Då är jag igång! Inmätt och invägd. Lätt chockad över siffrorna men jag hade mina onda aningar. När hela garderoben känns en storlek för liten och alla plagg ger ofrivilliga volanger är det dags för åtgärder.
Dag ett snart avklarad och det känns bra att vara igång. Jag kan inte säga att jag lidit direkt, välsmakande frukost baserad på ägg, ostsallad till lunch och fantastiskt god torsk till middag. Rekommenderar verkligen receptet torsk med kokt ägg och skirat smör. Ungefär lika enkelt som det låter. Är bara torsken tinad så tar middagen tio minuter. Perfekt!
Ettåringen här hemma mmm:ade efter varje tugga.
Eller som maken uttryckte det “hade jag drivit en krog hade denna rätt varit stående på menyn”.
Avslutade dagen med en rask promenad. Vilket härligt väder vi fått, känns som sommar. Hoppas vi får behålla värmen några dagar. Det är så mycket lättare att ta sig ut om kvällarna när det är lite värme i luften.
Nu ska jag fundera över morgondagens meny, så många fina recept i boken att det är svårt att bestämma sig för vad jag vill testa. Vad har ni på menyn imorgon?