Detox

Juicing – en bra kickstart efter midsommar!

Ulrikas 3 dagars juicing!

Boosta dig med en 3 dagars rening där du dricker näringsrika, utrensande juicer som är lätta att fixa samt du får Ulrika som coachar dig igenom hennes effektiva juiceplan. Istället för att beställa dyra, färdiga juicepaket för runt 400 kr per dag kan du lätt, med Ulrikas recept, göra dina egna juicer hemma – så färska och fräscha!

Att juica är ett bra sätt att bryta dåliga vanor och få ett snabbt resultat på vågen, måtten och dessutom rensa ut slaggprodukter och toxiner. Det går att likna med en städerska som kommer in och gör lite rent och fint!

Känslan som infinner sig efter en 3-dagars juicing är härlig och det är en bra start för att fortsätta en hälsosam livsstil.

Ulrikas 3- dagars juicing innebär att du trappar ner 1 dag före och efter din juicing och då äter soppor , smoothies och lätt mat. Du får färdiga menyplaner och alla recept varje dag av Ulrika samt coachning i en privat facebookgrupp tillsammans med andra som följer samma kostplan. Du får veta allt om juicing genom intressanta dokument och inspirerande filmer. Du får Ulrikas goda juicerecept som du använder dig av när du gör iordning din dagsranson under juicedagarna. Du dricker 6 olika juicer varje dag som alla har olika innehåll och effekt på kroppens organ samt påverkar din juicing på olika sätt.

Du behöver INTE köpa en råsaftcentrifug men behöver köpa eller låna en blender, gärna en med hög hastighet så att du kan mixa även äpplen och morötter. En blender är att rekommendera att ha i hemmet även för framtiden så det är en bra investering!

Du kommer att bjudas in till Ulrikas FB  innan vi startar så du kan i god tid planera för att vara startklar på måndagen. Då trappar du ner för att på tisdag starta en 3-dagars juicing. På fredagen trappar du upp med lättare mat som Ulrika hjälper dig med och då kan du känna de härliga effekterna efter denna Kickstart!  Facebooksidan kommer att vara öppen under 2 veckor (5 dagar innan start och 5 dagar efter start).

Ulrikas 3 dagars jucing startar måndagen den 25 juni – anmäl dig här:

 

Ny Vego Kickstartsbok klar!

Jag tillbringade helgen att plåta tillsammans med min fotograf Ulrikas Pousette på Gotland. Vi gjorde de sista bilderna till den nya bok som kommer vid nyår – GRÖNA KICKSTARTER MED ULRIKA på Bonnier Förlag.

IMG_1935

Här en härlig smoothie med morötter, citron, ingefära – så ljuvligt gott! Du behöver en blender och jag älskar min SILENT MIXX från BOSCH – Kolla den här: 

IMG_1932

Det blir en underbar bok med så vackra bilder men framförallt effektiva kostplaner för en bättre hälsa och recepten är inspirerande och spännande för alla som vill prova den vegetariska kosten! I boken kommer det att finnas menyplaner som är lätta att följa och du kan välja mellan VEGO, RAWFOOD, VEGAN, DETOX och JUICING.

Håll utkik i början av januari 2018…

IMG_1944

Bli din egen Hälsocoach

Vill du inspirera andra att bli mer hälsosamma ?

Under hela 2016 har jag och mina tjejer på Kickstartskontoret jobbat med att förbättra våra kurser, framförallt i vårt utbud och har idag har vi kurser i olika kostplaner som fungerar mycket bra. Anledningen till att jag arbetar med olika kostplaner är för att det finns ingen kostplan som passar alla människor och det är ju för att vi är olika och har olika behov. Det är skillnad på att vara frisk och sjuk, gammal eller ung, aktiv eller stillasittande, överviktig eller normalviktig och vi har olika behov i olika skeenden i livet.

I dag har vi ett ett stort utbud med menyplaner och recept på Ulrikas Kickstart med:

Steg 1

Steg 2

Vinter Kickstart

LCHF

Detox & Raw Food

Vegetarisk

Hälsosam familj

Hälsosam livsstil

Typ 2-Diabetes

Vill du satsa på att göra 2017 till ett Hälsoår?

15442233_1050848288370629_4065657079215424141_n

 

I det nya numret av Tara kan ni läsa om Therese från Göteborg som har gått ner 50 kg med Ulrikas Kickstart – tänk hur många hon inspirerar med denna intervju och att hon delar med sig hur hon har jobbat med sig själv de senaste 2 åren!
Helt fantastiskt tycker jag och om du också skulle vilja vara med i en intervju och dela med dig om din egen hälsoresa så vill jag gärna att du mailar mig på ulrika@ulrikadavidsson.se

Tillsammans gör vi Sverige mer hälsosamt och vi på ”Ulrikas Kickstart”
önskar Er alla ett GOTT NYTT HÄLSOÅR 2017!

Mvh Ulrika 🙂

Låt mig hjälpa dig att leva hälsosamt i höst!

UlrikaOm ni visste hur min inbox ser ut varje dag? Jag får i dag många mail om dagen från mina kunder som går på webbkurser som jag har utvecklat med färdiga menyplaner, recept och en coaching via facebookgrupper. Varje dag får jag läsa om människor som verkligen förändrar sin livsstil och hälsa på bara några veckor och det är fantastiskt!

I mina program går du ner ca 5 kg de första två veckorna (Turbo) och sedan ca 1 kg per vecka om du följer mina råd. Recepten är enkla och smakar ljuvligt och det är många som upplever att de aldrig har ätit godare (och är på en diet..) Sammanhållningen i mina webbkurser är fantastiska och hjälper när man ska jobba med att förändra sin livsstil och hantera alla tankar, behov och svårigheter. Under dessa veckor kommer du att få hjälp med att förändra din livsstil så att du på egen hand kan klara att fortsätta och få många nya bekantskaper.

Jag har nu utvecklat olika program för olika människor och har nedan webbkurser som startar den kommande månaden – läs och välj den kurs som passar dig och som du känner dig mest inspirerad av

Ulrikas Detox – start den 28 sept – 4 veckor – 795 kr – läs mer här:

Ulrikas Kickstart Steg 1 – start den 21 sept – 6 veckor – 895 kr – läs mer här:

Ulrikas LCHF Turbo – start den 14 sept – 2 veckor – 398 kr – läs mer här:

Ulrikas Höst Kickstart – start den 14 sept – 6 veckor – 895 kr – läs mer här:

Jag hoppas vi ses på webben! Hälsningar Ulrika

 

Kickstarta efter Påsk!

Low-skuren-blue-UDNu är det dags att göra något om du vill gå ner i vikt till sommaren! Efter påsk är det 16 veckor till midsommar och jag själv tycker att det är en bra tid i april och maj att leva lite hälsosammare.  Själv har jag bestämt mig för att göra min årliga Detoxkur och denna gång blir det mellan den 5 april – 19 april – 2 veckor där jag äter en vegetarisk kost och undviker alkohol och allt socker.

Ta en funderar på vad DU behöver och vad Ditt mål är under påskhelgen. Jag hjälper Dig gärna och har 3 olika alternativ som jag erbjuder nedan:

1. För dig som vill gå ner 10 kg och få hjälp under 6 veckor

Börja min ”Kickstart med Ulrika” på webben som startar måndag den 27 april och pågår till den 8 juni – du får färdiga menyplaner, goda och enkla recept och inköpslistor samt coaching via en sluten Facebooksida under 6 veckor. Du kommer att lära dig mycket om näringslära, lågkolhydratskost, fasta och få både redskap och inspiration att leva hälsosamt i fortsättningen.Du kommer att gå ner ca: 10 kg på denna kostplan. Kursen kostar 895 kr – Anmäl dig och läs mer här:

2. För dig som vill bli av med 5 kg snabbt och bara vill köra 2 veckor

Min nya ”Vår Turbo Kickstart” på webben är klar och den startar måndag den 27 april och pågår till den 25 maj – du får färdiga menyplaner, goda och enkla recept och inköpslistor samt coaching via en sluten Facebooksida under 2 veckor. Du kommer att gå ner ca: 5 kg på denna kostplan. Kursen kostar 398 kr – Anmäl dig och läs mer här:

Ny kicktart

3. För dig som vill göra en Detoxkur och rena kroppen under 4 veckor

Under 4 veckor får du personlig coaching av mig via en sluten facebookgrupp. I denna grupp får du tillgång till mitt unika detoxprogram som bygger på rena kroppen från slaggprodukter och få en kickstart med vegetarisk mat, raw food, juicer och smoothies. Varje vecka får du kaloriberäknade kostplaner, recept och inköpslistor till Dig, allt för att det ska bli så enkelt som möjligt och jag lovar ett fantastiskt resultat! Kursen startar den 13 april och pågår till den 11 maj och kostar 795 kr – Anmäl dig och läs mer här:

Dessa webbkurser fungerar utmärkt genom att vi har en nära kontakt varje dag. På detta sätt coachar, peppar och inspirerar jag Er att fullfölja det mål ni har satt upp för Er själva. Jag ger ER den motivation ni behöver och ni får färdiga menyplaner och slipper tänka själva. Recepten är så goda, nyttiga, glutenfria och baserade på naturliga råvaror. Du behöver avsätta mellan 20-30 minuter varje dag för att laga dina luncher/middagar men jag lovar att det är värt varenda minut – ni satsar och investerar tid i Er hälsa!

Har du frågor: maila mig på ulrika.davidsson@dietshop.se

Vill du ha hjälp med att göra en detox under 4 veckor?

I dag kan du läsa om Calle i Lokaltidningen ”Mitti” som ska följa min Detoxkostplan under 4 veckor framöver. Varför ska han det då? Läs mer här:

Detox mitt i

Jo, han känner för att prova mer rawfood, göra gröna smoothies, boosta kroppen med rena, ekologiska råvaror och framför allt göra en alt+ctrl+delete. Ni vet när datorn har hängt sig så trycker man på dessa 3 knappar och gör en omstart. Det är en bra beskrivning tycker jag för att förklara vad en detox är. Du omstartar helt enkelt kroppen genom att äta vegetarisk ekomat som renar kroppen samtidigt som du utesluter mat och dryck som belastar kroppen (alkohol, socker, gluten, mjölk, tillsatser, snabbmat och halvfabrikat men även animaliskt protein).

Vinsten är att:

1. Du blir piggare och får mer energi

2. Du basar tarmen och får ett bättre ph värde vilket bidrar till en bättre fungerande tarm och därmed förbättrar förbränningen

3. Bättre sömn

4. Har du allergier blir du bättre efter en detoxkur. Framför allt pollenallergi – perfekt att boosta med en detox nu innan löven spricker ut!

5. Reumatism, fibromyalgi, artros och annan värk lindras av en detox

6. Hy och hår blir glansigt och får en lyster

7. Viktminskning får du på köpet om du vill ha det

Vill du också ha hjälp kan du gå min kurs på nätet som startar den 26 januari. Det är en webbbaserad kurs på facebook där du får menyplaner, recept, inköpslistor och pepp under 4 veckor för 795 kr – läs mer här och anmäl dig!

Eller finns också min bok Raw Food med två detoxveckor att beställa här.

Let´s go Detox och lycka till Calle!

Sista veckan på detox…

I dag går jag in på min fjärde detoxvecka och då är det bara juicer som gäller. Jag äter nu 40 örtkapslar om dagen (man ökar dosen varje vecka) och det är den absolut starkaste reningen som pågår i kroppen just nu. Dessa örtkapslar innehåller örter som renar lever, njure, matsmältningssystemet, lymfsystemet och blodet. Visste ni att det finns ca 250 olika gifter i blodet på människor? Inte konstigt att vi har obalanserade kroppar och att vi inte mår bra… Som jag har bloggat om tidigare gör jag alltid en detoxkur under våren och det gör jag för att avlasta mitt system och mina organ och jag tycker att resultatet är fantastiskt. Jag inte bara ser piggare ut utan också känner mig piggare!

Detoxsmoothie

Under förmiddagen dricker jag en krämig smoothie med avokado, mango, banan, apelsin, gurka, äpple, spenat, ingefära och lime. Jag blandar i ett detoxpulver i drinkarna och det är fibrer som mättar bra. Dessutom blandar jag i probiotika som är bra bakterier för tarmen. Egentligen ska jag göra tarmsköljningar denna vecka men vi får se hur det blir med den saken…

Detoxsmoothie

Bananpannkakor – glutenfri, mjölkfri, 5:2, detox eller bara nyttigt och gott!

Bananpannkakor

Dessa pannkakor kan jag rekommendera vare sig du bara är sugen eller vill hitta ett bra alternativ till barnens frukost, mellis eller dessert. Eftersom de är både glutenfria och mjölkfria är de extra nyttiga och passar mig som går på Detox men även du som vill ha en kalorisnål pannkaka för din fastedag kanske?

Jag gräddar pannkakorna i en plättlagg och toppar med en liten klick kesella och toppar med blodapelsinfiléer och färska hallon – så gott!

Glutenfria pannkakorBlodgrapePannkaka med hallon

Bananplättar– 7 st

4 äggvitor

½ eko banan

½ dl mandelmjölk (eller vanlig mjölk)

1 msk kokosmjöl

1 msk mandelmjöl

1 ½ tsk fibershusk

1 ½ krm kardemumma

½ tsk bakpulver

½ krm salt

½ msk smör att steka i

Topping: färska hallon, kesella och blodgrape

Lägg alla ingredienser i en matberedare och mixa till en jämn smet. Hetta upp en plättlagg med smör och fördela smeten i laggen. Grädda några minuter per sida på medelvärme. Servera med en klick kesella naturell eller vanilj, färska bär och filéad blodgrape.

Kikärtspizza med solmogna tomater

AnnieI går lagade jag mat och det blev 10 härliga, nya, spännande, goda och nyttiga 5:2 rätter! Med mig i köket hade jag Annie som går i min kurs och ville lära sig lite i köket. Hon hjälpte till med det mesta och jag hoppas att hon fick lite nya idéer…

Återigen gjorde jag en väldigt god pizza som jag måste berätta om. Jag hittade en ny vara på ICA, i frysdisken som jag var tvungen att prova 🙂

– FRYSTA SOLMOGNA TORKADE TOMATER –

Det blev en Kikärtspizza med tomattopping som var så god,,,! Eftersom denna pizza är vegetarisk, glutenfri och komjölksfri passar den utmärkt som lunch på min detoxkur (jag är på min 10 dag nu). Det fina är att hela pizzan innehåller bara 680 kalorier och jag lovar, det räcker till 2 portioner och då hamnar man på ynka 340 kalorier – alltså en perfekt lunch eller middag på din fastedag!

Kikärtspizza med solmogna tomater

Solmogna torkade tomater

Kikärtspizza med soltorkade tomater – 2 portioner (340 kalorier per portion)

1 ½ dl kikärtsmjöl

1 dl vatten

1 krm pizzakrydda

Fyllning

200 g frysta solmogna torkade tomater

¾ dl ajvar relish, mild

1 dl riven getost, peccorino

½ dl naturella cashewnötter

havssalt och svartpeppar

65 g rucolasallad

Tina de frysta solmogna torkade tomaterna något. Blanda ihop kikärtsmjöl med vatten och pizzakrydda och låt stå 10 minuter (eller under hela dagen) Sätt ugnen på 225 grader. Bred ut smeten på en bakplåtsklädd plåt och grädda 10 minuter i ugnen. Bred på ajvar och lägg på den rivna osten. Lägg på de soltorkade tomaterna. Toppa med cashewnötter, havssalt och svartpeppar. Grädda i ugnen 10 minuter. Servera med rucolasallad.

Middag hos Monika Ahlberg

VårplanteringI går hade  jag en skön dag hemma! Först planerade jag påskliljor ute på altanen och sedan en lång skön promenad i det vackra vädret. När jag kom hem bakade jag knäckebröd som jag älskar. Jag tycker att EWALIE som märket heter gör väldigt bra och goda produkter. Detta knäcke bakar jag nästan varje vecka och hela familjen äter det med glädje. Glutenfritt och ingredienserna passar när jag följer en detoxkur också…

Det är en brödmix som man blandar med vatten och olivolja och ställer i en skål någon timme. Sedan breder jag ut smeten på bakplåtklädda plåtar och strör lite flingsalt över och gräddar i ugnen – så gott!

IMG_1368 Glutenfritt knäcks

Knäcke med peccorino

När knäckebrödet var klart satte jag mig med en god espresso i solen med en skvallertidning och mumsade på knäckebröd med peccorinoost på! Det är inte helt ok att drick kaffe när man gör en detox men det är det enda undantaget jag gör – jag måste ha kaffe…

Lördagskvällen blev en rolig kväll hemma hos Monika Ahlberg som har flyttat in i en lägenhet på Östermalm. Så trevliga gäster och vilken god mat! det var faktiskt inte Monika som hade lagat varmrätten utan hennes nya kärlek men självklart efter hennes recept i boken Monikas Mat…

Monika Ahlberg

Dukningen var fantastiskt och hela stämningen var magisk i går. Kolla in det fina kaklet som Monika har i köket – är det inte vackert? Hon har väldigt god smak och blandar gamla saker med nya saker och det gillar jag verkligen. Till förrätt fick vi en god ärtsoppa med sallad och stekta pilgrimsmusslor (passade mig ypperligt på min detox). Jag drack bara vatten hela kvällen men jag blev roade av alla andra som drack vin – ganska mycket vin…

Glenn Schiller Osso Buco á la Monika Ahlberg Monikas Mat

Varmrätten var en klassisk Osso Buco som Glenn hade jobbat med hela dagen och den var väldigt god – bra jobbat av honom som aldrig hade lagat rätten tidigare!

Monika som har skrivit mer än 15 kokböcker och mest känd är hon med boken Rosendahls Trädgårdscafé som är en underbar kokbok. Nu driver hon driver ett café på Thielska Galleriet på Djurgården med stor framgång. Vi jobbar lite olika hon och jag….hon sparar inte på varken socker eller vetemjöl kan man säga…!