0
Tillbaka till menyerna

5:2

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

    Då du överstiger kaloriintaget under dina fastedagar.

  • Måndag - 711 Kcal

    • Frukost - 116 Kcal

      Keso med kiwi och mango

    • Lunch - 401 Kcal

      Laxpytt med parmesan

    • Middag - 195 Kcal

      Fruktig räksallad

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 537 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 195 Kcal

      Fruktig räksallad

    • Middag - 336 Kcal

      Kyckling med bräckt skinka och halloumi

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 1165 Kcal

    • Frukost - 462 Kcal

      Äggröra med champinjoner och bacon

    • Lunch - 336 Kcal

      Kyckling med bräckt skinka och halloumi

    • Middag - 367 Kcal

      Melonsallad med getost och avokado

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 691 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 367 Kcal

      Melonsallad med getost och avokado

    • Middag - 318 Kcal

      Tonfiskröra med äpple

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 758 Kcal

    • Frukost - 130 Kcal

      kickstart basic - Ulrikas mest populära kurs

      Keso med bär

    • Lunch - 318 Kcal

      Tonfiskröra med äpple

    • Middag - 310 Kcal

      Portobello svamp med ajvar och chévre

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 970 Kcal

    • Frukost - 178 Kcal

      Keso med frukt

    • Lunch - 310 Kcal

      Portobello svamp med ajvar och chévre

    • Middag - 482 Kcal

      Hamburgare

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag - 807 Kcal

    • Frukost - 159 Kcal

      Yoghurt med hallon och granatäpple

    • Lunch - 482 Kcal

      Hamburgare

    • Middag - 166 Kcal

      Het ratatouille

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 35.3 gram

    Fett: 42.6 gram

    Protein: 56.9 gram

    Energi: 805.6 kcal

    • Måndag frukost 116 Kcal

      Keso med kiwi och mango

      En tropisk och fräsch frukost med mättande keso!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 116 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st mango
      • 1 st kiwi
      • 2 msk keso

      Gör så här

      • Skala och skär mango och kiwi i bitar.
      • Lägg på en tallrik och toppa med keso.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st mango
      • 1 st kiwi
      • 2 msk keso

      Måndag lunch 401 Kcal

      Laxpytt med parmesan

      Laxfilé bitar med riven parmesan på - serveras med rucolasallad, aubergine och massa annat gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 401 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g laxfilé
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st mini squash
      • 0.5 st aubergine
      • 0.5 st röd paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 2 msk färsk basilika
      • 150 g rucola
      • 2 msk pinjenötter
      • 1.5 msk riven parmesanost

      Gör så här

      • Skär laxfilén i kuber. Skala och hacka lök.
      • Skär squash, aubergine och paprika i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner lax och grönsaker tillsammans med riven vitlök. Låt steka några minuter och krydda och blanda ner färsk hackad basilika.
      • Lägg rucolasallad på ett fat och lägg på laxpytten.
      • Rosta pinjenötter i en torr stekpanna och strö över.
      • Toppa med riven parmesan och dekorera med basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g laxfilé
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st mini squash
      • 0.5 st aubergine
      • 0.5 st röd paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 2 msk färsk basilika
      • 150 g rucola
      • 2 msk pinjenötter
      • 1.5 msk riven parmesanost

      Måndag middag 195 Kcal

      Fruktig räksallad

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 195 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g blandad sallad
      • 50 g räkor
      • 1 st kiwi
      • 0 jordgubbar
      • 0.5 msk gräslök
      • 0.25 st granatäpple
      • 0.3 dl matlagningsyoghurt
      • 0 tsk citronskal
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Gör citroncrèmen genom att blanda ihop alla ingredienser, ställ kallt. Använd 1/4 av skalet från en citron.
      • Lägg sallad på en tallrik.
      • Häll av lagen från räkorna.
      • Skär alla frukter i mindre bitar och lägg i en skål tillsammans med räkorna.
      • Blanda ner 0,5 msk hackad gräslök.
      • Lägg räkblandningen på salladen, toppa med granatäpplekärnor och gräslöksstrån.
      • Servera med citroncrèmen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g blandad sallad
      • 50 g räkor
      • 1 st kiwi
      • 0 jordgubbar
      • 0.5 msk gräslök
      • 0.25 st granatäpple
      • 0.3 dl matlagningsyoghurt
      • 0 tsk citronskal
      • 0 salt och svartpeppar

    • Tisdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Tisdag lunch 195 Kcal

      Fruktig räksallad

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 195 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g blandad sallad
      • 50 g räkor
      • 1 st kiwi
      • 0 jordgubbar
      • 0.5 msk gräslök
      • 0.25 st granatäpple
      • 0.3 dl matlagningsyoghurt
      • 0 tsk citronskal
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Gör citroncrèmen genom att blanda ihop alla ingredienser, ställ kallt. Använd 1/4 av skalet från en citron.
      • Lägg sallad på en tallrik.
      • Häll av lagen från räkorna.
      • Skär alla frukter i mindre bitar och lägg i en skål tillsammans med räkorna.
      • Blanda ner 0,5 msk hackad gräslök.
      • Lägg räkblandningen på salladen, toppa med granatäpplekärnor och gräslöksstrån.
      • Servera med citroncrèmen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g blandad sallad
      • 50 g räkor
      • 1 st kiwi
      • 0 jordgubbar
      • 0.5 msk gräslök
      • 0.25 st granatäpple
      • 0.3 dl matlagningsyoghurt
      • 0 tsk citronskal
      • 0 salt och svartpeppar

      Tisdag middag 336 Kcal

      Kyckling med bräckt skinka och halloumi

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 46 gram

      Energi: 336 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk oregano
      • 25 g halloumi
      • 25 g rökt skinka
      • 25 g haricots verts
      • 30 g spenat
      • 1 st citronklyfta
      • 0 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek kycklingfilén och krydda båda sidorna med salt, peppar och oregano.
      • Stek halloumiosten och skinkan på bägge sidor och lägg på kycklngfilén.
      • Toppa med persilja och oregano.
      • Koka haricots verts mjuka i lättsaltat vatten, ca 2 minuter.
      • Servera kycklingen med spenat och haricot verts samt en citronklyfta.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk oregano
      • 25 g halloumi
      • 25 g rökt skinka
      • 25 g haricots verts
      • 30 g spenat
      • 1 st citronklyfta
      • 0 kvist färsk persilja

    • Onsdag frukost 462 Kcal

      Äggröra med champinjoner och bacon

      En stadig och god klassiker till frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 462 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3.75 st champinjoner
      • 1 tsk smör
      • 40 g bacon
      • 0.25 st granatäpple
      • 50 g böngroddar

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål.
      • Dela champinjonerna.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek bacon och champinjoner några minuter. Lägg åt sidan.
      • Häll ner äggröran och vispa runt med en trägaffel.
      • Servera med granatäpplekärnor och groddar.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3.75 st champinjoner
      • 1 tsk smör
      • 40 g bacon
      • 0.25 st granatäpple
      • 50 g böngroddar

      Onsdag lunch 336 Kcal

      Kyckling med bräckt skinka och halloumi

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 46 gram

      Energi: 336 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk oregano
      • 25 g halloumi
      • 25 g rökt skinka
      • 25 g haricots verts
      • 30 g spenat
      • 1 st citronklyfta
      • 0 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek kycklingfilén och krydda båda sidorna med salt, peppar och oregano.
      • Stek halloumiosten och skinkan på bägge sidor och lägg på kycklngfilén.
      • Toppa med persilja och oregano.
      • Koka haricots verts mjuka i lättsaltat vatten, ca 2 minuter.
      • Servera kycklingen med spenat och haricot verts samt en citronklyfta.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk oregano
      • 25 g halloumi
      • 25 g rökt skinka
      • 25 g haricots verts
      • 30 g spenat
      • 1 st citronklyfta
      • 0 kvist färsk persilja

      Onsdag middag 367 Kcal

      Melonsallad med getost och avokado

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 367 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 skiva melon
      • 25 g solrosgroddar
      • 0.33 st avokado
      • 8 st physalis
      • 30 g chevreost
      • 2 msk torkade tranbär
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 st valnöt

      Gör så här

      • Skär en skiva melon och lägg på en tallrik.
      • Knipsa solrosgroddarna och lägg det gröna i en skål.
      • Skär avokado i tärningar och dela physalis.
      • Blanda ner i skålen.
      • Smula ner chévre och tillsätt tranbär, olja, salt och peppar.
      • Blanda om och lägg blandningen över melonen.
      • Toppa med rostade valnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 skiva melon
      • 25 g solrosgroddar
      • 0.33 st avokado
      • 8 st physalis
      • 30 g chevreost
      • 2 msk torkade tranbär
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 st valnöt

    • Torsdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Torsdag lunch 367 Kcal

      Melonsallad med getost och avokado

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 367 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 skiva melon
      • 25 g solrosgroddar
      • 0.33 st avokado
      • 8 st physalis
      • 30 g chevreost
      • 2 msk torkade tranbär
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 st valnöt

      Gör så här

      • Skär en skiva melon och lägg på en tallrik.
      • Knipsa solrosgroddarna och lägg det gröna i en skål.
      • Skär avokado i tärningar och dela physalis.
      • Blanda ner i skålen.
      • Smula ner chévre och tillsätt tranbär, olja, salt och peppar.
      • Blanda om och lägg blandningen över melonen.
      • Toppa med rostade valnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 skiva melon
      • 25 g solrosgroddar
      • 0.33 st avokado
      • 8 st physalis
      • 30 g chevreost
      • 2 msk torkade tranbär
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 st valnöt

      Torsdag middag 318 Kcal

      Tonfiskröra med äpple

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 318 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Tonfiskröra
      • 200 g tonfisk i vatten
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 st morot
      • 0.5 st salladslök
      • 2 msk gräddfil
      • 1 msk majonnäs
      • 0.75 msk sötstark senap
      • 0 salt och svartpeppar
      Citronmarinerad broccoli
      • 200 g broccoli
      • 0.25 st citron
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      Tonfiskröra:

      • Lägg tonfisken i en skål och hacka äpplet och lite av moroten i små bitar.
      • Blanda ner äpple, morot, purjolök, gräddfil, majonnäs och senap.
      • Smaka av med salt och peppar. Skiva resten av äpplet och moroten och placera bredvid tonfiskröran på en tallrik. Servera med citronmarinerad broccoli.

      Citronmarinerad broccoli:

      • Lägg ner broccolin i en skål. Pressa citronen och blanda ner olivolja. Smaka av med salt och peppar.

       

      Ingredienser

      2 portioner

      Tonfiskröra
      • 200 g tonfisk i vatten
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 st morot
      • 0.5 st salladslök
      • 2 msk gräddfil
      • 1 msk majonnäs
      • 0.75 msk sötstark senap
      • 0 salt och svartpeppar
      Citronmarinerad broccoli
      • 200 g broccoli
      • 0.25 st citron
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar

    • Fredag frukost 130 Kcal

      kickstart basic - Ulrikas mest populära kurs

      Keso med bär

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 130 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      • Häll upp 1 dl keso naturell i en skål och strö över bär.
      • Välj tex blåbär eller hallon eller vad du har hemma.
      • Det går utmärkt att blanda olika bär.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl blåbär

      Fredag lunch 318 Kcal

      Tonfiskröra med äpple

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 318 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Tonfiskröra
      • 200 g tonfisk i vatten
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 st morot
      • 0.5 st salladslök
      • 2 msk gräddfil
      • 1 msk majonnäs
      • 0.75 msk sötstark senap
      • 0 salt och svartpeppar
      Citronmarinerad broccoli
      • 200 g broccoli
      • 0.25 st citron
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      Tonfiskröra:

      • Lägg tonfisken i en skål och hacka äpplet och lite av moroten i små bitar.
      • Blanda ner äpple, morot, purjolök, gräddfil, majonnäs och senap.
      • Smaka av med salt och peppar. Skiva resten av äpplet och moroten och placera bredvid tonfiskröran på en tallrik. Servera med citronmarinerad broccoli.

      Citronmarinerad broccoli:

      • Lägg ner broccolin i en skål. Pressa citronen och blanda ner olivolja. Smaka av med salt och peppar.

       

      Ingredienser

      2 portioner

      Tonfiskröra
      • 200 g tonfisk i vatten
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 st morot
      • 0.5 st salladslök
      • 2 msk gräddfil
      • 1 msk majonnäs
      • 0.75 msk sötstark senap
      • 0 salt och svartpeppar
      Citronmarinerad broccoli
      • 200 g broccoli
      • 0.25 st citron
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar

      Fredag middag 310 Kcal

      Portobello svamp med ajvar och chévre

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 310 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 st portabellosvamp
      • 2 msk ajvar relish
      • 50 g chevreost
      • 1 tsk honung
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 3 dl rucola

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg svampen på en ugnsplåt och bred på ajvar relish.
      • Skär chevre och lägg över svampen.
      • Häll lite honung över och strö på ötagårdskrydda.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Servera med rucolasallad.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 st portabellosvamp
      • 2 msk ajvar relish
      • 50 g chevreost
      • 1 tsk honung
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 3 dl rucola

    • Lördag frukost 178 Kcal

      Keso med frukt

      Keso med frukt är både gott, enkelt och mättande!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 178 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl keso, 4%
      • 0.5 st nektarin
      • 6 st hallon

      Gör så här

      • Lägg upp keso på en tallrik och toppa med skivad nektarin och hallon.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl keso, 4%
      • 0.5 st nektarin
      • 6 st hallon

      Lördag lunch 310 Kcal

      Portobello svamp med ajvar och chévre

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 310 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 st portabellosvamp
      • 2 msk ajvar relish
      • 50 g chevreost
      • 1 tsk honung
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 3 dl rucola

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg svampen på en ugnsplåt och bred på ajvar relish.
      • Skär chevre och lägg över svampen.
      • Häll lite honung över och strö på ötagårdskrydda.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Servera med rucolasallad.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 st portabellosvamp
      • 2 msk ajvar relish
      • 50 g chevreost
      • 1 tsk honung
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 3 dl rucola

      Lördag middag 482 Kcal

      Hamburgare

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 482 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 175 g nötfärs
      • 1 krm grillkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 20 g bacon
      • 3 st lökring
      • 1 st skiva ost
      • 2 st salladsblad
      Tillbehör
      • 1 msk hamburgerdressing

      Gör så här

      • Lägg färsen i en skål och blanda ner grillkrydda, salt och peppar.
      • Forma till biffar och stek i stekpanna med lite smör, ca 10 minuter.
      • Lägg ner skivor av bacon och lökringar och stek några minuter.
      • Lägg på en ostskiva på hamburgaren.
      • Fördela salladsblad på en stor tallrik.
      • Lägg en hamburgare på varje salladsblad.
      • Lägg på bacon och lök.
      • Skiva tomaten och lägg på hamburgarna.
      • Servera med en färdig dressing.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 175 g nötfärs
      • 1 krm grillkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 20 g bacon
      • 3 st lökring
      • 1 st skiva ost
      • 2 st salladsblad
      Tillbehör
      • 1 msk hamburgerdressing

    • Söndag frukost 159 Kcal

      Yoghurt med hallon och granatäpple

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 159 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 0.5 st granatäpple
      • 1 dl hallon (färska)

      Gör så här

      • Häll upp yoghurt i en skål.
      • Gröp ur kärnorna från granatäpplet och lägg över yoghurten.
      • Toppa med hallon.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 0.5 st granatäpple
      • 1 dl hallon (färska)

      Söndag lunch 482 Kcal

      Hamburgare

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 482 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 175 g nötfärs
      • 1 krm grillkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 20 g bacon
      • 3 st lökring
      • 1 st skiva ost
      • 2 st salladsblad
      Tillbehör
      • 1 msk hamburgerdressing

      Gör så här

      • Lägg färsen i en skål och blanda ner grillkrydda, salt och peppar.
      • Forma till biffar och stek i stekpanna med lite smör, ca 10 minuter.
      • Lägg ner skivor av bacon och lökringar och stek några minuter.
      • Lägg på en ostskiva på hamburgaren.
      • Fördela salladsblad på en stor tallrik.
      • Lägg en hamburgare på varje salladsblad.
      • Lägg på bacon och lök.
      • Skiva tomaten och lägg på hamburgarna.
      • Servera med en färdig dressing.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 175 g nötfärs
      • 1 krm grillkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 20 g bacon
      • 3 st lökring
      • 1 st skiva ost
      • 2 st salladsblad
      Tillbehör
      • 1 msk hamburgerdressing

      Söndag middag 166 Kcal

      Het ratatouille

      Följ receptet som det är eller använd de grönsaksrester du har i kylen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 166 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st paprika
      • 1 st morot
      • 5 st champinjoner
      • 200 g blomkålsbuketter
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 ml krossade tomater
      • 1 nypa chiliflakes
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 dl rucola

      Gör så här

      • Skär rödlök, squash och paprika i bitar. Skiva moroten och dela champinjonerna på mitten.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs alltihop samt vitlök i några minuter.
      • Blanda ner krossade tomater, chiliflakes och honung.
      • Krydda med torkade örter, salt och peppar. Låt puttra i 10 minuter.
      • Lägg upp på en tallrik eller lägg i en lunchbox och servera med rucolasallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st paprika
      • 1 st morot
      • 5 st champinjoner
      • 200 g blomkålsbuketter
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 ml krossade tomater
      • 1 nypa chiliflakes
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 dl rucola
    Frukt/grönt
    • 0.5 st mango
    • 3 st kiwi
    • 0.5 st rödlök
    • 0.5 st mini squash
    • 0.5 st aubergine
    • 0.5 st röd paprika
    • 2 klyfta vitlök
    • 159 g rucola
    • 200 g blandad sallad
    • jordgubbar
    • 1.25 st granatäpple
    • citronskal
    • 50 g haricots verts
    • 60 g spenat
    • 2 st citronklyfta
    • 8.75 st champinjoner
    • 50 g böngroddar
    • 2 skiva melon
    • 50 g solrosgroddar
    • 0.66 st avokado
    • 16 st physalis
    • 1 st äpple
    • 2 st morot
    • 1 st salladslök
    • 400 g broccoli
    • 0.5 st citron
    • 1 dl blåbär
    • 4 st portabellosvamp
    • 0.5 st nektarin
    • 6 st hallon
    • 6 st lökring
    • 4 st salladsblad
    • 1 dl hallon (färska)
    • 0.5 st gul lök
    • 0.25 st squash
    • 0.5 st paprika
    • 200 g blomkålsbuketter
    Mejeri
    • 2 msk keso
    • 1.5 msk riven parmesanost
    • 0.6 dl matlagningsyoghurt
    • 50 g halloumi
    • 1 msk grädde
    • 11 tsk smör
    • 160 g chevreost
    • 4 msk gräddfil
    • 2.5 dl keso, 4%
    • 2 st skiva ost
    • 1.5 dl naturell yoghurt
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 250 g laxfilé
    • 100 g räkor
    • 300 g kycklingfilé
    • 50 g rökt skinka
    • 2 st ägg
    • 80 g bacon
    • 400 g tonfisk i vatten
    • 350 g nötfärs
    Torrvaror
    • 6.5 tsk olivolja
    • 2 msk pinjenötter
    • 6 dl kaffe
    • 4 msk torkade tranbär
    • 6 st valnöt
    • 2 tsk honung
    • 200 ml krossade tomater
    • 1 tsk flytande honung
    Kryddor/smaksättare
    • 0.9 tsk örtagårdskrydda
    • 2 msk färsk basilika
    • 1 msk gräslök
    • 2 msk oregano
    • färsk persilja
    • 1.5 msk sötstark senap
    • 4 msk ajvar relish
    • 2 krm grillkrydda
    • 1 nypa chiliflakes
    • 1 tsk torkade örter
    Övrigt
    • 2 msk majonnäs
    • 2 msk hamburgerdressing

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!