2025

• Blanda alla ingredienser i en kanna och servera i glas eller häll upp på flaska.

• Skala och skär mango i bitar.
• Lägg mango och bär i en blender och mixa.
• Häll på yoghurt och späd med vatten till en jämn konsistens.
• Häll upp på glas och dekorera med frystorkade jordgubbar eller färska jordgubbar.

• Skiva kycklingen tunt och strö på salt och peppar.
• Skär paprika i mindre bitar och strimla purjolök.
• Hetta upp en kastrull med smör och lägg ner kyckling, paprika och purjolök.
• Smula ner buljongtärningar och häll på vatten.
• Låt sjuda 5 minuter och tillsätt créme fraiche och låt sjuda ytterligare några minuter.
• Smaka av med salt och peppar.
• Skölj sjögräsnudlarna och lägg ner i grytan någon minut.
• Strö på gräslök och servera.

• Skala frukten och lägg alla ingredienser i en blender.
• Mixa till en jämn smoothie och servera.

Koka ägget efter eget önskemål

• Blanda alla ingredienser till tonfiskröran i en skål, men spara gärna lite basilika och gräslök till toppingen. Använd citronzest från en halv citron.
• Knäck äggen i två skålar, två ägg i varje skål.
• Hetta upp en stekpanna med smör och stek omeletten några minuter tills den stelnat.
• Låt svalna på en tallrik.
• Lägg på salladsblad och tonfiskröran.
• Toppa med lite basilika och gräslök.
• Lägg cocktailtomater och oregano vid sidan om.

• Lägg köttfärs i en bunke. Skala och finhacka röd lök. Skala och riv vitlök. Hacka persilja. Salta och peppra. Forma färsen till järpar.
• Hetta upp en stekpanna med smör. Bryn järparna tills de fått färg och är genomstekta.
• Skär blomkålen i bitar och koka i lättsaltat vatten 20 min. Häll av vattnet och mixa blomkålen med grädde och mjölk. Salta och peppra.
• Skala och riv morot. Servera järparna med blomkålsmos, morot och inlagda rödbetor. Dekorera med persilja.