Spett med korv och paprika på, serveras med grönsaksblandning och rostade solrosfrön på!
Gör så här
- Skär korv och paprika i bitar.
- Trä upp på spett.
- Strimla vitkål och lägg i en skål.
- Hyvla strimlor av squashen och lägg i skålen.
- Tillsätt crème fraiche, majonnäs och senap.
- Blanda om ordentligt och smaka av med salt och peppar.
- Stek spetten runt om i olivolja i en stek- eller en grillpanna i några minuter.
- Strö rostade solrosfrön över grönsaksblandningen och servera med korvspetten.
