Fläskkarré är gott och lätt att lyckas med och passar perfekt som bjudmat till många!
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Lägg fläskkarrén i en skål.
- Strö över salt och svartpeppar.
- Skala och hacka vitlöksklyftorna och lägg på fläskkarrén.
- Häll på ketjap manis och blanda om.
- Hetta upp en stekpanna med smör och bryn karrébitarna några minuter per sida.
- Lägg karrén på en ugnsplåt .
- Skär tomaterna i klyftor och lägg på plåten.
- Skala och klyfta rödlöken.
- Häll på olivoljan och strö över salt och svartpeppar.
- Strö över de torkade örterna.
- Sätt in i ugnen i 20 minuter.
- Fördela oliverna över köttet och dekorera med färsk timjan.
- Servera med en grönsallad.
