En otroligt snabb och enkel dessert att bjuda på som trots detta är ljuvligt god. Ett tydligt bevis på att matglädje inte behöver vara komplicerad eller svår. Har du möjlighet att plocka egna jordgubbar till dessa dessert blir den givetvis ännu lite godare. Dessutom bra för dig som vill följa ketokosten då denna dessert hamnar på 12 gram kolhydrater.
Gör så här
- Lägg mascarpone i en skål.
- Vispa grädde med sukini melis och vaniljpulver och blanda ner i skålen med mascarpone.
- Servera med färsk jordgubbar.