En enkel och god korvomelett som du kan variera med skinka eller kalkonpastrami!
Gör så här
- Skär korvarna i skivor.
- Hetta upp en stekpanna med smör och bryn korven runt om i ca 2 minuter.
- Vispa ihop ägg, salt och peppar och häll ner smeten i stekpannan.
- Sänk värmen och låt steka på svag värme i ca 10 minuter eller tills omeletten är klar.
- Skär i bitar och servera.