Gör så här
- Skölj kikärtor och lägg i en skål. Blanda ner citron, olja, persilja, lök, paprika, salt och peppar.
- Lägg sallad i 2 djupa skålar och lägg på kikärtsalladen.
- Smula över fetaost och lägg paprika bredvid.
- Dela tomater och lägg på salladen tillsammans med oliver.
- Dekorera med persilja och citronskivor.
- Servera med ajvar relish.
