Tillaga en god omelett till frukost, lunch eller mellanmål med manchego ost, avokado och valnötter!
Gör så här
- Vispa ihop ägg med salt och peppar i en skål.
- Hetta upp en stekpanna med smör och häll i äggblandningen.
- Lägg på ost och skinka och låt stelna till en omelett.
- Lägg på en tallrik och lägg på tärnad avokado, valnötter och lite torkade örter.
