Laga en julig frukost till familjen som består av plättar med smak av saffran tillsammans med apelsinfiléer och en klick kesella.
Gör så här
- Vispa ihop äggvitor till ett fast skum.
- Tillsätt 1 ägg, kokosmjöl, mjölk och bakpulver samt saffran efter smak.
- Vispa i hop och stek 3-4 plättar i smör.
- Servera med kesella och apelsinfiléer.
