje bit.
      • Lägg bitarna på en plåt med bakplåtspapper och krydda med salt och peppar. 
      • Tryck ner chèvre och pesto i snitten och strö över pumpakärnor.
      • Låt stå i mitten av ugnen i cirka 20 minuter, eller tills laxen är genomstekt.
      • Fördela ruccolasalladen över ett stort fat och lägg laxfiléerna ovanpå.
      • Dekorera med torkade tranbär och citron. 

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 150 g chevreost
      • 4 msk grön pesto
      • 0.5 dl pumpakärnor
      • 70 g rucola
      • 2 msk torkade tranbär
      • 1 st citron

      Måndag dessert 140 Kcal

      Hemgjord granola med äpple

      Hemligheten är äpplet som binder ihop det hela och ger naturlig sötma!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 140 kcal

      Ingredienser

      10 portioner

      • 1 st grönt äpple
      • 1 dl havregryn
      • 1 dl solrosfrön
      • 1 dl pumpakärnor
      • 1 dl hasselnötter
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 1 msk kakaonibs 
      • 0 nypa flingsalt
      • 1 tsk kanel
      • 1 tsk malen kardemumma

      Gör så här

      • Kärna ur äpplet och mixa det till puré i en matberedare eller med stavmixer.
      • Lägg resten av ingredienserna i en skål och krama in äpplet i någon min så att allt blir fuktigt av äppelsaften.
      • Strö ut allt på en bakpappersklädd plåt.
      • Grädda i 140°, 70–75 min (tills det fått färg och är krispigt).
      • Rör om några gånger under gräddningen. Förvara torrt i burk.

      Ingredienser

      10 portioner

      • 1 st grönt äpple
      • 1 dl havregryn
      • 1 dl solrosfrön
      • 1 dl pumpakärnor
      • 1 dl hasselnötter
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 1 msk kakaonibs 
      • 0 nypa flingsalt
      • 1 tsk kanel
      • 1 tsk malen kardemumma

    • Tisdag frukost 311 Kcal

      Red Blueberry Dream Smoothie

      En smoothie fylld med nyttigheter! Häll på flaska och ta med dig på väg till jobbet, gymmet eller på utflykten.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 54 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 311 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2.25 dl blåbär (frysta)
      • 1 st rödbetor
      • 1 st apelsin
      • 1 st granatäpple
      • 5 dl vatten

      Gör så här

      • Lägg alla ingredienser i en blender och mixa till en jämn smoothie.
      • Häll upp på glas eller flaska och drick till frukost eller under förmiddagen då detta är en stor portion.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2.25 dl blåbär (frysta)
      • 1 st rödbetor
      • 1 st apelsin
      • 1 st granatäpple
      • 5 dl vatten

      Tisdag lunch 576 Kcal

      Chévregratinerad laxfilé med pesto och tranbär

      Lax i ugn med chévreost, pesto och tranbär - en god helgmiddag till dina nära och kära!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 40 gram

      Energi: 576 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 150 g chevreost
      • 4 msk grön pesto
      • 0.5 dl pumpakärnor
      • 70 g rucola
      • 2 msk torkade tranbär
      • 1 st citron

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela laxen i portionsstora bitar och skär ett snitt i varje bit.
      • Lägg bitarna på en plåt med bakplåtspapper och krydda med salt och peppar. 
      • Tryck ner chèvre och pesto i snitten och strö över pumpakärnor.
      • Låt stå i mitten av ugnen i cirka 20 minuter, eller tills laxen är genomstekt.
      • Fördela ruccolasalladen över ett stort fat och lägg laxfiléerna ovanpå.
      • Dekorera med torkade tranbär och citron. 

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 150 g chevreost
      • 4 msk grön pesto
      • 0.5 dl pumpakärnor
      • 70 g rucola
      • 2 msk torkade tranbär
      • 1 st citron

      Tisdag middag 269 Kcal

      Kycklingsoppa

      En god soppa med kyckling, färska grönsaker och smak av curry.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 269 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 200 g kycklingfärs
      • 5 g smör
      • 6 st cocktailtomater i olika färger
      • 300 g vatten
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 1 tsk paprikakrydda
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0.5 dl grädde
      • 0.25 st squash
      • 3 msk purjolök

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingfärsen.
      • Skär tomaterna i bitar och blanda ner i färsen.
      • Tillsätt vatten och hönsbuljong.
      • Krydda med salt, svartpeppar, curry, paprikakrydda och chiliflakes.
      • Låt puttra i cirka 5 minuter.
      • Tillsätt grädde och låt koka ihop i cirka 3 minuter.
      • Skär squashen i små bitar och rör ner tillsammans med den strimlade purjolöken strax innan servering.
      • Häll upp soppan i djupa skålar och garnera med en persiljekvist.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 200 g kycklingfärs
      • 5 g smör
      • 6 st cocktailtomater i olika färger
      • 300 g vatten
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 1 tsk paprikakrydda
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0.5 dl grädde
      • 0.25 st squash
      • 3 msk purjolök

    • Onsdag frukost 282 Kcal

      Yoghurt med äpple och granola

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, granola med äpple. Receptet hittar du genom att söka på granola med äpple i receptbanken. Totala receptet för frömüslin är 10 portioner som ni kan förvara i en glasburk efter tillagning.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 282 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st rött äpple
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Gör så här

      • Skär äpplet i bitar.
      • Lägg yoghurt i en skål och lägg färska äpplebitar.
      • Toppa med granola.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st rött äpple
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Onsdag lunch 269 Kcal

      Kycklingsoppa

      En god soppa med kyckling, färska grönsaker och smak av curry.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 269 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 200 g kycklingfärs
      • 5 g smör
      • 6 st cocktailtomater i olika färger
      • 300 g vatten
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 1 tsk paprikakrydda
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0.5 dl grädde
      • 0.25 st squash
      • 3 msk purjolök

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingfärsen.
      • Skär tomaterna i bitar och blanda ner i färsen.
      • Tillsätt vatten och hönsbuljong.
      • Krydda med salt, svartpeppar, curry, paprikakrydda och chiliflakes.
      • Låt puttra i cirka 5 minuter.
      • Tillsätt grädde och låt koka ihop i cirka 3 minuter.
      • Skär squashen i små bitar och rör ner tillsammans med den strimlade purjolöken strax innan servering.
      • Häll upp soppan i djupa skålar och garnera med en persiljekvist.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 200 g kycklingfärs
      • 5 g smör
      • 6 st cocktailtomater i olika färger
      • 300 g vatten
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 1 tsk paprikakrydda
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0.5 dl grädde
      • 0.25 st squash
      • 3 msk purjolök

      Onsdag middag 562 Kcal

      Kycklingbiffar med avokado och mozzarella

      Goda kycklingbiffar med inspiration från det italienska köket! Gillar du inte kycklingfärs? Då kan du byta ut detta mot nötfärs eller högrevsfärs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 562 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfärs
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st avokado
      • 100 g cocktailtomater
      • 150 g minimozzarella
      • 1 msk grön pesto
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Riv vitlök och hacka rödlök.
      • Blanda kycklingfärsen med torkad basilika, vitlök, rödlök, salt och peppar.
      • Forma färsen till två biffar.
      • Hetta upp oljan i en stekpanna och stek biffarna i några minuter så de får fin färg.
      • Lägg över biffarna i en ugnsfast form och sätt in i ugnen i cirka 10 minuter.
      • Skär tomater och avokado i bitar och blanda med mozzarella, pesto, salt och peppar.
      • Toppa med persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfärs
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st avokado
      • 100 g cocktailtomater
      • 150 g minimozzarella
      • 1 msk grön pesto
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 1 kvist färsk persilja

    • Torsdag frukost 398 Kcal

      Ägghack med rökt lax

      Äggfrukost med rökt lax till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 31 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 398 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st kokt ägg
      • 1 msk majonnäs
      • 50 g rökt lax
      • 1 tsk svartpeppar
      • 2 st salladsblad

      Gör så här

      • Hacka äggen och lägg i en skål.
      • Skär laxen i mindre bitar och blanda med ägg och majonnäs.
      • Smaka av med peppar.
      • Klicka ut röran på salladsblad.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st kokt ägg
      • 1 msk majonnäs
      • 50 g rökt lax
      • 1 tsk svartpeppar
      • 2 st salladsblad

      Torsdag lunch 562 Kcal

      Kycklingbiffar med avokado och mozzarella

      Goda kycklingbiffar med inspiration från det italienska köket! Gillar du inte kycklingfärs? Då kan du byta ut detta mot nötfärs eller högrevsfärs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 562 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfärs
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st avokado
      • 100 g cocktailtomater
      • 150 g minimozzarella
      • 1 msk grön pesto
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Riv vitlök och hacka rödlök.
      • Blanda kycklingfärsen med torkad basilika, vitlök, rödlök, salt och peppar.
      • Forma färsen till två biffar.
      • Hetta upp oljan i en stekpanna och stek biffarna i några minuter så de får fin färg.
      • Lägg över biffarna i en ugnsfast form och sätt in i ugnen i cirka 10 minuter.
      • Skär tomater och avokado i bitar och blanda med mozzarella, pesto, salt och peppar.
      • Toppa med persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfärs
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st avokado
      • 100 g cocktailtomater
      • 150 g minimozzarella
      • 1 msk grön pesto
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 1 kvist färsk persilja

      Torsdag middag 576 Kcal

      Chévregratinerad laxfilé med pesto och tranbär

      Lax i ugn med chévreost, pesto och tranbär - en god helgmiddag till dina nära och kära!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 40 gram

      Energi: 576 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 150 g chevreost
      • 4 msk grön pesto
      • 0.5 dl pumpakärnor
      • 70 g rucola
      • 2 msk torkade tranbär
      • 1 st citron

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela laxen i portionsstora bitar och skär ett snitt i varje bit.
      • Lägg bitarna på en plåt med bakplåtspapper och krydda med salt och peppar. 
      • Tryck ner chèvre och pesto i snitten och strö över pumpakärnor.
      • Låt stå i mitten av ugnen i cirka 20 minuter, eller tills laxen är genomstekt.
      • Fördela ruccolasalladen över ett stort fat och lägg laxfiléerna ovanpå.
      • Dekorera med torkade tranbär och citron. 

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 150 g chevreost
      • 4 msk grön pesto
      • 0.5 dl pumpakärnor
      • 70 g rucola
      • 2 msk torkade tranbär
      • 1 st citron

    • Fredag frukost 282 Kcal

      Yoghurt med äpple och granola

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, granola med äpple. Receptet hittar du genom att söka på granola med äpple i receptbanken. Totala receptet för frömüslin är 10 portioner som ni kan förvara i en glasburk efter tillagning.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 282 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st rött äpple
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Gör så här

      • Skär äpplet i bitar.
      • Lägg yoghurt i en skål och lägg färska äpplebitar.
      • Toppa med granola.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st rött äpple
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Fredag lunch 576 Kcal

      Chévregratinerad laxfilé med pesto och tranbär

      Lax i ugn med chévreost, pesto och tranbär - en god helgmiddag till dina nära och kära!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 40 gram

      Energi: 576 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 150 g chevreost
      • 4 msk grön pesto
      • 0.5 dl pumpakärnor
      • 70 g rucola
      • 2 msk torkade tranbär
      • 1 st citron

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela laxen i portionsstora bitar och skär ett snitt i varje bit.
      • Lägg bitarna på en plåt med bakplåtspapper och krydda med salt och peppar. 
      • Tryck ner chèvre och pesto i snitten och strö över pumpakärnor.
      • Låt stå i mitten av ugnen i cirka 20 minuter, eller tills laxen är genomstekt.
      • Fördela ruccolasalladen över ett stort fat och lägg laxfiléerna ovanpå.
      • Dekorera med torkade tranbär och citron. 

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 150 g chevreost
      • 4 msk grön pesto
      • 0.5 dl pumpakärnor
      • 70 g rucola
      • 2 msk torkade tranbär
      • 1 st citron

      Fredag middag 531 Kcal

      Het gryta med halloumi

      Indisk gryta med halloumi som passar utmärkt att ta med som matlåda!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 531 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st morot
      • 0.5 st aubergine
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g haricots verts
      • 150 g halloumi
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 tsk Santa Maria Garam Masala
      • 1 msk chilisås
      • 200 g krossade tomater
      • 3 msk grädde
      • 150 g fryst bladspenat
      • 2 msk solrosfrön

      Gör så här

      • Skala och riv moroten grovt. Skär aubergine i tärningar.
      • Skala och  hacka lök och riv vitlöksklyftan. Skär haricot verts i mindre bitar. Skär halloumi i större tärningar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn morot, aubergine, lök, vitlök och ingefära i några minuter.
      • Lägg ner halloumi och stek ytterligare några minuter.
      • Tillsätt garam masala , chilisås och krossade tomater. Rör ner grädde och låt allt bli varmt.
      • Blanda ner haricot verts. Värm spenaten i en kastrull och smaksätt med salt och peppar.
      • Rosta solroskärnor i en torr stekpanna.
      • Lägg upp spenat i en skål och servera med grytan.
      • Toppa med solroskärnor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st morot
      • 0.5 st aubergine
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g haricots verts
      • 150 g halloumi
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 tsk Santa Maria Garam Masala
      • 1 msk chilisås
      • 200 g krossade tomater
      • 3 msk grädde
      • 150 g fryst bladspenat
      • 2 msk solrosfrön

    • Lördag frukost 273 Kcal

      Amerikanska pannkakor

      Få en bra start på dagen med dessa mumsiga pannkakor - servera med färska bär och en klick kesella till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 15 gram

      Energi: 273 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st äggvitor
      • 1 st ägg
      • 2 msk kokosmjöl
      • 2 msk mjölk
      • 0.5 tsk bakpulver
      • 1 tsk smör
      • 1 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple

      Gör så här

      • Vispa äggvitorna fast i en skål.
      • Vänd ner kokosmjöl, bakpulver, mjölk och ägg.
      • Vispa ihop till en jämn smet.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll i smeten.
      • Grädda tills de har fått en fin färg.
      • Servera med färska blåbär och granatäpplekärnor och ev en klick kesella till.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st äggvitor
      • 1 st ägg
      • 2 msk kokosmjöl
      • 2 msk mjölk
      • 0.5 tsk bakpulver
      • 1 tsk smör
      • 1 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple

      Lördag lunch 531 Kcal

      Het gryta med halloumi

      Indisk gryta med halloumi som passar utmärkt att ta med som matlåda!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 531 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st morot
      • 0.5 st aubergine
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g haricots verts
      • 150 g halloumi
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 tsk Santa Maria Garam Masala
      • 1 msk chilisås
      • 200 g krossade tomater
      • 3 msk grädde
      • 150 g fryst bladspenat
      • 2 msk solrosfrön

      Gör så här

      • Skala och riv moroten grovt. Skär aubergine i tärningar.
      • Skala och  hacka lök och riv vitlöksklyftan. Skär haricot verts i mindre bitar. Skär halloumi i större tärningar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn morot, aubergine, lök, vitlök och ingefära i några minuter.
      • Lägg ner halloumi och stek ytterligare några minuter.
      • Tillsätt garam masala , chilisås och krossade tomater. Rör ner grädde och låt allt bli varmt.
      • Blanda ner haricot verts. Värm spenaten i en kastrull och smaksätt med salt och peppar.
      • Rosta solroskärnor i en torr stekpanna.
      • Lägg upp spenat i en skål och servera med grytan.
      • Toppa med solroskärnor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st morot
      • 0.5 st aubergine
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g haricots verts
      • 150 g halloumi
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 tsk Santa Maria Garam Masala
      • 1 msk chilisås
      • 200 g krossade tomater
      • 3 msk grädde
      • 150 g fryst bladspenat
      • 2 msk solrosfrön

      Lördag middag 773 Kcal

       Panerad torsk med nudlar

      Laga en torskrätt tillsammans med nudlar och koriandercréme!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 79 gram

      Fett: 38 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 773 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st ägg
      • 50 g crumbs glutenfritt ströbröd
      • 1 msk olivolja
      Nudelsallad
      • 100 g glasnudlar
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 st lime
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk sesamfrön
      • 1 dl purjolök
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 st mango
      • 0 salt och svartpeppar
      Koriandercréme
      • 0.5 dl majonnäs
      • 0.5 st lime
      • 2 msk färsk koriander
      • 0 salt och vitpeppar

      Gör så här

      • Tina fisken och strö på salt och peppar.
      • Vänd i ett uppvispat ägg och sedan i ströbrödet.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn torsken runt om i ca 5 minuter.
      • Gör nudelsalladen genom att koka nudlarna i lättsaltat vatten i ca 3 min eller efter anvisningarna på paketet.
      • Häll av vattnet och lägg i en skål.
      • Hacka chili och blanda ner tillsammans med limesaft, olja, sesamfrön och purjolök.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Strimla mango och avokado och blanda ner.
      • Gör koriandercrémen genom att blanda ihop alla ingredienser.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st ägg
      • 50 g crumbs glutenfritt ströbröd
      • 1 msk olivolja
      Nudelsallad
      • 100 g glasnudlar
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 st lime
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk sesamfrön
      • 1 dl purjolök
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 st mango
      • 0 salt och svartpeppar
      Koriandercréme
      • 0.5 dl majonnäs
      • 0.5 st lime
      • 2 msk färsk koriander
      • 0 salt och vitpeppar

      Lördag dessert 273 Kcal

      Liten bakelse med bär

      Ljuvlig liten bakelse, färska bär och en klick grädde!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 273 kcal

      Ingredienser

      10 portioner

      • 150 g smör
      • 4 dl mandelmjöl
      • 1 dl kokosmjöl
      • 1.5 dl sötströ
      • 2 tsk bakpulver
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 4 st ägg
      Topping
      • 0.25 dl blåbär
      • 0.25 dl hallon (färska)
      • 1 msk grädde
      • 10 g vit choklad (1 ruta)

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Smält smöret.
      • Blanda mjöl, sötströ, bakpulver och vaniljpulver i en skål och häll på smält smör.
      • Knäck ner äggen och vispa ihop.
      • Bred ut smeten på en bakplåtsklädd ugnsform och grädda i ugnen i 15 minuter.
      • Låt svalna.
      • Skär ut i rutor och bred på vispad grädde och toppa med bär.
      • Hacka vit choklad över.
      • Förvara överblivna rutor i frysen.

      Ingredienser

      10 portioner

      • 150 g smör
      • 4 dl mandelmjöl
      • 1 dl kokosmjöl
      • 1.5 dl sötströ
      • 2 tsk bakpulver
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 4 st ägg
      Topping
      • 0.25 dl blåbär
      • 0.25 dl hallon (färska)
      • 1 msk grädde
      • 10 g vit choklad (1 ruta)

    • Söndag frukost 246 Kcal

      Keso med bär och nötter

      Lågkalori frukost som går supersnabbt att fixa, fungerar utmärkt som mellanmål också!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 246 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 1 dl färska blåbär
      • 2 msk valnötter

      Gör så här

      • Lägg keso i en skål och toppa med blåbär och valnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 1 dl färska blåbär
      • 2 msk valnötter

      Söndag lunch 773 Kcal

       Panerad torsk med nudlar

      Laga en torskrätt tillsammans med nudlar och koriandercréme!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 79 gram

      Fett: 38 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 773 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st ägg
      • 50 g crumbs glutenfritt ströbröd
      • 1 msk olivolja
      Nudelsallad
      • 100 g glasnudlar
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 st lime
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk sesamfrön
      • 1 dl purjolök
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 st mango
      • 0 salt och svartpeppar
      Koriandercréme
      • 0.5 dl majonnäs
      • 0.5 st lime
      • 2 msk färsk koriander
      • 0 salt och vitpeppar

      Gör så här

      • Tina fisken och strö på salt och peppar.
      • Vänd i ett uppvispat ägg och sedan i ströbrödet.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn torsken runt om i ca 5 minuter.
      • Gör nudelsalladen genom att koka nudlarna i lättsaltat vatten i ca 3 min eller efter anvisningarna på paketet.
      • Häll av vattnet och lägg i en skål.
      • Hacka chili och blanda ner tillsammans med limesaft, olja, sesamfrön och purjolök.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Strimla mango och avokado och blanda ner.
      • Gör koriandercrémen genom att blanda ihop alla ingredienser.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st ägg
      • 50 g crumbs glutenfritt ströbröd
      • 1 msk olivolja
      Nudelsallad
      • 100 g glasnudlar
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 st lime
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk sesamfrön
      • 1 dl purjolök
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 st mango
      • 0 salt och svartpeppar
      Koriandercréme
      • 0.5 dl majonnäs
      • 0.5 st lime
      • 2 msk färsk koriander
      • 0 salt och vitpeppar

      Söndag middag 519 Kcal

      Vegetarisk tomatpaj med pesto och fetaost

      En perfekt paj att servera på buffén eller frys in matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 14 gram

      Energi: 519 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 3 dl havremjöl
      • 100 g smör
      Fyllning
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 1 st rödlök
      • 300 g körsbärstomater
      • 1 kruka färsk basilika
      • 2 msk grön pesto
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 2 dl riven västerbottenost
      • 1 dl tärnad fetaost
      • 1 tsk rosépeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 150 grader.
      • Blanda ihop mjöl och smör till en pajdeg och tryck ut i en pajform ca 24 cm i diameter.
      • Nagga med en gaffel och förgrädda i ugnen i 10 minuter.
      • Höj temperaturen till 200 grader.
      • Skär paprika i mindre bitar.
      • Skala och skär löken i bitar och lägga alla grönsaker i pajformen.
      • Strö över hackad basilika och bred på pesto.
      • Vispa ihop ägg, grädde och ost i en skål och häll över pajen.
      • Strö över rosépeppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 3 dl havremjöl
      • 100 g smör
      Fyllning
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 1 st rödlök
      • 300 g körsbärstomater
      • 1 kruka färsk basilika
      • 2 msk grön pesto
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 2 dl riven västerbottenost
      • 1 dl tärnad fetaost
      • 1 tsk rosépeppar
    Mejeri
    • 3 dl grekisk yoghurt
    • 1.5 dl granola med äpple (receptbanken)
    • 600 g chevreost
    • 261 g smör
    • 10 dl grädde
    • 300 g minimozzarella
    • 300 g halloumi
    • 2 msk mjölk
    • 125 g keso
    • 2 dl riven västerbottenost
    • 1 dl tärnad fetaost
    Frukt/grönt
    • 1.5 st rött äpple
    • 3 st avokado
    • 100 g mini paprika
    • 280 g rucola
    • 4 st citron
    • 1 st grönt äpple
    • 2.25 dl blåbär (frysta)
    • 1 st rödbetor
    • 1 st apelsin
    • 1.5 st granatäpple
    • 12 st cocktailtomater i olika färger
    • 0.5 st squash
    • 8 msk purjolök
    • 4 klyfta vitlök
    • 1.5 st rödlök
    • 200 g cocktailtomater
    • 2 st salladsblad
    • 2 st morot
    • 1 st aubergine
    • 1 st gul lök
    • 200 g haricots verts
    • 1 msk färsk ingefära
    • 300 g fryst bladspenat
    • 1.25 dl blåbär
    • 1 st röd chili
    • 2 st lime
    • 1 st mango
    • 0.25 dl hallon (färska)
    • 1 dl färska blåbär
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st gul paprika
    • 300 g körsbärstomater
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 2 st äggula
    • 25 g bacon
    • 2400 g laxfilé
    • 900 g kycklingfärs
    • 2 st kokt ägg
    • 50 g rökt lax
    • 2 st äggvitor
    • 10 st ägg
    • 400 g torskrygg
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 msk persilja
    • 20 msk grön pesto
    • 1.5 tsk vaniljpulver
    • flingsalt
    • 1 tsk kanel
    • 1 tsk malen kardemumma
    • 2 st hönsbuljongtärning
    • 1 msk malen curry
    • 2 tsk paprikakrydda
    • 2 nypa chiliflakes
    • 2 tsk torkad basilika
    • 2 kvist färsk persilja
    • 1 tsk svartpeppar
    • 1 tsk Santa Maria Garam Masala
    • 2 msk chilisås
    • 2 tsk sesamolja
    • 4 msk färsk koriander
    • 1 kruka färsk basilika
    • 1 tsk rosépeppar
    Torrvaror
    • 3 dl pumpakärnor
    • 8 msk torkade tranbär
    • 1 dl havregryn
    • 5 dl solrosfrön
    • 1 dl hasselnötter
    • 1 msk kakaonibs 
    • 6 tsk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 3 msk kokosmjöl
    • 2.5 tsk bakpulver
    • 100 g crumbs glutenfritt ströbröd
    • 200 g glasnudlar
    • 2 msk sesamfrön
    • 4 dl mandelmjöl
    • 1.5 dl sötströ
    • 2 msk valnötter
    • 3 dl havremjöl
    Övrigt
    • 2 msk majonnäs
    • 10 g vit choklad (1 ruta)

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!

    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.