3:2623 februari, 2021

Cookalong med Ulrika på onsdagar kl. 18

Okategoriserade

cookalong med Ulrika

Jag är så glad att jag i dag kan berätta att vi lanserar “Cookalong med Ulrika”. Under tre onsdagskvällar kommer jag kl 18 att laga mat tillsammans med Er online!

Jag har länge velat kunna erbjuda en matlagningskurs och laga mat tillsammans online men har inte hittat rätt plats att vara på. Men nu har vi ett bra kök med rätt teknik för att kunna sända live och jag startar den 10 mars. BOKA IN DIG NU!

Tillsammans med mig och andra mat och hälsointresserade personer lagar vi en härliga middag tillsammans, genom din dator. Vid varje tillfälle kommer jag att laga mellan 2-3 rätter och du som deltar får givetvis tillgång till inköpslista och recept så att du i god tid kan handla det som behövs och ställa dig i köket och laga tillsammans med mig. Under dessa kvällar kommer jag även att föreläsa om kvällens tema och du kan ställa frågor direkt till mig under sändningen.

  • Onsdag 10 mars kl 18-19 – Allt du vill veta om keto

Har du provat keto eller är du nyfiken på succémetoden som allt fler använder sig av? Denna kväll kommer vi helhjärtat att viga till ämnet keto. Du får en perfekt ketomeny att laga tillsammans med Ulrika och givetvis möjlighet att ställa dina frågor om ämnet. Ulrika kommer att berätta om hur man enklast försätter sin kropp i ketos, ge handfasta tips på råvaror att välja (och att undvika!) samt hur man bör tänka kring fasta, träning och restaurangbesök när man lever på ketokost.

  • Onsdag 17 mars kl 18-19 – Ät hälsosamt med liten budget

Det behöver faktiskt inte vara dyrt att äta hälsosamt. Den här kvällen vill vi en gång för alla slå hål på myten om att det behöver kosta mer att välja en kost som är bra för din kropp. Ulrika lagar mat som passar för ämnet och visar hur man med en enkel bas kan skapa flera olika rätter med små justeringar. Vi pratar även om hur man enkelt kan frysa mat och hur man skapar delikata lunchlådor från gårdagens middag. Dessutom hur man med enkla knep kan handla billigt och ändå laga mat värdig en stjärnkock.

  • Onsdag 24 mars kl 18 -19 – 800 kcal och konkret tips inför påsken

800 kcal är en av de mest populära kosthållningarna vi har. Att ha ett dagligt intag på 800 kcal har visat sig vara effektivt för så mycket mer än vikten. Men hur planerar man bäst ett liv med 800 kcal och hur får man ihop familjelivet, träningen och möjligheten att inte vara en tråkboll utan fortfarande kunna delta i middagar och aktiviteter utan att överstiga kaloriintaget? Detta kommer Ulrika att hjälpa er med under denna kväll. Dessutom får du handfasta tips och råd om hur du klarar dig igenom årets mesta godishelg, påsken, utan att köra helt i diket.

Varje cookalongtillfälle kostar 200 kr att delta på. Väljer du att boka alla tre tillfällen direkt får du dock en riktigt generös rabatt av oss och betalar endast 449 kr.

Hoppas vi ses på onsdagarna framöver – glädjer mig verkligen till dessa kvällar!

9:1519 februari, 2021

NYHET – 66 day challenge med konsultation

Kost & HälsaKurserNyheterOkategoriserade

konsultationI dag coachar jag många kunder via mina kurser och jag tycker att det är så roligt. Kanske framförallt för att vi har ett så stort kursutbud som gör att våra kunder verkligen  kan välja efter just sitt behov. Det är skillnad på att väga 5 kg för mycket mot att ha 15 kg som man vill bli av med. Det är också skillnad om man är frisk eller sjuk, aktiv eller oaktiv och har olika matpreferenser.

Utmaningen när man ska gå ner mycket i vikt är att behålla sin höga motivation under hela resan. Därför lanserar jag nu en ny variant av onlinekursen “66 Day Challenge” med mer coachning och framförallt med personliga zoommöten i gruppen varannan vecka. Varje möte har sitt tema och vi har begränsar deltagarna till 30 st i denna grupp. Tanken är att denna grupp ska bli mer personlig och att vi delar med oss om vår historia, tankar, utmaningar och resultat. Varannan vecka ses vi gemensamt över zoom med ett aktuellt ämne och du har då möjlighet att ta del av de andra kursdeltagarnas utmaningar och resultat samt ställa frågor direkt till mig eller de andra deltagarna.

 

 

Upplägget för de gemensamma konsultationsmötena:

  • 1 mars – ätbeteendet och självbild samt hur man startar, hur anpassar jag detta efter mina förutsättningar, vad kan vara bra att tänka på
  • 15 mars – KBT samt hur har vi kommit igång, vad är svårt?
  • 29 mars – målsättning samt hur tänker du inför påsk, konkreta tips på hur man tar sig igenom denna helg
  • 12 april – motivation och hur gick påsken? Vad var tufft? Hur tänkte ni och hur arbetar vi nu vidare?
  • 3 maj  – planering och hur klarar man sig efter kursens slut

Kursen startar den 1 mars och pågår till den 9 maj – alltså 66 dagar med färdiga kostscheman, lättlagade recept och inköpslistor varje vecka. Kursen kostar 1698 kr och anmäl dig innan den 28 februari om du vill anta utmaningen! Läs mer här och boka här!

Vill du få inspiration och läsa om andra som har följt 66 day challenge – läs om våra framgångshistorier här!

7:5514 februari, 2021

En kärleksgåva 50% på Vinter Turbo

KickstartKost & HälsaKurserOkategoriseradeRecept

Alla hjärtans dag!

I dag firar vi kärleken och jag ger dig eller någon du vill ge en kärleksgåva till med 50% rabatt på Vinter Turbo. Ge kärlek till dig själv och njut av matglädje och ett hälsosamt kostschema med min 2 veckors onlinekurs! Boka dig här och ange rabattkoden: KÄRLEK

 

 

Du får:

Hälsosamma lågkolhydratrecept som är lättlagade med mycket matglädje

Effektiva kostscheman som är enkla att följa

Inköpslistor

Coachning av mig i en privat FB kurs med andra som gör kostplanen

En kickstart som ger dig mer energi och 4 kg slankare

 

Att följa ett kostschema 2 veckor är lagom tid för att följa 100% och då ger det ett resultat som är både märkbart och kännbart. Det är enkelt för allt är förberett och klart för dig och dessutom roligt med nya recept varje dag och skönt med en planering. I Vinter Turbon är det en blandning mellan kött, fisk, skaldjur, fågel och vegetariska rätter! Du kan anmäla dig och starta när du vill!

All kärlek till dig på “Alla hjärtans dag” – hälsningar Ulrika

11:528 februari, 2021

Ge bort en kärleksmüsli – Alla hjärtans dag!

Okategoriserade

I dag har jag förberett och gjort en ljuvlig egenrostad müsli med massor av K Ä R L E K som jag ska ge bort på söndag! En fin present är att göra en hälsosam granola och fylla en glasburk med lock och skriva ett meddelande.

På söndag kommer jag även ge alla mina kunder ett kärlekserbjudande så anmäl er till mitt nyhetsbrev här!

Kärleksmüsli – 1 glasburk

2 dl mandelmjöl

1 tsk malen kanel

1/2 tsk kardemumma

lite salt

1 msk flytande honung

1 msk solrosolja

1/2 dl vatten

4 dl havregryn

3 dl havrekärnor

1/2 dl linfrön

1 dl solrosfrön

4 dl blandade hackade nötter (valnöt, mandel, hasselnötter och pistage)

lite salt

1 msk flytande honung

1/2 tsk vaniljpulver

2 msk solrosolja

1 dl vatten

Topping: 1 dl pumpafrön, 1 dl kokosskivor och 1 dl hackade torkade dadlar

 

 

 

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda i hop mandelmjöl, kryddor, honung, olja och vatten i en skål. Strö havregryn och havrekärnor på en plåt och lägg över mandelsmeten. Rör om med händerna. Tillsätt frön, nötter, salt, honung, vaniljpulver och häll på lite honung, olja och vatten. Rör om med händerna ytterligare en gång. Sätt in i ugnen i 20 minuter. Rör om då och då så inte müslin bränns. Ta ut plåten och blanda ner pumpafrön, kokos och torkade, hackade dadlar.

Fyll en glasburk med müslin och linda ett snöre och skriv en kärlekshälsning på ett kort!

En present som kommer att uppskattas av din kära!

Hälsningar Ulrika

9:414 februari, 2021

Gå ner i vikt med min nya vego/vegan kurs!

5:2 dieten5:2 metodenDetox och Raw foodKickstartKurserNyheterOkategoriseradeVeganVeganmatVeganreceptVegetarisk onlinekursvegetariskt

I dag lanserar vi en helt ny kurs som jag har jobbat med den senaste tiden!

Har du svårt att komma igång med att äta vegetariskt eller vegansk kost och är osäker och tycker det är svårt är denna kurs en perfekt sätt att få inspiration och komma igång!

Under hela januari har jag till stor del ätit en vegetarisk kost och provat många veganrätter som har varit en upplevelse! Jag äter annars en varierad kost med mycket grönt men känner en stor skillnad i kroppen när jag har gått “all in” och det är framförallt en lättnad i kroppen, matsmältningen och saknar egentligen inte det animaliska proteinet. Jag har njutit av soppor, grytor och rätter där basen är vegansk och ibland lagt till halloumi eller feta men jag tycker även att den marinerade tofun är god att använda för att recepten ska bli helt veganska.

Denna kurs vänder sig till dig som är vegan eller vegetarian och vill få nya recept skapade i min anda! Det är enkla recept med goda smaksättningar och jag använder sjögräsnudlar, ramennudlar, svarta linser, kikärtor, sötpotatis och mättande grönsaker som ger långsamma kolhydrater. De vegetabiliska proteinkällorna som jag har valt i recepten är Oumph! som är en favorit, quorn, vegetariska alternativ till gyros och korv, tofu och nötter. Jag har inte använt mejeriprodukter (förutom feta och halloumi) utan har provat och lagat rätter med havreyoghurt, havregrädde, sojagrädde och vegansk ost vilket har varit överraskande gott! Jag bakade en glutenfri blåbärskaka och vispade havregrädde på toppen och det är godare och bättre än vanlig grädde!

Med hjälp av inspirerande matfilmer får man tips och inspiration och efter dessa två veckor kommer du känna att det varken är svårt eller tidskrävande att äta vegetarisk och vegansk mat!

Denna kurs passar också dig som vill prova vegetarisk och vegankost under en kortare period (som jag gjorde) för att avlasta kroppen, stärka ditt immunförsvar och utesluta tillsatser, socker, gluten och mejeri under en kortare period. En “Vegetarisk Kickstart” helt enkelt! Därefter kan man bygga på veckor med andra vegetariska kurser jag har som 2 veckor eller 4 veckor. Läs mer här eller kanske man vill leva som “flexitarian” (min livsstil) och det finns en 6 veckors kurs att välja då.

Alla är olika och alla mår bra av olika kostscheman – det är anledningen att jag erbjuder matglädje, kostscheman och kurser med olika inriktningar.

Efterfrågan på vegetariska och veganska recept är stor och jag hoppas med denna kurs förenkla och guida dig som vill laga god mat från grunden utan att krångla till det.

I kostschemat har jag också lagt till periodisk fasta för att få en effektiv och snabb viktminskning men det är frivilligt och jag guidar dig i en facebookgrupp hur du kan lägga upp dina dagar efter dina behov. Jag ser fram emot en rolig och aktiv FB grupp med alla som anmäler sig till denna kurs. Läs mer om kursen och anmäl dig här. Du kan starta när du vill och får tillgång till att material inom 24 timmar!

Hälsningar Ulrika

 

Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
Välkommen!