En krämig sill med apelsinsmak, servera den med sallad!
Gör så här
- Häll av sillagen och skölj filéerna.
- Skär dem i mindre bitar och lägg i en skål.
- Tvätta apelsinen och riv skalet från ½ apelsin.
- Pressa ner saften och blanda ner purjolök, majonnäs och gräddfil.
- Smaka av med svartpeppar och strö på hackad gräslök.
- Servera med sallad.
