Tillbaka till menyerna

34

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 640 Kcal

  • Tisdag - 553 Kcal

  • Onsdag - 374 Kcal

  • Torsdag - 780 Kcal

  • Fredag - 807 Kcal

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 23.2 gram

    Fett: 40.2 gram

    Protein: 33.8 gram

    Energi: 630.8 kcal

    • Måndag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Måndag lunch 634 Kcal

      Lammfärsbiffar med krämig fänkålsgratäng

      Biffar gjorda på lammfärs som serveras tillsammans med en gräddig fänkålsgratäng och en rädissallad. Spara resterna till lunchen dagen efter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 52 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 634 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st rödlök
      • 500 g lammfärs
      • 0.5 dl grädde
      • 2 msk rosmarin
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk olivolja
      Fänkålsgratäng
      • 3 st fänkål
      • 2 dl grädde
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0 salt och vitpeppar
      • 2 dl parmesan
      Rädissallad
      • 50 g machesallad
      • 8 st rädisor
      • 20 g groddar

      Gör så här

      • Gör först gratängen.
      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skiva fänkålen fint.
      • Koka upp grädde tillsammans med saffran i en kastrull .
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Lägg ner fänkålen och blanda om ordentligt.
      • Häll över i en ugnsfast form och toppa med parmesanost.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Skala och finhacka vitlök och rödlök.
      • Blanda färsen med grädde, vitlök, lök, rosmarin och salt och peppar.
      • Forma smeten till avlånga biffar och trä upp dem på spett . 
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn spetten runt om.
      • Lägg dem sedan på en smord ugnsplåt och sätt in i ugnen i 10 minuter. 
      • Servera spetten med fänkålsgratäng och en sallad med rädisor  och groddar.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st rödlök
      • 500 g lammfärs
      • 0.5 dl grädde
      • 2 msk rosmarin
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk olivolja
      Fänkålsgratäng
      • 3 st fänkål
      • 2 dl grädde
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0 salt och vitpeppar
      • 2 dl parmesan
      Rädissallad
      • 50 g machesallad
      • 8 st rädisor
      • 20 g groddar

    • Tisdag frukost 185 Kcal

      Hallonsmoothie

      Ljuvlig hallonsmoothie med citrustoner!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 185 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st apelsin
      • 1 dl hallon (färska)
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl is

      Gör så här

      • Skär bort skalet på apelsinen.
      • Lägg alla ingredienser i en blender och mixa till en jämn smoothie.
      • Späd med vatten om det behövs.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st apelsin
      • 1 dl hallon (färska)
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl is

      Tisdag middag 368 Kcal

      Salccicia och grönsaksplåt

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 368 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st squash
      • 75 g chevreost
      • 3 tsk honung
      • 6 st valnöt
      • 175 g salcciakorv
      • 250.5 g cocktailtomater
      • 10 st svarta oliver
      • 1 st fänkål
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 kvist färsk rosmarin

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela squashen och gröp ur lite av insidan.
      • Lägg squashinnehållet på en ugnsplåt.
      • Smula osten och tryck ner i squashhalvorna.
      • Häll på lite honung och strö på salt och peppar.
      • Toppa med nötter.
      • Lägg halvorna på ugnsplåten tillsammans med korv, tomater och oliver.
      • Skiva fänkålen och lägg på plåten.
      • Strö på salt och peppar och häll på olivolja.
      • Sätt in i ugnen i ca 20 minuter.
      • Strö på rosmarin och servera.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st squash
      • 75 g chevreost
      • 3 tsk honung
      • 6 st valnöt
      • 175 g salcciakorv
      • 250.5 g cocktailtomater
      • 10 st svarta oliver
      • 1 st fänkål
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 kvist färsk rosmarin

    • Onsdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Onsdag lunch 368 Kcal

      Salccicia och grönsaksplåt

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 368 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st squash
      • 75 g chevreost
      • 3 tsk honung
      • 6 st valnöt
      • 175 g salcciakorv
      • 250.5 g cocktailtomater
      • 10 st svarta oliver
      • 1 st fänkål
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 kvist färsk rosmarin

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela squashen och gröp ur lite av insidan.
      • Lägg squashinnehållet på en ugnsplåt.
      • Smula osten och tryck ner i squashhalvorna.
      • Häll på lite honung och strö på salt och peppar.
      • Toppa med nötter.
      • Lägg halvorna på ugnsplåten tillsammans med korv, tomater och oliver.
      • Skiva fänkålen och lägg på plåten.
      • Strö på salt och peppar och häll på olivolja.
      • Sätt in i ugnen i ca 20 minuter.
      • Strö på rosmarin och servera.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st squash
      • 75 g chevreost
      • 3 tsk honung
      • 6 st valnöt
      • 175 g salcciakorv
      • 250.5 g cocktailtomater
      • 10 st svarta oliver
      • 1 st fänkål
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 kvist färsk rosmarin

    • Torsdag frukost 218 Kcal

      Äppelgranola med yoghurt och bär

      En portion med soyayoghurt eller havreyoghurt toppad med färska björnbär eller andra bär och lite knaprig granola.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 218 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl sojayoghurt
      • 1 dl björnbär
      • 0.5 dl hemgjord granola med äpple (receptbanken)

      Gör så här

      • Häll yoghurt i en skål och toppa med bär och granola.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl sojayoghurt
      • 1 dl björnbär
      • 0.5 dl hemgjord granola med äpple (receptbanken)

      Torsdag middag 562 Kcal

      Kycklingbiffar med avokado och mozzarella

      Goda kycklingbiffar med inspiration från det italienska köket! Gillar du inte kycklingfärs? Då kan du byta ut detta mot nötfärs eller högrevsfärs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 562 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfärs
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st avokado
      • 100 g cocktailtomater
      • 150 g minimozzarella
      • 1 msk grön pesto
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Riv vitlök och hacka rödlök.
      • Blanda kycklingfärsen med torkad basilika, vitlök, rödlök, salt och peppar.
      • Forma färsen till två biffar.
      • Hetta upp oljan i en stekpanna och stek biffarna i några minuter så de får fin färg.
      • Lägg över biffarna i en ugnsfast form och sätt in i ugnen i cirka 10 minuter.
      • Skär tomater och avokado i bitar och blanda med mozzarella, pesto, salt och peppar.
      • Toppa med persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfärs
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st avokado
      • 100 g cocktailtomater
      • 150 g minimozzarella
      • 1 msk grön pesto
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 1 kvist färsk persilja

    • Fredag frukost 245 Kcal

      Havregrynsgröt med kanel

      Tips! Gör en enkel havreblandning och lägg det i en sluten burk så att du enkelt sparar tid på morgonen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 245 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl havregryn
      • 1 msk linfrön
      • 2 msk solrosfrön
      • 2 st torkade fikon
      • 0.25 st äpple
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 krm salt
      • 1 dl havremjölk

      Gör så här

      • Hacka fikon och äpple.
      • Lägg ner alla ingredienser i en kastrull och häll på 2 dl vatten.
      • Låt koka ihop några minuter och lägg i en djup tallrik.
      • Servera med 1 dl havremjölk.
      • Strö lite extra kanel över.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl havregryn
      • 1 msk linfrön
      • 2 msk solrosfrön
      • 2 st torkade fikon
      • 0.25 st äpple
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 krm salt
      • 1 dl havremjölk

      Fredag lunch 562 Kcal

      Kycklingbiffar med avokado och mozzarella

      Goda kycklingbiffar med inspiration från det italienska köket! Gillar du inte kycklingfärs? Då kan du byta ut detta mot nötfärs eller högrevsfärs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 562 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfärs
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st avokado
      • 100 g cocktailtomater
      • 150 g minimozzarella
      • 1 msk grön pesto
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Riv vitlök och hacka rödlök.
      • Blanda kycklingfärsen med torkad basilika, vitlök, rödlök, salt och peppar.
      • Forma färsen till två biffar.
      • Hetta upp oljan i en stekpanna och stek biffarna i några minuter så de får fin färg.
      • Lägg över biffarna i en ugnsfast form och sätt in i ugnen i cirka 10 minuter.
      • Skär tomater och avokado i bitar och blanda med mozzarella, pesto, salt och peppar.
      • Toppa med persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfärs
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st avokado
      • 100 g cocktailtomater
      • 150 g minimozzarella
      • 1 msk grön pesto
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 1 kvist färsk persilja
    Torrvaror
    • 6 dl kaffe
    • 3 msk olivolja
    • 6 tsk honung
    • 12 st valnöt
    • 1 dl havregryn
    • 1 msk linfrön
    • 2 msk solrosfrön
    • 2 st torkade fikon
    Frukt/grönt
    • 2 klyfta vitlök
    • 0.75 st rödlök
    • 5 st fänkål
    • 50 g machesallad
    • 8 st rädisor
    • 20 g groddar
    • 1 st apelsin
    • 1 dl hallon (färska)
    • 2 st squash
    • 601 g cocktailtomater
    • 1 dl björnbär
    • 1 st avokado
    • 0.25 st äpple
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 500 g lammfärs
    • 350 g salcciakorv
    • 250 g kycklingfärs
    Mejeri
    • 2.5 dl grädde
    • 2 dl parmesan
    • 1 dl naturell yoghurt
    • 150 g chevreost
    • 1.5 dl sojayoghurt
    • 150 g minimozzarella
    Kryddor/smaksättare
    • 2 msk rosmarin
    • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
    • färsk rosmarin
    • 1 tsk torkad basilika
    • 1 msk grön pesto
    • 1 kvist färsk persilja
    • 0.5 tsk kanel
    • 1 krm salt
    Övrigt
    • 1 dl is
    • 20 st svarta oliver
    • 0.5 dl hemgjord granola med äpple (receptbanken)
    • 1 dl havremjölk
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.