Tillbaka till menyerna

Behåll vikten v 2

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 974 Kcal

    • Frukost - 164 Kcal

      Keso med hallon och physalis

    • Lunch - 517 Kcal

      Grillad kyckling med kantarellsås och varma grönsaker

    • Middag - 293 Kcal

      Kalkonfilé med champinjoner och dijonsenap

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 915 Kcal

    • Frukost - 164 Kcal

      Keso med hallon och physalis

    • Lunch - 293 Kcal

      Kalkonfilé med champinjoner och dijonsenap

    • Middag - 458 Kcal

      Italiensk kycklinggryta

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 1067 Kcal

    • Frukost - 164 Kcal

      Keso med hallon och physalis

    • Lunch - 386 Kcal

      Torsk med spenatsås och hackat ägg

    • Middag - 517 Kcal

      Grillad kyckling med kantarellsås och varma grönsaker

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 823 Kcal

    • Frukost - 164 Kcal

      Keso med hallon och physalis

    • Lunch - 458 Kcal

      Italiensk kycklinggryta

    • Middag - 200 Kcal

      Tomatsoppa med pestomarinerad mozzarella

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 365 Kcal

    • Frukost - 164 Kcal

      Keso med hallon och physalis

    • Lunch - 200 Kcal

      Tomatsoppa med pestomarinerad mozzarella

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 32.6 gram

Fett: 42.3 gram

Protein: 72.9 gram

Energi: 828.6 kcal

  • Måndag frukost 164 Kcal

    Keso med hallon och physalis

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 10 gram

    Fett: 5 gram

    Protein: 16 gram

    Energi: 164 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 125 g keso
    • 1 dl hallon (färska)
    • 4 st physalis

    Gör så här

    • Lägg keso i en skål och lägg på hallon.
    • Dela physalis och lägg över.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 125 g keso
    • 1 dl hallon (färska)
    • 4 st physalis

    Måndag lunch 517 Kcal

    Grillad kyckling med kantarellsås och varma grönsaker

    God grillad kyckling med mustig kantarellsås och snabbtillagade grönsaker!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 17 gram

    Fett: 36 gram

    Protein: 33 gram

    Energi: 517 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g Andalusian Style frysta grönsaker
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 300 g kycklinglårfilé
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.5 msk ketjap manis
    • 1 tsk olivolja
    Kantarellsås
    • 2 dl kantareller
    • 2 tsk smör
    • 1 st gul lök
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 dl grädde
    • 0.5 msk ketjap manis
    • 1 msk färsk timjan
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 1 msk färsk timjan

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader, varmluft.
    • Lägg ut de frysta grönsakerna på en plåt och strö på salt, peppar och örtagårdskrydda (0,5 tsk).
    • Blanda kycklingen med riven vitlök, ketjap manis, salt, svartpeppar och örtagårdskrydda (0,5 tsk)  i en skål.
    • Stek kycklingen hastigt i lite olja någon minut per sida.
    • Lägg upp på en ugnsplåt och sätt in i ugnen.
    • Sätt in de frysta grönsakerna samtidigt.

     

    • Gör kantarellsåsen först genom att skära kantarellerna i mindre bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och lägg ner kantarellerna några minuter.
    • Tillsätt lök och vitlök och låt steka en stund.
    • Häll på grädde och tillsätt ketjap manis, timjan, salt och peppar.
    • Låt småkoka lite och späd med vatten om den blir för tjock.

     

    • Lägg upp kycklingen på ett fat och ringla lite av såsen över.
    • Dekorera med färsk timjan och servera med grönsakerna och kantarellsåsen.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g Andalusian Style frysta grönsaker
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 300 g kycklinglårfilé
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.5 msk ketjap manis
    • 1 tsk olivolja
    Kantarellsås
    • 2 dl kantareller
    • 2 tsk smör
    • 1 st gul lök
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 dl grädde
    • 0.5 msk ketjap manis
    • 1 msk färsk timjan
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 1 msk färsk timjan

    Måndag middag 293 Kcal

    Kalkonfilé med champinjoner och dijonsenap

    Ett tips är att servera denna varma lågkalori gryta med 2 dl strimlad grönsallad och 1 msk apelsindressing!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 8 gram

    Fett: 12 gram

    Protein: 34 gram

    Energi: 293 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kalkonfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk olivolja
    • 1 tsk dijonsenap
    • 0.5 st kycklingbuljongtärning
    • 1 dl vatten
    • 2 msk grädde
    • 10 st färska champinjoner
    • 0.25 st röd paprika
    • 0.25 st gul paprika
    • 0.5 dl purjolök
    • 1 msk bladpersilja
    • 4 st selleristjälk

    Gör så här

    • Skär kalkonfilén i skivor och salta och peppra.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja och bryn kalkonskivorna.
    • Tillsätt senap, buljong, vatten och grädde och låt småputtra.
    • Skär champinjonerna i mindre bitar och strimla paprikan.
    • Tillsätt champinjoner, paprika och purjolök och småkoka några minuter.
    • Fördela i två djupa tallrikar och dekorera med bladpersilja.
    • Servera med selleristavar.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kalkonfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk olivolja
    • 1 tsk dijonsenap
    • 0.5 st kycklingbuljongtärning
    • 1 dl vatten
    • 2 msk grädde
    • 10 st färska champinjoner
    • 0.25 st röd paprika
    • 0.25 st gul paprika
    • 0.5 dl purjolök
    • 1 msk bladpersilja
    • 4 st selleristjälk
  • Tisdag frukost 164 Kcal

    Keso med hallon och physalis

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 10 gram

    Fett: 5 gram

    Protein: 16 gram

    Energi: 164 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 125 g keso
    • 1 dl hallon (färska)
    • 4 st physalis

    Gör så här

    • Lägg keso i en skål och lägg på hallon.
    • Dela physalis och lägg över.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 125 g keso
    • 1 dl hallon (färska)
    • 4 st physalis

    Tisdag lunch 293 Kcal

    Kalkonfilé med champinjoner och dijonsenap

    Ett tips är att servera denna varma lågkalori gryta med 2 dl strimlad grönsallad och 1 msk apelsindressing!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 8 gram

    Fett: 12 gram

    Protein: 34 gram

    Energi: 293 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kalkonfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk olivolja
    • 1 tsk dijonsenap
    • 0.5 st kycklingbuljongtärning
    • 1 dl vatten
    • 2 msk grädde
    • 10 st färska champinjoner
    • 0.25 st röd paprika
    • 0.25 st gul paprika
    • 0.5 dl purjolök
    • 1 msk bladpersilja
    • 4 st selleristjälk

    Gör så här

    • Skär kalkonfilén i skivor och salta och peppra.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja och bryn kalkonskivorna.
    • Tillsätt senap, buljong, vatten och grädde och låt småputtra.
    • Skär champinjonerna i mindre bitar och strimla paprikan.
    • Tillsätt champinjoner, paprika och purjolök och småkoka några minuter.
    • Fördela i två djupa tallrikar och dekorera med bladpersilja.
    • Servera med selleristavar.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kalkonfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk olivolja
    • 1 tsk dijonsenap
    • 0.5 st kycklingbuljongtärning
    • 1 dl vatten
    • 2 msk grädde
    • 10 st färska champinjoner
    • 0.25 st röd paprika
    • 0.25 st gul paprika
    • 0.5 dl purjolök
    • 1 msk bladpersilja
    • 4 st selleristjälk

    Tisdag middag 458 Kcal

    Italiensk kycklinggryta

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 17 gram

    Fett: 23 gram

    Protein: 43 gram

    Energi: 458 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st gul paprika
    • 0.5 st fänkål
    • 6 st champinjoner
    • 300 g kycklingfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 0 tsk örtagårdskrydda
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk grön pesto
    • 3 tsk kycklingfond
    • 100 g vatten
    • 1 dl havregrädde
    • 6 st gröna oliver
    • 1 msk basilika

    Gör så här

    • Skala och hacka löken och finhacka vitlöken.
    • Skär alla grönsaker i lagom stora bitar.
    • Skär kycklingen i mindre bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek allt i några minuter.
    • Krydda med örtkryddor, salt och peppar.
    • Lägg över i en gryta.
    • Tillsätt pesto, kycklingfond, vatten och havregrädde.
    • Låt puttra på svag värme i ca 20 minuter.
    • Tillsätt oliver och hackad basilika.
    • Dekorera med färsk basilika

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st gul paprika
    • 0.5 st fänkål
    • 6 st champinjoner
    • 300 g kycklingfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 0 tsk örtagårdskrydda
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk grön pesto
    • 3 tsk kycklingfond
    • 100 g vatten
    • 1 dl havregrädde
    • 6 st gröna oliver
    • 1 msk basilika
  • Onsdag frukost 164 Kcal

    Keso med hallon och physalis

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 10 gram

    Fett: 5 gram

    Protein: 16 gram

    Energi: 164 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 125 g keso
    • 1 dl hallon (färska)
    • 4 st physalis

    Gör så här

    • Lägg keso i en skål och lägg på hallon.
    • Dela physalis och lägg över.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 125 g keso
    • 1 dl hallon (färska)
    • 4 st physalis

    Onsdag lunch 386 Kcal

    Torsk med spenatsås och hackat ägg

    En god torskrätt tillsammans med spenatsås toppat med hackat ägg.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 4 gram

    Fett: 22 gram

    Protein: 46 gram

    Energi: 386 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.5 dl sojagrädde vegan
    • 0.5 dl vatten
    • 0.5 tärning fiskbuljong
    • 100 g fryst bladspenat
    • 0 salt och svartpeppar
    • 200 g torskfile
    • 1 tsk smör
    • 1 st kokt ägg
    • 1 msk pepparrot
    • 1 st citronklyfta

    Gör så här

    • Gör först såsen genom att koka upp sojagrädde, vatten och buljongtärning.
    • Tillsätt spenat och låt sjuda på svag värme ca 10 minuter.
    • Smaka av med salt och peppar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn fisken några minuter per sida.
    • Strö på salt och peppar.
    • Häll upp sås på en tallrik och lägg torsken över.
    • Skala och hacka ägget och lägg över fisken tillsammans med pepparrot.
    • Serverera med en citronklyfta.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.5 dl sojagrädde vegan
    • 0.5 dl vatten
    • 0.5 tärning fiskbuljong
    • 100 g fryst bladspenat
    • 0 salt och svartpeppar
    • 200 g torskfile
    • 1 tsk smör
    • 1 st kokt ägg
    • 1 msk pepparrot
    • 1 st citronklyfta

    Onsdag middag 517 Kcal

    Grillad kyckling med kantarellsås och varma grönsaker

    God grillad kyckling med mustig kantarellsås och snabbtillagade grönsaker!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 17 gram

    Fett: 36 gram

    Protein: 33 gram

    Energi: 517 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g Andalusian Style frysta grönsaker
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 300 g kycklinglårfilé
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.5 msk ketjap manis
    • 1 tsk olivolja
    Kantarellsås
    • 2 dl kantareller
    • 2 tsk smör
    • 1 st gul lök
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 dl grädde
    • 0.5 msk ketjap manis
    • 1 msk färsk timjan
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 1 msk färsk timjan

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader, varmluft.
    • Lägg ut de frysta grönsakerna på en plåt och strö på salt, peppar och örtagårdskrydda (0,5 tsk).
    • Blanda kycklingen med riven vitlök, ketjap manis, salt, svartpeppar och örtagårdskrydda (0,5 tsk)  i en skål.
    • Stek kycklingen hastigt i lite olja någon minut per sida.
    • Lägg upp på en ugnsplåt och sätt in i ugnen.
    • Sätt in de frysta grönsakerna samtidigt.

     

    • Gör kantarellsåsen först genom att skära kantarellerna i mindre bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och lägg ner kantarellerna några minuter.
    • Tillsätt lök och vitlök och låt steka en stund.
    • Häll på grädde och tillsätt ketjap manis, timjan, salt och peppar.
    • Låt småkoka lite och späd med vatten om den blir för tjock.

     

    • Lägg upp kycklingen på ett fat och ringla lite av såsen över.
    • Dekorera med färsk timjan och servera med grönsakerna och kantarellsåsen.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g Andalusian Style frysta grönsaker
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 300 g kycklinglårfilé
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.5 msk ketjap manis
    • 1 tsk olivolja
    Kantarellsås
    • 2 dl kantareller
    • 2 tsk smör
    • 1 st gul lök
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 dl grädde
    • 0.5 msk ketjap manis
    • 1 msk färsk timjan
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 1 msk färsk timjan
  • Torsdag frukost 164 Kcal

    Keso med hallon och physalis

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 10 gram

    Fett: 5 gram

    Protein: 16 gram

    Energi: 164 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 125 g keso
    • 1 dl hallon (färska)
    • 4 st physalis

    Gör så här

    • Lägg keso i en skål och lägg på hallon.
    • Dela physalis och lägg över.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 125 g keso
    • 1 dl hallon (färska)
    • 4 st physalis

    Torsdag lunch 458 Kcal

    Italiensk kycklinggryta

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 17 gram

    Fett: 23 gram

    Protein: 43 gram

    Energi: 458 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st gul paprika
    • 0.5 st fänkål
    • 6 st champinjoner
    • 300 g kycklingfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 0 tsk örtagårdskrydda
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk grön pesto
    • 3 tsk kycklingfond
    • 100 g vatten
    • 1 dl havregrädde
    • 6 st gröna oliver
    • 1 msk basilika

    Gör så här

    • Skala och hacka löken och finhacka vitlöken.
    • Skär alla grönsaker i lagom stora bitar.
    • Skär kycklingen i mindre bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek allt i några minuter.
    • Krydda med örtkryddor, salt och peppar.
    • Lägg över i en gryta.
    • Tillsätt pesto, kycklingfond, vatten och havregrädde.
    • Låt puttra på svag värme i ca 20 minuter.
    • Tillsätt oliver och hackad basilika.
    • Dekorera med färsk basilika

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st gul paprika
    • 0.5 st fänkål
    • 6 st champinjoner
    • 300 g kycklingfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 0 tsk örtagårdskrydda
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk grön pesto
    • 3 tsk kycklingfond
    • 100 g vatten
    • 1 dl havregrädde
    • 6 st gröna oliver
    • 1 msk basilika

    Torsdag middag 200 Kcal

    Tomatsoppa med pestomarinerad mozzarella

    Italienska smaker, mums!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 14 gram

    Fett: 12 gram

    Protein: 9 gram

    Energi: 200 kcal

    Ingredienser

    3 portioner

    Innehåll
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 3 dl vatten
    • 1 tsk flytande honung
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk torkad basilika
    • 1 nypa chiliflakes
    Topping
    • 125 g mozzarella
    • 1 msk grön pesto

    Gör så här

    • Skala och hacka lök och vitlök.
    • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök i någon minut.
    • Tillsätt tomater, vatten och honung.
    • Smula i buljongtärningen och lägg ner kryddor.
    • Låt koka upp och låt sjuda 10 minuter.
    • Lägg soppan i en matberedare och mixa ihop eller använd en stavmixer.
    • Skär mozzarellan i bitar och blanda med pesto.
    • Häll upp soppan i djup tallrik eller skål och toppa med pestomarinerad mozzarella.

    Ingredienser

    3 portioner

    Innehåll
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 3 dl vatten
    • 1 tsk flytande honung
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk torkad basilika
    • 1 nypa chiliflakes
    Topping
    • 125 g mozzarella
    • 1 msk grön pesto
  • Fredag frukost 164 Kcal

    Keso med hallon och physalis

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 10 gram

    Fett: 5 gram

    Protein: 16 gram

    Energi: 164 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 125 g keso
    • 1 dl hallon (färska)
    • 4 st physalis

    Gör så här

    • Lägg keso i en skål och lägg på hallon.
    • Dela physalis och lägg över.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 125 g keso
    • 1 dl hallon (färska)
    • 4 st physalis

    Fredag lunch 200 Kcal

    Tomatsoppa med pestomarinerad mozzarella

    Italienska smaker, mums!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 14 gram

    Fett: 12 gram

    Protein: 9 gram

    Energi: 200 kcal

    Ingredienser

    3 portioner

    Innehåll
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 3 dl vatten
    • 1 tsk flytande honung
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk torkad basilika
    • 1 nypa chiliflakes
    Topping
    • 125 g mozzarella
    • 1 msk grön pesto

    Gör så här

    • Skala och hacka lök och vitlök.
    • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök i någon minut.
    • Tillsätt tomater, vatten och honung.
    • Smula i buljongtärningen och lägg ner kryddor.
    • Låt koka upp och låt sjuda 10 minuter.
    • Lägg soppan i en matberedare och mixa ihop eller använd en stavmixer.
    • Skär mozzarellan i bitar och blanda med pesto.
    • Häll upp soppan i djup tallrik eller skål och toppa med pestomarinerad mozzarella.

    Ingredienser

    3 portioner

    Innehåll
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 3 dl vatten
    • 1 tsk flytande honung
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk torkad basilika
    • 1 nypa chiliflakes
    Topping
    • 125 g mozzarella
    • 1 msk grön pesto
Mejeri
  • 125 g keso
  • 2 tsk smör
  • 3 dl grädde
  • 1 dl havregrädde
  • 125 g mozzarella
Frukt/grönt
  • 1 dl hallon (färska)
  • 4 st physalis
  • 3 klyfta vitlök
  • 2 dl kantareller
  • 2.5 st gul lök
  • 10 st färska champinjoner
  • 0.75 st röd paprika
  • 0.75 st gul paprika
  • 0.5 dl purjolök
  • 4 st selleristjälk
  • 0.5 st squash
  • 0.5 st fänkål
  • 6 st champinjoner
Övrigt
  • 300 g Andalusian Style frysta grönsaker
  • 6 st gröna oliver
Kryddor/smaksättare
  • 1 tsk örtagårdskrydda
  • 1 msk ketjap manis
  • 2 msk färsk timjan
  • 1 tsk dijonsenap
  • 0.5 st kycklingbuljongtärning
  • 1 msk bladpersilja
  • 3 msk grön pesto
  • 3 tsk kycklingfond
  • 1 msk basilika
  • 1 st grönsaksbuljongtärning
  • 0.5 tsk torkad basilika
  • 1 nypa chiliflakes
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 300 g kycklinglårfilé
  • 250 g kalkonfilé
  • 300 g kycklingfilé
Torrvaror
  • 4 tsk olivolja
  • 400 g krossade tomater
  • 1 tsk flytande honung

Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
Välkommen!