Tillbaka till menyerna

7 november

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 894 Kcal

  • Tisdag - 692 Kcal

  • Onsdag - 120 Kcal

    • Bärsmoothie

      120 kcal

      Bärsmoothie

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 309 Kcal

    • Jordgubbssmoothie

      309 kcal

      Jordgubbssmoothie

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 36.3 gram

Fett: 26.8 gram

Protein: 33.9 gram

Energi: 503.7 kcal

  • Måndag frukost 126 Kcal

    Gul smoothie

    En frisk och härlig apelsinsmoothie som passar lika bra till frukost som till mellanmål!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 26 gram

    Fett: 1 gram

    Protein: 2 gram

    Energi: 126 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st apelsin
    • 0.5 st mango
    • 100 g sharon
    • 1 dl mandelmjölk
    • 1 dl vatten

    Gör så här

    • Skala apelsin, mango och sharonfrukt och lägg ner i en blender.
    • Mixa och häll på mandelmjölk och vatten till en bra konsistens.

     

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st apelsin
    • 0.5 st mango
    • 100 g sharon
    • 1 dl mandelmjölk
    • 1 dl vatten

    Måndag lunch 462 Kcal

    Varmrökt lax med coleslaw

    Laga en god lunch - varmrökt lax med en krämig coleslaw!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 6 gram

    Fett: 35 gram

    Protein: 36 gram

    Energi: 462 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 150 g varmrökt lax
    • 1 msk gräslök
    • 2 st citronklyfta
    Coleslaw
    • 3 dl vitkål
    • 0.25 st rödlök
    • 1 msk sötstark senap
    • 1 msk majonnäs
    • 1 msk crème fraiche
    • 0 salt och svartpeppar

    Gör så här

    • Börja med att göra en coleslaw.
    • Lägg vitkål i en skål.
    • Strimla rödlöken och blanda ner tillsammans med senap, majonnäs, créme fraiche, salt och peppar.
    • Servera med varmrökt lax, lite hackad gräslök och citronklyfta.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 150 g varmrökt lax
    • 1 msk gräslök
    • 2 st citronklyfta
    Coleslaw
    • 3 dl vitkål
    • 0.25 st rödlök
    • 1 msk sötstark senap
    • 1 msk majonnäs
    • 1 msk crème fraiche
    • 0 salt och svartpeppar

    Måndag middag 307 Kcal

    Torskrygg med basilikasmör och rotfruktsgratäng

    I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, Rotfruktsgratäng med fetaost. Receptet hittar du genom att söka på Rotfruktsgratäng med fetaost i hälsobanken.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 3 gram

    Fett: 22 gram

    Protein: 26 gram

    Energi: 307 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 600 g torskrygg
    • 0 salt och vitpeppar
    • 100 g körsbärstomater
    Basilikasmör
    • 100 g smör
    • 0.5 kruka färsk basilika
    • 0.5 st citron
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar

    Gör så här

    • Gör basilikasmöret genom att blanda smör med basilika som ska finhackas, citronskal, vitlök, salt och peppar. Forma till en rulle och linda in i plastfolie. Ställ kallt.
    • Lägg torskryggsfiléerna på en ugnsplåt och strö på salt och peppar.
    • Ställ in i ugnen samtidigt som gratängen i 15 minuter.
    • Skiva basilikasmöret och lägg på fisken. Servera med gratäng och tomater.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 600 g torskrygg
    • 0 salt och vitpeppar
    • 100 g körsbärstomater
    Basilikasmör
    • 100 g smör
    • 0.5 kruka färsk basilika
    • 0.5 st citron
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
  • Tisdag lunch 302 Kcal

    Grekiska gyros med grönsaker

    Ett bra val till lunch, grekisk gyros med grönsaker till!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 4 gram

    Fett: 27 gram

    Protein: 31 gram

    Energi: 302 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g kalvfärs
    • 1 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk kebabkrydda (Kockens)
    • 1 tsk smör
    Tillbehör
    • 0.15 st gurka
    • 0.15 st röd paprika
    • 0.15 st rödlök
    • 0.5 msk bladpersilja
    • 1 dl isbergssallad

    Gör så här

    • Lägg färs i en skål och riv ner en liten vitlöksklyfta.
    • Tillsätt kryddor och blanda om.
    • Forma till järpar (gyros) och stek i smör i några minuter runt om i en stekpanna.
    • Servera med grönsaker.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g kalvfärs
    • 1 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk kebabkrydda (Kockens)
    • 1 tsk smör
    Tillbehör
    • 0.15 st gurka
    • 0.15 st röd paprika
    • 0.15 st rödlök
    • 0.5 msk bladpersilja
    • 1 dl isbergssallad

    Tisdag middag 390 Kcal

    Sommarburgare med gräddfilsås

    Tillaga en fräsch burgare på grillen och servera tillsammans med en krämig sås, mangoskivor och färska jordgubbar till - bjud dina nära och kära på lite gott grill en varm sommardag!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 31 gram

    Fett: 16 gram

    Protein: 28 gram

    Energi: 390 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 500 g nötfärs
    • 2 st vårlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 8 st salladsblad
    • 2 st mango
    • 8 st färsk jordgubbe
    Gräddfilsås
    • 12 st rädisor
    • 1 st gurka
    • 2 st morot
    • 2 dl gräddfil
    • 2 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar

    Gör så här

    • Lägg färsen i en skål.
    • Strimla löken tunt och blanda med färsen tillsammans med salt och peppar.
    • Forma till en biff och lägg på grillen eller stek i stekpanna med lite smör, ca 10 minuter.
    • Gör under tiden såsen genom att riva rädisa, gurka och morot.
    • Lägg i en skål och blanda ner gräddfil, vitlök, salt och peppar.
    • Skala och skär mango i skivor.
    • Skiva jordgubbarna.
    • Fördela salladsblad på tallrikar.
    • Lägg  hamburgaren på salladen och lägg en klick gräddfilssås över.
    • Fördela mangoskivor och jordgubbar bredvid.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 500 g nötfärs
    • 2 st vårlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 8 st salladsblad
    • 2 st mango
    • 8 st färsk jordgubbe
    Gräddfilsås
    • 12 st rädisor
    • 1 st gurka
    • 2 st morot
    • 2 dl gräddfil
    • 2 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
  • Onsdag frukost 120 Kcal

    Bärsmoothie

    Enkel smoothie på bara 2 ingredienser!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 5 gram

    Protein: 7 gram

    Energi: 120 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 3 dl bär (frysta)
    • 3 dl mjölk

    Gör så här

    • Mixa bär med mjölk och häll upp i ett glas!

    Ingredienser

    2 portioner

    • 3 dl bär (frysta)
    • 3 dl mjölk
  • Fredag frukost 309 Kcal

    Jordgubbssmoothie

    Somrig smoothie som passar lika bra som frukost eller mellanmål!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 64 gram

    Fett: 3 gram

    Protein: 6 gram

    Energi: 309 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl jordgubbar (frysta)
    • 100 g mango (fryst)
    • 0.5 st apelsin
    • 1 st banan
    • 1 dl naturell yoghurt

    Gör så här

    • Skala och skär apelsinen i bitar.
    • Lägg ner alla ingredienser i en blender och häll på yoghurt.
    • Mixa till en jämn smoothie.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl jordgubbar (frysta)
    • 100 g mango (fryst)
    • 0.5 st apelsin
    • 1 st banan
    • 1 dl naturell yoghurt
Frukt/grönt
  • 1.5 st apelsin
  • 2.5 st mango
  • 100 g sharon
  • 2 st citronklyfta
  • 3 dl vitkål
  • 0.4 st rödlök
  • 100 g körsbärstomater
  • 0.5 st citron
  • 3.5 klyfta vitlök
  • 1.15 st gurka
  • 0.15 st röd paprika
  • 1 dl isbergssallad
  • 8 st salladsblad
  • 8 st färsk jordgubbe
  • 12 st rädisor
  • 2 st morot
  • 1 dl jordgubbar (frysta)
  • 100 g mango (fryst)
  • 1 st banan
Övrigt
  • 1 dl mandelmjölk
  • 1 msk majonnäs
  • 2 st vårlök
  • 3 dl bär (frysta)
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 150 g varmrökt lax
  • 600 g torskrygg
  • 300 g kalvfärs
  • 500 g nötfärs
Kryddor/smaksättare
  • 1 msk gräslök
  • 1 msk sötstark senap
  • 0.5 kruka färsk basilika
  • 0.5 tsk kebabkrydda (Kockens)
  • 0.5 msk bladpersilja
Mejeri
  • 1 msk crème fraiche
  • 101 g smör
  • 2 dl gräddfil
  • 3 dl mjölk
  • 1 dl naturell yoghurt

Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
Välkommen!

Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.