17 augusti, 2020
I min potatissallad spelar faktiskt inte potatisen huvudrollen. Det gör färgsprakande, råa och krispiga grönsaker som sparris och rädisor. Passar perfekt som tillbehör till grillat. Här ser du hur jag tillagar den.
4 portioner – 236 kcal / portion
10 st kokta färskpotatisar
1 knippe färsk grön sparris
150 g färska sockerärtor
2 morötter
1 färsk rödlök
1 knippe rädisor
½ dl hackad dill
½ dl sötstark senap
2 msk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
Salt och svartpeppar
En fantastiskt god och snabb vardagssoppa fullproppad med nyttigheter. Vill man kan man absolut addera lite brödkrutonger att toppa soppan med men då blir den inte lika GI vänlig. Den här soppan blir också nästan bara godare av att låta stå en dag eller två så den går med andra ord utmärkt att förbereda och […]
Vill du baka egna, goda hamburgerbröd utan gluten? Inga problem! Ulrika har tagit fram ett recept på glutenfria hamburgerbröd som går både snabbt och enkelt att göra. Dessutom blir de så mycket godare än de färdiga du köper i butiken. Passa på att baka en dubbel sats så har du att frysa ner, passar utmärkt […]
En ljuvlig mustig och smakrik gryta som passar perfekt till påsk.
