Ett enkelt recept på lammfärsspett som du kan äta tillsammans med tex, ungsrostade grönsaker!
Gör så här
- Lägg färsen i en bunke och blanda ner ägg.
- Skala och finhacka lök.
- Finhacka vitlöken.
- Lägg ner i färsen tillsammans med mynta och krydda med salt och peppar.
- Forma till avlånga biffar och trä upp på spett.
- Hetta upp en stekpanna med smör och stek några minuter tills de är färdiga.
