Tillbaka till menyerna

Barnvecka 1

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 40.5 gram

    Fett: 46.8 gram

    Protein: 43.9 gram

    Energi: 702.2 kcal

    • Måndag frukost 172 Kcal

      Yoghurt med blåbär och granatäpple

      En liten skål med naturell yoghurt med en topping av färska blåbär och granatäpplekärnor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 172 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 1 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple

      Gör så här

      • Häll upp yoghurt och toppa med blåbär och granatäpple.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 1 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple

      Måndag middag 458 Kcal

      Köttbullar med mozzarellasallad

      Goda hemmagjorda köttbullar med en fräsch sallad till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 33 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 458 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 600 g nötfärs
      • 4 msk grädde
      • 2 msk bladpersilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 10 g smör
      Mozzarellasallad
      • 300 g buffelmozzarella
      • 4 msk grön pesto
      • 500 g körsbärstomater
      • 1 st rödlök
      • 100 g rucola
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skala och hacka lök oh vitlök fint.
      • Blanda köttfärs med lök, vitlök, grädde, persilja, salt och peppar.
      • Forma till köttbullar och stek runtom i en stekpanna med smör i ca 6-7 minuter. .
      • Skär mozzarellan i bitar och blanda med peston.
      • Dela tomaterna i bitar, finhacka rödlöken och blanda med mozzarellan.
      • Vänd ner ruccolan och smaka av med salt och peppar.
      • Servera köttbullarna tillsammans med salladen.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 600 g nötfärs
      • 4 msk grädde
      • 2 msk bladpersilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 10 g smör
      Mozzarellasallad
      • 300 g buffelmozzarella
      • 4 msk grön pesto
      • 500 g körsbärstomater
      • 1 st rödlök
      • 100 g rucola
      • 0 salt och svartpeppar

    • Tisdag frukost 232 Kcal

      Kokt ägg med kaviar

      Ägg med kaviar, enkelt och gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 18 gram

      Energi: 232 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk kaviar

      Gör så här

      • Koka äggen.
      • Servera med kaviar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk kaviar

      Tisdag lunch 458 Kcal

      Köttbullar med mozzarellasallad

      Goda hemmagjorda köttbullar med en fräsch sallad till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 33 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 458 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 600 g nötfärs
      • 4 msk grädde
      • 2 msk bladpersilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 10 g smör
      Mozzarellasallad
      • 300 g buffelmozzarella
      • 4 msk grön pesto
      • 500 g körsbärstomater
      • 1 st rödlök
      • 100 g rucola
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skala och hacka lök oh vitlök fint.
      • Blanda köttfärs med lök, vitlök, grädde, persilja, salt och peppar.
      • Forma till köttbullar och stek runtom i en stekpanna med smör i ca 6-7 minuter. .
      • Skär mozzarellan i bitar och blanda med peston.
      • Dela tomaterna i bitar, finhacka rödlöken och blanda med mozzarellan.
      • Vänd ner ruccolan och smaka av med salt och peppar.
      • Servera köttbullarna tillsammans med salladen.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 600 g nötfärs
      • 4 msk grädde
      • 2 msk bladpersilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 10 g smör
      Mozzarellasallad
      • 300 g buffelmozzarella
      • 4 msk grön pesto
      • 500 g körsbärstomater
      • 1 st rödlök
      • 100 g rucola
      • 0 salt och svartpeppar

    • Onsdag middag 688 Kcal

      Gräddig filégryta

      Laga en gräddig filégryta som går hem hos hela familjen. Lätt och snabblagad. Denna rätt går bra att frysa in resterna och ta fram vid behov.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 55 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 688 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g fläskfile
      • 150 g kalvfilé
      • 1 st rödlök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl vatten
      • 1 msk kalvfond
      • 2 dl crème fraiche
      • 1 msk frysta örter
      • 0.5 st röd paprika
      • 100 g gröna oliver
      • 1 msk färsk oregano

      Gör så här

      • Skär köttet i skivor.
      • Skala och strimla lök och finhacka vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet runt om i några minuter.
      • Strö på salt och peppar.
      • Tillsätt lök och vitlök och stek i någon minut.
      • Häll på vatten och fond.
      • Vispa ner crème fraiche och örter.
      • Låt puttra i 10 minuter.
      • Skär paprikan i skivor och tillsätt till grytan tillsammans med oliver.
      • Strö lite färsk oregano över och servera direkt.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g fläskfile
      • 150 g kalvfilé
      • 1 st rödlök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl vatten
      • 1 msk kalvfond
      • 2 dl crème fraiche
      • 1 msk frysta örter
      • 0.5 st röd paprika
      • 100 g gröna oliver
      • 1 msk färsk oregano

    • Torsdag lunch 166 Kcal

      Het ratatouille

      Följ receptet som det är eller använd de grönsaksrester du har i kylen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 166 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st paprika
      • 1 st morot
      • 5 st champinjoner
      • 200 g blomkålsbuketter
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 ml krossade tomater
      • 1 nypa chiliflakes
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 dl rucola

      Gör så här

      • Skär rödlök, squash, blomkål och paprika i bitar.
      • Skiva morot och dela champinjoner på mitten.
      • Finhacka vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs alltihop samt vitlök i några minuter.
      • Blanda ner krossade tomater, chiliflakes och honung.
      • Krydda med torkade örter, salt och peppar. Låt puttra i 10 minuter.
      • Lägg upp på en tallrik eller lägg i en lunchbox och servera med rucolasallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st paprika
      • 1 st morot
      • 5 st champinjoner
      • 200 g blomkålsbuketter
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 ml krossade tomater
      • 1 nypa chiliflakes
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 dl rucola

      Torsdag middag 773 Kcal

       Panerad torsk med nudlar

      Laga en torskrätt tillsammans med nudlar och koriandercréme!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 79 gram

      Fett: 38 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 773 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st ägg
      • 50 g crumbs glutenfritt ströbröd
      • 1 msk olivolja
      Nudelsallad
      • 100 g glasnudlar
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 st lime
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk sesamfrön
      • 1 dl purjolök
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 st mango
      • 0 salt och svartpeppar
      Koriandercréme
      • 0.5 dl majonnäs
      • 0.5 st lime
      • 2 msk färsk koriander
      • 0 salt och vitpeppar

      Gör så här

      • Tina fisken och strö på salt och peppar.
      • Vänd i ett uppvispat ägg och sedan i ströbrödet.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn torsken runt om i ca 5 minuter.
      • Gör nudelsalladen genom att koka nudlarna i lättsaltat vatten i ca 3 min eller efter anvisningarna på paketet.
      • Häll av vattnet och lägg i en skål.
      • Hacka chili och blanda ner tillsammans med limesaft, olja, sesamfrön och purjolök.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Strimla mango och avokado och blanda ner.
      • Gör koriandercrémen genom att blanda ihop alla ingredienser.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st ägg
      • 50 g crumbs glutenfritt ströbröd
      • 1 msk olivolja
      Nudelsallad
      • 100 g glasnudlar
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 st lime
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk sesamfrön
      • 1 dl purjolök
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 st mango
      • 0 salt och svartpeppar
      Koriandercréme
      • 0.5 dl majonnäs
      • 0.5 st lime
      • 2 msk färsk koriander
      • 0 salt och vitpeppar

    • Fredag frukost 129 Kcal

      Yoghurt med färska bär

      Lågkalori frukost som tar inte mer än 5 min att fixa!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 129 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 2 dl Bär

      Gör så här

      • Häll upp yoghurt i en skål och toppa med valfria bär.

       

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 2 dl Bär

      Fredag lunch 287 Kcal

      Italiensk matlåda

      Rör ihop en italiensk matlåda som innehåller bland annat mozzarella, parmaskinka, rödlök och paprika! Enkelt att ta med som lunch till jobbet.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 287 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 62 g mozarella
      • 3 st skiva parmaskinka
      • 5 st cocktailtomat
      • 1 st snackspaprika
      • 50 g grönsallad
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk valnötter
      • 0.5 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skiva mozzarellan i skivor.
      • Lägg mozzarella, parmaskinka, tomat, paprika, grönsallad i en matlåda.
      • Skala och skiva rödlök.
      • Lägg ner i matlådan tillsammans med valnötter.
      • Ringla över olivolja och krydda med salt och peppar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 62 g mozarella
      • 3 st skiva parmaskinka
      • 5 st cocktailtomat
      • 1 st snackspaprika
      • 50 g grönsallad
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk valnötter
      • 0.5 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar

      Fredag middag 337 Kcal

      Lammfilé med champinjonsås och haricots verts

      En kryddig lammfilé med champinjonsås och haricots verts till. Tex på torkade örter är oregano, timjan eller basilika!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 53 gram

      Protein: 40 gram

      Energi: 337 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 msk smör
      • 800 g lammytterfilé
      • 2 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      Champinjonsås
      • 250 g champinjon
      • 2 msk smör
      • 1 msk fond
      • 0.5 dl vatten
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 250 g haricots verts

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 150 grader.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet med örterna runtom tills det fått fin färg.
      • Krydda med salt och svartpeppar.
      • Lägg köttet i en ugnsfast form och låt det eftersteka i ugnen i 10-15 minuter.
      • Skölj och skiva champinjonerna.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn champinjonerna.
      • Tillsätt viltfond, vatten och grädde och låt koka ihop såsen i ca 15 minuter.
      • Smaka av med salt och svartpeppar.
      • Koka haricots vertsen i lättsaltat vatten i 2-3 minuter.
      • Fördela haricots vertsen på fyra tallrikar.
      • Skär upp lammfilén och lägg skivorna på bönorna och toppa med champinjonsåsen.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 msk smör
      • 800 g lammytterfilé
      • 2 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      Champinjonsås
      • 250 g champinjon
      • 2 msk smör
      • 1 msk fond
      • 0.5 dl vatten
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 250 g haricots verts

    • Söndag lunch 199 Kcal

      Rissallad med kyckling

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 199 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 dl kokt ris
      • 1 dl hackat kycklingkött
      • 0.5 dl majs
      • 0
      • 0.5 st tärnat äpple
      • 0.15 dl gräddfil
      • 0.33 msk majonnäs
      • 0.5 msk sweet chilisås
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Blanda alla ingredienser i en skål.
      • Lägg salladsblad i botten på en matlåda och lägg på rissalladen.
      • Toppa med osttärningar, gurka och äppleskivor.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 dl kokt ris
      • 1 dl hackat kycklingkött
      • 0.5 dl majs
      • 0
      • 0.5 st tärnat äpple
      • 0.15 dl gräddfil
      • 0.33 msk majonnäs
      • 0.5 msk sweet chilisås
      • 0 salt och svartpeppar

      Söndag middag 314 Kcal

      Kycklingfilé med rödkålscoleslaw

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 314 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 tsk örtagårdskrydda
      • 1 msk olivolja
      • 0 msk bladpersilja
      Rödkålssallad
      • 8 dl strimlad rödkål
      • 2 st äpple
      • 2 msk senap
      • 0.5 dl gräddfil
      • 2 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Strö på salt, peppar och lite örtkryddor på kycklingfilén.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och bryn filén
        runt om några minuter.
      • Häll på lite vatten och sänk värmen.
      • Låt filén sauteras till den är genomstekt.
      • Vänd filén efter en stund.
      • Skär hälften av äpplet i stavar och hälften i tärningar.
      • Blanda ihop äppelstavar, rödkål, senap, gräddfil, majonnäs, salt och peppar i en skål.
      • Servera med nystekt kycklingfilé och toppa med äppeltärningar.
      • Dekorera med persilja.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 tsk örtagårdskrydda
      • 1 msk olivolja
      • 0 msk bladpersilja
      Rödkålssallad
      • 8 dl strimlad rödkål
      • 2 st äpple
      • 2 msk senap
      • 0.5 dl gräddfil
      • 2 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar
    Mejeri
    • 3 dl naturell yoghurt
    • 10 msk grädde
    • 24 g smör
    • 600 g buffelmozzarella
    • 2 dl crème fraiche
    • 62 g mozarella
    • 0.65 dl gräddfil
    Frukt/grönt
    • 1 dl blåbär
    • 0.5 st granatäpple
    • 2.5 st gul lök
    • 5 klyfta vitlök
    • 1000 g körsbärstomater
    • 3.25 st rödlök
    • 203 g rucola
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.25 st squash
    • 0.5 st paprika
    • 1 st morot
    • 5 st champinjoner
    • 200 g blomkålsbuketter
    • 0.5 st röd chili
    • 1 st lime
    • 1 dl purjolök
    • 0.5 st mango
    • 5 st cocktailtomat
    • 1 st snackspaprika
    • 50 g grönsallad
    • 250 g champinjon
    • 250 g haricots verts
    • 0.5 st tärnat äpple
    • 8 dl strimlad rödkål
    • 2 st äpple
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 1200 g nötfärs
    • 3 st ägg
    • 1 msk kaviar
    • 150 g fläskfile
    • 150 g kalvfilé
    • 200 g torskrygg
    • 3 st skiva parmaskinka
    • 800 g lammytterfilé
    • 1 dl hackat kycklingkött
    • 500 g kycklingfilé
    Kryddor/smaksättare
    • 4 msk bladpersilja
    • 8 msk grön pesto
    • 1 msk kalvfond
    • 1 msk frysta örter
    • 1 msk färsk oregano
    • 1 nypa chiliflakes
    • 3 tsk torkade örter
    • 1 tsk sesamolja
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.5 msk sweet chilisås
    • örtagårdskrydda
    Övrigt
    • 100 g gröna oliver
    • 2.83 dl majonnäs
    • 2 dl Bär
    • 1 msk fond
    • 2 msk senap
    Torrvaror
    • 3 msk olivolja
    • 200 ml krossade tomater
    • 1 tsk flytande honung
    • 50 g crumbs glutenfritt ströbröd
    • 100 g glasnudlar
    • 1 msk sesamfrön
    • 1 msk valnötter
    • 1 dl kokt ris
    • 0.5 dl majs
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.