Smarrig lunch eller middag med squash, pesto och skinka!
Gör så här
- Svarva squash eller hyvla tagliatelle med en potatisskalare.
- Lägg i en skål och blanda med grön pesto.
- Fördela salladen på fat och lägg på squashtagliatellen i mitten.
- Lägg upp skinka runt om och lägg på tomater och oliver.
- Strö på pumpafrön och dekorera med en basilikakvist.