Rör ihop en äggröra och servera den med lite skinka och valfri frukt, tex, äpple eller nektarin.
Gör så här
- Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål.
- Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten.
- Rör med en trägaffel i ca 20 sek och lägg upp äggröran på en tallrik.
- Servera med sallad, skinka och skivad frukt.